美味的培根蠔油炒米粉的做法
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1、用料:米粉1把、培根1片、雞蛋1個、香腸1根、柿子椒1個、色拉油適量、食鹽少許、蒜適量、生抽適量、蠔油適量。
2、米粉下鍋煮軟後,撈出來過涼水後瀝乾待用。
3、培根火腿腸蒜瓣切片、青椒切絲、雞蛋打散待用。
4、炒鍋熱油,放入培根和蒜瓣炒香。
5、盛出培根(以免培根炒幹),鍋中留底油,雞蛋炒散,加火腿腸和青椒翻炒。
6、放入米線和培根翻炒。
7、加適量生抽和蠔油翻炒。
8、最後酌情新增少許鹽調味即可。
1、用料:米粉1把、培根1片、雞蛋1個、香腸1根、柿子椒1個、色拉油適量、食鹽少許、蒜適量、生抽適量、蠔油適量。
2、米粉下鍋煮軟後,撈出來過涼水後瀝乾待用。
3、培根火腿腸蒜瓣切片、青椒切絲、雞蛋打散待用。
4、炒鍋熱油,放入培根和蒜瓣炒香。
5、盛出培根(以免培根炒幹),鍋中留底油,雞蛋炒散,加火腿腸和青椒翻炒。
6、放入米線和培根翻炒。
7、加適量生抽和蠔油翻炒。
8、最後酌情新增少許鹽調味即可。