火腿腸蛋炒飯的做法步驟

1、首先要有米飯，雞蛋4個打散，火腿切成片狀。

2、起鍋加入適量油，倒入雞蛋，並將雞蛋用鏟子切碎。

3、然後放入米飯，翻炒5分鐘。

4、再放入火腿，蔥花，繼續翻炒5分鐘，放適量鹽。

5、火腿腸蛋炒飯出鍋即可。