怎樣製作饅頭
來源:趣味經驗館 2.37W
1、食材:麵粉500克、糖適量、發酵粉適量、水適量。
2、先把麵粉倒入容器裡面。
3、將發酵粉倒入麵粉中攪拌均勻。
4、將糖融化在水裡面,紅糖、白糖、冰糖都可以。
5、將準備好的糖水倒入麵粉中,慢慢和麵至均勻狀態。
6、用保鮮膜包住和好的面,等待30分鐘發酵完成。
7、用的是盤子直接蓋住和好的面,盤子下面有溫水,時間同樣是30分鐘。
8、將發酵好的麵粉拿出來做成自己喜歡的形狀(圓形、方形都可以)。
9、放入鍋裡面蒸20分鐘即可出鍋。
1、食材:麵粉500克、糖適量、發酵粉適量、水適量。
2、先把麵粉倒入容器裡面。
3、將發酵粉倒入麵粉中攪拌均勻。
4、將糖融化在水裡面,紅糖、白糖、冰糖都可以。
5、將準備好的糖水倒入麵粉中,慢慢和麵至均勻狀態。
6、用保鮮膜包住和好的面,等待30分鐘發酵完成。
7、用的是盤子直接蓋住和好的面,盤子下面有溫水,時間同樣是30分鐘。
8、將發酵好的麵粉拿出來做成自己喜歡的形狀(圓形、方形都可以)。
9、放入鍋裡面蒸20分鐘即可出鍋。