學做螺螄粉要到哪裡學才正宗 - 學做螺螄粉要到什麼地方學才正宗

1、可以到廣西柳州的小吃培訓機構去學。

2、螺螄粉的發源地是廣西柳州，螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。螺螄粉是柳州最具地方特色的名小吃。

3、鮮美的湯汁、倒入酸筍、撒上花生、再鋪上一層紅通通的辣油，夾起一排熱氣騰騰的粉，滿口盡是酸辣鮮香。“嗦粉”，是廣西柳州人的日常，這碗起源於20世紀七八十年代夜市的地方小吃，縱橫千里，突破空間和地域限制，成了更多人的心頭好。

4、從“小作坊”到大工廠，從廣西小城走向全國各地，從名不見經傳的街頭小攤變身實體經營的餐廳品牌和全球暢銷的“網紅食品”，螺螄粉的發展僅僅用了幾年。無數行業從業者起早貪黑、輾轉千里，靠著優良品質和誠信經營開疆拓土，不斷擦亮這一柳州小吃的金字招牌。如今，這裡的袋裝螺螄粉遠銷海外20多個國家和地區，也創造了超25萬的就業崗位。

5、一碗小小的螺螄粉，為勤奮的人們提供了一片奮鬥的沃野，讓滴下的汗水能夠澆灌出甘甜的果實，孕育著無限希望。沒有什麼草根逆襲的神話，只有創業者、打工人的一路追趕。奮鬥推動著它的成功變身，它又不斷儲蓄著人們奮鬥的價值，所以，每做出一碗粉都是在為未來增加一份穩定的預期——這份預期，就是安全感。