布丁土司做法

1、雞蛋打入碗中。

2、過篩剩一個蛋黃。

3、酸奶，糖，玉米澱粉，加到雞蛋液裡，攪拌均勻。

4、用勺子壓扁裡面部分。

5、壓扁後剩四周一圈。

6、電餅檔抹少許油，擺放壓好的吐司片，上下蓋一起加熱，注意觀察時間。

7、待布丁液金黃即可起鍋。