如何儲存泡好的桃膠

1、放入冰箱冷藏儲存。泡發後的桃膠漲幅濾較大，通常容易出現拿捏不住它的份量的情況，平時如果出現桃膠泡多了的時候，可以把它裝入一個密封的容器內，然後放置在冰箱的冷藏櫃中。

2、桃膠泡多了的話放冰箱一般可以儲存2-7天，不過建議儘快食用，以免流失了營養成分，讓口感變差。

3、冰箱冷凍是延長食物保質期的一種方法，桃膠泡發後可以放在冰箱冷凍，但是長期冷凍的桃膠營養價值會降低，而且口感也會發生改變。泡發的桃膠只能短期儲存，放在冰箱冷藏即可，無需冷凍。一般來說，泡發的桃膠放在冰箱冷藏，可以存放2-7天左右。