做雙色甘藍的方法

1、食材準備紫甘藍100克，綠甘藍300克，豬肉50克，姜蒜適量，油，鹽少許。

2、方法步驟：將紫甘藍洗淨切絲，綠甘藍洗淨切絲待用。

3、炒鍋放油燒熱，下入姜蒜和肉片炒香；然後倒入綠甘藍和紫甘藍同炒。

4、待甘藍變得稍微有些軟的時候加入調味鹽，炒勻即可出鍋。