製作金桔醬的方法
來源:趣味經驗館 1.87W
1、材料:金桔10個、白砂糖2大匙、麥芽糖1大匙、鹽1/2大匙、水50cc。
2、金桔洗淨,剝下外皮,果肉去籽備用。
3、金桔皮放入滾中汆燙2分鐘,撈出備用。
4、將處理好的與水一起放入果汁機中打成醬汁,倒出備用。
5、將金桔醬與白砂糖、麥芽糖、鹽一起放入鍋中以小火拌煮10分鐘即可。
1、材料:金桔10個、白砂糖2大匙、麥芽糖1大匙、鹽1/2大匙、水50cc。
2、金桔洗淨,剝下外皮,果肉去籽備用。
3、金桔皮放入滾中汆燙2分鐘,撈出備用。
4、將處理好的與水一起放入果汁機中打成醬汁,倒出備用。
5、將金桔醬與白砂糖、麥芽糖、鹽一起放入鍋中以小火拌煮10分鐘即可。