怎麼宰殺甲魚
來源:趣味經驗館 1.44W
1、首先將甲魚翻身背殼朝下,甲魚會努力翻身,這時脖子就會伸長。
2、當甲魚脖子伸到最長的時候,用刀將脖子剁下來。
3、甲魚頭根據需要選擇去留,如果食用要剪開喉嚨的地方,將表面滑滑的清洗乾淨。
4、將甲魚身體立起來,用刀沿著殼切開。
5、將殼和身體兩半拉開露出甲魚肚子。
6、將甲魚肚子裡的所有內臟清除掉,用清水清洗乾淨。
7、留下甲魚肉和殼,準備製作菜餚即可。
1、首先將甲魚翻身背殼朝下,甲魚會努力翻身,這時脖子就會伸長。
2、當甲魚脖子伸到最長的時候,用刀將脖子剁下來。
3、甲魚頭根據需要選擇去留,如果食用要剪開喉嚨的地方,將表面滑滑的清洗乾淨。
4、將甲魚身體立起來,用刀沿著殼切開。
5、將殼和身體兩半拉開露出甲魚肚子。
6、將甲魚肚子裡的所有內臟清除掉,用清水清洗乾淨。
7、留下甲魚肉和殼,準備製作菜餚即可。