煮雞蛋全熟水開後幾分鐘

1、水開後煮7分鐘即可,此時蛋清凝固,蛋黃乾爽。

2、不同煮沸時間的雞蛋，在人體內消化時間是有差異的。“3分鐘雞蛋”是微熟雞蛋，最容易消化，約需1小時30分鐘；“5分鐘”雞蛋是半熟雞蛋，在人體內消化時間約2小時；煮沸時間過長的雞蛋，人體內消化要3小時15分。