人氣美食 涼拌黃瓜最簡單怎麼做竅門 來源:趣味經驗館 1.68W 1、材料:黃瓜,鹽,蒜粒,黑醋,糖,麻油,紅辣椒。 2、將黃瓜洗淨,切段,用刀背稍拍。 3、放少許鹽,蒜粒在大容器中抖勻,放入冰箱保溫1小時。 4、將醃好的黃瓜拿出,倒出生出的水。 5、加黑醋,糖,麻油,拌勻即可。嗜辣的者可放紅辣椒。 涼拌