狗澆尿餅的做法

1、麵粉適量，胡椒粉適量，鹽適量，菜籽油適量，香豆粉適量。

2、小麥面揉好，開水燙麵；

3、攤開撒上花椒粉、鹽，以及狗撒尿的靈魂調料——香豆粉，再澆上少量菜籽。

4、卷成長卷；切成小劑子；擀薄；

5、最後就是喜聞樂見的烙餅了。當然，現在可用不到“狗撒尿”了，因為早就換成了小鍋。

6、只需將餅放進鍋裡，一邊澆菜籽油一邊轉動薄餅，使它的顏色均勻，一面上色後馬上翻一面，等兩面金黃就可以出鍋了。