簡單的排骨做法步驟
來源:趣味經驗館 8.71K
2、先將材料準備好、清洗乾淨。
3、把水燒開,將排骨放進沸水煮1分鐘,倒掉血水。
4、鍋中放入少量火麻油,燒至冒煙,放入姜、大蔥爆香,再把排骨放入,翻炒片刻,加入適量熱水。
5、放入調料酒、鹽、糖和醬油,大火燒20-30分鐘。上碟再撒上蔥花就色香味俱全了。
2、先將材料準備好、清洗乾淨。
3、把水燒開,將排骨放進沸水煮1分鐘,倒掉血水。
4、鍋中放入少量火麻油,燒至冒煙,放入姜、大蔥爆香,再把排骨放入,翻炒片刻,加入適量熱水。
5、放入調料酒、鹽、糖和醬油,大火燒20-30分鐘。上碟再撒上蔥花就色香味俱全了。