如何做洋蔥圈
半成品洋蔥圈做法如下： 主料 洋蔥1個雞蛋1個 油100克 炸雞粉20克 麵包屑20克 步驟 1.洋蔥去皮，幹澱粉，麵包屑，雞蛋準備好。 2.洋蔥切成圈圈，去掉中間的薄膜。撒上鹽，炸雞粉醃上十分鐘 3.將醃好的洋蔥圈沾上幹澱粉，抖去多餘的澱粉。 4.將裹
今天我們將學習如何製作美味又好看的洋蔥圈，提前將食材準備好。
洋蔥切成洋蔥圈，剝開處理好，浸泡水中，調好麵糊，洋蔥裹上面糊和蛋液，鍋內放油加熱，放入洋蔥圈炸至金黃，盛出，這樣好吃的洋蔥圈就完成了，具體做法如下： 需要提前準備好的材料包括：洋蔥 1個、雞蛋 1個、色拉油 適量、食鹽 適量、澱粉 適
首先處理食材，將洋蔥豎著切成圈狀，剝開並放入水中，再將雞蛋打散。
備料： 1：紫色的洋蔥（幾個自己考慮吧），先以2個洋蔥為例 2：雞蛋5顆 3：牛奶：250ML袋裝的牛奶用一半就可以了 4：胡椒粉 5：雞精 6：鹹鹽 7：麵粉兩小碗， 8：味好美的番茄醬一瓶 方法： 1：用一個大點地盆子，把5顆雞蛋全打進去，再把麵粉兩
接著在蛋液中加入五香粉、鹽攪拌，將洋蔥蘸澱粉，再將洋蔥裹上蛋液，再將洋蔥蘸上脆炸粉。
需要準備的材料：中筋麵粉、玉米澱粉 、芝士粉、胡椒粉鹽、蘇打水、洋蔥、麵包糠 做法及步驟： 將糊的材料倒入盆裡,攪拌均勻,待放10分鐘 將洋蔥切片,一片大約有6個圈圈,厚度大約1cm, 切好了就把圈圈隔開 10分鐘後,糊形成稍微粘狀,若太稀,可加點
然後每個洋蔥圈都蘸好澱粉、蛋液以及脆炸粉，開火熱油，將洋蔥圈放入鍋內油炸，炸至金黃，裝盤完成。
主料：中等大洋蔥1個、雞蛋1個、黃麵包糠50克、澱粉10克 輔料：鹽5克、花生油100克（實耗30克） 西式洋蔥圈的做法： ①洋蔥去外皮，橫著切半公分厚的片。 ②取中間完整的一圈放清水浸泡1小時，去掉內外表皮的膜。 ③準備麵包糠和澱粉，雞蛋稍加一點
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油炸洋蔥圈怎麼做呀
原料：
麵粉60克（半杯）
雞蛋一個
水或啤酒120ml（半杯）
泡打粉一茶勺（5cc）
胡椒粉1/4茶勺（1.2cc）
鹽 1/4茶勺（1.2cc）
1）洋蔥去皮，洗淨，橫切成片，用手剝開即可成圈。
2）麵粉過篩，然後將其他原料加入，並調和均勻。放入洋蔥圈，使每個圈圈都包裹上面糊哦！！
3）加熱油鍋，待油6成熱的時候，將洋蔥圈下鍋，中火炸至金黃，控油後即可。
小貼士：
用啤酒調和麵糊，口感和味道比用清水要好哦～～
炸洋蔥圈
材料：
洋蔥1顆，油炸粉1碗，油2大碗
作法：
1.洋蔥去老膜頭尾、洗淨，橫面切約1公分厚圈，每圈約兩層即可。
2.取1/2碗油炸粉，兌1/2碗清水調勻。油鍋加熱加油，油沸後，洋蔥圈先沾勻乾的油炸粉，再沾調水的油炸粉，下鍋炸至金黃即可撈起瀝油。
酥炸洋蔥圈
材料:
麵粉1 1/3杯、牛奶1 1/2杯、蛋1只、植物油1湯匙、鹽1/4茶匙、炸油適量、黃洋蔥或白洋蔥隨意
製法:
1、混合麵粉、牛奶、蛋、植物油和鹽，用打蛋器攪拌至均勻幼滑。
2、將洋蔥切成圓片，並分成一個一個的洋蔥圈。
3、將切好的洋蔥圈浸入脆漿中，均勻地沾上脆漿，撈起並濾掉多餘的脆漿。
4、燒熱約一吋深的油，將沾上脆漿的洋蔥圈放入熱油中，炸2至3分鐘至金*。撈出並吸去多餘油份，灑上鹽和黑胡椒粉，即成。
小貼士:
用黃洋蔥比較好，因為味道較甜。而小型的洋蔥切出來的洋蔥圈比較大小適中
炸洋蔥圈時要用叉子略為攪動翻面，而且不要一次放太多洋蔥圈，因為洋蔥圈會擠在一起而受熱不勻，令炸出來的洋蔥圈顏色不平均。
洋蔥圈
材料：
洋蔥1個
醃料：
低筋麵粉2大匙、蛋1個、水1大匙、麵包粉1杯、低筋麵粉1/2杯、蕃茄醬3大匙
作法：
(1)將洋蔥洗淨瀝乾，橫放在砧板上(頭在前，蒂在後)，切成約0.5公分厚的圓片，再用手剝開成一圈圈的洋蔥圈，做的時候用同樣大小的來做，比較美觀。
(2)將低筋麵粉2大匙、蛋1個、水1大匙攪拌均勻，再把麵包粉與低筋麵粉分別準備好，盛入2個平盤中備用。
(3)先將洋蔥圈沾上面粉，並輕輕拍掉多餘的部分，再沾上面糊，最後再沾上面包粉，並輕輕壓緊固定，依序將全部的洋蔥圈做好。
(4)將油鍋預熱約130℃～150℃，再放入洋蔥圈，炸的時候要用夾子翻面，等到炸至洋蔥圈浮起，外表呈現酥脆金黃，即可撈起。將油瀝乾後盛入盤中，吃的時候沾上蕃茄醬即可。
希望這些對你有用!!
洋蔥圈沒有面包粉怎麼做
洋蔥圈沒有面包粉的做法如下;
材料：洋蔥一個，玉米澱粉兩勺，水適量，黑胡椒粉一勺，鹽一小勺，白糖一小勺，蒜頭粉一小勺，蛋清50g，麵包糠100G。
做法：
1.混全所有調料，打散，調至糊狀。
2.將洋蔥洗淨瀝乾，橫放在砧板上(頭在前，蒂在後)，切成約0.5公分厚的圓片，再用手剝開成一圈圈的洋蔥圈，做的時候用同樣大小的來做，比較美觀。
3.將洋蔥入調好的糊裡，滾上面糊。
4.再滾上一層面包糠，並輕輕壓緊固定，依序將全部的洋蔥圈做好。
5.將油鍋預熱約130℃∼150℃，再放入洋蔥圈，炸的時候要用夾子翻面，等到炸至洋蔥圈浮起，外表呈現酥脆金黃，即可撈起。將油瀝乾後盛入盤中，吃的時候沾上蕃茄醬即可。
速凍洋蔥圈的做法
主料
洋蔥1個 雞蛋3枚
輔料
鹽一點點 孜然粉最後調味用的
玉米粒適量
洋蔥圈雞蛋餅的做法步驟
1. 把洋蔥洗淨，切成洋蔥圈
2. 打雞蛋٩(๑❛ᴗ❛๑)۶雞蛋打好後放入鹽調味。
3. 準備玉米粒。當然如果你準備的是速凍的玉米粒煮熟就好啦。我就是從甜玉米上現弄下來的
4. 將玉米放入蛋液中٩(๑´3｀๑)۶
5. 平底鍋內放油 放入洋蔥圈
6. 放入蛋液٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
7. 最後裝盤，撒入孜然粉即可٩
油炸洋蔥圈怎麼做好吃
油炸洋蔥圈的做法步驟
1. 洋蔥洗淨切圈；
2. 準備打散的蛋液；
3. 把澱粉放碗裡備用；
4. 把麵包屑放碗裡備用；
5. 洋蔥圈撒上少許鹽和胡椒粉拌勻；
6. 先把洋蔥圈放在澱粉裡沾一下；
7. 再把多餘澱粉抖掉放在蛋液裡沾一下；
8. 最後再在麵包屑裡沾一下；
9. 沾好的一盤洋蔥圈；
10. 放在油鍋裡小火炸至金黃即可。
小貼士：
長期食用油炸食品，會加重腎臟負擔！
烤洋蔥圈（無油）怎麼做
用料
洋蔥
全脂牛奶（浸泡用）
麵包屑
鹽
黑胡椒
烤洋蔥圈（無油）的做法
洋蔥圈切好在全脂牛奶裡浸泡1小時以上。
撈出後在混有鹽和黑胡椒的麵包屑裡打個滾，放入預熱160度烤箱烤15分鐘即可
