蜂蜜和什麼相剋

1、蜂蜜與蔥、大蒜同食，易刺激胃腸道導致腹瀉。

2、蜂蜜可潤腸通便，韭菜中富含纖維素，兩者同食易引起腹瀉，尤其是腸胃功能不好的老人、小孩，不宜一同食用蜂蜜和韭菜。

3、另外韭菜中富含維生素C易被蜂蜜中的礦物質鐵、銅電漿氧化而損失營養價值。不宜與含糖量高的食物如龍眼、荔枝等同食。

4、不宜與豆腐、豆製品、鯽魚、洋蔥等同食，可能會產生不良反應。