吃紅薯有哪些好處和壞處
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紅薯具有很高的營養價值,可以將紅薯切成塊放入粥中一起煮,可以使粥更加美味,還可以將紅薯切成條狀晒乾製成紅薯幹。下面,我們來看看吃紅薯有哪些好處和壞處吧。好處
防止便祕:紅薯中富含植物纖維,常吃紅薯能夠使腸胃發生蠕動,從而可以有效地預防便祕症狀的發生。
提高免疫力:紅薯中富含多種營養成分,對於免疫功能較差的人可以常吃些紅薯,能夠提高人體的免疫功能。
預防心血管疾病:常吃紅薯能夠有效地降低人體內的膽固醇含量,從而有效地預防心血管疾病的發生。
壞處
紅薯皮中含有致癌物質,因此,如果經常食用紅薯的話,將有可能導致人體正常細胞發生癌變,因此要注意紅薯皮千萬不要食用。
常吃紅薯也可能發生腹脹等症狀,因此對於經常患有腹脹症狀的人不要吃紅薯。