鵪鶉能不能和和木耳搭配食用

1、鵪鶉是可以和木耳一起食用，兩者所含有的營養成分並不會發生相互抑制以及反應，食用以後，也並不影響身體吸收其中的營養成分，是可以搭配食用的。

2、鵪鶉的肉質中含有豐富的蛋白質、脂肪以及多種維生素、礦物質等營養成分，食用以後，可以很好的補充身體對營養成分的吸收利用，特別是將鵪鶉清燉煮湯以後，通過小火慢燉的過程，可以將鵪鶉肉質中的營養成分充分的激發出來，湯清香鮮美，油而不膩，食用以後，可以很好的促進身體吸收其中的營養成分，對身體有很好的滋補作用，具有益氣補血、健脾養胃、強筋健骨的作用。