五峰毛尖的功效与作用

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五峰毛尖的功效与作用

五峰毛尖是一种名贵的绿茶,具有以下功效和作用:

1. 清热解毒:五峰毛尖中含有丰富的茶多酚和咖啡因等物质,能够有效地清除体内的自由基,清热解毒。

2. 健胃消食:五峰毛尖富含茶碱和多种矿物质,能够刺激胃肠蠕动,促进消化吸收,缓解胃肠不适。

3. 生津止渴:五峰毛尖具有口感鲜爽、清香幽雅的特点,喝后能够有效地降温解暑,生津止渴。

4. 抗氧化:五峰毛尖富含茶多酚和维生素C等抗氧化物质,能够抑制有害物质的生成,保护身体健康。

5. 提神醒脑:五峰毛尖中所含的咖啡因能够刺激中枢神经系统,促进机体新陈代谢,提高身体的免疫力。

需要注意的是,五峰毛尖虽然有很多好处,但也有一定的适宜人群和禁忌症状,饮用前最好先了解清楚,避免对身体造成不良影响。

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毛尖茶哪里有特产?

特产毛尖的产地

毛尖茶为春植,产地主要在河南省信阳市、贵州省、安徽省黄山市、陕西省汉江上游、湖北省五峰土家族自治县。毛尖茶主要生长在中国的信阳市、商城县和大别山区。毛尖茶一般在3月底4月初上市,市场价一般在300元一斤左右。

毛尖品种

毛尖茶有很多种,如信阳毛尖茶、都匀毛尖茶、黄山毛尖茶、紫阳毛尖茶、五峰毛尖茶等。最好的是信阳毛尖茶,属于一芽一叶的植物。其外形极细、直、圆、滑,是名茶品种之一。

毛尖的功效与作用

毛尖茶具有降血压、增强血管壁弹性、预防脑血栓、预防心脑血管疾病、预防夜盲症等功效。同时还能预防眼部视网膜黄斑,保护眼睛,清新口气等。还能在一定程度上缓解口臭患者。

毛尖种植与收获时间

毛尖茶生命力顽强,喜温暖湿润的环境,一般在阳光充足、湿润的条件下。毛尖茶的开花时间因地而异。日本的花期一般在9-11月,但中国大部分地区的花期在9-12月。

毛尖是哪里的特产

特产毛尖的产地

毛尖属于春天的植物,它的产地主要是在河南省信阳市、贵州省、安徽省黄山、陕西汉江上游和湖北省五峰土家族自治县等地区。

毛尖主要在信阳市和商城县及境内大别山一带生长的比较好,毛尖一般是3月底4月初上市,通常市场价格在300元左右一斤。

毛尖品种

毛尖的品种繁多,常见的有信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖、紫阳毛尖和五峰毛尖等等,最好的是信阳毛尖,毛尖属于一芽一叶的植物,外形十分细直而且圆润光滑,属于著名的茶叶品种之一。

毛尖的功效与作用

毛尖具有降低血压、增强血管壁弹性、避免脑血栓预、防心脑血管疾病、预防夜盲症等功效,同时还可以防止眼睛出现视网膜黄斑、保护眼睛、清新口气等作用、还可以对口臭的患者有一定的的缓解作用,

毛尖种植与收获时间

毛尖的生命力是比较顽强的,它喜欢温暖而又湿润的环境,一般在阳光充足和排水量较好的环境中生长的比较茂盛。

毛尖不同产地的开花时间是不一样的,日本的花期一般在9月到11月左右,但是我国大部分地区的花期在9到12月左右。

信阳毛尖和五峰毛尖哪个好喝,它们的作用和特点是什么?

信阳毛尖和五峰毛尖哪个好喝?

回答这个问题要根据不同人群的生活习惯和地域特性来判断,湖北人可能认为五峰毛尖好喝,因为五峰毛尖是他们的本地茶、经常喝也就习惯了口味认为好喝。

我是信阳人经常喝信阳毛尖,所以我认为信阳毛尖好喝,并且在信阳毛尖中,我又最爱淮南茶!

信阳毛尖特点:

信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。

此茶具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,营养价值极高。

信阳毛尖的口感是:优质品头道苦二道甜,并且耐泡,一般冲泡3至5道尚有较浓的熟果香;信阳毛尖滋味鲜醇,投茶量可用1:50的比例,水温85℃,浸泡时间为3~5分钟。

当然,如果讲究好喝,品出茶味来,也是有学问的,叫“茶文化”,平时喝茶我喜欢先倒水后放茶。

具体方法是:开水先到杯中,水温降至80度左右时取茶放在水杯中,这样可以保持茶味的时间较长,如果用开水直接冲泡,茶叶可能被烫熟,一道茶喝过就没味不好喝了。

五峰毛尖特点:

五峰毛尖和同信阳毛尖一样同是一种未经过发酵的绿茶,五峰毛尖干茶条索紧秀,色泽嫩绿,大小匀齐均整,白毫披身,光滑富有弹性,细闻叶底,尚有淡淡余香。

五峰毛尖比信阳毛尖上市稍早。

五峰毛尖的口感是:浓厚耐泡,汤色明亮,茶毫浮动在茶汤之中;香气清高,熟板栗香明显。

两者同样属于绿茶中的一种,有相同的功效和作用:

一是抗辐射。

绿茶类的最大好处就是能够抵抗电脑及手机等电子产品对人体所发出的辐射伤害,这是由于毛尖茶中含有的茶多酚及氧化物能够吸收放射性物质的能力;二是美白肌肤。

喝茶能减少体内的黑色素,使我们的肌肤光鲜亮丽,毛尖茶本身就含有对美白有好处的维生素C,其还含有的类黄酮能够增强维生素C的抗氧化能力;三是清烟。

瘾君子们的烟瘾都是很大的,烟多了存在体内的尼古丁就会越来越多,对人体造成伤害,多喝毛尖茶能够减少并排除体内的尼古丁;四是消暑解渴清热。

夏天饮毛尖茶是最好的时刻,其茶水中含有的糖类及氨基酸物质能够对口腔中的唾液起到化学反应,咖啡因能够促使毛孔张开散出热能量。

我的回答是:

信阳毛尖好喝。

五峰毛尖属于什么茶叶档次

五峰毛尖属于绿茶类,主要产自是湖北地区,高档的五峰毛尖以一芽一叶或一芽二叶为主,中档的以一芽2-3叶为主,五峰毛尖的茶色泽嫩绿隐翠,香气并带熟栗子的味道,滋味浓厚耐泡,叶子底细嫩绿亮。

五峰毛尖属于绿茶类,主要产自是湖北地区,高档的五峰毛尖以一芽一叶或一芽二叶为主,中档的以一芽2-3叶为主,五峰毛尖的茶色泽嫩绿隐翠,香气并带熟栗子的味道,滋味浓厚耐泡,叶子底细嫩绿亮。

五峰毛尖特色

五峰土家族自治县地属带温湿季风气候,县内海拔最低处150米,最高2320米。

山间终年云雾环绕,雨水充沛,土壤肥沃,气候温和,形成了五峰“云雾山中出好茶”的得天独厚的自然条件。

据考证,唐代的巴山峡州称为峡州夷陵郡,它包括五峰(唐代称巴山)、长阳、宜昌、远安、鹤峰等县。

两人合抱的大茶树就是生长在临溪两岸的大茶树。这表明早在2300年前五峰境内就有自然生长的茶树。

这里气候温和,雨量充沛,光照充足,空气湿度大,昼夜温差大,具有明显的长江河谷气候特征,土壤富含锌、硒等多种对人体有益的微量元素,十分适宜茶树生长。

有道是“高山云雾出好茶,低山丘陵出早茶”。正是因为有这样的地理天赋,自然底蕴,造就了五峰盛产上等名茶好茶。

五峰毛尖的功效与作用

1、五峰毛尖茶中的茶多酚及其氧化产物,有吸收放射性物质的能力,现在的人经常使用电脑,免不了会受到辐射的伤害,经常的喝一些五峰毛尖茶可以很好预防辐射的伤害。

2、五峰毛尖茶中含有咖啡碱可以刺激肾脏,促使尿液快速的排出体外,从而提高肾脏的滤出率,减少有害物质滞留在肾脏中,而且它还有缓解疲劳的功效。

五峰毛尖茶怎么喝

五峰毛尖由揉捻到搓条烘焙等各道工序制作而成,品质非常的优异,在饮用五峰毛尖茶的时候,可以选用最简单的冲泡方法。

然后,我们可以用透明的玻璃杯来冲泡就可以,而且在冲泡时建议选择天然的山泉水,将水的温度掌握在85-90度之间。

最后,我们在把五峰毛尖浸泡在水中,大概2-3分钟之后就可以饮用了。

9月生产的五丰芽毛尖茶叶怎么样

五峰毛尖是武汉最为特色的茶类珍宝,其品质优异,高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主,中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠,香气清高带熟栗子香,滋味浓厚耐泡,叶底细嫩绿亮。

此外,五峰毛尖茶叶还含有丰富的营养物质,茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等物质成分比较多,具有一定的保健功效,是品饮保健价值不错的茶品,值得细细品饮。因此,五峰毛尖茶也是一款不错的绿茶茶品。

五峰毛尖属于什么茶 五峰毛尖的介绍

1、五峰毛尖是绿茶,产于湖北省宜昌市五峰土家族自治县,是采摘一芽一叶、二叶、三叶的鲜嫩芽叶,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制作而成的,保留了鲜叶中的天然物质。

2、五峰毛尖色泽嫩绿隐翠,冲泡后叶底细嫩绿亮,香气清高带熟栗子香,滋味浓厚耐泡,在品饮之后能给予人清冽甘爽之感。并且因为五峰毛尖得天独厚的生长环境,富含硒元素。

3、五峰毛尖在冲泡时,先用沸水将玻璃杯烫洗干净,再将3~5g五峰毛尖投入玻璃杯中,注入80~85℃的开水冲泡,并在3秒后倒掉茶汤,接着再次注入开水,1分钟后即可饮用。

早上起来就喝茶,好不好

好不好,主要还是要看个人。而且,也要看茶。

不适合早上起来就喝茶的人:有肠胃病的人。茶含有咖啡碱等物质,对肠胃刺激比较大,空腹就喝茶的话,会容易加重病情,所以不建议肠胃不适的人空腹喝茶。

如果非要空腹喝茶,可以试一试红茶或黑茶之类的发酵茶。由于发酵茶咖啡碱、茶多酚含量较低,对肠胃的刺激较小,因此也可以尝试看能不能喝。

小孩不适合空腹喝茶,一方面是因刺激性大容易引起小孩不适,另外一个方面是容易阻碍小孩营养吸收,影响发育。但是,小孩适当的喝一点茶是可以的,以淡茶为主,可以补充一些元素。现在小孩容易偏食或者厌食,而茶类可以起到补充的作用。

中国哪儿的毛尖茶最好啊?

“三绿透三黄”是毛尖茶的特色,即干茶色泽绿 中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。具体特点是: 外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠,香清高,味鲜 浓,叶底嫩绿匀整明亮。真是雪芽芬芳都匀生,不亚龙井碧螺春,饮罢浮花清鲜味,心旷神恰似神仙!

信阳毛尖是河南省著名土特产之一,素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。信阳毛尖茶清代已为全国名茶之一.信阳毛尖的驰名产地是五云(车云、集云、云雾、天云、连云)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(河家寨)、一寺(灵山寺)。这些地方海拨多在500-800米以上,高山峻岭,群峦叠翠,溪流纵横,云雾弥漫。乾隆时有个拔贡叫程悌,常游车云山而留有一诗:“云去青山空,云来青山白,白云只在山,常伴山中客。”黑白两潭景色更是绮丽诱人,清时张铙有诗描述:“立马层崖下,凌空瀑布来。溅花飞霁雪,暄石响晴雷。直讶银河泻,遥疑玉洞开。缘知龙伯戏,击水不能回。”这云雾弥漫之地,丝丝缕缕如烟之水气,滋润了肥壮柔嫩的茶芽。

都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”, 是黔南三大名茶之一。也常被列入中国十大名茶之一,据1925年《都匀县志稿》载: “茶,四乡多产之,产水菁者尤佳,以有密林防护也。 1915年,巴拿马赛会上曾得优奖。输销边粤各县,远 近争购,惜产少耳。自治明至立秋并可采,谷雨前采 者曰雨前,茶最佳,细者曰毛尖茶。”可见,史籍对毛 尖茶的产地、采摘时间、产品品质以及产销情况均作 了简明的记述。

历史上毛尖茶的工艺几乎失传,1973年都匀茶 场通过调查研究,试制成功新的毛尖茶,使这一古茶 重放光彩。1982年在全国名茶评比会上,以优美的 品质跨进了全国名茶的行列。产品除销往北京、贵阳 等大城市外,还远销日本和港、澳等地,深受消费者 的赞赏。

毛尖茶产于贵州黔南布衣族、苗族自治州的都 匀县,以主产区团山乡茶农村的哨脚、哨上、黄河、黑 沟、钱家坡所产品质最佳。这里山谷起伏,海拔千米,映谷溪间,林木苍郁,云雾笼罩,气候温和,平均气温 15.5℃,年有效积温4915℃,冬天不严寒,夏季无酷 暑,年降水量1404毫米,尤其是春夏之交,细雨蒙 蒙,极利茶芽萌发。

古丈毛尖产于湖南省湘西土家族苗族自治州古丈县,故名之为“古丈毛尖”。

历史悠久的古丈毛尖,是全国30种名茶之一,据《桐君录》记载,古丈栽种茶叶始于西汉,古丈在东汉时就列为著名的产茶地之一。据《古丈县志》记载:“十九世纪末叶,古丈坪厅之茶,种山者少,皆人家园圃所产及以园为业者所为……清明谷雨拣摘,清香馥郁,有洞庭君山之胜……” 本世纪30年代,古丈毛尖在西湖博览会上获得优质奖,因而名声大振。1982年古丈毛尖被评为中国名茶,1983年又获国家外经部颁发的优质产品荣誉证书。

60年代,古丈籍著名歌唱家何纪光先生的一首《挑担茶叶上北京》轰动乐坛,歌词里的茶叶,即指古丈的毛尖茶。近年来古丈籍著名歌唱家演唱的MTV《古丈茶歌》,在全国500余家电视台播出,古丈毛尖随着茶歌蜚名海内外,销量猛增。后来,著名画家黄永玉先生又为古丈题写了“古丈毛尖”四个大字,世界杂交水稻之父袁隆平院士题写了“中国名茶,古丈毛尖”八个大字,无疑又给古丈茶业注入了新鲜血液。是以近年来古丈毛尖得以行销海外,而且售价不低。

北港毛尖,以注册商标“北港”命名,唐代称“邕湖茶”,属黄茶类,产于湖南省岳阳市北港。茶区气候温和,雨量充沛,湖面蒸气冉冉上升,低空缭绕,微风吹拂,如轻纱薄雾散于邕湖北岸上空,形成了北港茶园得天独厚的自然环境。

毛尖茶采制工艺与品质:北港毛尖鲜叶一般在清明后五六天开园采摘,要求一号毛尖原料为一芽一叶,二、三号毛尖为一芽二、三叶。抢晴天采,不采虫伤、紫色芽叶、鱼叶及蒂把。鲜叶随采随制,其加工方法分锅炒、锅揉、拍汗及烘干四道工序。成品外形呈金,毫尖显露,茶条肥硕,汤色澄黄,香气清高,滋味醇厚,甘甜爽口。本品在清代乾隆年间已有名气,由岳阳市茶叶公司生产的北港毛尖,于1964年被评为湖南省优质名茶。

沩山毛尖,产于湖南省宁乡县大沩山的沩山乡。沩山为高山盆地,自然环境优越,茂林修竹,奇峰峻岭,溪河环绕,芦花瀑布一泻千丈,常年云雾飘渺,罕见天日,素有“千山万山朝沩山,人到沩山不见山”之说。山中有唐宣宗(李悦)朝廷宰相裴休修葺——武则天所建“十方密印寺”,为佛教圣地,常年香火不断,寺内鼎盛时期僧侣多达一千余人,在日本、东南亚一带享有崇高声誉,故有“名山、名寺、产名茶”之称。这里年均降雨量达1670毫米,气候温和,光照少,空气相对湿度在80%以上,茶园土壤,为板页岩发育而成的黄壤,土层深厚,腐殖质丰富,茶树久受甘露滋润,不受寒暑侵袭,根深叶茂,芽肥叶壮。

沩山产茶历史悠久,远在唐代就已著称于世,清同治年间(1862~1874)《宁乡县志》载:“沩山茶,雨前采摘,香嫩清醇,不让武夷、龙井。商品销甘肃、新疆等省,久获厚利,密印寺院内数株味尤佳……。”“”中发现密印寺大佛像体内存有茶叶三十余斤,可见茶叶在佛祖中的地位,是“茶佛一味”又一生动见证。

湖北什么地方产的什么茶最有名

湖北青砖茶。

青砖茶首先从羊楼洞开始生产。2015年国际茶叶委员会因此授予赤壁市为“万里茶道源头”,羊楼洞为“世界茶叶第一古镇”。羊楼洞不仅是世界著名中俄万里茶道源头,还是青砖茶、米砖茶的鼻祖,始于汉晋,兴于唐宋,盛于明清。也是近代中国重要的茶叶原料供应和加工集散中心,影响了汉口和九江两大茶市的发展。

羊楼洞青砖茶经历了篓装散茶——帽盒茶——青砖茶等三个发展阶段。其前身就是产生于200多年前的帽盒茶。该茶系用人工脚踩而制成,为椭圆形茶块。形状与古时帽盒一样,每盒重量正料7斤11两至8斤不等,每三盒为一串,便于运输。

公元1661-1720年(清康熙年间),康熙帝亲征葛尔丹后,废除明朝茶马市,开放蒙汉民间贸易,使羊楼洞茶区的边销帽盒茶得到迅速发展。到后来,由于蒸压机械的出现,帽盒茶便改为现今的青砖茶。

青砖茶的特殊生产工艺,首先是原料生产工艺:鲜叶——摊凉——杀青——揉捻——晒干——入库;其次是砖茶加工工艺:选料——加湿——聚堆——发酵——自然干燥——陈化——复制——拼配———汽蒸——高压压制——烘干——包装。这是不同于其他黑茶的关键所在。

1、地理环境:鄂南地区地处,长江中下游南岸,地处东经113°32′—114°13′,北纬29°28′—29°59′,地江上游与中游的结合部、鄂西秦巴山脉和武陵山脉向江汉平原的过渡地带,地势西高东底,地貌复杂多样,境内有山区、平原、丘陵,大致构成“七山一水二分田”的格局,

2、气候特征:地处带,属海洋性季风气候,由于地理位置、大气环流、地形的相互作用,雨量丰富、光照充足、气候温和、四季分明、严寒期短、无霜期长的气候特点,年平均日照百分率为41%,实际日照时数为2300小时,太阳光辐射年平均达到498千焦/cm,为全省一级光能区。年平均气温16.9℃,全年无霜期为238天,年降雨量为1500—1800毫米。

3、土壤特点:多为地带性黄棕壤,以微酸土壤为主,适宜于多种作物的成长,茶叶种植区域土壤未受污染,酸碱度合适,土壤含有铝、硅、钾、钙、铁、锌、硼、镁、钼、硫等多种微量元素,土壤含水适中,通气性好,茶园多位于红色、酸性土壤覆盖的平原、缓丘地带,土壤铝、硅、钾含量丰富,质地轻,PH值和盐基饱和度较低,是高品质茶叶的理想产域。

扩展资料:

饮用方法

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饮用时需将茶砖破碎

青砖茶的饮用方法很多,共有十道程序:喜闻陈香(赏茶) 黑茶在冲泡前应先闻干茶香,以陈香明显者优,有霉味异味者为下品。赏茶后将茶荷里的黑茶倒入煮茶用的同心壶中。活火煮泉(烧水)冲泡黑茶要100摄氏的开水,在烧水时应急火快攻。

我们使用的是电随手泡烧煮纯净水。洗净沧桑(洗茶)陈年黑茶是生茶在干仓经过多年陈化而成,在冲泡时,头一泡茶一般不喝,然后将开水冲入同心壶中,洗一遍茶,称之为"洗净沧桑".吊出陈韵(煮茶)即向同心壶中冲入开水,同心壶下点燃小蜡烛(或酒精灯),开水入壶后茶汤颜色慢慢加深,头一泡到枣红色即止,在这里我们以加温的方法来烹出黑茶独特的滋气和陈韵。

特点

青砖茶主要产于湖北的赤壁地区。已有百多年的生产历史。它以老青茶为原料,经压制而成。

青砖茶的压制分三四面、二面和里茶三个部分。其中三四面,即面层部分质量最好。

青砖茶色泽为青褐,茶汁味浓可口,香气独特,回甘隽永。最外一层称洒面,原料的质量最好,最里面的一层称二面,质量稍差,这两层之间的一层称里茶,质量较差。

青砖的外形为长方形,色泽青褐,香气纯正,汤色橙红,滋味醇和。饮用青砖茶,除生津解渴外,还具有清新提神,帮助消化,杀菌止泻等功效。

青砖茶主要销往内蒙古等西北地区。以老青茶作原料,经压制而成青砖茶。

每片青砖重2公斤(其中洒面、二面占0.125公斤,里茶1.75公斤)大小规格为34X17X4厘米。

青砖茶饮用时需将茶砖破碎,放进特制的水壶中加水煎煮,茶汗浓香可口,具有清心提神,生津止渴,暖人御寒,化滞利胃,杀菌收敛,治疗腹泻等多种功效,陈砖茶效果更好。

制作工序

青砖茶加工要复杂一些,因为它分为“面茶”和“里茶”,好茶为面茶,次茶为里茶,这样加工出来的青砖茶表面平整光滑。一二级老青茶为面茶。

1:渥堆发酵。 2:筛切制坯。 3:蒸压成型。 4:烘干。

参考资料:百度百科青砖茶

毛尖是绿茶吗

  毛尖香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,也有很多功效作用,那么毛尖是是什么茶呢,是绿茶吗,下面就一起来看看吧

  毛尖是绿茶吗

  毛尖是绿茶。

  尖茶是属于绿茶类的茶品,在我国的黄山、信阳、沩山、都匀等地都有毛尖的出品,在各地毛尖茶的命名上是用地名加毛尖茶来命名,以便区分。毛尖经过筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉、复烘一系列的工艺的制成,采摘回来后炒制而成,期间并没有发酵这一过程,因此属于未发酵茶类,而未发酵茶类是被分为六大茶类的绿茶类。

  毛尖种类有哪些?

  1、信阳毛尖:

  信阳毛尖产于河南省信阳市,该地区山势高峻,生态环境得天独厚,高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主,中档茶以一芽二三叶为主,茶色泽嫩绿隐翠,香气清高带熟栗子香,滋味浓厚耐泡,叶底细嫩绿亮。信阳毛尖在产区称鲜叶为茶草、茶青、青叶、生叶等,鲜叶质量优劣与成品茶质量关系密切,温湿度好的地区鲜叶生长好,制出毛尖茶外形油润发亮,温湿度差的生长也差,制成品有干枯感,采大与小也有差别,采早叶太嫩香味不足,产量少,厚老,茶叶粗老,香味低劣。

  2、都匀毛尖:

  都匀毛尖主要产地在贵州省都匀市团山、哨脚、大槽一带,该去年平均气温为16℃,年平均降水量在1400多毫米,加之土层深厚,土壤疏松湿润,土质是酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐适宜茶树的生长。都匀毛尖茶清明前后开采,与《都匀县志稿》所述“自清明至立秋并可采,谷雨前采者曰雨前,茶最佳、细者曰毛尖茶”是相吻合的,采摘标准为一芽一叶初展,长度不超过2.0厘米,通常炒制500克高级毛尖茶约需5.3~5.6万个芽头。

  3、黄山毛尖:

  黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡,该乡地处举世闻名的黄山北麓山脉,境内高山耸立,群峰环抱,溪流纵横,土地肥沃湿润,翠竹、花木香气飘逸,日照短,日夜温差大,漫射光丰富,空气新鲜无污染,平均海拔500~800米,种茶历史悠久,现有茶园9500亩,太平猴魁茶叶产量约占全区总量一半左右。

  4、紫阳毛尖:

  紫阳毛尖产于陕西汉江上游、大巴山炉的紫阳县近山峡谷地区,系历史名茶,条索圆紧,肥壮匀整,色泽翠绿,白毫显露,茶香嫩香持久,汤色嫩绿清亮,滋味鲜醇回甘,叶底肥嫩完整,嫩绿明亮,所用的鲜叶采自绿茶良种紫阳种和紫阳大叶泡,茶芽肥壮,茸毛特多,加工分为杀青、初揉、炒坯、复揉、初烘、理条、复烘、提毫、足干、焙香十道工序。

  5、五峰毛尖:

  五峰毛尖产于湖北省五峰土家族自治县,系云贵高原东延部分的尾翼地带,有“中国茶叶之乡”的美称。五峰毛尖是绿茶的一种,高档茶以一芽一叶或一芽二叶为主,中档茶以一芽二三叶为主,茶色泽嫩绿隐翠,香气清高带熟栗子香,滋味浓厚耐泡,叶底细嫩绿亮。

  6、古丈毛尖:

  古丈毛尖产于湖南武陵山区古丈县,因地得名,属绿茶类,古今名茶,选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶,经精细加工制作而成,具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点,具有独特的口感和芳香,被誉为“绿茶中的'珍品”,独特的生长环境和独特的加工工艺,造就了古丈毛尖的独特品质。

  7、白马毛尖:

  白马毛尖产于雪峰山脉的白马山支脉,与云溪河畔的黄金井相汇,因此而得名,外形条索紧结、壮实、匀净、稍弯曲,色泽翠绿、光润,白毫显露,冲泡后香高芬芳、滋味鲜爽,汤色清彻明亮,叶底嫩绿均匀,1991年被评为湖南省级名茶。

  8、圣地毛尖:

  圣地毛尖是一种产于广西贵港大小平天山一带的圆条形炒青绿茶,条索圆滑紧细,毫尖显露有光泽,汤色碧绿明亮,鲜嫩清香,滋味甘醇,采摘一芽一叶,经摊放、青锅、揉捻、烘干、筛选、复香制成,分特级、一至四级。

  9、沩山毛尖:

  沩山毛尖产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡,此茶类属于黄茶类,外形微卷成块状,色泽黄亮油润,白毫显露,汤色橙黄透亮,松烟香气芬芳浓郁,滋味醇甜爽口。叶底黄亮嫩匀,1988年获中国首届食品博览会铜牌奖。

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