生姜茶一定要红茶泡吗

不一定。生姜茶可以用黑茶、绿茶、白茶等不同种类的茶叶配制，也可以只用生姜和热水泡制。不同种类的茶叶搭配生姜，会有不同的口感和功效。红茶搭配生姜口感浓郁，温暖身体，适合在冬季饮用。