龙井茶哪个品种最好

龙井茶是一种非常名贵的绿茶，产地主要集中在中国杭州市西湖区的龙井村一带。龙井茶品种繁多，但是以西湖龙井为最好，其次是河姆渡龙井、吴山龙井和太湖龙井。西湖龙井茶叶外形优美、色泽鲜翠、香气浓郁、滋味醇厚，是最为优质的龙井茶品种之一。

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龙井茶有哪些品种？ 哪个品种好？

01

乌牛早，这种茶叶是古代茗茶，其生长速度极快，立春发芽，三月份就可以采收了。

龙井43，这个品种是中国家业科学院茶叶研究所培育出来的无性系国家级品种，适制雀舌、龙井、玉叶等扁形名优绿茶。

平阳特早，这个品种的茶的显著特点是香气高，同一时期采的茶叶，平阳早品貌上要好些，但口味稍微清淡。

群体种，这种在龙井茶中属于最早的，也是目前茶品质最好的，这种茶的采摘时间比其他的要晚，在清明前后。

最适宜龙井茶的茶树品种有哪些？龙井茶是如何分类的？

最适宜龙井茶的茶树品种为西湖龙井，西湖龙井优质茶平直，条形整齐，宽度均匀，手感光滑。叶片基部柔软、均匀明亮，具有典型的山茶花风味；茶的味道很重，带有一点兰花的香味，但茶叶的质量取决于产地。龙井茶产自西湖西侧的山区，其中狮峰山和龙井村的茶叶品质最好。这里峰峦起伏，森林茂密，气候宜人；四季不同，雨量均匀，特别是在春茶季节，山上经常有毛毛雨和薄雾，这也造成了茶树生长发育所特别需要的时间和地点。

明代龙井湖很少有昆虫出没，由于清明节前温度较低，发芽率有限，生长速度缓慢。达到采收标准的鲜叶每磅7万片，如此珍贵，难怪明茶如此昂贵;明代矿石，西湖龙井叶嫩，绿，香，味醇，貌美;这是一种很好的茶叶产品。根据往年的价格走势，明代以前的西湖龙井头采茶的价格大多在5000元到8000元/斤之间，甚至在互联网上涨到了13000元到20000元/斤。第一茬指的是前一年秋冬两季形成的芽，每年采摘的第一批茶叶，质量通常比后来采摘的好。

虽然雨前西湖龙井茶不如明代的西湖龙井茶温和，但由于当时温度较高，芽叶生长较快，积累的内容更为丰富。此前，天之茶业的研发团队发现，西湖龙井茶在下雨前，具有较强的风味和抗起泡能力。事实上，很少有人自己买明前茶喝，大多数都是作为礼物购买的，明朝以前看起来不错，但没有煮熟。

下雨前的龙井茶呈橙，冲泡后香气浓郁，回味悠长。因此，通常会在下雨前一两个星期买茶喝。雨中也意味着龙井湖春茶季节的结束，但对于那些喜欢喝茶的人来说，这是非常划算的，谷雨前后，花一二百元，可买一斤西湖龙井。

西湖龙井五个品种

西湖龙井有狮、龙、云、虎、梅五大字号，狮字号指的是狮蜂山及其周围地区所产的茶，此地气候适宜，土壤肥沃，环境非常适合茶树生长，其茶冲泡后香气持久，滋味甘醇。其中梅字号的西湖龙井茶，做工最为讲究，炒好的茶鲜醇爽口。

狮蜂山极其周围地区，植被繁茂，茶树终日受漫射光照射，有利于茶芽中芳香物质和氨基酸等物质的形成和积累，且其土质为乌沙土或白沙土，土壤肥沃，土质疏松，有利于茶树生长。狮蜂龙井冲泡后香气清幽持久，入口醇厚。

龙井茶产于龙井山一带，包括翁家山、杨梅岭、白鹤峰等地，自然品质佳，口味独特。特别是白鹤峰所产的西湖龙井茶。

云栖村位于杭州市西郊闲林镇最边远的山村，“云”字号，取于云栖，历史上此字号产于云栖、五云山、梅家坞等地。

龙井茶叶虎跑水，被誉为西湖双绝，虎跑泉水与西湖龙井茶相结合，非常完美，凡是来西湖游历的人，都会以虎跑之水冲泡西湖龙井茶。

梅家坞是龙井茶的生产地，“梅”字号西湖龙井茶，做工最为讲究，炒制好的西湖龙井茶，外形扁平，呈翠绿色，入口鲜醇爽口。

龙井茶是新茶好还是陈茶好 龙井茶买什么样的好

所谓的茶叶是有新茶和陈茶之分的，喝龙井茶的话是喝新茶好还是喝陈茶比较好？龙井茶在挑选的时候购买什么样的好？

龙井茶是新茶好还是陈茶好

一般来说,只有后发酵茶才会愈陈愈香,龙井茶属于绿茶,未经发酵处理,因此龙井茶是不宜陈的,短短一年的时间可能就会将特级茶降为次品茶,因此龙井茶是新茶比老茶好。

龙井茶买什么样的好

1.龙井茶外形完整而狭长，表面光滑，没有绒毛，最好的龙井茶芽头绿润肥壮，嫩绿中带一丝米黄，并且有明亮的光泽，如果龙井茶颜色偏青绿色或者墨绿色，且色泽偏暗，说明品质一般，还有可能是陈茶。

2.取一片龙井茶叶，把它碾碎，能轻松的把茶叶碾成粉末，说明茶叶保存得当。反过来说，茶叶碾的时候不容易碾碎，有潮湿的手感，说明这个批次的龙井茶品质较低。

3.闻一下碾过的龙井茶，感受一下有没有焦味、糊味、霉味和馊味，品质越高的龙井茶，闻起来越清爽，有清淡的豆香味。

4.冲泡好的龙井茶，品级越高的味道越清爽，品级一般的味道会比较浓烈，品级差的会有一丝苦涩味。

龙井茶是哪个省的特产

龙井茶产自于浙江省，该茶又被称之为西湖龙井，属于绿茶，是中国的传统名茶。龙井茶在众多茶叶中独具一格，以色翠、香郁、味醇著称。

龙井茶一般在清明节前进行采摘，以一芽一叶初展的鲜嫩茶叶作为原料，经过摊放、杀青、辉锅、分筛、归堆、收灰等制作完成。

龙井茶有多少年历史

西湖龙井茶的历史悠久，已有1200多年的历史，最早可追溯到中国唐代，当时著名的茶圣陆羽，在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中，就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。在这一千多年的历史演变过程，西湖龙井茶从无名到有名，从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品，从中华民族的名茶到走向世界的名品，开始了它的辉煌时期。

期间，著名的西湖龙井茶成为中国名茶之首。

新中国成立后，国家积极扶持龙井茶的发展，龙井茶被列为国家外交礼品茶。茶区人民在的关怀下，改旧式柴锅为电锅，选育新的龙井茶优良品种，推广先进栽培采制技术，建立龙井茶分级质量标准，使龙井茶生产走上了科学规范的发展道路。

2011年6月28日“西湖龙井”国家地理标志证明商标终于注册成功。2014年4月3日，2014年西湖龙井明前茶拍卖会在杭州举行。

从2014年开始，杭州市西湖龙井茶管理协会将对全国各地的西湖龙井茶专卖店实行授牌许可。

黄金芽和龙井43哪个好喝

龙井43好喝。

1、龙井43是浙江杭州产的龙井茶的一个优良品种，它的茶叶平直而匀整，呈现出翠绿的颜色，龙井43茶的特点是香气高长，滋味鲜爽而醇厚，带有一丝炒锅的香气，口感相对较轻柔。

2、黄金芽是一种产自福建的名茶，以其黄绿色的茶叶和独特的花香而闻名，黄金芽茶叶的外形细长卷曲，汤色清亮，口感清爽而鲜香，带有花果的香气，两者相比较龙井43的口感和茶香更好喝。

龙井品种有哪些

龙井43、群体种、平阳特早、浙农117、浙农139、乌牛早等。1、龙井43。龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种。2、群体种。群体种是龙井茶最早的品种，也是当前来看茶叶品质最好的，人们常说狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。

龙井品种有龙井43、群体种、平阳特早、浙农117、浙农139、乌牛早等。

1、龙井43。龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种。

2、群体种。群体种是龙井茶最早的品种，也是当前来看茶叶品质最好的，人们常说狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。

3、平阳特早。青岛地区名茶开采期4月中、下旬，发芽密度大，育芽能力强，适制龙井、炒青、碧螺春等绿茶和黄汤茶，抗逆性和抗寒性强，适宜长江以南茶区栽种。特

4、浙农117。浙江大学选育的优质、高产、早生的红绿兼用的无性系良种，2002年通过浙江省省级鉴定，列为浙江省重点推广品种。持嫩性强、适制扁形与针形茶、芽壮色绿。

5、浙农139。浙江大学选育优质、高产、早生的无性系良种茶树良种。春茶开采期比早生种福鼎大白茶早7天左右，适制名优绿茶，香气高而持久、味鲜醇有回甘，并有耐贮藏的特点。

6、乌牛早。乌牛早茶发芽特早，春芽萌发期一般在2月下旬、3月上旬；发芽密度较大，芽叶肥壮，碧绿，适制绿茶，尤其是扁形类名优茶，所制之茶品质超群，清香醇甘。

龙井茶叶哪个牌子好

龙井茶叶以下牌子好：

1、西湖牌龙井茶

杭州茶厂有限公司的前身为浙江省杭州茶厂，始建于1949年，2000年转制。杭州茶厂是西湖龙井茶专业生产厂家，企业有着60多年的茶叶生产、加工经验，拥有自营进出口权。主要产品有龙井茶、花茶、红茶、杭白菊等，以“西湖”著名商标为品牌。

2、贡牌龙井茶

杭州西湖龙井茶叶有限公司位于龙井村狮峰山脚下之龙井路上，是一家西湖龙井茶生产企业。主营“贡”品牌系列的西湖龙井茶、龙井茶。

3、卢正浩龙井茶

杭州正浩茶叶有限公司地处杭州西郊梅家坞村10号，此地正是著名的西湖龙井茶的正宗原产地，位于距市中心十五公里处的群山辉映中。

4、狮峰龙井茶

杭州顶峰茶业有限公司创建于1997年，匠心传承二十年，成为一家集西湖龙井茶生产加工、炒制、精制、销售为一体的私营企业，也是西湖龙井茶行业标准起草单位之一。

5、御牌龙井茶

杭州龙井茶业集团有限公司座落在风景秀丽的西子湖畔，杭州市西湖区，驰名中外的“西湖龙井茶”原产地——杭州市西湖区。

贡牌龙井茶叶等级怎么分，哪种比较好？

贡牌是西湖龙井的知名品牌。其等级有精品级、AA、A、等。A作为中等偏下的级别，贡牌是西湖龙井的知名品牌。其等级有精品级、AA、A、等。A作为中等偏下的级别，干茶方面，这款A表现很一般。我们仅仅拿出了2克茶冲泡，就挑出了三片奶叶，除此以外芽头大小不一，似有拼配的情况。

冲泡后，茶汤黄绿明亮，清澈无杂质，茶毫比自家AA还要丰富，好评。茶汤香气四溢，豆香明显，回甘迅速，并没有出现贡牌AA的那种苦涩味道，可以说在口感上，A完成了对自家AA的逆袭，性价比颇高。

不过这款茶的叶底就比较惨了，芽头大小参差不齐，碎叶奶叶颇多。真的对不起1000多元的价格。但谁让它好喝呢。1000元的单价喝到正宗的狮峰味，已经值了。

综合来看，这款茶在1000价位表现不错。是茶叶入门者品尝正宗狮峰龙井的不二之选。但是如果送礼的话就算了，这款茶不管是包装还是观感都不像值钱货。

最好的绿茶品种排名

绿茶的品种非常的多，最好的绿茶品种排名靠前的有：西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等，其中西湖龙井是比较优质的，西湖龙井属炒青绿茶，干茶扁平嫩秀、呈翠绿色，用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后，茶汤黄绿清澈，入口滋味鲜爽，唇齿留香，其次洞庭碧螺春也很不错，碧螺春在当地最早的叫法是洞庭茶或吓煞人香，早在唐代时就为贡茶，产地是在江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带。

绿茶是未发酵茶，归属于六大茶类。在我国的绿茶种类丰富多彩，许多绿茶都拥有中国十大名茶的称誉。日常生活很多人都喜爱喝绿茶，但市场上售卖的绿茶各种各样，品牌不一样，特点都不同样，原本想选购也找不到方向。

绿茶的制作过程十分讲究，要根据杀青，揉捻，干燥等工艺流程开展制作，那样才可以让茶叶维持原来特点的与此同时，还保存了茶叶的清香。

由于绿茶在冲泡之后，展现的汤色是清绿色，因此也就称作绿茶，绿茶还有一个特性，那便是无需发醇，由于绿茶中自身就保存了很多的纯天然元素，发醇不能给绿茶产生更强的功效。

1、西湖龙井

是我国的第一名茶，产于浙江省西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带，在历史上曾分成“狮、龙、云、虎、梅”五个品类，在其中多认为以产于狮峰的质量为最好。

龙井有着“色绿、香郁、醇美、形美”四绝而出名于世。形光平扁直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜纯正，香味清雅淡泊，汤色碧绿黄莹；叶底鲜嫩成朵。

2、洞庭碧螺春

产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采收下的细嫩叶头炒制而成。外开形条索紧结，白毫显出，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故称“碧螺春”。

汤色清澈光亮，浓厚甘醇，鲜爽生津止渴，回味绵长；叶底嫩绿显翠。

3、黄山毛峰

黄山毛峰属烘青绿茶，产于安徽省黄山，黄山市产茶的历史追朔至宋代嘉佑年里。至明代隆庆年里，黄山市茶早已很有名了。黄山毛峰始创于清朝光绪年间。

特级黄山毛峰称得上我国毛峰之绝品，其形近雀舌，匀齐壮实，峰毫显出，色如象牙，鱼叶金黄，香味清香高长，汤色清澈光亮，滋味鲜醇，醇正，回甜，叶底品绿成朵。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两个特点。

什么品种的茶叶最好？

茶叶有很多种，其实没有最好的，只有适合自已体质、喝茶习惯的才是最好的，为大家推荐几款茶叶：\x0d\x0a1、六安瓜片\x0d\x0a六安瓜片是国家级历史名茶，中国十大经典绿茶之一。六安瓜片(又称片茶)，为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。\x0d\x0a2、西湖龙井\x0d\x0a西湖龙井，是绿茶中最有特色的茶品之一，素有“天堂瑰宝”之称，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史，在唐代时就享有盛名，但形成扁形的龙井茶，大约还是近百年的事。相传，乾隆皇帝巡视杭州时，曾在龙井茶区的天竺作诗一首，诗名为《观采茶作歌》。\x0d\x0a3、安溪铁观音\x0d\x0a安溪铁观音属青茶类，是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春茶为最佳。采茶日之气候以晴天有北风天气为好，所采制茶的品质最好。其制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。\x0d\x0a柴烧铁观音：是采用传统的柴烧技艺，即以红砖起灶、铁鼎炒制、木柴为燃料，纯手工制作出来具有独到香韵及营养价值的铁观音，是一种融合了传统技艺，最具地方特色的老字号茶品。\x0d\x0a4、洞庭碧螺春\x0d\x0a中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县(今属苏州市)太湖洞庭山。太湖辽阔，碧水荡漾，烟波浩渺。洞庭山位于太湖之滨，东山是犹如巨舟伸进太湖的半岛，西山是相隔几公里、屹立湖中的岛屿，西山气候温和，冬暖夏凉，空气清新，云雾弥漫，是茶树生长得天独厚的环境，加之采摘精细，做工考究，形成了别具特色的品质特点。碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。冲泡后，味鲜生津，清香芬芳，汤绿水澈，叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐徐下沉，展叶放香，这是茶叶芽头壮实的表现，也是其他茶所不能比拟的。因此，民间有这样的说法：碧螺春是“铜丝条，螺旋形，浑身毛，一嫩(指芽叶)三鲜(指色、香、味)自古少”。\x0d\x0a5、黄山毛峰\x0d\x0a黄山毛峰茶产于安徽省黄山。黄山是我国景色奇绝的自然风景区。那里常年云雾弥漫，云多时能笼罩全山区，山峰露出云上，像是若干岛屿，故称云海。黄山毛峰茶起源于清代光绪年间，黄山茶的采制相当精细，认清明到立夏为采摘期，采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔，剔去其中较老的叶、茎，使芽匀齐一致。在制作方面，要根据芽叶质量，控制杀青温度，不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象;火温要先高后低，逐渐下降，叶片着温均匀，理化变化一致。每当制茶季节，临近茶厂就闻到阵阵清香。黄山毛峰的品质特征是：外形细扁稍卷曲，状如雀舌披银毫，汤色清澈带杏黄，香气持久似白兰。\x0d\x0a6、武夷岩茶\x0d\x0a武夷岩茶产于闽北"秀甲东南"的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等，而以大红袍最为著名。\x0d\x0a武夷大红袍：产于福建武夷岩，品质优异。是中国茗苑中的奇葩，素有“茶中状元”之美誉，乃岩茶之王，堪称国宝，产于福建省武夷山，以精湛的工作特制而成。成品茶香气浓郁，滋味醇厚，有明显“岩韵”特征，饮后齿颊留香，被誉为“武夷茶王”。大红袍茶树为灌木型，为千年古树，九龙窠陡峭绝壁上仅存4株，产量稀少，被视为稀世之珍。

龙井茶有哪些品种？ 哪个品种好？

乌牛早，这种茶叶是古代茗茶，其生长速度极快，立春发芽，三月份就可以采收了。

龙井43，这个品种是中国家业科学院茶叶研究所培育出来的无性系国家级品种，适制雀舌、龙井、玉叶等扁形名优绿茶。

平阳特早，这个品种的茶的显著特点是香气高，同一时期采的茶叶，平阳早品貌上要好些，但口味稍微清淡。

群体种，这种在龙井茶中属于最早的，也是目前茶品质最好的，这种茶的采摘时间比其他的要晚，在清明前后。

最适宜龙井茶的茶树品种有哪些？龙井茶是如何分类的？

最适宜龙井茶的茶树品种为西湖龙井，西湖龙井优质茶平直，条形整齐，宽度均匀，手感光滑。叶片基部柔软、均匀明亮，具有典型的山茶花风味；茶的味道很重，带有一点兰花的香味，但茶叶的质量取决于产地。龙井茶产自西湖西侧的山区，其中狮峰山和龙井村的茶叶品质最好。这里峰峦起伏，森林茂密，气候宜人；四季不同，雨量均匀，特别是在春茶季节，山上经常有毛毛雨和薄雾，这也造成了茶树生长发育所特别需要的时间和地点。

明代龙井湖很少有昆虫出没，由于清明节前温度较低，发芽率有限，生长速度缓慢。达到采收标准的鲜叶每磅7万片，如此珍贵，难怪明茶如此昂贵;明代矿石，西湖龙井叶嫩，绿，香，味醇，貌美;这是一种很好的茶叶产品。根据往年的价格走势，明代以前的西湖龙井头采茶的价格大多在5000元到8000元/斤之间，甚至在互联网上涨到了13000元到20000元/斤。第一茬指的是前一年秋冬两季形成的芽，每年采摘的第一批茶叶，质量通常比后来采摘的好。

虽然雨前西湖龙井茶不如明代的西湖龙井茶温和，但由于当时温度较高，芽叶生长较快，积累的内容更为丰富。此前，天之茶业的研发团队发现，西湖龙井茶在下雨前，具有较强的风味和抗起泡能力。事实上，很少有人自己买明前茶喝，大多数都是作为礼物购买的，明朝以前看起来不错，但没有煮熟。

下雨前的龙井茶呈橙，冲泡后香气浓郁，回味悠长。因此，通常会在下雨前一两个星期买茶喝。雨中也意味着龙井湖春茶季节的结束，但对于那些喜欢喝茶的人来说，这是非常划算的，谷雨前后，花一二百元，可买一斤西湖龙井。

西湖龙井五个品种

西湖龙井有狮、龙、云、虎、梅五大字号，狮字号指的是狮蜂山及其周围地区所产的茶，此地气候适宜，土壤肥沃，环境非常适合茶树生长，其茶冲泡后香气持久，滋味甘醇。其中梅字号的西湖龙井茶，做工最为讲究，炒好的茶鲜醇爽口。

1、狮蜂

狮蜂山极其周围地区，植被繁茂，茶树终日受漫射光照射，有利于茶芽中芳香物质和氨基酸等物质的形成和积累，且其土质为乌沙土或白沙土，土壤肥沃，土质疏松，有利于茶树生长。狮蜂龙井冲泡后香气清幽持久，入口醇厚。

2、龙井

龙井茶产于龙井山一带，包括翁家山、杨梅岭、白鹤峰等地，自然品质佳，口味独特。特别是白鹤峰所产的西湖龙井茶。

3、云栖

云栖村位于杭州市西郊闲林镇最边远的山村，“云”字号，取于云栖，历史上此字号产于云栖、五云山、梅家坞等地。

4、虎跑

龙井茶叶虎跑水，被誉为西湖双绝，虎跑泉水与西湖龙井茶相结合，非常完美，凡是来西湖游历的人，都会以虎跑之水冲泡西湖龙井茶。

5、梅家坞

梅家坞是龙井茶的生产地，“梅”字号西湖龙井茶，做工最为讲究，炒制好的西湖龙井茶，外形扁平，呈翠绿色，入口鲜醇爽口。

龙井茶是新茶好还是陈茶好 龙井茶买什么样的好

所谓的茶叶是有新茶和陈茶之分的，喝龙井茶的话是喝新茶好还是喝陈茶比较好？龙井茶在挑选的时候购买什么样的好？

龙井茶是新茶好还是陈茶好

一般来说,只有后发酵茶才会愈陈愈香,龙井茶属于绿茶,未经发酵处理,因此龙井茶是不宜陈的,短短一年的时间可能就会将特级茶降为次品茶,因此龙井茶是新茶比老茶好。

龙井茶买什么样的好

1.龙井茶外形完整而狭长，表面光滑，没有绒毛，最好的龙井茶芽头绿润肥壮，嫩绿中带一丝米黄，并且有明亮的光泽，如果龙井茶颜色偏青绿色或者墨绿色，且色泽偏暗，说明品质一般，还有可能是陈茶。

2.取一片龙井茶叶，把它碾碎，能轻松的把茶叶碾成粉末，说明茶叶保存得当。反过来说，茶叶碾的时候不容易碾碎，有潮湿的手感，说明这个批次的龙井茶品质较低。

3.闻一下碾过的龙井茶，感受一下有没有焦味、糊味、霉味和馊味，品质越高的龙井茶，闻起来越清爽，有清淡的豆香味。

4.冲泡好的龙井茶，品级越高的味道越清爽，品级一般的味道会比较浓烈，品级差的会有一丝苦涩味。

龙井茶是哪个省的特产

龙井茶产自于浙江省，该茶又被称之为西湖龙井，属于绿茶，是中国的传统名茶。龙井茶在众多茶叶中独具一格，以色翠、香郁、味醇著称。

龙井茶一般在清明节前进行采摘，以一芽一叶初展的鲜嫩茶叶作为原料，经过摊放、杀青、辉锅、分筛、归堆、收灰等制作完成。

龙井茶有多少年历史

西湖龙井茶的历史悠久，已有1200多年的历史，最早可追溯到中国唐代，当时著名的茶圣陆羽，在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中，就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。在这一千多年的历史演变过程，西湖龙井茶从无名到有名，从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品，从中华民族的名茶到走向世界的名品，开始了它的辉煌时期。

期间，著名的西湖龙井茶成为中国名茶之首。

新中国成立后，国家积极扶持龙井茶的发展，龙井茶被列为国家外交礼品茶。茶区人民在的关怀下，改旧式柴锅为电锅，选育新的龙井茶优良品种，推广先进栽培采制技术，建立龙井茶分级质量标准，使龙井茶生产走上了科学规范的发展道路。

2011年6月28日“西湖龙井”国家地理标志证明商标终于注册成功。2014年4月3日，2014年西湖龙井明前茶拍卖会在杭州举行。

从2014年开始，杭州市西湖龙井茶管理协会将对全国各地的西湖龙井茶专卖店实行授牌许可。

黄金芽和龙井43哪个好喝

龙井43好喝。

1、龙井43是浙江杭州产的龙井茶的一个优良品种，它的茶叶平直而匀整，呈现出翠绿的颜色，龙井43茶的特点是香气高长，滋味鲜爽而醇厚，带有一丝炒锅的香气，口感相对较轻柔。

2、黄金芽是一种产自福建的名茶，以其黄绿色的茶叶和独特的花香而闻名，黄金芽茶叶的外形细长卷曲，汤色清亮，口感清爽而鲜香，带有花果的香气，两者相比较龙井43的口感和茶香更好喝。

龙井品种有哪些

龙井43、群体种、平阳特早、浙农117、浙农139、乌牛早等。1、龙井43。龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种。2、群体种。群体种是龙井茶最早的品种，也是当前来看茶叶品质最好的，人们常说狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。

龙井品种有龙井43、群体种、平阳特早、浙农117、浙农139、乌牛早等。

1、龙井43。龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种。

2、群体种。群体种是龙井茶最早的品种，也是当前来看茶叶品质最好的，人们常说狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。

3、平阳特早。青岛地区名茶开采期4月中、下旬，发芽密度大，育芽能力强，适制龙井、炒青、碧螺春等绿茶和黄汤茶，抗逆性和抗寒性强，适宜长江以南茶区栽种。特

4、浙农117。浙江大学选育的优质、高产、早生的红绿兼用的无性系良种，2002年通过浙江省省级鉴定，列为浙江省重点推广品种。持嫩性强、适制扁形与针形茶、芽壮色绿。

5、浙农139。浙江大学选育优质、高产、早生的无性系良种茶树良种。春茶开采期比早生种福鼎大白茶早7天左右，适制名优绿茶，香气高而持久、味鲜醇有回甘，并有耐贮藏的特点。

6、乌牛早。乌牛早茶发芽特早，春芽萌发期一般在2月下旬、3月上旬；发芽密度较大，芽叶肥壮，碧绿，适制绿茶，尤其是扁形类名优茶，所制之茶品质超群，清香醇甘。

龙井茶叶哪个牌子好

龙井茶叶以下牌子好：

1、西湖牌龙井茶

杭州茶厂有限公司的前身为浙江省杭州茶厂，始建于1949年，2000年转制。杭州茶厂是西湖龙井茶专业生产厂家，企业有着60多年的茶叶生产、加工经验，拥有自营进出口权。主要产品有龙井茶、花茶、红茶、杭白菊等，以“西湖”著名商标为品牌。

2、贡牌龙井茶

杭州西湖龙井茶叶有限公司位于龙井村狮峰山脚下之龙井路上，是一家西湖龙井茶生产企业。主营“贡”品牌系列的西湖龙井茶、龙井茶。

3、卢正浩龙井茶

杭州正浩茶叶有限公司地处杭州西郊梅家坞村10号，此地正是著名的西湖龙井茶的正宗原产地，位于距市中心十五公里处的群山辉映中。

4、狮峰龙井茶

杭州顶峰茶业有限公司创建于1997年，匠心传承二十年，成为一家集西湖龙井茶生产加工、炒制、精制、销售为一体的私营企业，也是西湖龙井茶行业标准起草单位之一。

5、御牌龙井茶

杭州龙井茶业集团有限公司座落在风景秀丽的西子湖畔，杭州市西湖区，驰名中外的“西湖龙井茶”原产地——杭州市西湖区。

贡牌龙井茶叶等级怎么分，哪种比较好？

贡牌是西湖龙井的知名品牌。其等级有精品级、AA、A、等。A作为中等偏下的级别，贡牌是西湖龙井的知名品牌。其等级有精品级、AA、A、等。A作为中等偏下的级别，干茶方面，这款A表现很一般。我们仅仅拿出了2克茶冲泡，就挑出了三片奶叶，除此以外芽头大小不一，似有拼配的情况。

冲泡后，茶汤黄绿明亮，清澈无杂质，茶毫比自家AA还要丰富，好评。茶汤香气四溢，豆香明显，回甘迅速，并没有出现贡牌AA的那种苦涩味道，可以说在口感上，A完成了对自家AA的逆袭，性价比颇高。

不过这款茶的叶底就比较惨了，芽头大小参差不齐，碎叶奶叶颇多。真的对不起1000多元的价格。但谁让它好喝呢。1000元的单价喝到正宗的狮峰味，已经值了。

综合来看，这款茶在1000价位表现不错。是茶叶入门者品尝正宗狮峰龙井的不二之选。但是如果送礼的话就算了，这款茶不管是包装还是观感都不像值钱货。

最好的绿茶品种排名

绿茶的品种非常的多，最好的绿茶品种排名靠前的有：西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等，其中西湖龙井是比较优质的，西湖龙井属炒青绿茶，干茶扁平嫩秀、呈翠绿色，用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后，茶汤黄绿清澈，入口滋味鲜爽，唇齿留香，其次洞庭碧螺春也很不错，碧螺春在当地最早的叫法是洞庭茶或吓煞人香，早在唐代时就为贡茶，产地是在江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带。

绿茶是未发酵茶，归属于六大茶类。在我国的绿茶种类丰富多彩，许多绿茶都拥有中国十大名茶的称誉。日常生活很多人都喜爱喝绿茶，但市场上售卖的绿茶各种各样，品牌不一样，特点都不同样，原本想选购也找不到方向。

绿茶的制作过程十分讲究，要根据杀青，揉捻，干燥等工艺流程开展制作，那样才可以让茶叶维持原来特点的与此同时，还保存了茶叶的清香。

由于绿茶在冲泡之后，展现的汤色是清绿色，因此也就称作绿茶，绿茶还有一个特性，那便是无需发醇，由于绿茶中自身就保存了很多的纯天然元素，发醇不能给绿茶产生更强的功效。

1、西湖龙井

是我国的第一名茶，产于浙江省西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带，在历史上曾分成“狮、龙、云、虎、梅”五个品类，在其中多认为以产于狮峰的质量为最好。

龙井有着“色绿、香郁、醇美、形美”四绝而出名于世。形光平扁直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜纯正，香味清雅淡泊，汤色碧绿黄莹；叶底鲜嫩成朵。

2、洞庭碧螺春

产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采收下的细嫩叶头炒制而成。外开形条索紧结，白毫显出，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故称“碧螺春”。

汤色清澈光亮，浓厚甘醇，鲜爽生津止渴，回味绵长；叶底嫩绿显翠。

3、黄山毛峰

黄山毛峰属烘青绿茶，产于安徽省黄山，黄山市产茶的历史追朔至宋代嘉佑年里。至明代隆庆年里，黄山市茶早已很有名了。黄山毛峰始创于清朝光绪年间。

特级黄山毛峰称得上我国毛峰之绝品，其形近雀舌，匀齐壮实，峰毫显出，色如象牙，鱼叶金黄，香味清香高长，汤色清澈光亮，滋味鲜醇，醇正，回甜，叶底品绿成朵。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两个特点。

什么品种的茶叶最好？

茶叶有很多种，其实没有最好的，只有适合自已体质、喝茶习惯的才是最好的，为大家推荐几款茶叶：\x0d\x0a1、六安瓜片\x0d\x0a六安瓜片是国家级历史名茶，中国十大经典绿茶之一。六安瓜片(又称片茶)，为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。\x0d\x0a2、西湖龙井\x0d\x0a西湖龙井，是绿茶中最有特色的茶品之一，素有“天堂瑰宝”之称，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史，在唐代时就享有盛名，但形成扁形的龙井茶，大约还是近百年的事。相传，乾隆皇帝巡视杭州时，曾在龙井茶区的天竺作诗一首，诗名为《观采茶作歌》。\x0d\x0a3、安溪铁观音\x0d\x0a安溪铁观音属青茶类，是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春茶为最佳。采茶日之气候以晴天有北风天气为好，所采制茶的品质最好。其制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。\x0d\x0a柴烧铁观音：是采用传统的柴烧技艺，即以红砖起灶、铁鼎炒制、木柴为燃料，纯手工制作出来具有独到香韵及营养价值的铁观音，是一种融合了传统技艺，最具地方特色的老字号茶品。\x0d\x0a4、洞庭碧螺春\x0d\x0a中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县(今属苏州市)太湖洞庭山。太湖辽阔，碧水荡漾，烟波浩渺。洞庭山位于太湖之滨，东山是犹如巨舟伸进太湖的半岛，西山是相隔几公里、屹立湖中的岛屿，西山气候温和，冬暖夏凉，空气清新，云雾弥漫，是茶树生长得天独厚的环境，加之采摘精细，做工考究，形成了别具特色的品质特点。碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。冲泡后，味鲜生津，清香芬芳，汤绿水澈，叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐徐下沉，展叶放香，这是茶叶芽头壮实的表现，也是其他茶所不能比拟的。因此，民间有这样的说法：碧螺春是“铜丝条，螺旋形，浑身毛，一嫩(指芽叶)三鲜(指色、香、味)自古少”。\x0d\x0a5、黄山毛峰\x0d\x0a黄山毛峰茶产于安徽省黄山。黄山是我国景色奇绝的自然风景区。那里常年云雾弥漫，云多时能笼罩全山区，山峰露出云上，像是若干岛屿，故称云海。黄山毛峰茶起源于清代光绪年间，黄山茶的采制相当精细，认清明到立夏为采摘期，采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔，剔去其中较老的叶、茎，使芽匀齐一致。在制作方面，要根据芽叶质量，控制杀青温度，不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象;火温要先高后低，逐渐下降，叶片着温均匀，理化变化一致。每当制茶季节，临近茶厂就闻到阵阵清香。黄山毛峰的品质特征是：外形细扁稍卷曲，状如雀舌披银毫，汤色清澈带杏黄，香气持久似白兰。\x0d\x0a6、武夷岩茶\x0d\x0a武夷岩茶产于闽北"秀甲东南"的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等，而以大红袍最为著名。\x0d\x0a武夷大红袍：产于福建武夷岩，品质优异。是中国茗苑中的奇葩，素有“茶中状元”之美誉，乃岩茶之王，堪称国宝，产于福建省武夷山，以精湛的工作特制而成。成品茶香气浓郁，滋味醇厚，有明显“岩韵”特征，饮后齿颊留香，被誉为“武夷茶王”。大红袍茶树为灌木型，为千年古树，九龙窠陡峭绝壁上仅存4株，产量稀少，被视为稀世之珍。