朱泥紫砂壶怎么开壶

开壶是茶艺师傅在泡茶之前必须要完成的一个操作，以下是朱泥紫砂壶的开壶方法：

1.将盖子掀开，并将茶叶渣或其他杂物清理干净，检查壶内是否有裂痕或变形。

2.将壶放入一桶温水中，温度不要过高或过低，稍微比室温高一些即可。让壶内的积水慢慢渗透，避免热胀冷缩导致壶体龟裂。

3.把温水倒掉，然后将壶倒过来，放在干净的毛巾上，轻轻拍打壶的底部，帮助水分完全流干。

4.用细软的毛巾或者棉纱擦拭壶内外，让壶变得干燥干净。

5.对于铁壶和紫砂壶，不需要用茶叶涂壶，只需抹上一层明油即可，可以保护壶体，并且更加美观。

6.壶壁上的古铜锈斑、茶锈等，可以用柠檬汁、醋等酸性物质轻刷去除即可。

7.检查壶盖的配合度和通气性，重点是调整通气的大小和通气角度。

8.开壶后，如果壶内霉味较大，可以将干燥的茶叶放在壶内烘干，去除壶内异味，同时也可以增加壶泡茶的香气。

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开壶的正确方法

开壶的正确方法：水煮法、浇淋法。

1、水煮法

水煮法运用于泥土味重的紫砂壶，水煮法的步骤比较复杂。但是效果很好，一般好的紫砂壶都会用这个方法开壶。我们可以彻底清理紫砂壶的污渍，用沸水内外冲洗一次，用干净的壶巾沾清水细细擦净，待壶自然风干将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮两小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。

2、浇淋法

将壶里壶外、壶配件清理干净，后冲淋热水，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。趁热擦拭壶身泡茶时，因水温极高，茶壶本身的细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶表面。此时，可用一条干净的细棉巾，分别在前面几泡的浸泡时间内，分几次把整个壶身拭遍或者持软毛牙刷沾上牙膏，将全壶内外彻底刷上几遍后，以热水冲去泡沫，即可去除土味及蜡质。

开壶的注意事项：

1、用茶汤养壶，光润柔和

泡茶时，可把茶汤浇在紫砂壶上，这样茶汤容易被壶热蒸发，同时，也容易被壶体表面吸收，再拿热水淋一下，冲去茶渍，再拿茶巾擦拭，保持壶的洁净。在日积月累的茶汁洗涤之下，紫砂壶会越发柔和绚丽，人称此法为茶汤养壶。

2、保持清洁，养出包浆

壶的表面会积有茶渍．这就需用养壶毛笔或软毛牙刷在壶表面轻轻刷洗，以保持清洁。如此擦拭、涤洗久了，壶的表面会起一层亚光，人称其为“包浆”(葆浆)，这种亚光不会因高温高压冲洗而褪去，甚显高雅品位。

3、个别关照，防止炸裂

有些品种的紫砂壶，如薄胎朱泥壶，在冬季使用时尤应注意。身边的朋友在冬季使用薄胎朱泥壶时，按照习惯，泡茶前用沸水浇淋壶身，因壶身骤热且受热不均，心爱的泥壶炸裂。

紫砂壶朱泥大红袍开壶能用开水煮吗？

朱泥紫砂壶是属薄胎壶，制作工艺要求精致细腻，烧制的温度有1030C，开水100度并不会损坏，而是在煮中运动的过程损坏的。其实，开壶的并不是用开水煮！开壶的目的是将壶内汽孔的杂质去掉。因此，把沸水倒入壶中，盖上盖，迅速放入冷水内泡3分钟，倒出沸水即可。这个过程是通过冷热交替激出杂质。

紫砂壶最简单的开壶方法！

紫砂壶的开壶方法其实很简单，这里介绍一种不需要水煮的方法。

先用清水冲洗一遍，放入平时使用的茶叶，加满热水盖上盖，过几分钟把茶水倒出来，可以浇在壶身上。如此反复几遍，最后把茶和茶叶清理干净就可以了，非常简单。

近些年越来越多的人爱上了茶道，对于茶具的需求量越来越多，紫砂壶就是人们十分喜欢的茶具。

许多人刚购买紫砂壶想要开壶，却不知道相关的开壶方法，网络上关于开壶方法的介绍可谓五花八门，有些不负责任的说法甚至会适得其反，其实紫砂壶开壶方法并不困难。

扩展资料：

用紫砂壶泡茶的好处：

第一、保味功能好，泡茶不失原味，更无茶具本身所带的异味，聚香含淑，色、香、味俱佳，且香不涣散，得茶之真香真味。

第二、陈茶不馊，暑天越宿不起腻苔，有利于洗涤及保持茶壶自身的卫生。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。

据有关专家研究，一般陶瓷茶具，器壁光滑，渗透性差，其凝聚的水珠滴落后，使茶水频繁搅动，容易促使霉菌繁殖，造成茶水发酵。而紫砂壶的陶质壶盖有孔，能吸收水蒸汽，不至在盖上形成水珠，滴在茶水中搅动茶水，加速茶水的发酵。

第三、紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲（yīnyūn），这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。

第四、冷热急变性能好，不会因受火而开裂。

第五、紫砂壶长久使用，器身会因擦拭，变得越发光润可爱，所以闻龙在《茶牋jiǎn》中说：“摩掌宝爱，不啻（chì仅仅,只有，常用在表示疑问或否定的字后，组成“不啻”）掌珠。用之既久，外类紫玉，内如碧云。”成为奇物。

可以说紫砂茗壶被人们珍爱，完全是由于其具有优良独特的实用价值的缘由。

参考资料:百度百科-紫砂壶

紫砂壶开壶需要煮多长时间

1、紫砂壶开壶煮一个小时，在开壶之前，首先将紫砂壶内外彻底刷洗一遍，再将平时饮用的茶叶，根据日常饮用三倍的茶量放入壶中，将紫砂壶放入锅中清水淹没。煮沸后继续沸腾一个小时，取出洗净即可。

2、紫砂壶特殊的双气孔结构，有利于茶水品质的提高，其中朱泥紫砂壶较为常见，铁元素更为丰富，对茶水品质的提升更为明显。

哪位清楚紫砂壶开壶煮多久？

紫砂壶开壶煮多久：新的茶壶需要开壶，这样泡出的茶叶味道更浓郁，开壶方法需要三步，首先将紫砂壶同壶盖分离，置于锅中，注满可以淹没壶身的水，煮2小时，然后在壶中置入茶叶，温火10分钟，用茶笔或专用布擦干紫砂壶身上的水，然后阴凉处自然凉干即可。

  如何保养紫砂壶：

1.用茶汤养壶，光润柔和

  泡茶时，可把茶汤浇在紫砂壶上，这样茶汤容易被壶热蒸发，同时，也容易被壶体表面吸收。

  也可在每天泡完茶清洗茶壶时，用壶中的茶水在壶体周身润擦一遍。在日积月累的茶汁洗涤之下，紫砂壶会越发柔和绚丽，人称此法为“茶汤养壶”。

2.保持清洁，养出包浆

  壶的表面会积有茶渍．这就需用养壶毛笔或软毛牙刷在壶表面轻轻刷洗，以保持清洁。如此擦拭、涤洗久了，壶的表面会起一层亚光，人称其为“包浆”（葆浆），这种亚光不会因高温高压冲洗而褪去，甚显高雅品位。

  有人用油手、油布在壶身揩擦而出现亮光，老人称之为“贼光”，类似为了使玉尽快出现包浆的“武盘”。

  但一经清洁剂洗涤，亮光随即消失，但油渍无法去除干净，露出块块垢疤，甚有破相之嫌。

  养壶要“养”，切勿急功近利，只有保持壶的洁净才能养出高品格的好壶。

3.个别关照，防止炸裂

  有些品种的紫砂壶，如薄胎朱泥壶，在冬季使用时尤应注意。身边的朋友在冬季使用薄胎朱泥壶时，按照习惯，泡茶前用沸水浇淋壶身，因壶身骤热且受热不均，心爱的泥壶炸裂。

  冬季温度较低时使用薄胎朱泥壶一定要精心细致，可以先用晾了一会儿的温水浇淋茶壶，淋水润壶时先外后内，再按惯常方法泡茶。

紫砂壶怎么样开壶

紫砂壶怎么样开壶

　　紫砂壶怎么样开壶，生活中很多人喜欢用紫砂壶泡茶，紫砂壶对于泡茶来说是很重要的，紫砂壶在购买回去后要进行开壶，紫砂壶开壶是很重要的，以下来了解紫砂壶怎么样开壶。

　　紫砂壶怎么样开壶1

　　无论用什么样的开壶要领，起首都是要检查一下紫砂壶的完整性，看看是否有破坏、瑕疵，各配件是否完备。接着应该用净水将壶洗濯洁净。

　　1、水煮法：便是网上传播最为遍及、最为壶友所津津乐道的“净水煮壶”：

　　(一)、净水煮壶：先清算一下壶里壶外的污渍(囊括遗留的金沙、沙粉等)，用洁净的壶巾沾净水细细擦净，然后待壶天然风干。

　　接着放入净水(净水的量以淹过壶1寸许便可)中让其煮沸5~10分钟(不消盖锅盖：)。

　　(二)、豆腐煮壶：接第一步，将壶捞出来后，待壶体及茶配件天然冷却至常温之后，填装豆腐(发起用老豆腐由于吸附性强)。填装时轻微压紧，制止豆腐在水煮沸之后跑出壶体。填装完毕后，放入冷水内，加热至沸腾，直至厨房内满盈豆腐香气后，再等候约5~10分钟便可。此步调目标便是去紫砂壶的火气(由于窑烧的瓜葛，有人以为壶的“火气”很大，在正常利用以前，应该给紫砂壶降火清火)。

　　(三)、甘蔗煮壶：将豆腐煮好的壶捞出来，再用净水洗净，天然冷却到常温。将甘蔗头(略与壶身等宽)置入锅中，同上步调同样将其煮沸，直至氛围洋溢甘蔗香味5~10分钟便可。

　　(四)、将煮好壶捞出来，待其天然冷凉直至没有热度。

　　接着确定您以后要泡的茶叶，譬如红茶、普洱、龙井等等。咱们强烈建议您，一把壶只泡一种茶叶。

　　重新加入冷水将茶叶以及壶一同置入锅内，待其煮沸，等氛围洋溢茶叶香味后约10分钟，将壶捞出，用锅内的茶叶稍稍使劲去磨擦壶体以及壶盖数分钟，末了用温水把壶洗洁净便可。此步调的目标便是“定味”，确定以后该壶所泡的茶种类。

　　紫砂壶怎么样开壶2

　　 如何选择紫砂壶

　　首先我们在选择紫砂壶的时候，必须要明确好自己的用途，然后在根据自己的喜好来选择一款壶形。壶形的现在相当重要，这也是为什么那么的紫砂壶爱好者会对其连起爱慕之意。

　　选择壶形除了一见钟情外，还可以根据紫砂壶的造型及尺寸、结构等比例。紫砂壶主要看其嘴、把及盖，三点是否和谐连成一线。嘴沿是否均匀，壶胎颜色是否滋润等。

　　更有甚至看其壶是否有神韵。整体的气势是否有视觉冲击及带有艺术的感染力。

　　 什么紫砂壶最好

　　不同的紫砂泥烧成不同颜色，让您拥有不同的感觉！

　　朱泥是不是最好的紫砂泥？绿泥是不是最好的紫砂泥？老紫泥是不是最好的紫砂？

　　其实如果硬要放在一起比的话，紫泥，朱泥，红泥，绿泥，底槽清，清水泥等都是不能比的。每种泥料都有品质的高低。相同泥料有优劣之分，但是不同泥料无法比较好坏，就像紫泥虽然比较常见，朱泥相对稀少点，但是也有上乘的精品紫泥，同样也有普通的朱泥。

　　我们不能够去绝对说某类泥料就是最好的泥料，只能够相对来说某类泥料中它高品质的泥料占得比率比较大，某类泥料中高品质的泥料占得比率比较小，我们不能够去绝对说：朱泥的泥料就一定比段泥的泥料都要好！世上万物皆同理，我们人类既然如此，那紫砂壶泥料又何尝不如此呢？

　　另外还有，壶的优劣与泥料的粗细无关（与制壶者技术有关)

　　好的紫砂应该有玉的质感和砂的.肌理感，通俗地说，就是有颗粒状附在紫砂表面形成的效果。很多收藏者认知有误，通常认为泥料粗的壶档次不够高。实际上，壶的优劣与泥料的粗细无关，料的肌理感好才能突出紫砂的特性，艺宴商城分析目前市场中比较盛行的泥料越细越好的观点反而是泥料鉴别中的误区，（好的紫砂壶是看制壶者的技术)泥料的粗细在练泥时候是比较工艺流程的复杂度和熟练度。

　　通常紫砂泥40-50码的，制作者一般比较容易制作。在处理壶嘴和壶把的接头处容易理的清楚。交接处的记印比较好处理。但是泥料在60-70码的时候在处理壶嘴和壶把交接处非常难处理，制壶技术不高或以往没有经验者往往就进行不下去，勉强做好的烧制出来后，嘴把处接头记印明显，也只能做残次品处理。

　　紫砂壶怎么样开壶3

　　 紫砂壶怎么鉴别？

　　1、从亮色上看。真正的紫砂壶体重、色紫，因为长期为人手抚摩，上面呈现出汕润的光亮。而新制的紫砂壶一般说来质地都比较疏松，颜色偏黄，有光亮的少，无光亮的多。即使有光亮，也是用州白蜡打磨上去的。

　　2、从文字上看，旧壶的款都是用阳文，字体极为工整。观察新壶，新壶用阳文，字体因为摹仿或显呆板，或笔划长短粗细不一。如果是在旧壶上加刻新款，则所刻文字为阴文。购买时，一定要选择名师、名品、名作，这是考核紫砂壶价值的关键

　　3、形象结构，是指壶的嘴、扳、盖、纽、脚，应与壶身整体比例协调。

　　依据饮茶的习惯、风俗，有选择地考虑壶嘴的出水流畅，壶把的端拿省力舒适等等。用五个字来概括：“泥、形、工、款、功”，分述如下：

　　（1）形：紫砂壶形态淳朴、色泽古雅、质地精密，而且使用的年代越久，经人手抚摩后越显出其古雅光亮，素有“方非一式，圆不一相”之赞誉。古拙为最佳，大度次之，清秀再次之，趣味又次之。

　　（2）泥：只能有紫泥，因含“砂”。紫砂泥的分子结构确有与其它泥不同的地方，就是同样的紫砂泥，其结构也不尽相同，有着细微的差别。这样，由于原材料不同，带来功能效用及给人的官能感受也就不尽相同。紫砂摸起来细而不腻，十分舒服

　　（3）工：壶嘴与壶把要绝对在一直线上，并且分量要均衡；壶口与壶盖结合要严紧。

　　（4）功：指壶的功能美，即容量适度；高矮得当；口盖严紧；出水流畅。

　　（5）款：即壶的款识。鉴别壶的作者是谁，或题词镌铭的作者是谁以及欣赏题词的内容、镌刻的书画、还有印款（金石篆刻）。

　　 紫砂壶的保养方法

　　1、彻底将壶身内外洗净，刚买回来的壶或多或少有些灰尘或一些杂质，这时需要清洗干净，一方面是为了避免饮用了不干净的东西，另一方面是为了让壶更耐用。

　　2、开壶（热身，降火，滋润，重生）泡茶之前先冲淋热水，泡茶之前，宜先用热水冲淋茶壶内外，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。

　　3、切忌油污接触，一旦沾油必须马上清洗，否则土胎吸收油污后会留下痕迹。

　　4、用毕清理晾干，每次泡完茶后，应倒掉茶渣，用热水冲去残留在壶身的茶汤，以保持壶里壶外的清洁。用热水冲淋壶里壶外，然后倒掉水分。应保持壶内干爽，绝对不可积存湿气，如此养出来的紫砂壶，才能发出自然的光泽（俗称包浆）。

　　5、适度擦刷，切忌用力刷擦。趁热擦拭壶身泡茶时，因水温极高，茶壶本身的毛细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶表面。此时，可用一条干净的细棉巾，分别在倒出茶汤后的间隙，分几次把整个壶身拭遍，这样即可利用热水的温度，使壶身变得更加亮润。

　　6、用茶汁滋润壶表，并注意勿将茶壶浸入水中，泡茶次数越多，壶吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就会透到壶表发出润泽如玉的光芒，而有些人在泡茶时，习惯在茶船内倒入沸水，以达到保温的功效。其实这对养壶没有起到好的效果，反而会在壶身留下不均匀的色泽。

　　7、让壶有休息的时间，把茶壶冲淋干净后，应打开壶盖，放在通风易干之处，等到完全阴干后再妥善收存。一般要晾干三五天，让整个壶身（中间有气孔结构）彻底干燥。

古人告诉你，紫砂壶要怎么样开壶？

古人告诉你，紫砂壶要怎样开壶。

关于紫砂怎么开壶，众说纷纭，既然大家都各执一词，没有定论；那就让古人告诉我们到底是怎么开壶的吧；清初，大收藏家吴骞在《阳羡名陶录》里说壶宿杂气，满贮沸汤，倾即，没冷水中，亦急出，冷水泻之，元气复矣。意思是说，如果紫砂壶长时间不用，会吸附各种气味，就要开壶除味。

开壶的原理：由于紫砂的内部是双气孔结构，有透气性；在紫砂材质的内部，有立体形的隧道网路，并且壶内与壶外是相通的；当紫砂在窑里时，气道会吸入窑里的烟尘火气，出窑后，又会吸入环境中的气味；如果是瓷器，或者是泥浆壶、化工壶；因为不透气，也不会储气。

只要把表面洗干净，就没有气味了。而紫砂的特别之处，是内部结构，也是不光要清洗表面，还要清洗内部的隧道网络；那么，如何清洗紫砂里的隧道网络呢？

紫砂与我们人的皮肤结构相近；热了，皮肤的毛细血管会放大而出汗，紫砂里像毛细血管的气道也会放大并呼出一部分气体；冷了，皮肤的毛细血管会收缩紫砂里的毛细血管也会收缩；简单说，开壶就是运用热胀冷缩的原理，来清洁紫沙内部的毛细血管。

具体方法是：

第一步：先检查一下整个壶，在没有问题的情况下，用茶巾将壶里外清洗干净（主要洗去壶里的粉尘和白色的石英砂)。

第二步：把洗干净的壶用开水里外浇灌让壶充分吸水。给壶沐浴（朱泥、大红泡的壶则用温水淋浇秋冬更要注意温差，防止冷热交替，致壶惊裂)。

第三步：开水冲上两到三遍后，便可以选择一款适合的茶泡茶了，要是讲究一点，先泡一两次茶倒掉，再使用会更好，目的是去除土腥味和密烧火味这样的开壶方法，简单、高效不但能去除紫砂壶里的泥味、窑尘处理的比较彻底而且好养、包浆的快。

紫砂壶如何开壶用什么茶都可以吗

紫砂壶开壶用什么茶都可以，最好使用自己喜欢的茶叶，因为紫砂壶泡的茶叶不宜中途更换茶叶，以免影响口感。开壶方法如下：

材料/工具：新紫砂壶，锅，电磁炉，豆腐，水，甘蔗

1、热身：将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮两小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。

2、降火：将豆腐放进茶壶内，放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解。

3、滋润：将买回来的蔗切开后，放在煲内，没有甘蔗，可以放些糖,然后再煮1小时。蔗的天然糖分，能够让茶壶得到前所未有的滋润。（也可以换成老冰糖的）

4、重生：将最好的茶叶拿来，如果这壶今后是泡龙井茶，那就拿龙井来；如果今后是泡普洱茶，就用普洱茶。重新加入冷水将茶叶和壶一同放入锅内，待其煮沸，让厨房里充满了茶叶香味后10分钟或者更长时间，将壶捞出，用锅内的茶叶稍稍用力去摩擦壶体和壶盖数分钟，用温水把壶洗干净即可。

参考资料来源：百度百科-开壶

紫砂壶怎样开壶

简单的开壶，清水冲洗内外，灌开水烫透，再用废茶叶灌开水泡泡就可以。搞什么这个去煮、那个去煮，没必要，庸人自扰了。

但紫砂壶真正要进入状态，需要几个月、半年的时间去调整内部的微观结构。否则泡茶味道差一筹。简单的办法就是用另一只壶泡茶，新壶当公道杯用3个月到半年，随便进什么茶都OK，只要1、每次用完用水涮洗一下，2、真正用它泡茶前煮一次就可以了。

新茶壶就这么简单，没必要弄得自己神经兮兮，如临大敌。壶的微观结构调整好了，敲击的声音会有很大的改变，圆润深沉，不带火气。这个是壶进入适合泡茶状态的核心，看外观养多漂亮没有用的，那个是外行人的表面功夫。

以前的老朱泥壶就是另一回事了，不懂开壶，下水很容易炸壶，几万几十万人民币就没了。不过不属于你问的范畴，我就不细讲了。

朱泥紫砂壶泡养后是什么颜色，

朱泥紫砂壶泡养后颜色呈现橘红色，泡养多年的朱泥壶，包浆颜色变深，用60倍放大镜观察，可见经常摩擦的地方有很细很密集的黑点，但肉眼看上去很浸润，很靓，这是因为壶胎是黑色所致。

首先，买到一把新的朱泥壶，要先用清水将壶身内外彻底清洁一遍，去除烧制过程中留下的残渣，然后放置水中用文火煮半小时左右，也可以在壶内放少许茶叶，开壶的方法与一般茶壶基本相同，待壶出水后自然冷却即可使用。  　　

使用朱泥壶的过程中，要比较注意其在温度过激的情况下容量产生惊裂的现象。究其原因，是因为朱泥的致密度比其他泥料要高，气孔透气性低，在温差发生急变收缩时没有气孔余地来缓冲瞬间的变化所致。所以在使用的时候，我们最好是先用开水淋壶身表面，然后再冲入同温度的热水，也是所谓的温杯，让壶身先预热，减少温差的突然变化。尤其是在寒冷的冬天，应更加注重这一环节，就能够避免或极大减少惊裂的发生。