玉竹功效

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玉竹的功效：

1. 养阴润燥：玉竹有养阴润燥的功效，能够治疗咽干口渴、内热消渴、肺胃阴伤等问题。

2. 清热生津：玉竹能够清热生津，适用于口渴、咽干等症状。

注意事项：

1. 遵医嘱：使用玉竹需遵医嘱，对于有胃痰湿或气滞等情况产生的人最好不要服用。

2. 注意生活习惯：使用玉竹治疗疾病的过程中需注意保持良好的生活习惯，少吃过于油腻辛辣食物，适当运动。

玉竹的功效：

1. 养阴润燥：玉竹有养阴润燥的功效，能够治疗咽干口渴、内热消渴、肺胃阴伤等问题。

2. 清热生津：玉竹能够清热生津，适用于口渴、咽干等症状。

注意事项：

1. 遵医嘱：使用玉竹需遵医嘱，对于有胃痰湿或气滞等情况产生的人最好不要服用。

2. 注意生活习惯：使用玉竹治疗疾病的过程中需注意保持良好的生活习惯，少吃过于油腻辛辣食物，适当运动。

玉竹有许多功效，包括：

1.益气补血：玉竹含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素等营养成分，可补充身体能量和营养素，增强体质和抵抗力。

2.润肠通便：玉竹中的纤维素可增加肠道蠕动，缓解便秘，促进消化吸收。

3.助消化：玉竹含有多种酶，可增强胃肠蠕动，促进食物消化和营养吸收。

4.清热解毒：玉竹具有清热解毒的作用，可用于治疗热毒、肺热、口干口苦等症状。

5.抗衰老：玉竹中的多酚类化合物具有很强的抗氧化作用，可以抑制自由基的产生和损伤，延缓衰老。

6.滋阴补肾：玉竹对于肾虚、头昏、乏力等症状有一定的治疗效果，具有滋阴补肾的作用。

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玉竹的功效

玉竹在古代便广为人知，古人将其作为滋阴养血补气的佳品，认为其具有驻颜润肤和延年益寿的功效。那么玉竹的功效是不是真的有这么神奇呢？下面我们做详细了解。

玉竹的功效主要有：

1、滋阴润肺。玉竹属中性，不寒不燥，因此可补五脏、滋养气血，长期服用亦不会损伤脾胃。它可用于治疗肺阴虚所致的干咳，或因高烧所致的津液亏损。

2、美容护肤。玉竹中富含维生素A和粘液，可改善肤质，起到美容护肤的作用。它能润泽肌肤，消散慢性皮肤炎症，还可祛除面部黑斑。

3、镇静安神、改善睡眠。玉竹本身具有镇静安神的作用，与沙参同煮可使人安然入睡，有利于改善睡眠不佳的情况。

4、强心补脑。玉竹中含有强心苷、生物碱和维生素A类物质及粘液多糖，可改善心肌缺氧，对心悸、心绞痛、风湿性心脏病等有一定的疗效。它还可用于缓解脑力不足、记忆力衰退、头晕头疼等。

5、增强免疫力、抗衰老。玉竹中有抗氧化成分，可调节人体免疫力；加上玉竹中的多糖、维他命A与烟酸，更是大大增强人体抗病能力，延缓衰老。

玉竹有什么功效

1、滋阴养气：玉竹补而不腻，不寒不燥，故有补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热之功，玉竹味甘，多脂，柔润可食，长于养阴，主要作用于脾胃，故久服不伤脾胃。

2、润燥润肺：玉竹主治肺阴虚所致的干咳少痰，咽舌燥和温热病后期，或因高烧耗伤津液而出现的津少口渴，食欲不振，胃部不适等症。

3、降血脂、血糖：玉竹甲醇提取物对小鼠的血糖高有下降效果。并显现有改进耐糖功用的倾向。其效果机理之一是按捺了肝脏糖酵解体系。其间玉竹药有下下降密度脂蛋白效果，其还有降血糖效果，然后有用预防糖尿病的发作。现代药理研讨标明，具有调脂效果的中药有40多种，按中药药性分为补益降脂药、活血降脂药、化痰利湿降脂药等类别。亦有报导，用玉竹灌胃大鼠对葡萄糖和四氧嘧啶引起的大鼠血糖升高有按捺效果。

4、治疗上火：心火上升可引起口腔疾病。中医提示需求控制情绪，削减严重，少生心事烦事。尤其是削减思虑那些迟延不决、处理繁杂、涉及很多人际关系的烦心事，避免心火气盛，诱发心脑疾病，用玉竹煮的甜汤，具有清心养阴，降心火的效果。

玉竹的功效与作用

玉竹是一味中药材，有着生津止渴以及滋阴润燥等等功效，这篇指南详细告诉大家玉竹的那些功效和作用，一起来看看吧。

止咳润肺

预祝有着止咳的功效，尤其是因为肺阴虚导致的干咳无痰或者少痰症状，有着润肺的功效。

去心火

心火旺盛的时候，可以用玉竹来煮一些水或者煲一些汤来喝，有着去心火、营养静心的功效。

提高免疫力

玉竹有着提高免疫力的效果，能够很好的提高人体免疫力，达到少生病远离病毒侵体的作用。

美容

玉竹适当服用，能够起到美容效果，去除皱纹去除脸上黑斑色斑，美白皮肤效果都是很好的。

特别提示

谨遵医嘱切勿胡乱服用。

玉竹的功效与作用有哪些

玉竹的功效与作用有哪些

　　玉竹的功效与作用有哪些，这是我们在生活中比较常见的滋补佳品，它对很多疾病都有改善作用，食物的功效和作用都是有迹可循的，不是所有的食材都适合每一个人，玉竹的功效与作用有哪些，养生必备。

　　玉竹的功效与作用有哪些1

　　玉竹的功效与作用：

　　抗衰老

　　玉竹养阴润燥，生津止渴，保健抗衰。玉竹里的多糖、维他命A与烟酸，能够增强人体抗病能力，推迟衰老。

　　滋阴养气

　　玉竹补而不腻，不寒不燥，故有补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热之功，玉竹味甘，多脂，柔润可食，长于养阴，主要作用于脾胃，故久服不伤脾胃。

　　润燥润肺

　　玉竹主治肺阴虚所致的干咳少痰，咽舌燥和温热病后期，或因高烧耗伤津液而出现的津少口渴，食欲不振，胃部不适等症。

　　镇静神经、强心

　　现代医学认为它含强心苷、生物碱和维生素A类物质及粘液多糖———玉竹粘多糖、玉竹果聚糖等,有改善心肌缺氧和肾上腺皮质激素样作用。玉竹含有的甾甙，对心肌的作用与铃兰制剂类似。玉竹配糖体对离体蛙心有强心作用，玉竹煎剂的作用与玉竹配糖体类似。同时玉竹对心悸、心绞痛，风湿性心脏病、冠状动脉粥样硬化性心脏病、肺原性心脏病引起的'心力衰竭有一定疗效。

　　降血脂、血糖

　　现代药理研究表明，具有调脂作用的中药有40多种，按中药药性分为补益降脂药、活血降脂药、化痰利湿降脂药等类别。玉竹甲醇提取物对肾上腺素所致高血糖小鼠的血糖值具有明显降低作用。并显示有改善耐糖功能的倾向。其作用机理之一是抑制了肝脏糖酵解系统。亦有报道，用玉竹灌胃大鼠对葡萄糖和四氧嘧啶引起的大鼠血糖升高有抑制作用。其中玉竹药有降低低密度脂蛋白作用，其还有降血糖作用，从而有效预防糖尿病的发生。

　　治疗上火

　　心火上升可引起口腔疾病。中医提醒需要控制情绪，减少紧张，少生心事烦事。尤其是减少思虑那些迟延不决、处理繁杂、涉及众多人际关系的烦心事，以免心火气盛，诱发心脑疾病。，用玉竹煮的甜汤，具有清心养阴，降心火的作用。

　　美容护肤

　　玉竹味甘多脂，质柔而润，是一味养阴生津的良药。玉竹富含维生素A类物质和粘液质，维生素A有改善干裂、粗糙的皮肤状况，使之柔软润滑。从而起到美容护肤的作用。经现代医学研究证实，还有润泽皮肤，消散皮肤慢性炎症和治疗跌伤扭伤的功效。

　　预防老眼昏花

　　玉竹为主，配薄荷、生姜、蜜共煎服，可以治目视黑花昏暗。

　　改善睡眠

　　早在明代，李时珍就把这两种中药视为上品，玉竹与沙参同煮，则有养阴润燥、生津止渴之功效，两味合用滋补养阴作用极大。虽然玉竹沙参属中药，但是煲出来没什么药味，却能安神入眠，对睡眠特别有帮助。

　　增强身体免疫力

　　玉竹中有抗氧化作用的成分，可调节人体免疫力，抑制肿瘤的生长。常服玉竹可提高身体素质，远离各类疾病。

　　玉竹的功效与作用有哪些2

　　玉竹的药用价值

　　【性味】味甘，性平。

　　【归经】肺、胃经。

　　【功效】滋阴润肺、养胃生津，治燥咳、劳嗽、热病阴液耗伤之咽干口渴、内热消渴、阴虚外感、头昏眩晕、筋脉挛痛。

　　玉竹的药用功效

　　1、润肺止咳：玉竹能润肺止咳，用于肺阴不足之肺燥干咳痰少，有养阴润肺止咳的功效。

　　2、生津养胃：玉竹能生津养胃，用于胃阴不足之热伤胃阴、津液不足、咽干口渴等。

　　3、补虚除烦：玉竹能补虚除烦，用于有养阴不恋邪之长，故用治阴虚、复感外邪之身热头痛、心烦口渴等症。

玉竹的功效与作用是什么

玉竹的功效与作用是什么

　　众所周知，玉竹有养阴，润燥，除烦，止渴，治热病阴伤，咳嗽烦渴，虚劳发热，消谷易饥，小便频数，头昏眩晕，内热消渴，筋脉挛痛的功效。或许你听说过，或许你也食用过，可蜜制玉竹，你真的有吃过吗?下面是我为大家带来的玉竹的功效与作用的知识，欢迎阅读。

　　1抗衰老

　　玉竹养阴润燥，生津止渴，保健抗衰。玉竹里的多糖、维他命A与烟酸，能够增强人体抗病能力，推迟衰老。

　　2滋阴养气

　　3润燥润肺

　　玉竹主治肺阴虚所致的干咳少痰，咽舌燥和温热病后期，或因高烧耗伤津液而出现的津少口渴，食欲不振，胃部不适等症。

　　4镇静神经，强心

　　现代医学认为它含强心苷、生物碱和维生素A类物质及粘液多糖玉竹粘多糖、玉竹果聚糖等,有改善心肌缺氧和肾上腺皮质激素样作用。玉竹含有的甾甙，对心肌的.作用与铃兰制剂类似。玉竹配糖体对离体蛙心有强心作用，玉竹煎剂的作用与玉竹配糖体类似。同时玉竹对心悸、心绞痛，风湿性心脏病、冠状动脉粥样硬化性心脏病、肺原性心脏病引起的心力衰竭有一定疗效。

　　5降血脂、血糖

　　6治疗上火

　　心火上升可能会引起口腔疾病。需要控制情绪，减少紧张。尤其是减少思虑那些迟延不决、涉及众多人际关系的烦心事，以免心火气盛，导致心脑。用玉竹煮的甜汤，具有清心养阴，降心火的作用。

　　7治疗慢性胃炎

　　可用玉竹、山药、扁豆、川楝子各12克，沙参10克，石斛、百合花各10克，麦冬15克，白芍9克，每日一剂分两次，用于胃阴不足治疗。

　　8治疗肺气肿

　　将玉竹、贝母、沙参、麦冬、五味子、杏仁各9克，水煎服，用于气津两伤型。

　　9美容护肤

　　10祛除黑斑

　　黑斑的成因很多，例如月经不调、子宫肌瘤、子宫内膜异位、更年期障碍、失眠、忧郁症、皮肤干涩、贫血、遗传、肺病、长期曝晒阳光等。

　　可以每3天吃1 次，其中玉竹具有润肤、淡化肤色的功效，薏仁有美白的作用，杏仁富含维生素E，可以抑制皮肤黑色素的产生，具有美白肌肤的功效，持之以恒，直到黑斑完全退掉为止。

　　11补脑补力气

　　可用玉竹30g，黄精30g，决明子9g，川芎3g，水煎，温服。用于脑力不足、记忆力衰退、头晕头疼、疲倦懒言等。

　　12预防老眼昏花

　　玉竹为主，配薄荷、生姜、蜜共煎服，可以治目视黑花昏暗。

　　13改善睡眠

　　李时珍就把这两种中药视为上品，玉竹与沙参一起煮，具有养阴润燥、生津止渴的功效，两味一起用滋补养阴作用非常的大。玉竹沙参属中药，但是煲出来没什么药味，可以安神入眠，对睡有帮助。

　　14增强身体免疫力

　　玉竹中有抗氧化作用的成分，可调节人体免疫力，抑制肿瘤的生长。常服玉竹可提高身体素质，远离各类疾病。

　　当然，女性食用滋阴润肺效果更佳，对儿童润肺止咳效果也很明显哦~

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玉竹功效与作用有哪些

玉竹功效与作用有哪些

　　玉竹功效与作用有哪些，玉竹是一种常见的中药材，在日常生活中是很受欢迎的产品，因为玉竹对人体是有很多功效的，玉竹的吃法也是有很多样的，下面我分享玉竹功效与作用有哪些，一起来看下吧。

　　玉竹功效与作用有哪些1

　　 1、强心作用

　　玉竹粘多糖、玉竹果聚糖等，有改善心肌缺氧和肾上腺皮质激素样作用。玉竹含有的甾甙，对心肌的作用与铃兰制剂类似，增强心脏肌肉的活力。玉竹配糖体对离体蛙心有强心作用，玉竹煎剂的作用与玉竹配糖体类似。因此，玉竹对心悸、心绞痛，风湿性心脏病、冠状动脉粥样硬化性心脏病、肺原性心脏病引起的心力衰竭有一定疗效。

　　 2、延缓衰老

　　玉竹中含有较多的维生素A和维生素C，具有强效的抗氧活作用，能有效的消除机体内部的自由基，对皮肤的`衰老有很好的延缓效果，起到一定的美容养颜效果。

　　 3、滋阴润肺

　　玉竹在中药里主要当做生津止渴的药物，玉竹能止燥咳、劳嗽、热病阴液耗伤之咽干口渴，对内热消渴、阴虚外感、头昏眩晕、筋脉挛痛等也有很好的治疗效果。

　　主治肺阴虚所致的干咳少痰，咽舌燥和温热病后期，或因高烧耗伤津液而出现的津少口渴，食欲不振，胃部不适等症。

　　 4、降压作用

　　用玉竹煎剂对兔子、小狗及蛙进行实验，实验结果表明：

　　1、玉竹煎剂对麻醉犬、兔具有短暂的降压作用。

　　2、蛙全身血管及下肢血管灌流实验结果表明，20%玉竹（山东崂山产）煎剂，可使血管灌流量显着减少。

　　3、离体兔耳血管灌流实验表明，100%玉竹注射液0.4ml／kg，由输液管内注入，使血管扩张。保留神经连系的离体兔耳血管，由对侧耳静脉内注入0.4ml／kg，并不发生明显扩张，说明玉竹扩张血管的作用与神经无关。

　　4、玉竹有预防甘油三酯上升的作用，而血胆固醇在给药后比给药前有明显增。故认为玉竹注射液对高甘油三酯血症有一定的治疗作用。对动物动脉粥样硬化斑块的形成（肉眼观察）有一定的缓解作用。

　　 5、增强免疫力

　　以玉竹的醇提物灌胃，可明显提高小鼠血清溶血素抗体水平，增强腹腔巨噬细胞的吞噬功能，改善脾淋巴细胞对ConA的增殖反应，说明玉竹可能是一种以增强体液免疫及吞噬功能为主的免疫增强剂。

　　心火上升可引起口腔疾病。生活需要控制情绪，减少紧张，少生心事烦事。尤其是减少思虑那些迟延不决、处理繁杂、涉及众多人际关系的烦心事，以免心火气盛，诱发心脑疾病。，用玉竹煮的甜汤，具有清心养阴，降心火的作用。

　　 6、玉竹的禁忌

　　玉竹玉竹味甘，质柔而润，是一味养阴生津的良药，尚未发现副作用。

　　使用玉竹时候要注意，虽然玉竹本身没有副作用，只是脾虚和湿气重的人最好不要吃。脾虚便溏者慎服，痰湿内蕴者禁服。以免对身体造成危害。

　　关于哪些人不适宜吃玉竹，以下为一些简单的结论：

　　1、胃有痰湿气滞者忌食用。

　　2、湿气滞者禁服，脾虚便溏者慎服。

　　3、阴病内寒，此为大忌。

　　4、玉竹畏咸卤。

　　玉竹功效与作用有哪些2

　　玉竹和什么一起泡茶

　　 1、和麦冬一起泡

　　麦冬可以滋阴养颜，而麦冬虽然是中药材，却也具有保健作用，可以润肺止咳、生津解渴，用玉竹和麦冬一起泡茶，不仅可以让皮肤更加柔软嫩滑，还可以起到润肺的功效，非常适合在炎热的夏天喝，可以解渴生津。

　　 2、和菊花一起泡

　　玉竹还可以和菊花一起泡茶喝，玉竹又被称之为玉参，性寒，可以滋阴润燥，对燥热所致的咳嗽有治疗缓解的作用。菊花也是寒性的茶饮，味道略苦，可以疏风清热，还能护肝明目，玉竹和菊花一起泡茶喝，可以去暑热，让两者的功效得到加强。

　　 3、和枸杞一起泡

　　玉竹可以滋阴养颜、清热去燥，而枸杞具有补血补气的功效，玉竹和枸杞具有相辅相成的效果，两者组合起来一起泡茶，会让各自的功效都得到加强，是最合适不过的组合。玉竹和枸杞一起泡茶喝，可以滋养气血，女人喝最合适不过了。

　　玉竹茶的正确泡法

　　玉竹茶是非常具有滋补功效的茶饮，可以滋阴润燥、生津止渴，对胃热、声音嘶哑等症状有改善作用。泡玉竹茶的时候，一般用5-10克玉竹就可以，先将玉竹放到杯子里面，待水开之后，让谁玩稍微下降，再缓缓注入到杯子里面，焖一会即可以喝。

玉竹的功效与作用有哪些

功效与作用

安神强心、养阴润燥、生津止渴

玉竹补而不腻，有安神强心的功效，能够缓解心悸以及心前区的疼痛，临床上可用于辅助治疗冠心病、心绞痛等心脏疾病。玉竹还有养阴润燥的作用，能够帮助清除肺热，若阴虚肺燥引起干咳、鼻塞、盗汗、潮热等症状，可用玉竹来进行缓解。玉竹还可润泽皮肤，能够缓解皮肤干燥、起皮等情况，同时还能消散皮肤的炎症。除此之外，玉竹还有生津止渴的作用，可以促进唾液分泌，使津液充足，有助于滋润咽喉，改善咽干、口渴等病症。

注意事项

适宜人群

肺胃阴伤者、内热消渴者、燥热咳嗽者

禁忌人群

脾虚便溏者、胃有痰湿气滞者、高血压患者、孕妇

不宜同食

降压药

玉竹对心脏有抑制作用，可扩张血管、升高血压，因此服用期间最好不要服用降压药物，或者遵医嘱调整降压药物的剂量，以免影响药效。

食用方法

煲汤

准备猪肺、玉竹、料酒、生姜、红枣、枸杞以及芹菜，先将猪肺清洗干净后切成块状，再将猪肺放入开水中焯一下水，随后捞出备用。接着在锅中倒入食用油，将生姜和猪肺倒入爆炒，并用盐调味，再向锅中加入鲜玉竹、红枣，煮25分钟后加入枸杞，最后加入芹菜，稍煮一段时间后即可出锅食用。

玉竹的作用和功效有哪些

玉竹的作用和功效有哪些

　　竹又名“葳蕤”，玉竹为百合科多年生草本植物玉竹(葳蕤)的根茎。因其草木之叶下垂，像古时官冠缨下垂有威仪，古称为葳蕤，属滋阴养气补血之品。下面是我为大家带来的玉竹的作用和功效的.知识，欢迎阅读。

　　作用功效

　　养阴，润燥，除烦，止渴，治热病阴伤，咳嗽烦渴，虚劳发热，消谷易饥，小便频数，头昏眩晕，内热消渴，筋脉挛痛。

　　1抗衰老

　　玉竹养阴润燥，生津止渴，保健抗衰。玉竹里的多糖、维他命A与烟酸，能够增强人体抗病能力，推迟衰老。

　　2滋阴养气

　　3润燥润肺

　　玉竹主治肺阴虚所致的干咳少痰，咽舌燥和温热病后期，或因高烧耗伤津液而出现的津少口渴，食欲不振，胃部不适等症。

　　4镇静神经，强心

　　药膳食谱

　　1玉竹猪心

　　制法：将玉竹洗净，切成节，用水稍润，煎熬2次，收取药液1000克。将猪心破开，洗净血水，与药液、生姜、葱、花椒同置锅内在火上煮到猪心六成熟时，将它捞出晾凉。将猪心放在卤汁锅内，用文火煮熟捞起，揩净浮沫。在锅加卤汁适，放入食盐、白糖、味精和香油，加热成浓汁，将其均匀地涂在猪心里外即成。

　　2玉竹人参鸡

　　制法：鸡腿剁大块，洗净。玉竹以清水快速冲净，和鸡块、人参片一道放进炖锅内，加调味料和4碗水，并以保鲜膜覆盖住锅口。隔水蒸(或以电锅蒸)约30分钟，待鸡肉熟透即可食用。

　　3玉竹茶

　　配方：玉竹9克。

　　用法：以上1味，将茶包放入杯子中，冲入约120毫升沸水后，耐心等待3分钟左右即可饮用。每日代茶频饮。

　　功效：养阴润燥，生津润颜。用于肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴。长期饮用可轻身延年。

　　食用宜忌

　　1. 适宜体质虚弱、免疫力降低的人、阴虚燥热、食欲不振、肥胖的人。

　　2. 脾虚便溏者慎服，痰湿内蕴者禁服。

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玉竹有什么功效与作用

玉竹是一味常见的中药，无论作为药材或食用都好处多多。下面由我为大家介绍玉竹的功效与作用，希望能帮到你。

玉竹的功效

　　具有养阴润燥，生津止渴之功效。常用于肺胃阴伤，燥热咳嗽，咽干口渴，内热消渴。

　　古人称玉竹平补而润，兼有除风热之功，故能驻颜润肤，祛病延年。玉竹补而不腻，不寒不燥，故有“补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热”之功，常服玉竹可抗衰老，延年益寿。

　　玉竹的作用

　　1润燥润肺

　　玉竹主治肺阴虚所致的干咳少痰，咽舌燥和温热病后期，或因高烧耗伤津液而出现的津少口渴，食欲不振，胃部不适等症。

　　2治疗上火

　　心火上升可引起口腔疾病。中医提醒需要控制情绪，减少紧张，少生心事烦事。尤其是减少思虑那些迟延不决、处理繁杂、涉及众多人际关系的烦心事，以免心火气盛，诱发心脑疾病。用玉竹煮的甜汤，具有清心养阴，降心火的作用。

　　3镇静神经，强心

　　现代医学认为它含强心苷、生物碱和维生素A类物质及粘液多糖—玉竹粘多糖、玉竹果聚糖等，有改善心肌缺氧和肾上腺皮质激素样作用。玉竹含有的甾甙，对心肌的作用与铃兰制剂类似。

　　玉竹配糖体对离体蛙心有强心作用，玉竹煎剂的作用与玉竹配糖体类似。同时玉竹对心悸、心绞痛，风湿性心脏病、冠状动脉粥样硬化性心脏病、肺原性心脏病引起的心力衰竭有一定疗效。

　　4美容护肤

　　5改善睡眠

　　6增强身体免疫力

　　玉竹中有抗氧化作用的成分，可调节人体免疫力，抑制肿瘤的生长。常服玉竹可提高身体素质，远离各类疾病。

　　玉竹的食用方法

　　玉竹猪心

　　做法:

　　(1)将玉竹洗净，切成节，用水稍润，煎熬2次，收取药液1000克。

　　(2)将猪心破开，洗净血水，与药液、生姜、葱、花椒同置锅内在火上煮到猪心六成熟时，将它捞出晾凉。

　　(3)将猪心放在卤汁锅内，用文火煮熟捞起，揩净浮沫。在锅加卤汁适，放入食盐、白糖、味精和香油，加热成浓汁，将其均匀地涂在猪心里外即成。

　　功效：玉竹养阴益胃，猪心养血安神，以心补心。两者合用，则养阴血，宁心神作用更佳。适用于心血不足的心悸、心烦、失眠、多梦、见忘，以及肺阴不足的久咳、干咳，胃阴不足的烦渴、不思饮食等症。

　　玉竹人参鸡

　　做法：

　　(1)鸡腿剁大块，洗净。

　　(2)玉竹以清水快速冲净，和鸡块、人参片一道放进炖锅内，加调味料和4碗水，并以保鲜膜覆盖住锅口。

　　(3)隔水蒸(或以电锅蒸)约30分钟，待鸡肉熟透即可食用

　　温馨提示

　　玉竹药效缓和，不适合急症，但多食久食便知其妙，能除去面部黑斑，和悦容颜，更重要的是它能抗机体老化，延缓早衰现象。

　　玉竹是治疗中风发热、行动不便、头痛腰痛的常用药，能祛风退热，而且还能抑制血糖、降低血压，使人容光焕发，气色红润。

　　3.玉竹搭配人参，平日用于养生、滋补，则有解忧除烦、平定心气的效果，最适宜工作压力大、个性紧张敏感者。

　　食谱营养

　　补中益气、润泽心肺、延缓衰老、缓和情绪、抑制血糖、调节血压，久服去面部黑斑

　　玉竹麦冬鸭

　　配料：玉竹50克，麦冬50克，老母鸭一只(约750克左右)，黄酒适量。

　　做法：

　　(1)玉竹、麦冬装入白纱布袋中，将鸭内脏去掉，洗净滤干，湿药袋放入鸭腹内。

　　(2)用旺火隔水蒸四小时，至鸭肉酥烂，离火。

　　(3)取出药袋，再将药汁绞入鸭汤中，弃药袋。

　　食法：每日二次，每次一小碗，先喝淡汤，后吃鸭肉。也可佐膳食。吃鸭肉时，可蘸酱油食，分2~3天吃完。每食一次，必须蒸热。

　　功效：此食疗方具有养阴润燥，生津止曷，强心利尿，清肺热，降血糖等功能。对阴虚口渴，大量饮水仍不解渴之糖尿病“上消证”有补养作用。

　　玉竹山药黄瓜汤

　　配料：玉竹15克，山药15克，黄瓜100克。

　　做法：

　　(1)把玉竹、山药片、黄瓜块放在锅内，加入适量水，食盐，武火烧沸，

　　(2)再改用文火煮30分钟即可，吃山药、黄瓜，喝汤。

　　功效：此药膳具有补脾益胃，清热润肺功效。适宜于糖尿病患者阴虚燥热之干咳，或痰少而黏，烦渴多饮，口干舌噪，大便干结等，上消之消渴证。