综合知识 四川辣萝卜干腌制方法是什么 来源:趣味经验馆 2.8W 1、萝卜洗净切成约细条(稍微粗点也没关系)晒3到4天。2、晒干的萝卜条用水泡发。3、泡好之后水挤干,再用盐腌15分钟,杀水。4、最后撒上花椒粉,辣椒粉,一点白糖,几滴香油,拌均匀。 腌制 四川 萝卜干