綜合知識 煮毛豆技巧 - 掌握3個小技巧 來源:趣味經驗館 1.48W 1、選用的毛豆必須要達標,不要泛黃的2、毛豆需要提前放在淡鹽水中搓一搓,這樣既是爲了入味,又是爲了使得毛豆的色澤更加翠綠3、煮制的過程中,必須保證水一直是沸騰的,這樣才能保證毛豆的口感。 毛豆