誰能教我做一些最簡單的西餐
來源:趣味經驗館 2.05W
材料:牛排一塊、黃油、橄欖油、洋蔥、美極醬油、開水、黑胡椒粉、鹽巴。
做法:1、熱鍋,放2勺油,大火;
2、牛排上先撒適量的胡椒和鹽巴,撒完拿起來稍微拍一下;
3、鍋夠熱後將牛排放到鍋裏;
4、洋蔥切開5塊放在牛排旁邊;
5、半生熟大概每邊6分鐘即可;
6、洋蔥記得要翻,不要糊了;
7、鍋裏牛排上稍微滴點美極醬油;
8、牛排煎好後拿出,這時候向鍋裏面放一些開水,做成汁,等水開後即可調味,稍微放一點酒或者醬油即可,不要放太多;
9、最後在水裏放一塊黃油,使湯汁稠起來即可。