喝正山小種茶的好處和壞處
1. 喝適量正山小種茶有益處：紅茶中含有營養成分，可以補充人體所需營養物質，提高免疫力，同時還有提神消疲、緩解疲勞的作用。
2. 喝過多正山小種茶有壞處：過多喝可能會出現胃腸不適的症狀，加重肝腎的代謝負擔，妨礙鐵吸收，不宜飲用的人羣包括貧血患者、失眠的人羣、體質衰弱、過於消瘦及營養不良的人和孕婦。
正山小種茶的好處和壞處：
1. 喝適量正山小種茶有益處：紅茶中含有營養成分，可以補充人體所需營養物質，提高免疫力，同時還有提神消疲、緩解疲勞的作用。
2. 喝過多正山小種茶有壞處：過多喝可能會出現胃腸不適的症狀，加重肝腎的代謝負擔，妨礙鐵吸收，不宜飲用的人羣包括貧血患者、失眠的人羣、體質衰弱、過於消瘦及營養不良的人和孕婦。
喝正山小種茶的好處：
1. 提神醒腦：正山小種茶含有咖啡因等刺激物質，能夠幫助提神醒腦，增強專注力。
2. 降低血脂：正山小種茶中含有黃酮類化合物，能夠降低血脂。
3. 改善消化：正山小種茶有助於消化系統的好處，可以促進胃腸蠕動，改善消化不良等問題。
4. 抗氧化：茶葉中的茶多酚等成分有很強的抗氧化作用，可以有效地防止自由基對人體健康的傷害。
5. 改善口氣：正山小種茶中含有芳香物質，可以清新口氣，改善口腔異味。
喝正山小種茶的壞處：
1. 過量飲用會引起頭暈、手抖、心悸等不適症狀。
2. 不宜空腹飲用，容易刺激胃腸道，導致腹痛、腹瀉等消化不良症狀。
3. 對於有高血壓等疾病的人以及兒童、孕婦等特殊人羣，建議謹慎飲用。
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正山小種的功效與作用及禁忌
正山小種的功效與作用及禁忌
正山小種的功效與作用及禁忌，正山小種是紅茶中的精品，人們喝正山小種，不但能品嚐到它的獨有滋味品嚐感受他的獨有魅力，還能提神醒腦，看看正山小種的功效與作用及禁忌。
正山小種的功效與作用及禁忌1
1、利尿排毒
正山小種茶香濃郁，它含有豐富的揮發油和芳香類物質，還含有一定數量的咖啡鹼，這些營養物質在被人體吸收後能提高人類腎臟功能，並能加快身體力血液循環，還能提高腎小球的過濾率並加快身體內尿液生成，經常飲用能利尿排毒維持小便通暢也能減輕腎臟壓力。
2、消炎殺菌
人們沖泡飲用正山小種還能吸收豐富的多酚類化合物，這是一種天然藥用成分，能消除人體內炎症，並能阻止細菌在人體內滋生，也能消滅人體內出現的病原菌，它對人類高發的胃炎腸炎以及口腔炎症都有特別明顯緩解和預防作用，堅持飲用還能提高人體自制的抗炎能力。
3、解毒
正山小種中茶多鹼的'含量特別高，這是一種能解毒的重要成分，它在進入人體後，能讓身體裏的重金屬吸附在它們表面，並能加快多種有毒物質的分解，能讓他們隨身體代謝排出體外。另外人們出現藥物中毒時，及時用正山小種泡水喝還能讓中毒症狀緩解，能被中毒者爭取寶貴的救治時間。
正山小種的禁忌
正山小種是一種香氣濃郁，營養豐富，而且保健功效極爲出色的茶葉，人們用它泡水喝對身體有諸多好處，但它含有的咖啡因對人類神經有一定刺激作用，能讓人類神經保持興奮狀態，那些本身就神經衰弱或經常失眠多夢的人不適合喝正山小種，不然會讓失眠症狀加重，這是人們喝正山小種時必須要注意的副作用。
正山小種的功效與作用及禁忌2
正山小種怎麼沖泡
1、正山小種尤其適宜用蓋碗來沖泡，但在用蓋碗沖泡正山小種曩昔，應該先籌備好茶具，並籌備好95度擺佈的開水，要把茶具用淨水沖刷潔淨，然後倒入籌備好的開水，讓整個蓋碗兒都溫熱起來，然後再把內裏的水倒掉。
2、正山小種適宜用水質較軟的水來沖泡，各人只管即便不要利用家中的自來水，可以利用桶裝純淨水大概礦泉水，也可以利用田野的自然礦泉水。再把茶具溫熱之後，可以取適量的正山小種茶葉，3到5克，直接放在蓋碗兒的底部，然後蓋上蓋兒蓋兒，用手輕輕搖晃着駛正山小種會在蓋碗中逐步覺醒。
3、人們開啟蓋兒的杯子蓋兒之後，就能聞到淡淡的茶香，這時必要向內裏注水，水的數目不克不及太多，約莫佔蓋碗容積的13就可以，五秒以內要把泡出的茶湯直接倒掉，然後儘快二次注水，這次注水可以讓蓋碗八成滿。
4、注水之後，蓋好蓋兒的茶杯蓋，一分鐘之內可以把內裏的茶糖掏出，倒在挨次排開的小茶杯中，然後撫玩茶湯的顏色並能聞到它們散發出的淡淡茶香。等茶湯的溫度相宜之後可以直接品飲，品飲的時間要小口慢飲，肯定不克不及大口喝下。
5、蓋碗中的茶湯倒出之後可以再次注水，這次的出湯時間可以適量延伸，約莫一分半時可以直接出湯，之後每一增添一泡，出湯時間可以適量延伸一些。
正山小種的功效與禁忌 你想知道的都在這裏
1、利尿：正山小種茶中含有的咖啡鹼及芳香物質成分，能增加腎臟的血流量，提高腎小球的過濾率並抑制腎小管對水的再吸收，促成尿量增加。經常飲用，有助於緩和心臟病或腎炎造成的水腫哦。
2、消炎殺菌：正山小種茶富含多酚類化合物，能起到消炎的作用。實驗表明，正山小種茶中含有的兒茶素，具有抑制和消滅病原菌的功效。細菌性喇疾、食物中毒患者等，不妨適當喝些正山小種茶，對身體有頗大的好處。
3、解毒：正山小種茶中的茶多鹼，作用於吸附重金屬和生物鹼，並沉澱分解，對於飲水和食品受到工業污染的現代人來說，經常飲用正山小種茶大有益處。
4、提神消疲：醫學實驗證明，正山小種茶含有的咖啡鹼，有興奮神經中樞之效，對血管系統和心臟具興奮作用。同時有助於促進發汗，加速排泄體內老廢物質，起到振奮精神、消除疲勞的作用。
5、生津清熱：正山小種茶含有大量的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等成分，能和口涎產生化學反應，刺激唾液分泌，從而滋潤口腔。同時這些物質成分還能刺激腎臟，促進熱量和污物的排泄，有較好的清熱、排毒功效
6、延緩衰老：正山小種茶富含維生素等抗氧化劑，經常飲用，對心臟有着極大的益處。且有相關報道指出，正山小種茶的抗衰老效果明顯，強於大蒜頭、西蘭花和胡蘿蔔等。
7、養胃護胃：正山小種茶是經過發酵烘製而成的紅茶，茶多酚含量極少，適當適量飲用，不會對胃部產生刺激作用。平常不妨多飲用一些加糖、加牛奶的正山小種茶，能消炎、保護胃黏膜，對腸胃潰瘍也有一定治療作用。
8、抗癌：研究發現，正山小種茶中含有的物質成分，能徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑，具有較強的抗癌功效。日常堅持適當飲用，能起到良好的防癌作用。
8、禁忌：正山小種不適於放涼飲用，容易影響暖胃效果，且放置時間過長的話，營養含量會大大降低。不宜飲用新採摘的正山小種茶，新茶含有較多未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，容易誘發腸胃病。不能用正山小種茶送服藥物，人蔘、西洋參等不宜和正山小種茶一起食用。神經衰弱、心腦血管病等患者禁止飲用正山小種茶；不宜在睡前或空腹時飲用正山小種茶。
正山小種有什麼功效 正山小種泡茶注意事項
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正山小種有什麼功效作用
1.利尿排毒：我們人體非常需要排毒，如果身體長期不排毒，很容易影響身體健康，也會影響氣色。而正山小種就有着很出色的排毒利尿作用。多喝正山小種能增加尿量，從而有效排除體內的毒素和有害物質。
2.提神去疲勞：平常需要早起或是睡不好的朋友們，不妨在白天時來一杯正山小種茶吧!正山小種茶中含有咖啡：鹼物質，能刺激大腦神經從而起到提神醒腦的作用。並且，正山小種茶對心臟也非常有好處，能興奮大腦，從而起到減少疲勞的作用。
3.殺菌消炎：正山小種中有着豐富的兒茶素和茶多酚物質，能爲人體帶來殺菌消炎的作用。所以 ，平常多喝正山小種能預防腸炎以及痢疾等細菌性疾病哦~
2正山小種泡茶注意事項
1、在投茶前先用開水將茶具開燙洗一遍;
2、選用90°C左右的熱水，適合的水溫有利於正山小種茶葉香氣、滋味以及所富含的內含物的浸出;
3、投入5克正山小種，將洗茶時間控制在3-5秒，以免茶葉內含物質被過多浪費。
3正山小種能做奶茶嗎
除了綠茶以及烏龍茶能用來製作奶茶以外，作爲紅茶種類的正山小種，也是能用來做奶茶的哦!正山小種作爲中國十大名茶之一，泡出的茶湯是非常香濃的。而使用正山小種紅茶來製作奶茶，口感更是香濃可口哦!既然正山小種也能用來做紅茶。
正山小種的多重功效及禁忌
正山小種的多重功效及禁忌
正山小種的多重功效及禁忌，作爲一種較爲十分常見的中藥材，有些中藥材並不適合所有人食用，單純地從功效上來說是很難說清好與不好的，非常值得在日常生活中食用，以下是正山小種的多重功效及禁忌。
正山小種的多重功效及禁忌1
正山小種的多重功效及禁忌
正山小種的禁忌
正山小種不適於放涼飲用，會影響暖胃效果，放置時間過長還能降低營養含量。泡紅茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝盡才補充熱水，最好等水剩下1/3左右時就蓄水，以便稀釋茶葉，保持茶的溫度和濃度適宜，每杯紅茶蓄水3次口感最佳。
正山小種的功效
1、生津清熱功效
夏天飲紅茶能止渴消暑，是因爲茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且剌激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，並且產生清涼感；同時咖啡礆控制下視丘的體溫中樞，調節體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內的生理平衡。
2、消炎殺菌功效
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經由實驗發現，兒茶素類能與單細胞的細菌結合，使蛋白質凝固沉澱，藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。
3、解毒功效
據實驗證明，紅茶中的茶多礆能吸附重金屬和生物礆，並沉澱分解，這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言，不啻是一項福音。
4、提神消疲功效
經由醫學實驗發現，紅茶中的咖啡礆藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更形敏銳，記憶力增強；它也對血管系統和心臟具興奮作用，強化心搏，從而加快血液循環以利新陳代謝，同時又促進發汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸（使肌肉感覺疲勞的物質)及其他體內老廢物質，達到消除疲勞的效果。
5、利尿功效
在紅茶中的咖啡礆和芳香物質聯合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴張腎微血管，並抑制腎小管對水的再吸收，於是促成尿量增加。如此有利於排除體內的乳酸、尿酸（與痛風有關)、過多的鹽分（與高血壓有關)、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
此外，紅茶還具有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效；紅茶還是極佳的運動飲料，除了可消暑解渴及補充水分外若在進行需要體力及持久力的運動（如馬拉松賽跑)前喝，因爲茶中的咖啡礆具有提神作用，又能在運動進行中促成身體先燃燒脂肪供應熱能而保留肝醋，所以讓人更具持久力。
正山小種的多重功效及禁忌2
正山小種的禁忌什麼人不能喝
喝正山小種禁忌
1、正山小種不宜久泡，第一泡以5秒內出湯爲佳，前四泡出湯時間不宜超過30秒，後面幾泡也不宜超出60秒，不然會對香氣和味道造成不良影響。
2、需要趁熱飲用，不能放涼飲用，否則不暖胃反而傷胃，並且營養價值會大大降低。
3、剛採摘的正山小種新茶不宜飲用，新茶未經氧化的多酚類、醛類、醇類等容易誘發腸胃病，建議存放半個月後再喝。
4、正山小種不能與藥物同服，否則會使藥物無法發揮療效，同時人蔘、西洋參也不能與正山小種同時食用。
5、晚睡前不宜飲用正山小種，否則可能會失眠。
6、空腹狀態下不宜喝正山小種，飯後也建議半小時後再飲，否則容易影響消化。
正山小種什麼人不能喝？
4中不適合正山小種人羣：
結石病人、腫瘤患者、神經衰弱者、
貧血患者、睡眠欠佳者、
易情緒激動者、胃熱的人、易上火者，
以及處於經期、孕期、哺乳期或更年期的女性。
還有正山小種不適於放涼飲用，會影響暖胃效果，放置時間過長還能降低營養含量。泡紅茶最好用敞口杯，不要等到杯中的.水都喝盡才補充熱水，最好等水剩下1/3左右時就蓄水，以便稀釋茶葉，保持茶的溫度和濃度適宜，每杯紅茶蓄水3次口感最佳。
正山小種的功效與作用
1、緩解疲勞
山小種中含有大量咖啡因和茶鹼，這些物質能直接作用於人類，大腦會對大腦皮層產生刺激，能讓大腦皮層保持興奮，人們沖泡飲用後能提神醒腦，而且正山小種進入人體後，還能加快人體內乳酸分解和代謝，能阻止乳酸在身體內聚集，它能爲人體補充能量也能緩解身體疲勞。
2、解毒排毒
人們沖泡飲用正山小種還能吸收豐富的茶多酚，這種物質具有超強的解毒功效，它進入人體後能清理人體內堆積的重金屬和其他有毒物質，能防止這些物質對人體細胞產生傷害，平時經常接觸重金屬或者污染源的人，多喝一些正山小種能防止毒素在身體內堆積，對維持身體健康有很大的好處。
3、利尿消腫
正山小種中含有的芳香醇和茶多酚都是天然藥用成分，它們被人體吸收後能提高人體腎臟功能，並能加快腎臟中血液流動速度也能提高人體內腎小球的過濾率，正山小種中的有效成分，還能抑制腎小管對水的再吸收，能加快人體的尿液生成與排出，它能防止多餘水分在人體內停留，經常飲用能利尿也能預防身體水腫。
4、養胃止痛
正山小種還是一種能養胃止痛的茶飲，它能消炎殺菌也能緩爭胃寒還能修復受損的胃黏膜消除胃部炎症，它能加快慢性胃炎康復，也能緩解人類的胃潰瘍，經常飲用能提高腸胃健康水平，也能提高腸胃消化能力。
正山小種的功效與作用 正山小種的功效與作用禁忌
核心功效
消炎殺菌、提神消疲、養胃護胃
正山小種的簡介
功效作用
3、養胃護胃：紅茶經過發酵烘製而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃，還會保護胃黏膜。
適宜人羣
一般人羣均適宜
禁忌人羣
無特殊禁忌人羣
不宜同食
1、雞蛋：正山小種不適合和雞蛋同食，正山小種屬於紅茶，紅茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。紅茶葉中咖啡鹼不但能使人體體溫升高，而且還會降低藥效。2、藥物：正山小種也不適合和藥物同喝，紅茶葉中咖啡鹼會降低藥效。
食用方法
正山小種奶茶：鍋中倒入適量正山小種茶葉，加水煮沸後撈出茶葉;在鍋中加入白糖，根據個人口味偏好添加適量牛奶，攪拌若干次即可。
正山小種的功效與作用
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生津清熱
正山小種是經過發酵烘焙而成的紅茶，茶多酚的含量較少，不會對胃部產生較大的刺激作用。而平常加一些白冰糖、牛奶反而能夠起到保護胃粘膜、消炎的作用，對於常見的胃潰瘍也有幫助。
6抗癌
正山小種的物質成分中能夠徹底破壞癌細胞中的化學物質的傳播途徑，具有較好的抗癌作用，日常堅持飲用，能夠起到很好的抗癌作用。
7禁忌
1、正山小種不適於放涼飲用，容易影響暖胃效果，且放置時間過長的話，營養含量會大大降低。
2、不宜飲用新採摘的正山小種茶，新茶含有較多未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，容易誘發腸胃病。
3、不能用正山小種茶送服藥物，人蔘、西洋參等不宜和正山小種茶一起食用。
4、神經衰弱、心腦血管病等患者禁止飲用正山小種茶；不宜在睡前或空腹時飲用正山小種茶。
正山小種紅茶的功效與作用
喝茶養生保健是我們都知道的，但是各種茶的功效你未必就知道了。下面由我爲大家介紹正山小種紅茶的功效與作用，希望能幫到你。
正山小種紅茶的功效與作用
1、利尿消腫
紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用，從而促進腎臟的血液循環，增加人體的排尿量;排除體內的乳酸、尿酸)、過多的鹽分、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
2、消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，而兒茶素類能抑制和消滅病原菌。所以用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳也有一定的效果。
3、抗氧化、延緩衰老
綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以有效破壞癌細胞的傳播，而正山小種屬於紅茶，其中的抗氧化劑比綠茶複雜得多，對心臟更是有益，抗衰老效果更強。
4、養胃抗癌
一般空腹是不可以喝茶的，因爲茶葉中的茶多酚會對胃有刺激作用。但是正山小種的製作過程經過發酵烘製，茶多酚含量減少，因而不僅不會傷胃，還能養胃，並且還有很強的抗癌功效。
5、分解有害物質
現代人的飲食中會或多或少吃食進一些受工業污染的食物，而正山小種紅茶中的茶多鹼能有效吸附並分解重金屬和生物鹼。同時，茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠成分可以剌激人體唾液分泌，使人感到清涼滋潤，達到消暑的效果。
此外，正山小種也具備了一般紅茶具有的功效，例如，防齲齒，促進消化，降血糖、血壓、血脂、防輻射、提神消疲、舒張血管等功效。
不管是年輕人還是老年人都是很適合多喝正山小種紅茶的哦!
正山小種紅茶的泡法
正山小種的沖泡最好使用山泉水，或者水溫在100攝氏度以上的水，這樣才能將正山小種的桂圓香醇發揮得淋漓盡致。
在沖泡正山小種的時候要注意，應該高沖水低斟茶，目的是爲了讓所投的正山小種紅茶充分浸泡，每泡茶出水一定要透徹，否則留下的茶湯會影響下一泡的茶湯。另外就是茶葉的量不要太多，每次使用3-5g就足夠，否則太過濃稠會影響茶香整體的質感。
1、根據瓷壺的容量投入適量正山小種，注入沸開水(沖泡後的茶湯要求湯色紅豔爲益)，沖泡時間一般爲3-5分鐘。
2、往高壁玻璃杯中投入方狀冰塊，(投放冰塊時要將冰塊不規則的投入，投放的冰塊量要求與高壁玻璃杯口齊平。
3、根據客人的口感投入適量的糖漿，不加入糖漿也可。
正山小種紅茶的禁忌
新茶並非越新越好，喝法不當易傷腸胃，由於新茶剛採摘回來，存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，這些物質對健康人羣並沒有多少影響，但對胃腸功能差，尤其本身就有慢性胃腸道炎症的病人來說，這些物質就會刺激胃腸黏膜，原本胃腸功能較差的人更容易誘發胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半個月的新茶更不要喝。
此外，新茶中還含有較多的咖啡因、活性生物鹼以及多種芳香物質，這些物質還會使人的中樞神經系統興奮，有神經衰弱、心腦血管病的患者應適量飲用，而且不宜在睡前或空腹時飲用。正確方法是放置半個月以後纔可能使用。
不要用茶水送服藥物;服藥前後1小時內不要飲茶。人蔘、西洋參不宜和茶一起食用。忌飲濃茶解酒;飯前不宜飲茶;飯後忌立即喝茶;少女忌喝濃茶。
正山小種紅茶功效是什麼 常喝長健康
1、利尿功效：在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用下，增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率，擴張腎微血管，並抑制腎小管對水的再吸收，於是促成尿量增加。如此有利於排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
2、消炎殺菌功效：紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經由實驗發現，兒茶素類能與單細胞的細菌結，使蛋白質凝固沉澱，藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。
3、解毒功效：據實驗證明,正山小種紅茶中的茶多酚能吸附重金屬和生物鹼，並沉澱分解，這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言，是一項福音。
4、生津清熱功效：夏天飲紅茶能止渴消暑，是因爲茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且剌激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，並且產生清涼感；同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞，調節體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內的生理平衡。
5、抗氧化、延緩衰老功效：研究結果表明，綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑。
6、養胃護胃功效：紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
7、抗癌症功效：關於茶葉具有抗癌作用的說法很流行，世界各地的研究人員也對此做過許多的探索，但是一般認爲茶葉的抗癌作用主要表現在綠茶方面，但是現在有了新的進展。研究發現，紅茶同綠茶一樣，同樣有很強的抗癌功效。
8、舒張血管功效：美國醫學界最近也有一項研究與紅茶有關。研究發現，心臟病患者每天喝4杯紅茶，血管舒張度可以從6%增加到10%。常人在受刺激後，則舒張度會增加13%。
正山小種的副作用
正山小種的副作用：正山小種爲全發酵紅茶，其茶性溫和，飲用後會加快身體排泄，如氣血虛弱、營養不良的人羣禁忌飲用；正山小種味道濃厚、湯色紅豔，且含有大量咖啡鹼、茶多酚，因此睡前2小時禁忌飲用；另外，隔夜茶由於長期暴露在空氣中，滋生細菌，所以也禁忌飲用。
正山小種的副作用：
1、有貧血的、有精神衰弱失眠的人。滇紅茶的提神醒腦功效會使得他們失眠症狀加重。
2、平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人。因爲滇紅茶具有很好的提神作用。
3、胃熱的人。因爲滇紅茶是溫性茶,起到暖胃的作用。
4、經期的女性，因爲經期會大量消耗體內鐵質，滇紅茶中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收。
正山小種功效，武夷紅茶正山小種功效
1、正山小種可緩解水腫：正山小種茶含有咖啡鹼這種黃嘌呤生物鹼化合物，咖啡因吸附重金屬和生物鹼，沉澱分解，達到解毒效果的咖啡因刺激腦皮質刺激神經中樞，達到提神效果的同時，在咖啡因的作用下，人體可以調節體溫，保持體內的生理平衡。同時由於咖啡鹼與芳香化合物的聯合作用下，可以增加人體的排尿量，有利於體內的乳酸、尿酸、過多的鹽分、有害物等的排泄，以及減少心臟病或腎炎造成的水腫。
2、正山小種能延緩衰老：正山小種這種茶種天然抗氧化物質，提高人類心臟功能，減少人體內氧化反應的發生，清掃身體內的自由基，減少多種老化症狀的發生，抗老化效果優於大蒜和西蘭花等食材。
3、正山小種可以養胃保胃：正山小種是經過發酵的紅茶，其茶多酚含量不高，平時飲用不會對胃造成傷害，葉黃素含量高，平時提取飲用時加入牛奶和糖，不僅能改善口感，還能消炎，保護胃粘膜，養護胃。
4、正山小種可以止渴消暑：正山小種茶葉中還含有多酚類化合物，這種物質可以起到消炎的效果，而且還可以與病毒的蛋白質相結合，達到殺菌的效果，同時在茶葉中的多酚類、糖類、氨基酸、果膠等作用下，刺激人體唾液的分泌，滋潤、清涼、止渴、消暑。
