山藥發芽瞭如何種植 - 山藥發芽了怎麼種植
將已經發芽的山藥切成小段，放在陰涼通風處等待傷口風乾。
2.土壤：準備疏鬆肥沃的土壤，可以用菜園土或者專種蔬菜的營養土。
3.栽種：將山藥段芽朝上平放在土壤表面，覆蓋一層厚土，將山藥段全部掩埋即可，澆灌透水。
1、山藥發芽後，可以將山藥掰成若干小段，保證每段至少有一個發出的新芽，然後把掰好的山藥段放在陰涼通風處。等山藥段上的傷口風乾後，準備潮溼的土壤，將山藥段平放、芽超上埋入土中。
2、覆蓋一層細細的土壤，覆土厚度以剛好把山藥段掩埋爲好，之後輕輕壓實土壤，澆灌一次透水，等其生根發芽即可。
小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：
山藥發芽後需要用較大、較深的盆栽，以及土壤鬆軟、肥沃的土壤進行種植，然後每隔2-3天給山藥澆水一次，保持土壤溼潤即可。在山藥生長的過程中，可以每隔20-30天給植株施肥一次，有利於山藥更好的生長。
山藥發芽如何種植盆栽
1、準備盆土
山藥發芽後需要用較大、較深的盆栽，然後給植株挑選土略寬變措高權壤鬆軟、肥沃的土壤，並在土壤中施加泥炭、腐葉，增加土壤的肥沃力，有利於植株更好的生長。
2、提供水分
山藥種植後，需要給植株提供水分，保持土壤溼潤，讓山藥快速適應新的環境，等植株完全適應後，可以每隔2-3天來自給山藥澆水一次，給予植株充足的水分吸收。
3、提供養分
山藥在生長的過程中會消耗大量的養分，需要給植株補充養分，可以每隔20-30天給山藥施肥一次，施肥時最好將肥來自料施加到土壤中，給予植株充足的養分吸收，生長的更加旺盛。
4、提供陽來自光
在養殖山藥時，需要將植株放在陽光下，給予山藥吸收充足的光照，維持植株的正常生長，如果山藥沒有吸收充足的光照延肉觸印否前，可能會出現發育不良的情況。
山藥發芽了怎麼種植
問題一：山藥發芽了怎麼種植 1、選種 要求種薯色澤鮮豔，頂芽飽滿，塊莖粗壯，瘤稀，根少，無病害，不腐爛，未受凍，重150克左右。用山藥段子播種要求其直徑在3釐米以上，長度爲15～20釐米。
2、催芽 播種前15～20天，取出層積存放的山藥段子，放在25～28℃的環境中培沙3～5釐米催芽。催芽時可使用陽畦或小拱棚，陽畦或小拱棚要始終密閉保溫。當山藥幼芽從沙中露出時即可播種。
3、播期 播種時期要以終霜後爲宜，山東地區一般在4月中下旬播種。
4、播種 先用鋤頭沿標記行開溝，溝深8～10釐米，找到塑料套管再將種薯水平擺放在塑料套管切口的上方，然後澆水，水滲完後，先把溼土覆蓋在種薯上，再覆蓋一層乾土，等水浸潤透乾土後，再用乾土把種植溝覆平。
選地整畦 山藥是以地下肉質塊莖器官爲產品的一種蔬菜，鬚根細，因些對土壤理化性能的要求比較嚴格。一般要求土層深厚、透氣性好、富含有機質、排水良好的沙土或沙壤土種植，畦高要求60釐米以上，畦面80釐米。
問題二：怎麼種植山藥？ 1、品種選擇
目前主要種植的山藥品種有細毛長山藥、二毛山藥和日本山藥3個品種。細毛長山藥和二毛山藥都屬於普通山藥長柱變種。日本山藥是一個適應性強、品質好、產量高、有發展前途的品種。
2、土壤選擇和挖溝
種植山藥，應該選擇肥沃、疏鬆、排灌方便的沙壤土或輕壤土，忌鹽鹼和粘土地，而且土體構型要均勻一致，至少1～1. 2m土層內不能有粘土、土沙粒等夾層。否則會影響塊莖的外觀，對品質也有影響。挖溝應該在冬春農閒季節進行，按100cm等行距或60～80cm的大小行的方法。溝深要達到l00～120cm，有條件的可採取機械挖溝。
3、種苗的製備
種苗製備方法有3種：一是使用山藥頭，取塊莖有芽的一節，長約20～40cm;二是使用山藥截段，將塊莖按8～lOcm分切成段；三是使用山藥零餘子。選用種苗以零餘子育苗較好，其次是栽種1-2年的山藥頭，超過3年的不能用。用山藥塊莖作種苗是比較先進的栽培方法，既解決山藥塊莖數量不夠，且產量高，又能防治品種退化。分切山藥段子，一般栽種時邊切邊種，用300倍液多菌靈藥液浸泡1-2分鐘，晾乾後即可播種。細毛長山藥和二毛山藥可提前30天切段，兩端切口處粘一屢草木灰和石灰，以減少病菌的侵染。
4、整畦，灌墒
把山藥溝挖出的土分層搗碎，撿除磚頭石塊，然後回填，做成低於地表lOcm的溝畦，只留耕層的熟化土，以備栽種時覆土用。溝畦做好後，應該先趟平後灌水，水下滲後，即可栽種。
5、種植方法
山藥的種植，因各地氣候條件而有差異，一般要求地表5cm地溫穩定超過9～10℃即可種植。有條件的也可使用地膜覆蓋。一般的方法是：山藥溝澆透水後，將種苗縱向平放在預先準備好的lOcm深的深畦，株距25cm左右，密度爲4000～4500株／667平方米，然後覆土5cm，在山藥的兩側20cm處施肥。一般施土雜肥3000kg／667平方米以上，尿素10 -15kg／667平方米，硫酸鉀40--50kg／667平方米，過磷酸鈣60--75kg／667平方米，施肥後，上面再覆土5cm，使之成一小高壟。
6科學管理
6.1、高架栽培
山藥出苗後幾天就甩條，不能直立生長，因此需要支架扶蔓。一般選用2m左右的小杆作支架最好。
6.2、澆水、排水
山藥性喜晴朗的天氣、較低的空氣溼度和較高的土壤溫度，一生需澆水5--7次。在澆足底墒水的情況下，第一水一般於基本齊苗時澆灌，以促進出苗和髮根，第二水寧早勿晚，不等頭水見幹即澆，以後根據降雨情況，每隔15天澆水1次。雨水季節，每次大的降雨後，應及時排出積水，目的是爲了降低地溫，補充土壤空氣，防治發病和死苗。
6.3、施肥
山藥需肥量大，一般山藥產量爲2000--2500kg／667平方米，需純Nllkg、P2058kg、K209kg，其比例爲1.5：1.O：1.2。據有關研究數據表明，氮磷鉀比例以1.5：1.0：3.0的產量最高，在施足基肥的基礎上，可在開花期進行1次追肥，此時即將進入塊莖膨大期，可結合澆水追施尿素15kg、硫酸鉀15--20kg，生長後期可葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀和1%尿素，防早衰。
6.4、中耕除草
山藥發芽出苗期遇雨，易造成土壤板結，影響出苗，應立即鬆土破板。每次澆水和降水後，都應進行淺耕，以保持土壤良好的通透性，促進塊莖膨大。在山藥的生嚴過程中，應及時除草。出苗前，可用乙草胺進行土壤封閉性除草。出苗前，可用蓋草能或威霸防除各種雜草。
6.5、防治病蟲
病害主要有褐斑病......>>
問題三：山藥怎麼去種植? 不太好在家庭中種植的，因爲同藥喜在黃砂土中生長，還要事先挖好一米多深的溝，你看一般一根山藥都龔米多長，那可是直上直下的埋在土中生長的。
問題四：種植山藥的方法？ 山藥的種植，因各地氣候條件而有差異，一般要求地表5cm地溫穩定超過9--10℃即可種植。有條件的 也可使用地膜覆蓋。一般的方法是：山藥溝澆透水後，
將種苗縱向平放在預先準備好的10cm深的深畦， 株距25cm左右，密度爲4000--4500株/667平方米，然 後覆土5cm，在山藥的兩側20cm處施肥。一般施土雜 肥3000kg/667平方米以上，尿素10--15kg/667平方米，硫酸鉀 40--50kg/667平方米，過磷酸鈣60--75kg/667平方米，腐熟棉籽 餅30--40kg/667平方米，施肥後，上面再覆土5cm，使之成 一小高壟。
1) 高架栽培
山藥出苗後幾天就甩條，不能直立生長，因此需 要支架扶蔓。一般選用1.5m左右的小杆作支架最好。
2) 澆水、排水及換水
山藥性喜晴朗的天氣、較低的空氣溼度和較高的
土壤溫度，一生需澆水5--7次。在澆足底墒水的情況下，第一水一般於基本齊苗時澆灌，以促進出苗和髮根，第二水寧早勿晚，不等頭水見幹即澆，以後根據
降雨情況，每隔15d澆水1次。伏雨季節，每次大的降 雨後，應及時排出積水和進行澇澆園----換水，目的是爲了降低地溫，補充土壤空氣，防治發病和死苗。
3) 施肥
山藥需肥量大，―般山藥產量爲2000--2500kg/667平方米， 需純N 10.7kg、P205 7.3kg、K20 8.7kg，其比例爲
1.5：1.0：1.2。據有關研究數據表 明，氮磷鉀比例以1.5：1.0：3.0的 產量最高，在施足基肥的基礎上， 可在開花期進行1次追肥，此時即
將進入塊莖膨大期，可結合澆水追 施尿素15kg、硫酸鉀15--20kg，生長後期可葉面噴施0.2%磷酸二氫 鉀和1%尿素，防早衰。
4) 中耕除草
山藥發芽出苗期遇雨，易造成土壤板結，影響出苗，應立即鬆土 破板。每次澆水和降水後，都應進 行淺耕，以保持土壤良好的通透
性，促進塊莖膨大。在山藥的生產過程中，應及時除草。出苗前，可用地落胺或乙草胺進行土壤封閉性 除草。出苗前，可用蓋草能或威霸 防除各種雜草。
5) 防治病蟲
病害主要有褐斑病和炭疽病。 褐斑病主要危害葉片，防治方法主 要是避免行間鬱閉高溫，注意排 澇，發病初期噴灑70%甲基託布津
和75%百菌清可溼性粉劑，10d噴灑 1次，連續噴灑2次。炭疽病主要危 害葉片及藤莖，防治方法是實行輪 作，及時消除病殘體，發病初期噴
灑50%的甲基託布津或50%福美雙 可溼性粉劑，10d噴灑1次，連續噴 灑2--3次。
蟲害主要有山藥葉峯，主要啃 食葉肉，把葉片吃成網狀，造成嚴 重減產。防治方法是用高效低毒的 菊酯類農藥(如敵殺死、百樹得等) 噴霧。
問題五：山藥發芽了怎麼盆栽 還可以食用，山藥也叫做維山，一般來說都是製成幹品來儲存的，
問題六：鐵棍山藥怎樣種植 採用無性繁育
1.1鐵棍山藥籠頭1.1.1鐵棍山藥籠頭，又名鐵棍山藥栽，是鐵棍山藥根莖上端有芽的一節。1.1.2每年秋末冬初挖鐵棍山藥時，選頸短芽頭飽滿，粗壯無病蟲害的山藥，將上部籠頭取15-20m長折下，重40-60g。1.1.3折下的籠頭，放室內通風處晾曬一星期，或在日光下稍曬，使斷面傷口癒合，然後貯藏於室內。1.1.4鐵棍山藥籠頭從收到種，其間相隔4-6個月，在室內溫度低幹O℃時，要蓋稻草等物防凍，待來年四月份取出，經整理後即可作爲種栽，屆時在已整好的地裏種植。
1.2鐵棍山藥段（悶頭栽）1.2.1在鐵棍山藥籠頭不足的情況下，可使用鐵棍山藥段代替。1.2.2在種前一個月，將鐵棍山藥塊莖按10-15cm分折成段，每段重在60-80g。1.2.3分折後的鐵棍山藥段用600倍50%多菌靈+48%樂斯本1000倍浸泡30分鐘左右。1.2.4鐵棍山藥段種植，出苗期晚約15-20天，所以種植前要埋在溼沙中催芽。
1.3良種來源鐵棍山藥栽使用3-4年以後，就產生退化，產量和品質均明顯下降，因此需建立良種繁育基地。1.3.1良種繁育，選用焦作產地所繁育的鐵棍山藥種栽，以確保品質和道地性。1.3.2繁育種栽使用零餘子（山藥豆）。1.3.3每年10月下旬，鐵棍山藥葉發黃時，選個大、圓、無損傷、無病蟲害的零餘子，拌溼沙，放室內冬藏，來年清明前後取出，放日光下稍曬，即可進行種植。
選地整地
2.1常規種植技術2.1.1新茬地一般在冬前，深翻晾曬（不要打亂土層），種植鐵棍山藥需深翻80-90cm，種栽繁殖需深翻40-50cm。2.1.2春季整地時每畝施優質腐熟農家肥500kg，腐熟餅肥lOOkg，優質氮、鉀、三元複合肥50kg作底肥，進行整地。
2.2開溝種植技術鐵棍山藥開溝種植：一是產量、品質好、商品率高、效益佳；二是投資不多（每畝250-300元）且省力；三是拓寬對土壤質地的選擇，擴大種植區域；四是行距加寬有利於田間管理。22.1開溝種植：一般行距90cm，溝深80-120cm，同時自然隆起的30-35cm的高壟。2.2.2開溝前先定出一條線，然後在線上撒施肥料，畝施優質幹雞糞100kg，複合肥50kg，硫酸鉀30kg。2.2.3施肥中嚴禁使用硝態氮肥。
適時播種
3.1當5釐米地溫穩定在10℃時即可進行種植，一般在每年的4月10日至4月20日。
3.2種植密度鐵棍山藥7000-8000株/畝，株行距lO*70cm。播後覆土3-5cm，蹲實保墒即可。
3.3鐵棍山藥種植後要在四周挖排水溝，並於外溝相通，尤其是開溝種植更爲重要，保證雨季排水暢通，不致塌溝，提高產量和商品率。
田間管理
4.1搭架鐵棍山藥搭架有利於通風透光、提高產量，減少病蟲危害。一般出苗後即可扎杆搭架高1.5米左右，每株一根，在距地面1-1.2米處交叉捆牢。
4.2中耕鋤草出苗後應及時鋤草，避免與鐵棍山藥爭奪養分，前期可淺鋤，後期以人工拔除爲主。
4.3適時澆水鐵棍山藥種植前澆一次底墒水，種植後墒情不足時可補一次小水，保證山藥正常出苗，有條件的以噴溉最好。山藥上滿架後應結合追肥進行澆水，注意立秋前澆水要少要小，促使塊根下扎，立秋以後（8月中旬），可灌一次大水（也叫攔頭水），有利於鐵棍山藥膨大。開溝種植應用噴灌澆水，防止塌溝。
病蟲害的防治
危害山藥的病害主要有炭疽病、莖腐病、白澀病、線蟲病、黑斑病等，蟲害主要是地下害蟲和葉蜂[2] 。防茫關鍵是預防爲主，結臺農業措施和化學防治；把病蟲危害造成的損失降低到最低限度。
5.1籠頭消毒：種植前選擇色澤鮮豔，粗壯，無病......>>
問題七：山藥的種植方法 山藥在我國的大江南北都可以種植，因地區溫度的不同，種植時間也不一樣，華東地區一般在每年的清明前後種植，如果是地膜覆蓋也可以提前一些時間種植，一般情況下地溫達到零上9度氣溫達到零上13度即可種植。
種植山藥的口訣：淺施肥、巧澆水、架要牢、防病害。
1、品種選擇
目前主要種植的山藥品種有細毛長山藥、二毛山藥和日本山藥3個品種。細毛長山藥和二毛山藥都屬於普通山藥長柱變種。日本山藥是一個適應性強、品質好、產量高、有發展前途的品種。
2、土壤選擇和挖溝
種植山藥，應該選擇肥沃、疏鬆、排灌方便的沙壤土或輕壤土，忌鹽鹼和粘土地，而且土體構型要均勻一致，至少1～1. 2m土層內不能有粘土、土沙粒等夾層。否則會影響塊莖的外觀，對品質也有影響。挖溝應該在冬春農閒季節進行，按100cm等行距或60～80cm的大小行的方法。溝深要達到l00～120cm，有條件的可採取機械挖溝。
3、種苗的製備
種苗製備方法有3種：一是使用山藥頭，取塊莖有芽的一節，長約20～40cm;二是使用山藥截段，將塊莖按8～lOcm分切成段；三是使用山藥零餘子。選用種苗以零餘子育苗較好，其次是栽種1-2年的山藥頭，超過3年的不能用。用山藥塊莖作種苗是比較先進的栽培方法，既解決山藥塊莖數量不夠，且產量高，又能防治品種退化。分切山藥段子，一般栽種時邊切邊種，用300倍液多菌靈藥液浸泡1-2分鐘，晾乾後即可播種。細毛長山藥和二毛山藥可提前30天切段，兩端切口處粘一屢草木灰和石灰，以減少病菌的侵染。
4、整畦，灌墒
把山藥溝挖出的土分層搗碎，撿除磚頭石塊，然後回填，做成低於地表lOcm的溝畦，只留耕層的熟化土，以備栽種時覆土用。溝畦做好後，應該先趟平後灌水，水下滲後，即可栽種。
5、種植方法
山藥的種植，因各地氣候條件而有差異，一般要求地表5cm地溫穩定超過9～10℃即可種植。有條件的也可使用地膜覆蓋。一般的方法是：山藥溝澆透水後，將種苗縱向平放在預先準備好的lOcm深的深畦，株距25cm左右，密度爲4000～4500株／667平方米，然後覆土5cm，在山藥的兩側20cm處施肥。一般施土雜肥3000kg／667平方米以上，尿撫10 -15kg／667平方米，硫酸鉀40--50kg／667平方米，過磷酸鈣60--75kg／667平方米，施肥後，上面再覆土5cm，使之成一小高壟。
6科學管理
6.1、高架栽培
山藥出苗後幾天就甩條，不能直立生長，因此需要支架扶蔓。一般選用2m左右的小杆作支架最好。
6.2、澆水、排水
山藥性喜晴朗的天氣、較低的空氣溼度和較高的土壤溫度，一生需澆水5--7次。在澆足底墒水的情況下，第一水一般於基本齊苗時澆灌，以促進出苗和髮根，第二水寧早勿晚，不等頭水見幹即澆，以後根據降雨情況，每隔15天澆水1次。雨水季節，每次大的降雨後，應及時排出積水，目的是爲了降低地溫，補充土壤空氣，防治發病和死苗。
6.3、施肥
山藥需肥量大，一般山藥產量爲2000--2500kg／667平方米，需純Nllkg、P2058kg、K209kg，其比例爲1.5：1.O：1.2。據有關研究數據表明，氮磷鉀比例以1.5：1.0：3.0的產量最高，在施足基肥的基礎上，可在開花期進行1次追肥，此時即將進入塊莖膨大期，可結合澆水追施尿素15kg、硫酸鉀15--20kg，生長後期可葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀和1%尿素，防早衰。
6.4、中耕除草
山藥發芽出苗期遇雨，易造成土壤板結，影響出苗......>>
問題八：怎樣才能讓山藥種子儘快發芽 把種山藥的花盆挪到陽光底下、、、在施一施肥或者營養液什麼的
問題九：我家去年種的【山藥種苗】發芽了，什麼時候種在地裏啊，橫着種啊還是豎着種啊，求幫助，謝謝 呵呵呵呵朋友，山藥苗是橫着種的，地表溫度達到十度可以種植了，管理和你詳細講解，1 選種優良品種 ----------------------------------- 主要選用高產抗病新品種（塊莖底端鈍園、莖部粗短），毛孔稀疏的日本長蕷一號，豐芋，中芋秋冬採收的小塊莖即爲下年大田用種。 2 科學選地佈局建立無病繁殖田是控制短體線蟲病的前提。山藥耐旱怕漬，且塊莖入土角深。因此，連茬山藥第一年種植，須選擇地勢高燥、水系配套、肥沃疏鬆的沙質壤土（粘土、鹽鹼地及排水不良、地下水位較高的潮溼地帶不宜種植；要杜絕病殘體進入田間），於冬前和早春各深翻一次。通常要深翻以0.7~1米爲宜；第二次及繼後每年只需結合施肥淺翻1次，以40釐米深爲宜。有條件的地方利用開溝器深翻更好。冬凍春曬熟化培肥土壤。若深翻過淺或藏有硬垡，地下塊莖難以向下伸展，極易形成畸形，降低商品價值。通常畦寬3~4釐米，堅持深溝高畦。 3 雙膜保溫催芽山藥性喜溫暖，不耐霜凍，種苗於10℃左右即開始萌芽。透過早春雙膜保溫催芽，可以促其生長期提前，以利早熟高產。一般於2月底3月初選用無病小塊莖切成5~6釐米小段，每段30~35克或者山藥苗取長15釐米掰下留種。種苗先用50℃~55℃溫水浸泡10分鐘，結合用1000倍液的甲基異柳磷處理，再於切口處蘸上石灰粉，晾曬2~3天，待切口癒合後擇地勢高燥、背風向陽，且無短體線蟲病污染源的地方建牀催芽。堅持先催種段後催“龍頭”，順向擺放，分開催鋪地膜後，再搭架蓋膜。待幼芽萌長1釐米左右時即可在開過溝的地裏拉線定距順行栽植。 4 適期精細移栽當5釐米地溫穩定透過9℃~10℃時擇晴天移栽（長江、淮河流域可於4月上旬，北方適當推遲）。移栽前在開過溝的槽裏，引線開溝，溝深8~10釐米，株行距塊莖及龍頭日本長蕷一號爲40×55釐米，每畝爲3000~3500株爲宜；本地品種爲32×40釐米，每畝4500~5500株爲宜。通常催芽種段栽種後25天即可出苗，未催芽的需40~50天方可出苗。 5 注重苗前化除一般於6月下旬或7月上旬進入多雨季節，此期雜草滋生，嚴重影響幼苗生長。因此草害偏重地區，可在栽後苗前趁雨後墒情較好時，每畝用48%氟樂靈乳油150~200毫升對水50公斤，均勻噴灑地面。生長中後期結合中耕人工除草，力避草荒。 6 科籌肥水山藥是耐肥作物。栽培上應以有機肥基肥爲主。一般在第一次用開溝器（人工）開溝翻土後，每畝施腐熟餅肥150公斤，優質腐熟人畜糞5000公斤（無短體線蟲病污染源），硫酸鉀25公斤，優質三元複合肥100公斤均勻撒在地表，淺翻入土2~3釐米。齊苗後，搭架前後結合鬆土保墒，每畝追施優質腐熟肥800公斤，對水澆施。初茬在可在“小暑”前後，每畝再施入人畜糞2000公斤，加施硫酸鉀20公斤，促塊莖生長。立秋前再結合葉面噴施0.3%~0.4%磷酸二氫鉀液2~3次，促使地下塊莖膨大。塊莖膨大期遇旱，可結合覆蓋麥糠草，勤澆水保溼（切忌大小漫灌），多雨季節及時排水，降溼防漬。 7 高架引蔓管理山藥爲短日照作物，積累養分需強光；且地上莖蔓生長約3釐米，通常於滕描長至20釐米，即出苗後10~15天，選用2米以上的樹枝、乾柴等及時搭架字形支架，每三行爲一束，引蔓向上攀緣。有條件的每束架中再增插一根3米的支撐物，與上連加固，以免倒伏。 8 因苗溼度化調爲有效地抑制地上部分營養生長過程，合理調節植株內光合產物的分配與運轉，待滕爬到架頂時（7月上旬）即應選用200×10-6的多效唑，每畝用15%可溼性粉劑50~60克，對水50公斤，搶晴天對準植株生長點均勻......>>
問題十：山藥種植，使用山藥栽子種植，是帶芽的種植好還是不帶芽的種植好？ 先普及一下我們這邊對於你說的栽子叫山藥嘴兒對於山藥嘴兒一般來說無論有芽沒芽種下去都會發芽的只是整根山藥的頭部細小且多根的部分大概有十多釐米的樣子那就是山藥嘴兒種下去發芽率都是很好的另外室溫下存放一般到了種植季節都會自動的冒芽具體種的時候還是無芽的好在運輸過程中如果碰了芽再從新冒芽會推遲它的生長期所以說還是不冒芽的好具體你可以查一查百度山藥的生長習性根據你當地的溫度把握種植時間
山藥豆發芽了怎麼種植
山藥栽植
山藥栽培溝填入土肥後，溝上做成1米左右寬的平畦。栽植時在平畦中間開深10釐米左右寬的栽種溝，然後澆水。待水滲下將山藥栽子按株距15～20釐米單行平鋪到溝內，每畝栽-4000株左右。蓋土8～10釐米，再加蓋地膜保墒，增加土壤溫度，促進出苗。利用“山藥豆”繁殖山藥栽子的，可一畦中兩行，提高繁殖係數，行距40～50釐米，株距10釐米左右。每畝栽12000株左右。
拓展資料
栽後管理
山藥的莖葉喜高溫乾燥的環境，不耐霜凍。塊根日平均溫度10℃以上開始發芽，發芽的適宜溫度爲25℃左右。莖葉生長以25℃－28℃爲最適，塊莖膨大以20℃－24℃最快。山藥栽種後經35天才能出苗。
1、搭架引蔓：山藥的地上莖細嫩，出苗後應及時支架扶蔓。按山藥莖右旋的特性，引蔓盤旋上升，架高1米左右。如主蔓基部側枝過多，也可適當摘除，以利通氣透光。在葉腋間有大量“山藥豆”形成時，也可及早摘除一部分，以節省養分。
2、中耕培土：生長前期應勤中耕除草，一般每隔半月進行1次，直到莖蔓已上半架爲止，以後拔除雜草。要將架外的行間土壤挖起一部分填到架內行間，使架內形成高畦，架外行間形成深2Ocm、寬3Ocm的畦溝，以便雨季排水。
3、適時化控：多效唑對山藥地上部分生長具有明顯的抑制作用，並能抑制零餘子發生，使山藥增產10％以上。噴施多效唑的最佳時期爲山藥藤蔓滿架，現蕾開花初期，每畝用15％多效唑可溼性粉劑60-70克，加水50公斤混合均勻進行噴霧。生長過旺的田塊可間隔7-10天噴第二次，
4、合理追肥： 在莖蔓已上半架時追施l次，一般畝追施高濃度複合肥25～35千克。或距植株20～30釐米開溝施腐熟有機肥500～1000千克。施肥後澆水。以後在莖蔓滿架時，如有黃瘦脫力現象，可再追施尿素10kg/畝。生長後期結合防病治蟲，根外噴施O．3％的磷酸二氫鉀溶液2--3次，以保葉防老。
5、排灌結合：山藥爲耐旱作物，但爲求豐產，也要適當澆水。一般在第1次追肥前後，如遇久旱不雨，土壤充分發白，應輕澆1-2次，至土壤表層潤溼即可。以後到夏秋之交，如遇乾旱炎熱天氣持續1周以上，也要清晨澆涼水抗旱。山藥更怕澇，多雨季節要及時清溝排水，達到田無積水。
參考資料：山藥栽培技術-百度百科
山藥種植方法
山藥種植方法：種苗製備、播種育苗、整地定植、田間管理、水分管理。
1、種苗製備
用山藥根部取塊莖有芽的節，剪下20到40釐米長做種，也可以將山藥塊莖按10釐米切成段，應其具有頂端發芽優勢，需要將山藥段分兩部分堆放催芽，還可以在地上的莖葉枯萎後，撿取落在地上的山藥籽，晾曬2到3天后進行播種。
2、播種育苗
將山藥段放在多靈菌藥液中浸泡1到2分鐘，晾乾後播種，播種時要求地表厚度在5釐米以上，土壤溫度在9到10度之間，出苗時應在晚霜之後，爲避免晚霜凍死幼苗，可以在定植前將山藥段切成10到20釐米長，不催芽放在室內2到3天后播種。
3、整地定植
選擇土質疏鬆、地勢高、土層深厚、排水透氣性好的沙質土壤定植山藥，開墾定植溝，第一年不用翻地，種植第二年春季施加基肥時，進行翻土平整，定植後施加充分腐熟的有機肥，定植後覆蓋一層乾土，並澆透水。
4、田間管理
山藥出苗後氣溫回升，雜草生長快，每次澆水後應及時中耕除草、疏鬆土壤，除草時要入土3釐米，並避開植株根系，當幼苗生長到17到20釐米時搭建支架，幫助山藥蔓爬藤，增加植株通風透光性。
5、水分管理
苗期和塊莖生長初期以保持土壤溼潤爲好，但塊莖進入生長旺盛期以後，應保證有充足水分均勻供應。
9-11月是山藥塊莖快速伸長膨大期，特別要保持土壤溼潤，如水源不足對產星影響較大，因此有條件的應儘可能保證水分供應。塊莖收穫前10天左右應停止澆水，以利採收後銷售或貯藏。
山藥怎麼種植
山藥的種植方法從品種選擇、播種育苗、整地定植、中耕除草、肥水管理等方面着手。
1、品種選擇
山藥主要靠營養繁殖，將上一年的塊莖切成小段，即爲山藥種。山藥播種前要對種塊嚴格選擇，選擇無病、無損、粗細適宜的塊莖作種子。
2、播種育苗
使用山藥栽子，取塊莖有芽的節，長約20~40釐米，取下做種；或者使用山藥段子，將塊莖按10釐米分切成段，具有頂端發芽優勢，上段快下端慢，應分部堆放催芽。
3、整地定植
山藥地要選擇土質疏鬆、地勢高燥、土層深厚肥沃、排灌方便、通透性和保水性良好的沙質壤土。山藥在地溫10℃左右時萌芽，所以當地下種植層平均溫度升到10℃時爲定植適期。定植時，在深溝處開定植溝，深度15~20釐米。
4、中耕除草
中耕不僅可以保墒，同時可以提高地溫，促進山藥出土。山藥出苗後，天氣漸暖，雜草生長很快，每次澆水或雨後應及時中耕除草、鬆土，一般進行3次。
5、肥水管理
定植時，澆足定植水，苗期基本不澆水。在莖葉旺盛生長期初，土壤乾旱可澆水，每7~10天澆一次水，保持土壤見幹見溼。到塊根膨大期應適當澆水，每5~7天澆一次水，保持土壤溼潤，以促進塊根發育。
山藥的種植方法
一、種植方法
1、土地選擇：最好選擇砂質性的土壤，地勢高，土層非常深厚，排水好，乾燥，並且鬆散的土地最好，雖好達到土層是一樣的性質，最好是微酸性。
2、開溝整地：按行距1米左右的比較適合種植長根品種，在土地上所3的溝，寬27～31釐米，深145釐米。挖出來的土壤，按照上下層分別放置在溝的2側，經過幾天的晾曬之後，先把下層的土壤耬平踩實，每填20釐米就要進行一次耬平踩實從下層開始一直到上層，所有的雜物都要清理乾淨。
3、施足基肥：在播種問種植之後，一直到出苗之前。之後把種植溝的2邊行間的土壤翻18～28釐米深，把基肥施入裏面。
二、種植時間
4月下旬最適合華北地區種植，4月上中旬最適合長江流域種植，3月到4月最適合華南地區種植，總的說基本種植的時間在4月。
擴展資料
山藥生長於海拔150-1500米的山坡、山谷林下，溪邊、路旁的灌叢中或雜草中。薯蕷是短日照、喜溫作物。苗期生長最適溫度15-20℃。
生長盛期最適溫度25-28℃，20℃以下生長緩慢。適宜生長在疏鬆、肥沃、土層深厚的土壤中，但扁形種和塊狀種在土層較淺、較黏重的土壤中也可生長。薯蕷比較耐旱，但不耐澇，不宜種在地下水位太淺或過分潮溼的土壤中。砂質土和壤土含水量以18%左右爲宜。
分佈於朝鮮、日本和中國；在中國分佈於河南、安徽淮河以南、江蘇、浙江、江西、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東（中山牛頭山）、貴州、雲南北部（貢山、德欽和麗江）、四川、甘肅東部和陝西南部（350-1500米）等地。
參考資料來源：百度百科-山藥
山藥怎麼種植，山藥養殖方法技巧總結
種植山藥需要從翻土、種植塊處理、種植技術和種植後維護等方面入手。土壤要變軟、透氣，種子塊要經過乾燥和切割處理。種入土壤後，要澆水蓋膜保溼，溫度應在攝氏25度以上。
翻整土壤
要種植山藥，首先要準備適合其生長髮育的土壤。一般來說，這種植物種植在疏鬆多孔、排水性好、透氣性好的沙地上，具有一定的基本肥力。最重要的是要保證土壤是中性的或酸性的，不能有太多的黏土和鹽漬化。
種塊處理
在播種前20-25天，要選擇沒有病徵的硬根頂端作爲種子塊，將其切掉，使草木灰分中的部分輕輕浸水以促進水分收集，然後在陽光照射下消毒幾天，以提高種子塊的發芽概率，使其發芽更快。
種植手法
在預備好的土壤上，挖出其大小和深度隨植物種子塊大小而變化的溝槽，但一般挖出約15釐米就足夠了，種子塊的間距應在20釐米左右，然後在土壤完全溼潤後用一層塑料膜覆蓋土壤，以保持土壤的溼度和溫度。
栽後養護
種植後，雖然地膜覆蓋有助於保持土壤溼度和地表溫度，但植物本身對寒冷的耐受性很強，所以最好是確保周圍溫度，特別是地溫，保持在25攝氏度左右，最好是在25-28攝氏度左右。
山藥怎麼種植
山藥的種植方法如下：
一、選地整地
山藥喜歡生長在沙壤土中，沙質的壤土有利於它的塊莖的生長，能夠生長的更加粗壯直溜，如果是太過黏重地塊的話，山藥塊莖長勢會比較差，而且口感也不是很好。選擇好地塊之後，在地塊上施加足量的農家肥，比如羊糞、雞糞等，肥料施加好之後進行翻耕、耙平之後就可以進行種植了。
二、選擇塊莖
山藥比較常用的繁殖方法是採用塊莖進行繁殖，在它塊莖上面有一頭帶有小芽，這樣的部分叫做蘆頭，選擇蘆頭的位置進行種植就可以了。或者是把塊莖掰成10釐米長度的小節，兩端傷口的位置用草木灰進行塗抹，然後放在乾燥、通風的位置進行晾乾催芽，之後就可以進行種植了。
三、進行種植
山藥種植的時候需要開8-10釐米深的溝，溝間距控制在80-100釐米之間，株距在25-30釐米之間。種植的時候把催芽完成的塊莖根據株距均勻的放進開好的溝裏面，帶有芽點的一頭朝上平行放進坑裏，然後覆土、拍平，如果地塊的土壤處於溼潤狀態的話，就不用給它澆水。
四、後期養護
一般澆水是在小苗生長到20釐米高的時候澆一次，第二次是一個月之後澆。前兩次澆水因爲地下塊莖還沒有完全長好固定，澆水採用淺澆的方式，大水漫灌會影響它的生長。第三次澆水就可以大水了，保持基質處於乾透澆透即可。山藥在生長期的時候對肥料的需求是比較高的，在施肥的時候儘量給它施加有機肥，沒公頃給它施加氮磷鉀複合肥400千克。
山藥要的正確種植方法是什麼
山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥，是《中華本草》收載的草藥，藥用來源爲薯蕷科植物山藥乾燥根莖，接下來就跟着我一起去看看山藥的 種植 方法 吧。
山藥的種植方法1 品種選擇
目前主要種植的山藥品種有細毛長山藥、二毛山 藥和日本山藥3個品種。細毛長山藥和二毛山藥都屬 於普通山藥長柱變種。日本山藥是一個適應性強、品質好、產量高、有發展前途的品種。
2 土壤選擇和刨溝
種植山藥，應該選擇肥沃、疏鬆、排灌方便的沙壤土或輕壤土，忌鹽鹼和粘土地，而且土體構型要均勻一致，至少1--1.2m土層內不能有粘土、土沙粒等夾層。否則會影響塊莖的外觀，對品質也有影響。刨溝應該在冬春農閒季節進行，按100cm等行距或60-- 80cm的大小行，採取“三翻一鬆”(即翻土3鍬，第4鍬土只鬆不翻)的方法。溝深要達到100--120cm，有條件的可採取機械刨溝。
3 種苗的製備
種苗製備方法有3種：一是使用山藥栽子，取塊 莖有芽的一節，長約20--40cm;二是使用山藥段子，
將塊莖按8--10cm分切成段：三是使用山藥零餘子。 選用種苗以零餘子育苗較好，其次是栽種1--2a的山 藥栽子，超過3a的不能用。用山藥塊莖作種苗是比較先進的栽培方法，既解決山藥塊莖數量不夠，且產量 高，又能防治品種退化。分切山藥段子，一般栽種時 邊切邊種，用300倍液多菌靈藥液浸泡1--2min，晾乾
後即可播種。細毛長山藥和二毛山藥可提前30d切段， 兩端切口處粘一層草木灰和石灰，以減少病菌的侵染。
4 整畦，灌墒
把山藥溝刨出的土分層搗碎，撿除磚頭石塊，然後回填，做成低於地表10cm的溝畦，只留耕層的熟化土，以備栽種時覆土用。溝畦做好後，應該先趟平後
灌水，水下滲後，即可栽種。
5 種植方法
山藥的種植，因各地氣候條件而有差異，一般要求地表5cm地溫穩定超過9--10℃即可種植。有條件的 也可使用地膜覆蓋。一般的方法是：山藥溝澆透水後，
將種苗縱向平放在預先準備好的10cm深的深畦， 株距25cm左右，密度爲4000--4500株/667平方米，然後覆土5cm，在山藥的兩側20cm處施肥。一般施土雜 肥3000kg/667平方米以上，尿素10--15kg/667平方米，硫酸鉀40--50kg/667平方米，過磷酸鈣60--75kg/667平方米，腐熟棉籽 餅30--40kg/667平方米，施肥後，上面再覆土5cm，使之成一小高壟。
6 科學管理
1) 高架栽培
山藥出苗後幾天就甩條，不能直立生長，因此需 要支架扶蔓。一般選用1.5m左右的小杆作支架最好。
2) 澆水、排水及換水
山藥性喜晴朗的天氣、較低的空氣溼度和較高的土壤溫度，一生需澆水5--7次。在澆足底墒水的情況下，第一水一般於基本齊苗時澆灌，以促進出苗和髮根，第二水寧早勿晚，不等頭水見幹即澆，以後根據降雨情況，每隔15d澆水1次。伏雨季節，每次大的降 雨後，應及時排出積水和進行澇澆園----換水，目的是爲了降低地溫，補充土壤空氣，防治發病和死苗。
3) 施肥
山藥需肥量大，—般山藥產量爲2000--2500kg/667平方米， 需純N 10.7kg、P205 7.3kg、K20 8.7kg，其比例爲1.5：1.0：1.2。據有關研究數據表 明，氮磷鉀比例以1.5：1.0：3.0的 產量最高，在施足基肥的基礎上， 可在開花期進行1次追肥，此時即
將進入塊莖膨大期，可結合澆水追 施尿素15kg、硫酸鉀15--20kg，生長後期可葉面噴施0.2%磷酸二氫 鉀和1%尿素，防早衰。
4) 中耕除草
山藥發芽出苗期遇雨，易造成土壤板結，影響出苗，應立即鬆土 破板。每次澆水和降水後，都應進 行淺耕，以保持土壤良好的通透性，促進塊莖膨大。在山藥的生產過程中，應及時除草。出苗前，可用地落胺或乙草胺進行土壤封閉性 除草。出苗前，可用蓋草能或威霸 防除各種雜草。
5) 防治病蟲
病害主要有褐斑病和炭疽病。 褐斑病主要危害葉片，防治方法主 要是避免行間鬱閉高溫，注意排 澇，發病初期噴灑70%甲基託布津和75%百菌清可溼性粉劑，10d噴灑 1次，連續噴灑2次。炭疽病主要危 害葉片及藤莖，防治方法是實行輪 作，及時消除病殘體，發病初期噴灑50%的甲基託布津或50%福美雙 可溼性粉劑，10d噴灑1次，連續噴 灑2--3次。
蟲害主要有山藥葉峯，主要啃 食葉肉，把葉片吃成網狀，造成嚴 重減產。防治方法是用高效低毒的 菊酯類農藥(如敵殺死、百樹得等) 噴霧。
6) 收刨和貯藏
山藥的莖葉遇霜就會枯死，一 般正常收穫期是在 霜降 至封凍前， 零餘子的收穫一般比塊莖早收30d， 收刨的山藥，冬季貯藏在地窖中，溫度以4--7℃爲宜。
山藥的作用1.健脾益胃、助消化：
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨牀上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症;
2.滋腎益精：
山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之;
3.益肺止咳：
山藥含有皁甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之症;
4.降低血糖：
山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用於治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品;
5.延年益壽：
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效;
6.抗肝昏迷
近年研究發現山藥具有鎮靜作用，可來抗肝昏迷。
山藥簡介山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥，是《中華本草》收載的草藥，藥用來源爲薯蕷科植物山藥乾燥根莖。
山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。山藥最適宜與靈芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山藥在食品業和加工業上大有發展前途。
>>>下一頁是山藥的營養價值想要種植山藥，山藥的種植方法有哪些？
一般來說，如果用山藥豆種植，山藥經常被用作來年的種子，因爲山藥豆的塊莖生命力強，病害少，是很好的育種材料。然而，在農村地區，一些小規模的農民可以直接吃飯。在育種過程中，種植者應選擇無損傷的大薯豆播種。播種前，可以採取一些措施來提高種子的發芽率，首先，可以進行拌種。將山藥豆浸泡在750倍30%惡戊水或1000倍25g/L焦腈中5-10S，取出晾乾，準備播種。
可以進行發芽。常用的發芽方法是用溼沙土促進發芽。根據播種的山藥豆數，在一塊約15釐米厚的沙地上澆水，然後將山藥豆鋪在地面上，最後用約3釐米的溼沙土覆蓋山藥豆。發芽期間，保持生長環境溫度在24℃左右。大約15天后，山藥豆就可以播種了。發芽期間，保持表面砂質土壤溼潤，並適當噴水。播種山藥豆時，注意溫度的影響。低溫很可能導致山藥植物不發芽。播種期間地面溫度應高於10℃。播種前，先用水澆地，然後將山藥豆輕輕壓入土層，再覆蓋一層細土。對於一些溫度變化的區域，建議用塑料薄膜覆蓋，這樣更有利於山藥豆的生長。
用山藥種子種植山藥也是很常見的。山藥植物又稱蘆頭、山藥尾和山藥嘴。山藥收穫後，種植者應提前採集山藥植株，爲來年種植做準備。現在讓我們談談如何用植物種植山藥。首先，應選擇質量最好的山藥植物，這要求種植者儘早開始準備。提出以下建議。不建議種植三年以上的山藥植物，因爲存在品種退化的風險，這可能會影響產量；收穫山藥時，可選擇種植。挖出山藥後，選擇芽頭飽滿、無傷、無病、無分叉的強壯山藥塊莖，從塊莖尾部向上20-30cm處折斷，即可獲得山藥植株。
在獲得山藥植物後，建議立即將一些植物灰粘在傷口上，或在後期噴灑一些殺菌劑，如苯醚甲環唑，以防止傷口感染，促進傷口恢復。然後把山藥種在屋檐下，晾乾幾天，以加速傷口癒合。山藥種子冬季貯藏時，必須做好溫度控制，避免凍傷。在運輸過程中，避免受傷，尤其是植物頂部的小突起（山藥嘴），不要損壞它。
山藥的種植方法與生長環境，該怎麼控制呢？
一、山藥的適宜生長環境
山藥對生長環境要求不太高，適應性強。山藥是溫暖的，可以抵禦寒冷。但種植山藥不能澇也不能旱，不能積水。山藥的地上莖葉部分溫暖，怕霜凍，適宜栽培溫度爲25-28攝氏度。塊莖發芽的適宜溫度約爲15攝氏度。塊莖在20到24攝氏度生長最快，但當溫度低於20攝氏度時，塊莖的生長會受到阻礙。塊莖的生長需要充足的陽光，適合塊莖積累養分。種植山藥適合陽光充足的地塊。山藥病蟲害嚴重，適合輪作。同一地塊最多可以連續種植兩年，但不能連續種植。
二、種植技術
1.土地準備
山藥種植應選擇地勢平坦、土壤結構疏鬆、排水性能好、透氣性好的沙土。山藥種植需要豐富的土壤有機質和肥沃的土壤。透氣性差的土壤不適合種植山藥。由於山藥病蟲害嚴重，山藥不能在同一地塊連續種植，其他作物應輪種。選好地塊後，犁地後，要施足肥。根據山藥的變化，選擇合適的溝槽寬度和深度。比如長根品種，行距可選擇1m，南北方向深溝不宜過寬，28 ㎝至30 ㎝不等，深度約150㎝。山藥種植一般採用隔行開挖的方法，先挖一條溝填好，再繼續挖另一半溝。挖溝時，將上下兩層土分別堆在兩側，晾乾後，分別填入底層土。種植溝渠時，應清除土壤中的雜物和其他雜質。
2.種子選擇
山藥可分爲兩種繁殖方式:蘆頭繁殖和珠芽繁殖。兩種傳播方式的目的不同。蘆葦頭繁殖主要產生山藥，珠芽繁殖主要用於育苗。由於蘆葦頭的連續種植容易使品種退化，那麼珍珠芽就可以用於育苗。在兩到三年內，有必要進行一次珠芽育苗。太谷山藥和鐵幹山藥是較好的品種。蘆葦頭的繁殖是在山藥收割蘆葦頭時，7 ~ 15cm割開後，將蘆葦頭切成10 ~ 15cm的片，在片上塗上草木灰使其癒合，風乾4 ~ 5天，處理後的山藥片在室內沙中存放播種。珍珠芽繁殖是在山藥植株成熟枯萎時，摘下珍珠芽(Reiyoshi)，選擇顏色好、飽滿、無病蟲害的種子作爲幼苗。室外越冬或室內儲砂。
3.苗木安裝
山藥適合清明後種植。珍珠芽栽培一般採用壟作或高壟栽培。一般開溝，溝距20 ~ 25釐米，溝深約6 ~ 10釐米。壟栽是甘肅開溝種的。無論壟栽還是畦栽，株距都在10釐米左右，種兩三顆珠子。之後，蓋上泥土。種植後需要及時澆水或覆蓋一層秸稈，保持土壤溼潤。秋天來了，你可以把它挖出來種植。蘆頭種植適合平畦、壟種植。畦栽行距大於珠芽栽，一般爲30 ~ 45 cm，溝深較深，約15cm。蘆葦可以單行或雙行種植。雙排種植可以在溝內中線兩側放置蘆葦頭。種植後施入糞肥，或直接覆土，稍壓實，再澆水或覆蓋一層秸稈，保證土壤水分，保持山藥生長環境溼潤。
三、栽培管理
1.澆水
山藥種植需要及時適當澆水，保持水分。適當的水分可以使山藥的根系及時吸收水分來支撐上部組織。這樣山藥的所有根和葉都能茁壯成長。乾旱容易使植物枯萎，根系變形。第一次給山藥植物澆水時，不宜澆水過多。澆水過多容易讓山藥長成粗脖子。在表面完全乾燥之前，應進行第二次澆水。以後澆水次數要逐漸增加，但澆水深度不能超過山藥根。澆水應該在早上或晚上進行，記住不要在中午給植物澆水。中午澆水往往會使植物根部溫差過大，對根系造成傷害。
2.腳手架、變薄和追肥
①拉支架:山藥出苗時，需要設定一個支架來拉藤。架設藤蔓可以讓山藥植物透光防風，防止藤蔓在地面生長。一般用樹枝或細竹竿搭起2 ~ 2.5m高的人字架。因爲山藥藤蔓比較長。當材料和場地有限時，不應小於1.5m。支架應牢固，以避免山藥植物倒伏。
②疏苗:蘆葦頭種植或珠芽種植可以長出幾個芽，這樣山藥就可以在一株植物上長出幾根藤蔓。過多的莖葉相互競爭水分和養分，降低了山藥的產量和品質。因此需要進行間伐處理，保證養分、水分、日照和通風的需要。每株保持一兩個健壯的芽山藥，然後去掉剩下的莖葉。
③追肥:山藥喜歡肥沃的土壤。有機肥可以從播種到生長一直施用。有機肥在施用前需要徹底分解，避免病蟲害的發生。不腐熟的有機肥容易破壞山藥的根系。應根據土壤質量選擇不同類型的有機肥。比如豬糞、牛糞分解慢，應在沙土中施用，而馬糞、牛糞則適合在粘性土中施用。施用有機肥能有效改善土壤質地。在山藥生長初期，應施氮肥。出苗時要施氮肥，植株先萌芽時再施氮肥，以保證莖的生長有足夠的營養。在莖塊生長過程中，對氮、磷、鉀肥的需求量很大。山藥不含氯，施肥時不能引入氯離子。
