奶茶簡單製作

糖水熬製棕紅色是就倒入牛奶，隨後倒入剩下的牛奶和紅茶包。

小火繼續煮5-8min，儘量不要讓牛奶沸騰即可。

製作奶茶的材料：

1. 奶粉或牛奶

2. 紅茶包或茶葉

3. 糖或蜂蜜

4. 清水

製作過程：

1. 首先，在一份剛剛沸騰的熱水中放入茶葉包或者適量的茶葉，泡製5-10分鐘，然後撈出茶包或茶葉。

2. 加入適量的糖或蜂蜜攪拌溶解，如果喜歡甜一些的話可以加多一點糖或蜂蜜。

3. 在另外的玻璃杯中加入適量的奶粉或者牛奶，加入清水並攪拌均勻，讓奶粉或牛奶完全溶解在清水中。

4. 把泡好的茶水倒入奶水中，再稍微攪拌均勻即可。

5. 最後，在杯邊加點紅豆或者珍珠等配料即可完成美味的奶茶。

小貼士：

1. 製作奶茶的量最好掌握在杯子的四分之三左右，這樣可以留出足夠的空間進行攪拌。

2. 奶茶的溫度可以根據個人口味進行調整，一般來說，溫熱或者冰冷都可以。

3. 如果想要奶茶更加香濃可口，可以加入一些咖啡混合調味。

4. 調味過程中還可以加入適量的香草精或者香油等提味調味。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

怎樣做奶茶簡單隻用3種材料

首先我們只需要準備三種食材:全脂牛奶、白糖、茶葉。

2.將茶葉用小火翻炒，然後倒入白糖翻炒至焦糖色。

3.倒入全脂牛奶，煮至沸騰。追求口感豐富的朋友可以讓奶茶靜置幾分鍾。

我們還可以加奧利奧餅乾做奧利奧奶茶，加熟芋頭做芋頭奶茶，加芋泥做芋頭奶茶，等等。也可以放冰箱加冰塊吃，口感更絲滑。

家裏做的奶茶更健康，不含反式脂肪酸，非常適合愛美的女生。喜歡喝奶茶的姐妹們要馬上行動起來。喝完一杯奶茶只需要三個步驟，超級簡單。

奶茶製作方法和配方

奶茶製作方法和配方：所需食材：白砂糖3勺、茶葉半包、純牛奶1盒。

1、在煮鍋中加入3勺白砂糖、小半包茶葉。在做焦糖奶茶時，用紅茶熬製，這樣熬出來的奶茶更醇香。

2、開小火慢慢慢炒製茶葉和白砂糖，直到白砂糖完全融化並色澤變成焦糖色爲止，在炒製茶葉和白砂糖時要不停地攪拌，以免粘鍋。

3、在煮鍋中加入1小碗清水轉大火煮開後，再轉小火煮至茶葉完全舒展開並煮出茶葉的色澤。

4、最後在煮鍋中加入1盒純牛奶煮2分鐘攪拌幾下就可以關火了。

5、用濾網把茶葉撈出來，把奶茶倒入杯中，一杯絲滑香醇的奶茶就做好了。

熬製奶茶技巧

1、茶葉的量和白砂糖的量都可以根據自己的喜好增減，喜歡更香甜可以適當增加白砂糖的量，喜歡茶香濃郁可以增加茶葉的量。

2、炒制白砂糖和茶葉不要炒制時間太久，炒制太久的話煮製出來的奶茶會微微發苦，口感不佳。

3、如果沒有紅茶也可以用綠茶、烏龍茶等，用紅茶做出來的奶茶口感最佳。

4、如果家裏有肉桂粉，可以在奶茶裝好杯後，撒上適量的肉桂粉做點綴。

奶茶是怎麼做的？

如何製作奶茶:

說白了，奶茶就是牛奶和茶，所以我們需要的材料就出來了:

牛奶、茶、糖。

製造步驟如下:

第一步:

首先，我們取適量的準備好的茶，用水壺燒開。茶的量是根據個人口味來選擇的。煮15分鐘左右。煮好後不要開蓋，用熱水壺煨八分鐘左右，這樣才能保證茶葉的味道能更好的展現出來。

第二步:

炒糖:取一小鍋，將白糖炒至淺棕色，變濃稠。

第三步:

白糖炒好後留在鍋裏，然後倒入我們準備好的適量牛奶。注意，這個過程要不斷攪拌，因爲如果攪拌不夠強，白糖會結塊，然後攪拌均勻就更好了。轉小火，慢慢煮，直到所有的糖都融化在牛奶裏。

第四步:

牛奶煮好後，可以把我們準備好的茶葉倒進去，然後攪拌均勻，繼續小火煮，煮一會就好。煮一會兒就能聞到牛奶和茶葉的香味，然後就完成了。如果喜歡珍珠、椰子等調味品，可以在網上買一些，根據個人喜好添加。

然後，就算做好了美味的奶茶，也可以在炎熱的夏天放幾塊冰降溫！冷熱飲料都好喝！而且非常健康！

奶茶怎麼做最簡單方法

需要準備茶葉、牛奶、糖和奶粉

01、最簡單的做奶茶的方法

煮茶，紅茶水:200克水燒開，然後加入10克伯爵紅茶茶葉煮1-2分鐘。再倒入咖啡紅茶包1小包煮1-2分鐘。然後關火燜25分鐘?過濾茶水倒入熱水瓶中(咖啡紅茶包可以使用兩次，但是不可以過夜，所有茶水都不可以過夜使用)

綠茶水:200克水燒開，加入茉香綠茶20克煮1-2分鐘，關火燜20-30分鐘。

錫蘭奶茶:水100克燒開放錫蘭茶葉20克，煮1-2分鐘關火燜20-30分鐘。

熬糖水:275克白糖，550克水，水燒開糖化。改小火熬到微關火。裝瓶待用。

芒果布丁製作:水200克燒開，白糖15克。芒果布丁粉20克，攪拌均勻關火，過濾即可。(各種布丁做法相似，換不同口味的布丁粉即可)雙皮奶製作和布丁的做法一樣。可以通用。

煮珍珠:1500克水燒開，放50-100克珍珠，小火煮10分鐘，關火燜20分鐘。過冷水沖洗，用糖水浸泡待用。

02、水果奶茶

食材：桃2個、蘋果2個，蜂蜜適量。

做法：

1.準備好所需食材。

2.鮮奶用鍋煮開。

3.蘋果和桃切成塊。

4.把水果都放入榨汁機打碎。

5.再把煮好的奶倒入榨汁機內，按榨汁鍵20秒鐘。成爲水果奶汁。

6.倒入杯子中，加入適量蜂蜜(隨意)攪拌均勻營養可口的水果奶茶就做好了。

奶茶怎麼做最簡單方法

奶茶最簡單的方法如下：

材料準備：立頓紅茶包、鮮牛奶、淡奶油、珍珠粉圓、白砂糖、蜂蜜、水等。

1、準備材料。

2、將兩個紅茶包在鍋里加熱幾分鐘關火。

3、蓋上鍋蓋燜上幾分鐘後拿掉茶葉包，這時候可以加入白砂糖融化。

4、容器里加入鮮牛奶和淡奶油，將煮好的紅茶衝入混合就成細膩的奶茶了，放冰箱冷藏。

5、現在製作珍珠粉圓了，水燒開後放入珍珠粉圓，煮10分鐘後關火燜20分鐘。

6、然後撈出放冰水裏，這樣吃起來更Q。

7、蜂蜜調少量熱水成蜂蜜水，將珍珠粉圓浸泡在蜂蜜水中冷藏備用。

8、吃的時候先放一些珍珠即可。

最簡單的做奶茶的方法

如下：

食材：純奶1瓶、伯爵紅茶1包、開水1壺、冰糖適量。

方法：

1、先燒一壺開水準備再準備一個杯子，將杯子燙一下，先熱杯。

2、將茶包準備好，杯子倒入150ML熱水，爲了防止茶包破損，將茶包小心沿杯壁小心放入。

3、蓋上杯蓋，同時用熱水將牛奶浸泡加熱五分鐘。

4、將熱牛奶取出，緩緩倒入熱茶中，倒入15ML的牛奶。

5、在牛奶倒入的同時要均勻拉動茶包，直至杯中液體逐漸變爲淺咖色。

6、可以根據個人口味，放入冰糖，一杯香濃的奶茶就炮製好了。

奶茶怎麼做最簡單方法

奶茶怎麼做最簡單方法如下：

用料：紅茶8g，白糖25g，牛奶250ml，清水80ml。

製作步驟：

1、鍋內倒入白糖，小火炒至白糖融化，糖由透明變成焦褐色，且冒泡泡。

2、往熬好的糖漿中倒入80ml清水，稀釋糖漿。再往焦糖水中倒入茶葉，稍微煮上一兩分鐘，將得茶葉的香味煮到水中，隨後往鍋內倒入250ml牛奶，攪拌均勻。

3、小火把鍋內的牛奶煮開，用漏勺過濾一下茶葉，將煮好的奶茶倒入杯子中。

注意事項：

1、喜歡茶味淡：減少1-2包紅茶包；

2、喜歡茶味濃：增加1-2包紅茶包；

3、喜歡奶味淡：減少50-100g淡奶；

4、喜歡奶味濃：增加50-100g淡奶；

5、喜歡茶味和奶味都淡點：減少1-2包茶包，同時減少50-100g淡奶；

6、重口味：增加1-2包茶包，同時增加50-100g淡奶；

7、可以根據口味，加入自己喜歡的東西，如：珍珠、黑涼粉、蜜豆、芋圓、奶蓋、布丁、椰果椰肉。

自制奶茶怎麼做最簡單方法

自制奶茶最簡單的方法如下：

材料準備：全脂牛奶600克、白砂糖40克、茶葉12克、可可粉2克、西米40克。

1、先將所有原材料用量用廚房稱稱好備用。這裏是40克白砂糖。

2、紅茶可以用正山小種紅茶，12克茶葉用溫熱開水泡一下備用。

3、白砂糖用不沾的平底鍋，中小火炒出焦糖色後，加入泡水後的茶葉一起小火炒一下，然後加入50克的開水到鍋裏煮至冒泡。

4、最後加入全脂的純牛奶在鍋裏中小火煮開，喜歡茶味濃郁的可以多煮一會，邊煮邊用刮刀攪拌均勻，觀察奶茶顏色稍微深一點了就可以過濾出鍋了。

5、煮好的奶茶用漏網過濾出茶葉，然後趁熱將可可粉加入奶茶裏，攪拌均勻至全部融化。

6、40克西米用奶鍋煮十五分鐘，看見中間只有一點點白心的時候就關火了，然後蓋蓋子燜五分鐘後，白心就會全部消失的。

7、一杯自制的西米露奶茶就做好了。

簡易自制奶茶的做法

準備用料：牛奶250ml、茶葉2g、白糖1勺

1、準備紅茶葉。

2、準備牛奶。

3、鍋裏放糖。

4、熬成焦糖色。

5、把牛奶倒進去煮開。

6、煮開的牛奶，有一點點上糖色了，我糖放的不多。

7、把茶葉倒進去，再次煮開就關火，然後蓋上蓋等1到2分鐘再開鍋，過濾掉茶葉就可以了。

8、過濾掉茶葉的奶茶，用漂亮的杯子裝起來。

在家制作奶茶，都有什麼步驟？

大家如果是自己在家裏面製作奶茶的話，做法也是非常簡單的。我們可以根據自己的口感去選擇綠茶或者是紅茶，然後再準備適量的白砂糖以及純牛奶。

奶茶的製作方法。

首先，我們需要去炒茶葉，等到炒出香味之後，然後再加入適量的白糖，等到白糖炒出焦糖色之後，再加入適量的奶茶。感覺到味道出來了，就可以把茶葉過濾出去，這樣一個非常好喝的奶茶就做好了。其實，奶茶的製作方法也是非常簡單的，自己在家裏面製作的奶茶，沒有很多的糖漿，也會更加的健康一些。大家也是可以直接用紅茶跟牛奶進行沖泡，可以選擇把牛奶放在鍋中煮，煮熟之後就可以選擇把紅茶放進去浸泡，然後就可以喝了，可以加入一些蜂蜜，這樣的話，口感也會更加的不錯一些。

二、奶茶的製作注意事項。

我們家制作奶茶的過程當中，也是需要注意，因爲白砂糖是非常容易炒糊的，所以說，小編建議，大家最好是使用中小火去進行翻炒，這樣的話，整個口感也會更加的好一些。當我們發現炒出焦糖色之後，必須要把牛奶馬上能加入進去，這樣的話，整體的口感纔會更加的好一些，而且也是能夠避免出現糊的現象。爲了能夠讓口感更加的好，大家也是可以去加入一些珍珠或者是自己喜歡吃的甜品，比如說豫園珍珠都是可以的，這樣製作出來的奶茶也還是非常不錯的。

三、總結。

其實奶茶的做法，網絡上面都是有的，大家如果是自己想要在家裏面進行製作的話，也可以在網上去搜尋一些視頻的步驟，在家裏面去給孩子製作一些奶茶喝，比在外面給孩子購買一些奶茶要更加的好一些。像有一些女性如果正在減肥的話，我們也可以選擇自己在家裏面去製作奶茶，糖分含量會更加的低。