野生古樹茶是什麼茶

這款野生古樹紅茶，我真的愛了！

原始森林的味道大雪山野生古樹紅茶

野生古樹茶是一種生長在野生古樹上的茶葉，通常樹齡在100年以上，有的甚至能夠達到千年以上。

這種茶葉具有天然生長、自然成熟、營養豐富、口感獨特等特點，因爲採摘量較低，而且採摘工藝繁瑣，所以價格較高，是茶葉中的進階品種。

常見的野生古樹茶有普洱茶、雲南大葉種等。

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古樹茶屬於什麼茶類 古樹茶屬於那種茶

1、古樹茶屬於普洱茶。古樹茶是指存活百年以上的普洱茶，在以雲南版納茶區，臨滄茶區，普洱茶區有古樹羣落，數量稀少。古茶樹的嚴格分類古茶樹嚴格意義上的古茶樹爲300年以上的喬木型大葉茶樹，多生長在人跡罕至的深山老林中。

2、古茶樹的生長環境一般都很自然，沒有工業污染，氣候宜人;另外，周邊地區植物的多樣性、原始性儲存較好，因此鮮有蟲害，無須噴藥殺蟲;大樹茶生長在高海拔山地，那裏晝夜溫差大，白天氣溫較高，光合作用強度大，芽葉在單位時間內透過光合作用製造糖的數量多，而夜晚氣溫低，一方面可以減少呼吸消耗，儲存較多的有機物，另一方面，茶樹體中的果膠物質充分發育，芽葉中果膠含量增加，因此，茶樹生長茂盛，茶葉品質優異。

野生古樹紅茶是普洱嗎

野生古樹紅茶：屬於滇紅茶，是選用雲南省南部與西南部的臨滄鳳慶、保山、西雙版納、德宏等地的三百年以上野生喬木古茶樹鮮葉爲原料，在傳統紅茶工藝基礎上，引入工夫紅茶工藝精心研製而成的一款獨具特色的紅茶。

　　普洱：屬於黑茶，因產地舊屬雲南普洱府如今的普洱市，故而得名。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲，普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。

　　由此得論，野生古樹紅茶不是普洱，並且兩者的茶品類是不一樣的。

古樹茶屬於什麼茶

古樹茶屬於喬木茶。

古樹茶是指存活百年以上的喬木茶，在雲南版納茶區、臨滄茶區、普洱茶區、老撾北部豐沙裏省有古樹羣落，數量稀少。而在一些所謂“骨灰級”茶友的標準中，則必須是300年以上樹齡的茶樹才能被冠以“古樹”之名。古樹茶也叫大樹茶，在以雲南古六大茶山和新六大茶山茶區以及老撾北部豐沙裏省有古樹羣落，故而產量十分稀少。

古樹茶特點：

1、古樹茶根植較深，不需要人工澆水施肥，所有的所需水分及營養都是靠樹根的自身去完成，因此茶葉本身所含的礦物質相對比較高，古樹茶葉屬於環保型茶葉；

2、古樹已適應當地的生態環境，已經適應並能夠抵抗各類病蟲害，故無需使用農藥，相較於其它茶而言，更自然，無污染。

3、古樹的根部深入土壤，更利於吸收地下深層土壤的養分，並轉化爲營養物質。因此古樹茶內含物質豐富，古樹茶葉也因此更加的耐泡，更具香氣，滋味醇厚，回甘生津。相較於其它茶而言，無需施肥，故更天然。

4、古樹茶僅分佈於雲南的古六大茶山和新六大茶山茶區，產量十分稀少，採摘較難，因此古樹茶的價格相較臺地茶的價格更高。

古樹茶屬於什麼茶

古樹茶指的是採用古樹的鮮葉爲原料，經特定工藝製成的茶品。

常見的古樹茶有普洱茶、紅茶、單叢茶等，因此古樹茶並非某種茶的專屬，而是一類茶的代名詞。古茶樹是指分佈於天然林中的野生古茶樹及其羣落，半馴化的人工栽培型野生茶樹和人工栽培的百年以上的古茶園中的茶樹。

其中，尤以雲南古樹茶較爲顯著。雲南是世界茶樹的發源地，是擁有古茶樹最多的地方，在全國和全世界都具有獨特的唯一性。雲南的古樹茶主要分佈在雲南版納茶區、臨滄茶區、普洱茶區、保山茶區等等區域。其古樹茶多爲大葉種，製成茶品，茶氣十足。

古樹茶擁有的特點

1、古樹茶根系較深，不需要人工澆水施肥，所有的所需水分及營養都是靠樹根自身去完成，因此茶葉本身所含的礦物質相對比較高，古樹茶葉屬於環保型茶葉。

2、古樹已適應當地的生態環境，已經適應並能夠抵抗各類病蟲害，故無需使用農藥，相較於其它茶而言，更自然，無污染。

3、古樹的根部深入土壤，更利於吸收地下深層土壤的養分，並轉化爲營養物質。因此古樹茶內含物質豐富，古樹茶葉也因此更加地耐泡，更具香氣，滋味醇厚。相較於其它茶而言，無需施肥，故更天然。

野生紅茶是什麼？

野生紅茶，也叫野生古樹紅茶，屬滇紅茶，是選用雲南省南部與西南部的臨滄鳳慶、保山、西雙版納、德宏等地的三百年以上野生喬 木古茶樹鮮葉爲原料，雲南可以茶業有限公司在傳統紅茶工藝基礎上，引入工夫紅茶工藝精心研製而成的一款獨具特色的滇紅茶！成品茶除具有特優滇紅茶的條索緊秀烏潤、湯色金黃透亮、滋味醇厚飽滿、香氣較爲沉穩,悠長、葉底紅勻鮮亮等特點外，更具古喬木茶山野之氣強烈，出湯迅速、經久耐泡、脣齒生香、杯底留香的氣韻，回幹生津的持久。

 野生紅茶屬於發酵茶，製作系採用優良的雲南大葉種野生喬木古茶樹鮮葉，先經萎凋、揉捻、發酵、乾燥等工序製成！將從古茶樹上採下的新鮮細嫩的茶葉擺放在通風透氣的竹簾上散發水分的過程稱爲萎凋，當水分散失到一定程度，茶葉變成萎鬆時再放入有棱骨的揉捻機內揉捻，使茶汁揉出，茶葉成條。揉好的茶葉放在木製的盤內，在適宜的溫、溼度條件下，茶葉逐漸變紅，並散發出一股獨特香味，這時再把茶葉放到烘乾機裏烘乾至可以捏成粉末時，野生紅茶就製成了！

 雲南茶樹資源十分豐富，是我國野生大茶樹發現最早、分佈最多的省份。野生紅茶產區主要是雲南瀾滄江沿岸的臨滄、保山、思茅、西雙版納、德宏、紅河6個地州的20多個縣。雲南省並沒有四季之分，與江南地區的二十四節氣區分有天壤之別。

古樹茶屬於什麼茶類檔次

古樹茶是普洱茶。古樹茶是指生存了一百多年的普洱茶，在雲南版納茶區、臨滄茶區、普洱茶區有古樹羣落。對古茶進行嚴格的分類。嚴格來說，古茶樹的古茶樹都是300年以上的喬木型大葉茶樹，多生長於較少的深山中。古樹茶更耐泡，更香醇，回味悠長，回味無窮。和其它茶葉相比，它無需施肥，因此更加自然。

古樹茶產地

古樹茶是指生存了一百多年的茶葉，在雲南版納茶區臨滄茶區，普洱茶區有大量的古老樹木。對古茶進行嚴格的分類，嚴格來說，古茶樹的古茶樹都是300年以上的喬木型大葉茶樹，多生長於罕見的深山中。

古樹茶屬於什麼茶

古樹茶是普洱茶。古茶樹生長環境一般都是天然的，無工業污染，氣候宜人；此外，周圍地區植物種類多、原始性儲存較好，故害蟲少，無需噴灑殺蟲劑。

古樹茶生長在高海拔山區，那裏晝夜溫差大，白天溫度較高，光合強度大，每一單位時間內，芽葉透過光合作用產生大量糖分，但夜間氣溫低。

一方面呼吸消耗少，儲存有機質較多，另一方面，茶樹體內果膠物質充分發育，芽葉中果膠含量增加，所以茶樹生長繁茂，茶葉質量優良。

古樹茶的特點

1、口感：古樹茶會帶來感覺豐富的口感，且感受到一股來自高山闊野般的氣息，茶湯的細密度和醇厚度較高、滲透力順暢。

2、外形：外形：古樹茶的葉子比較壯碩，葉面革質感突出，葉脈較清楚，葉邊齒狀沒規律，葉背毛少。

3、香氣：香氣：古樹茶香氣深沉而厚重，回味時間久。

4、葉底：古樹茶沖泡後葉子舒展程度正常，肥大而有彈性、柔韌性好；而臺地茶恰恰相反。

5、潛質：古樹茶是根深蒂固的大樹，地下的養分使葉子具有良好的發育，空間也很高。

古樹普洱茶的功效與作用

1、防癌抗癌

1%的古樹茶可以起到抗癌的作用，對殺滅癌細胞有非常明顯的作用，可以有效地抑制癌細胞的擴散，起到防癌抗癌的作用。

2、抗衰老

古樹茶的加工過程中，許多成分都能有效地轉化爲維生素等營養成分，對提高機體免疫功能起到了重要作用。堅持喝對美容和護膚有好處。

3、養胃護胃

適宜濃度時，喝古樹茶不刺激胃部，而濃稠、滑、醇厚的古樹茶進入胃內，形成附著胃表面的膜，給胃造成有益的保護。長時間喝古樹茶能養胃護胃。

4、消炎殺菌

醫療研究和臨牀試驗證明，古樹茶有抗菌作用，每天喝十杯濃茶可以治療細菌性痢疾，古樹茶中含有豐富的茶多酚。

古樹茶屬於什麼茶

古樹茶是指存活百年以上的喬木茶，在雲南版納茶區、臨滄茶區、普洱茶區、老撾北部豐沙裏省有古樹羣落，數量稀少。古樹茶也叫大樹茶，在以雲南古六大茶山和新六大茶山茶區以及老撾北部豐沙裏省有古樹羣落，故而產量十分稀少。

　　嚴格意義上的古茶樹爲300年以上的喬木型大葉茶樹，多生長在人跡罕至的深山老林中。由於存世較少，所產茶葉內質豐富更能體現其獨特的魅力。

　　古樹茶香氣深沉而厚重，停留時間長，臺地茶香氣則飄揚而短暫。

　　古樹茶會帶來感覺豐富的口感，所謂苦強澀弱，澀味也是判別一款茶葉是否爲古樹茶，最主要是古樹茶的苦澀味化得極快，幾乎讓你感受不到苦澀味，隨之而來的就是回甘。並且古樹茶可能會帶有一些花香味。

古樹茶屬於什麼茶

古樹茶是茶樹的一種狀態，或製成茶品的代名詞，而並非單一指是什麼茶。

古樹茶是指存活百年以上的喬木茶，在雲南版納茶區、臨滄茶區、普洱茶區、老撾北部豐沙裏省有古樹羣落，數量稀少。而在一些所謂“骨灰級”茶友的標準中，則必須是300年以上樹齡的茶樹才能被冠以“古樹”之名。 古樹茶也叫大樹茶，在以雲南古六大茶山和新六大茶山茶區以及老撾北部豐沙裏省有古樹羣落，故而產量十分稀少。

茶樹是有生命週期的，從自然規律來說，也要經歷“幼年—成年—衰老”這幾個過程，百歲及以上茶樹一般都處於衰老期，所以此時的茶葉是否比成年期的更好，還是未知數。因此，“古樹茶”只是個概念，並不能確定比其他茶葉更好。 

產品特點

1、古樹茶根植較深，不需要人工澆水施肥，所有的所需水分及營養都是靠樹根的自身去完成，因此茶葉本身所含的礦物質相對比較高，古樹茶葉屬於環保型茶葉。

2、古樹已適應當地的生態環境，已經適應並能夠抵抗各類病蟲害，故無需使用農藥，相較於其它茶而言，更自然，無污染。

3、古樹的根部深入土壤，更利於吸收地下深層土壤的養分，並轉化爲營養物質。因此古樹茶內含物質豐富，古樹茶葉也因此更加的耐泡，更具香氣，滋味醇厚，回甘生津。相較於其它茶而言，無需施肥，故更天然。

4、古樹茶僅分佈於雲南的古六大茶山和新六大茶山茶區，產量十分稀少，採摘較難，因此古樹茶的價格相較臺地茶的價格更高。

野生古樹紅茶和普通的滇紅都有哪些區別？

野生滇紅茶資源較爲稀缺，製作工藝精製而獨特，年產量較低，價格相對普通滇紅茶，也就較爲昂貴。那麼，野生滇紅與普通滇紅茶有什麼區別？下面一起詳細的來了解看看。

什麼是野生滇紅茶？

野生滇紅茶，屬滇紅茶，是選用雲南省南部與西南部的臨滄鳳慶、保山、西雙版納、德宏等地的三百年以上野生喬木古茶樹鮮葉爲原料，在傳統紅茶工藝基礎上，引入工夫紅茶工藝精心研製而成的一款獨具特色的滇紅茶。成品茶除具有特優滇紅茶的條索緊秀烏潤、湯色金黃透亮、滋味醇厚飽滿、香氣較爲沉穩,悠長、葉底紅勻鮮亮等特點外，更具古喬木茶山野之氣強烈，出湯迅速、經久耐泡、脣齒生香、杯底留香的氣韻，回幹生津的持久。是品飲價值、生態價值、稀有價值、文化價值和收藏價值極高的新型紅茶。

製作工藝

野生滇紅茶屬於發酵茶，製作系採用優良的雲南大葉種野生喬木古茶樹鮮葉，先經萎凋、揉捻、發酵、乾燥等工序製成，上述各道工序，均以手工操作！將從古茶樹上採下的新鮮細嫩的茶葉擺放在通風透氣的竹簾上散發水分的過程稱爲萎凋，當水分散失到一定程度，茶葉變成萎鬆時再放入有棱骨的揉捻機內揉捻，使茶汁揉出，茶葉成條。揉好的茶葉放在木製的盤內，在適宜的溫、溼度條件下，茶葉逐漸變紅，並散發出一股獨特香味，這時再把茶葉放到烘乾機裏烘乾至可以捏成粉末時，野生紅茶就製成了。

野生滇紅與普通滇紅茶有什麼區別？具體區別如下：

1、從原料、樹齡來區別

野生滇紅茶是採用300年以上野生古樹原料加工而成。普通滇紅茶是採用臺地茶爲原料加工製成，樹齡都是在幾年到十幾年左右。

2、從幹茶外形（條索）區別

野生滇紅茶條索烏黑油潤，無茸毛或者少茸毛，條索緊條狀爲主，壯碩飽滿，質感明顯，葉邊不同程度泛紅。普通滇紅葉身單薄，條索較緊呈捲縮狀，比較細，茸毛多。

3、從香氣區別

野生滇紅茶因爲樹齡較大，紮根比較深吸收礦物質比較豐富，香氣是從內向外散發，沉穩持久悠長，細聞有淡淡野生古樹茶獨特香氣，即使泡到幾十泡無茶味都依舊有古樹茶香。普通滇紅茶香氣飄，香氣較短。

4、從口感韻味區別

野生古樹滇紅茶口感豐富，滋味醇厚飽滿，山野之氣強烈，湯色非常透亮有光澤，香味濃厚持久，很容易掛杯，有一股濃濃蜜香味，回甘生津特別明顯、經久耐泡、喉嚨舒適度好。

普通滇紅口感單薄（水味重），一般會有少許酸味，回甘生津較短或者不明顯，茶味較淡，不怎麼耐泡。

5、從葉底方面鑑別

野生古樹紅茶葉底條索葉脈清晰，葉片大且較不一致，葉邊齒呈不規律狀，舒展性好，有彈性，柔韌性好，光澤油亮。

普通滇紅葉身單薄，葉邊齒較規律，葉底不舒展，葉片大小比較一致，質感薄，葉片小。

最後，將泡過的茶葉拿出來看，茶葉張開後，用力拉茶梗是拉不斷，茶梗還會拉絲，就像我們吃蓮藕一樣，越老的絲越長，古樹紅茶葉是這個原理。

綜上所述，野生滇紅與普通滇紅不管是在原料的選擇上，還是口感香氣等方面都有着很大的不同，所以兩者之間是有區別的，而且野生滇紅茶滋味香氣都要比普通的滇紅茶好。當然了，品飲滇紅還是根據自己的實際情況選擇。

古樹茶是普洱茶的一種麼？

古樹茶是普洱茶的一種，生茶的減肥功效較熟茶好。

普洱茶作爲我國的傳統名茶，有着極爲悠久的歷史和豐富的內涵。尤其是近年來，隨着其醫藥保健功能深入研究和發現，普洱茶受到越來越多茶人和社會精英、社會大衆的喜愛，並逐漸成爲人們日常生活中的重要內容。

古樹茶入口滋味醇厚，苦澀味所化出的甘性讓口腔生津，韻味久留於口腔、喉頭，陳茶的能量釋放得慢些，茶氣的表現也慢慢體現出來，讓人體感覺舒服的指數高。

擴展資料：

普洱茶被稱爲“可以喝的古董”，原因是其越陳越濃越香的特點。

普洱茶和其他追求鮮爽的茶類不同，即使是優質普洱生茶，新茶階段也澀感重、茶性寒，經過一段時間的陳放後，餅面顏色由綠轉褐，香氣、滋味、口感進一步提升，茶品綜合表現更好，適口性更佳。

普洱茶歷史非常悠久，早在三千多年前武王伐紂時期，雲南種茶先民濮人就已經獻茶給周武王，只不過那時還沒有普洱茶這個名稱。邦崴過渡型古茶樹是古代濮人栽培馴化茶樹遺留下來的活化石。

參考資料來源：百度百科-古樹普洱茶