五味指的是哪幾個

來源:趣味經驗館 2.89W

五味指的是辛、甘、酸、苦、鹹五類。五味之中以甘味食物最多,鹹味與酸味次之,辛味更少,苦味最少。

五味指的是哪幾個

食物因功效不同而具有酸苦甘辛鹹等味,既是食物作用規律的高度概括,又是部分食物真實滋味的具體表示。

熱門標籤