張裕乾紅系列區別

來源:趣味經驗館 2.58W

張裕乾紅系列區別

張裕乾紅系列主要有以下幾款區別:

1.張裕珍藏級乾紅:酒體風格濃郁、複雜、中等酸度、口感濃烈、深沉。

2.張裕特選乾紅:以黃金葡萄作爲原料,酒味甜美醇厚,回味悠長、果香濃郁、酸甜平衡、口感豐富、帶有一定的木桶陳年味。

3.張裕經典乾紅:酒色深紅,口感飽滿、豐富,酸度適中,帶有黑色水果香味。

4.張裕卓越乾紅:濃郁的黑色水果、巧克力和香草味道,口感柔順、醇厚、複雜。

5.張裕貴族乾紅:酒味複雜、強烈、酸度較強、酒精含量較高,帶有濃郁的黑色水果、橡木和香料味。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

張裕乾紅葡萄酒可分爲哪些等級?

張裕乾紅葡萄酒可分爲:優選級、特選級、珍藏級、大師級。

1、張裕乾紅葡萄酒優選級,寶石紅色,香氣純正、果香較濃郁,具有橡木香,口感協調。

2、張裕乾紅葡萄酒特選級,寶石紅色,香氣純正、果香濃郁,橡木香較濃郁,口感舒順、較醇厚。

3、張裕乾紅葡萄酒珍藏級,深寶石紅色,香氣純正、具有成熟漿果香氣,橡木香與酒香協調、典雅,具有陳釀香氣,入口柔和、口感醇厚,芳香持久。

4、張裕乾紅葡萄酒大師級,深寶石紅色,香氣純正、濃郁,具有成熟果香,黑加侖漿果香氣,具有濃郁的橡木香,橡木香與酒香協調,具有陳釀香氣,入口柔和、芳香持久。

擴展資料:

葡萄酒是很注重年份的,某些方面甚至比釀造本身重要得多。葡萄酒的年份是指葡萄採收的那一年,不同的年份,氣候和土壤條件不同,這都會明顯地影響葡萄的質量,葡萄酒比起白酒這樣“深加工”的蒸餾酒來說,它能較多的保留原本葡萄裏面的物質。

如單寧、酸、糖,從而使得每一年釀造的葡萄酒的口感和品質有着顯著的差別。但值得注意的是,由於地理分佈不一,同一年份在不同的產區存在着差異。因此,在選擇一瓶葡萄酒時,需要結合產區及年份一同判斷。

在喝葡萄酒的時候,最好先搖一下杯,這也是一個“醒酒”的過程,對於一些香味不強烈的酒,如一些老酒,沒桶裝過或是一些香氣不濃的葡萄酒,通常剛開瓶後香氣都不會太多。因爲這時候,酒液裏面還只是存在一些香味物質前體,需要透過較爲劇烈的氧化過程來“釋放”葡萄酒的香氣。

葡萄酒酒標上常常有幹、半乾,半甜及甜葡萄酒等標示,這主要是指葡萄酒裏面的糖分含量。國內市面上大多數能夠看到的爲幹型葡萄酒。這類型葡萄酒糖度和酸度均相對較低,很適合搭配各地的美食一同飲用。

參考資料來源:張裕葡萄酒官網-葡萄酒

人民網-便宜葡萄酒有啥貓膩?挑選葡萄酒要看兩處

張裕乾紅有哪些種類和品質等級?挑選要注意哪些問題?

根據葡萄品種分赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠。

還有分爲窖藏。

根據年份分爲大師級、珍藏級、特選級、優選級。國家規定,從08年開始 凡是標有年份的葡萄酒,其中至少三分之二是用該年收成的葡萄釀製的,所以某些廠家基本都不在標年份了,因爲如果消費者認準了某個年份,他們可是沒那麼多產量的,經常更換產品又不利於市場營銷,因此有的乾脆不標年份,現在張裕的主打葡萄酒分優選、特選、珍藏、大師級按級別分,長城按星級分,級別不同主要區別於葡萄的好壞和釀造工藝的精細程度,其中優選是年份最短的。

種類可以分解百納,卡斯特,霞多麗,愛菲堡, 這些中解百納是最低級的。

挑選 葡萄酒最基本的是知道那瓶葡萄酒是用哪一年收成的葡萄釀製的,那年的葡萄收成好與壞決定酒的質量。

請懂行的介紹下張裕解百納各種系列的區別

張裕解百納各種系列的區別如下:

張裕始葡萄酒級體系

一.依優選級、特選級、收藏級和師級瓶標右角都標明。

二.92收藏級解百納(磨砂瓶)、94和95特選級解百納、96特製解百納、98優選級解百納(白標)年份是指葡萄採摘年份。假如酒瓶正面瓶標沒有註明的話,普通就在後面的瓶標上註明。

①.優選級:寶石紅色,香氣純粹、文雅,果香較濃郁,具有橡木香,口感諧和,舒順。具有構造感,典型性強。優質葡萄酒必需讓酸甜口味取相均衡點酒齡淺葡萄酒含量單寧品味略帶澀相反若酒齡高則少量單寧且酒自身酒精含量較高通顏色顯黯淡許,葡萄酒要越陳才越香。

②.葡萄酒乾紅乾白兩系列,起泡葡萄酒甜白葡萄酒,其介紹如下:

釀造工藝:精選特優產區葡萄採用共同工藝,分離現代化產設備精釀製並經橡木桶發酵,陳釀。

類型:陳釀鑑賞型葡萄酒。

特性:該產品呈深寶石紅色酒體醇厚香氣濃馥文雅,酒香橡木香諧滋味醇厚舒順酒體飽滿肥碩作風典型共同。

試酒品評:華麗深寶石紅色深沉堅固口美好柔滑帶淨實柔熟單寧味溫內斂圓熟光滑終留香悠味窮。

低端需求帶橡木味酒用橡木塊,般新世界酒比擬見種用。葡萄酒釀造過程中,增加橡木的香氣作爲運用橡木桶的最主要的目的之一。

擴展資料

解百納是一種傳統、古老的釀造工藝,而不是葡萄酒,它的是由赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠三株合一的一種配方。1980年出版的有關葡萄酒的書籍中,有將赤霞珠稱爲“解百納”,品麗珠稱爲“解百難”、“卡門耐特”的說法。解百納乾紅實際上已成爲中國中高端葡萄酒的代名詞。如果張裕註冊了“解百納”商標,對於整個葡萄酒行業是一個打擊。言下之意,解百納是公共財產,任何人不得私佔。

釀酒原料

蛇龍珠是張裕葡萄酒系列自主培育的一款新品種,能充分的說明,張裕品牌系列葡萄酒的特點。再加上張裕傳承百年的手工工藝釀造而成並珍藏於張裕百年地下酒窖陳化而成,是一款難得的張裕系列品牌葡萄酒。是值得廣大葡萄酒愛好者珍藏。

赤霞珠(CabernetSauvignon)是歐亞種,原產法國波爾多,生長容易,能夠適應多種不同氣候,已於各地普遍種植。世界上高品質的紅葡萄酒不少都是使用赤霞珠來釀的。它是晚熟品種,皮厚而黑,果粒小,果皮和果汁比例比別的葡萄都高,所以它能釀造出顏色深、濃郁、單寧重的紅葡萄酒。

參考資料張裕解百納乾紅葡萄酒-百度百科

張裕乾紅有哪些種類和品質等級?挑選要注意哪些問題?

根據葡萄品種分赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠。

根據年份分爲大師級、珍藏級、特選級、優選級。級別不同主要區別於葡萄的好壞和釀造工藝的精細程度,其中優選是年份最短的。 

種類可以分解百納,卡斯特,霞多麗,愛菲堡, 這些中解百納是最低級的。

挑選需注意的問題:

1、無論在網上還是店裏,都要看一下出廠年份,新世界的酒雖然不像舊世界需要陳釀很多年,但是如果剛灌裝不久喝起來會覺得不夠柔和,建議購買至少已經生產出來1年以上的酒,如果買了新酒可以存放一段時間再喝。

2、含糖量也是需要注意的一點。紅酒根據含糖量由少到多分爲幹、半乾、半甜和甜四種類型。新手可以從甜型喝起,慢慢適應紅酒的味道。不過切記的是,不要一味喝甜型葡萄酒,雖然甜型酒味道很討人喜歡,但是真正豐富的味道只有幹型紅酒(俗稱乾紅)纔有。

解百納是一種傳統、古老的釀造工藝,而不是葡萄酒,它的是由赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠三株合一的一種配方。 

1980年出版的有關葡萄酒的書籍中,有將赤霞珠稱爲"解百納",品麗珠稱爲"解百難"、"卡門耐特"的說法。解百納乾紅實際上已成爲中國中高端葡萄酒的代名詞。如果張裕註冊了"解百納"商標,對於整個葡萄酒行業是一個打擊。言下之意,解百納是公共財產,任何人不得私佔。

請懂行的介紹下張裕解百納各種系列的區別

以前的張裕解百納是用年份標註的

現在全部按等級了,分別爲大師級、珍藏級、特選級,優選級。

根據酒標上標註的級別就可以區分了

口感肯定是越高檔的酒越純正

至於哪個好,就看你的承受能力了,如果有錢可以買高檔的

一般人喝都是喝特選級解百納,也就是俗稱的95解百納,性價比比較高

擴展資料:

“解百納”是中國葡萄酒的高端品牌,它也是由張裕公司註冊的中國最早的乾紅葡萄酒品牌。1931年,張裕以自己培育的葡萄品種——蛇龍珠葡萄作爲主要釀酒原料,釀造出一種全新口味的葡萄酒,時任張裕總經理的徐望之先生從張裕創始人張弼士倡導的“中西融合”、“攜海納百川”的經營理念得到靈感,將它命名爲“解百納”。

從創建之初,張裕人就立志將“解百納乾紅”打造成抗衡“西洋”的國際知名品牌。張裕曾在1939年4月7日出版的《釀造雜誌》上刊登了一篇關於葡萄酒的分析報告,大膽公佈了張裕“解百納乾紅”和歐洲國家葡萄酒的分析指標對比,從而在中國歷史上首次拉開了“解百納乾紅”叫板國際名牌葡萄酒的序幕。

1987年,第25屆布魯塞爾世界優質產品評選會上,張裕“解百納”乾紅榮獲金獎。1988年,張裕“解百納”獲“山東省優質產品”稱號。2001年,張裕“解百納”獲中國食品工業協會“中國優質葡萄酒著名品牌”稱號。

從2005年開始,張裕解百納成爲釣魚臺國賓館和人民大會堂的國宴用酒。2008年,張裕解百納入選全球葡萄酒30個頂級品牌。

參考資料:

解百納_百度百科  

張裕乾紅葡萄酒有哪幾款

1、張裕乾紅葡萄酒有17種。

2、分別是:張裕梅鹿輒乾紅、張裕餐飲專供乾紅、張裕進階乾紅、張裕精品乾紅、張裕赤霞珠乾紅、張裕窖藏乾紅、張裕98世紀乾紅、張裕百年乾紅、張裕乾紅優選級、張裕品酒大師乾紅、張裕德標乾紅、張裕2000赤霞珠、張裕圭頓貽謀幹紅、張裕品重醴泉乾紅、張裕特選級解百納乾紅、張裕94乾紅、張裕黃金冰谷金鑽25895卡斯特乾紅。

張裕紅酒哪個系列好

在購買葡萄酒的時候肯定會想到張裕葡萄酒,那麼張裕的葡萄酒怎麼樣呢?如果學過歷史的人都會知道張裕葡萄酒的前身和著名愛國華僑張裕。首先先來說說張裕葡萄酒的前身:叫做“張裕釀酒公司”,在1892年創立的,光是聽到這個年代,就給人一種葡萄酒香飄遠的濃厚感。

不僅如此,張裕葡萄酒在那個時代給中國的經濟帶來了很大的幫助和效益。而且張裕葡萄酒釀製的過程很注重葡萄酒的品質,在中國國內是一個很大的品牌,雖說如此,但是它旗下的紅酒價格有些也是很實惠、很親民的。瞭解了這麼多,關於張裕的葡萄酒怎麼樣還是要根據個人對於酒感的要求了,不過從總體來說這個品牌的葡萄酒還是不錯的,不然這個企業也不會做的這個大、這麼成熟了。

因爲張裕葡萄酒是中國最著名也是歷史最悠久的品牌,所以它旗下的紅酒也是按照等級來區分的,從低到高等級分別是:優選級、特選級、珍藏級、大師級。每種級別的口感都是不一樣的,所以要根據自己所處的狀況來購買,如果是贈送友人的話建議可以買稍微有紀念意義的,如果是用來聚會喝的建議購買口感較好的。

張裕乾紅葡萄酒可分爲哪些等級?

張裕乾紅可以分爲優選級和特選級。解百納分爲優選級,特選級,珍藏級和大師級。

張裕乾紅葡萄酒有幾種

張裕梅鹿輒乾紅。 張裕進階乾紅。 張裕精品乾紅。張裕乾紅葡萄酒。 張裕窖藏乾紅禮盒。張裕98世紀乾紅 。 張裕乾紅優選級。 張裕百年乾紅。 張裕2000赤霞珠 。 張裕94百年乾紅 。 張裕特選赤霞珠。 張裕解百納乾紅。 張裕特選乾紅。 張裕特選級解百納。 張裕94乾紅。 張裕黃金冰谷金鑽。還有不記得了-_-#

張裕解百納優選和特選的區別

1、名稱上不同

相信我們都可以看出張裕葡萄酒特選級比優選級等級略高。一般來說,級別越高,釀造葡萄酒的難度也就也大,而且對釀造工藝的標準也更嚴格。

2、價格上不同

張裕葡萄酒特選級比優選級稍貴,例如同樣750毫升的張裕解百納乾紅葡萄酒,優選級的只要95元,而特選級的打折後還要149元。

3、口感上不同

張裕葡萄酒特選級比優選級更加圓潤,而且橡木香與酒香更加協調,芳香持久,結構感也比優選級明顯。

擴展資料:

張裕葡萄酒優選級和特選級都是生產與山東煙臺,以赤霞珠葡萄爲原料,經過控溫發酵貯存在橡木桶中陳釀12個月。

解百納屬於一種釀酒用的葡萄品種,並且葡萄酒有乾和半乾,主要是表示酒內所含糖量有多少,而半乾型所含的含糖要比干型的多一點,所以喝起來就會比較甜一點。幹型葡萄酒帶糖分比較低的,所以在口感上會比較澀一點點,一般很多女性都不喜歡太澀的葡萄酒,但男性大部分卻比較喜歡。

參考資料來源:百度百科—張裕解百納

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