飯店搞活動怎麼寫
一:門窗貼上醒目的手繪海報,提醒新老顧客引起關注。內容很多啦:如廚師長推薦,***;今日特色(特價)菜品,***;等等。。.
二:推薦使用短信袋鼠,每月3100條,不過每天限發100條,費用每月10元,很划算哦!僅限移動客戶,網上下載申請即可。
三:服務人員的建議銷售,可以實行小小的激勵措施。但不可以強推強賣哦!
四:店內播音,15分鐘一次。
五:最重要的還是熱情周到的服務態度,菜品品質,店內環境衛生,這纔是招攬回頭客,提高口碑的法寶啊!
2. 飯店做活動怎麼做適當弄點廣告加大飯菜量吸引回頭客!樓主你要清楚一點,飯店屬於傳統的飲食行業,而決定飲食行業的成敗不是規模,也不是什麼促銷活動,而是飯店的口味。
飯菜的味道和口感纔是飯店的靈魂所在,如果沒有這兩樣,你在怎麼做宣傳和活動也是白做。所以你首先要做的就是和飯店廚師溝通好,想辦法盡力提高菜品的口味和研究新菜品,其次創新新菜品和提高口味都要以你飯店的目標人羣爲主,比如你的地方在深圳,而周邊山東人多,這時候你在怎麼研究粵菜也沒效果,而是要研究魯菜。
有了新菜系,不要着急大作推廣,飯店這個行業口碑宣傳相當的厲害,比如那家飯店如果可以得到大衆的認可,很快會傳播開,所以你沒研究新菜品成功的時候,在客人來你這裏消費滿一定額度的時候,贈送他們幾小盤你研究的新菜系。記住要在客人點的菜上桌之前,送贈送的菜,否則客人吃飽了,你飯菜做的再怎麼香也得不到客戶人的認同。
這樣客人總來你飯店吃飯,而你總能研究新菜系,這樣就總給他們來你這裏消費的理由。另外旁邊的店做活動這你別擔心,只要你能提高飯菜的口味,那他做活動越多,你的生意越好,因爲他是在間接的爲你做活動。
除非他也知道飯店的靈魂所在,研究出比你更適合當地口味的飯菜。如果真的這樣,那隻能是根據他飯菜的缺點來針對性的研究一個系類的菜系,打壓他的影響力。
3. 飯店搞活動 促銷廣告詞1. 吃喝玩樂到xx,星級享受折上折。
2. 好吃又美味,健康又實惠。
3. 香飄二十里,美味店中來。
4. xx真情回饋老顧客,大刀闊斧最低價。
5. 最佳口味最優服務,本店爲您傾情奉獻。
6. 本店在優惠的道路上和劉翔賽跑!
7. 我家小店一枝花,美味飄香千萬家。
8. 雅廚雅座,美食美客。
促銷廣告的目的相信大家都知道,就是爲了吸引人們的眼球,從而刺激人們的消費慾望,進而達到消費實施的過程。促銷廣告語的編寫要求不多,卻不易達到。精簡工整,言簡意深,通俗易懂。根據商家的對產品宣傳的特點要求和產品本身的特色,編寫出針對性較強的廣告語,使商家的促銷活動範圍更廣,活動舉辦的更爲成功。
4. 飯店活動怎麼搞吸引人飯店要想生意好,營銷絕對少不了!
今天我們就來說說特價菜營銷該怎麼做?
很多餐廳老闆爲了招攬顧客特別推出了每天一款特價菜營銷,但是有些時候餐廳老闆一定要明白特價菜的意義所在。
特價菜營銷並非是利用特價的方式來處理一些餐廳滯銷的菜品,而剛好相反的是,餐廳的特價菜一定要選擇平時顧客喜歡的、大家都耳熟能詳的菜品。
從而給顧客產生一種“這家餐廳比別的家餐廳便宜”的錯覺。時間長了,顧客就會更願意優先的選擇這家餐廳。
其實特價菜促銷並不代表餐廳的菜品的價格便宜,大家之所以產生錯覺是因爲餐廳經營者正是利用了消費者的心理,誤導了消費者。有些餐廳經營者利用這種方法也得到了不錯的迴應。
剛剛有說到,餐廳的特價菜營銷不能夠用滯銷菜品,而是要選用耳熟能詳的菜品,很多的餐廳的經營者都會覺得越是顧客喜歡的菜,越可以擡高價格,其實可以用顧客喜歡的菜品進行特價菜營銷
哪怕是特價菜已經低於成本價了也不要慌張,哪個顧客都不會到餐廳吃放一桌子人只點一道特色菜的,特色菜的成本,用其他的才就已經賺回來了,而且受顧客喜愛的菜品價格稍稍調低也會給顧客一種低價的錯覺,從而提升餐廳的整體效益。
餐廳的特價菜其實也不用便宜到虧本經營,價格太低反而也會引起顧客的畏懼,想象一下,比如一份水煮魚十塊錢賣給你,你敢吃嗎?
其實,適當的便宜幾塊錢,對於餐廳來說不是什麼大的事情,但是,對於顧客就不一樣了,現在太多的顧客是這種愛賺小便宜的心理,餐廳經營者要讓他們站到這個便宜,顧客就會得到心理上的滿足。
其實呢,特價菜就是一個很好的營銷理念,雖然衆口難調,未必所有人都喜歡你的特價菜,但是人喜歡選擇經濟實惠的心理都是一樣的,餐廳經營者應該儘可能地滿足顧客的這種心理,激發潛在的顧客,增加餐廳的營業收入。
想要學習更多餐廳經營的祕籍可以閱讀來爲自己的餐廳謀得更多的潛在顧客
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