江西上饒特色美食

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江西上饒特色美食

1、燈盞果:燈盞果是江西省上饒市弋陽縣橫峯縣鉛山縣一帶的地方特色小吃。燈盞果是用大米磨成的米漿混合白蘿蔔,黃豆芽,新鮮豬肉,香菇等精製而成,具有鮮、香、辣的特點。

2、婺源汽糕:婺源汽糕,是江西省上饒市婺源縣的地方特色小吃之一。汽糕流傳歷史悠久,已難追溯其根源。又可稱爲焙糕,顧名思義,就是用“汽”蒸出來的糕。

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