真空包裝的海帶過期能吃嗎

真空包裝本身並不能起到保證產品質量的作用，它只是在一定程度上將產品與空氣隔絕，起到防塵、防潮、防氧化的作用，產品的保質期還是需要其他一些工藝處理來完成。

食用海帶的好處：

1、海帶富含碘，它對於治療和預防甲狀腺炎有比較好的效果。

2、海帶中含有的鈣、鉀等元素有利於對人體油脂、膽固醇的吸收，從而有效地降低了脂肪和血壓。

3、海帶中含有的脂肪酸能夠降低人體血液的黏稠度，防止心腦血管硬化，以導致出現疾病。

4、海帶中的碘非常有利於人體的甲狀腺，而甲狀腺素決定頭髮光澤的重要因素。

5、海帶中含有的鈣元素被人體吸收後，能夠防止缺鈣，利於骨折等患者的恢復。