茅山青峯禮盒一盒四罐
茅山青峯禮盒包含四罐不同的茶葉，分別是：
1. 茅山雲霧綠茶：產自江蘇省無錫市茅山，茶湯清澈、香氣高雅、回甘持久，口感清新爽口。
2. 茅山黃山毛峯：產自安徽省黃山山脈，色澤翠綠、香氣鮮雅、滋味清香醇厚，是中國十大名茶之一。
3. 茅山紅玉：產自江蘇省南京市六合區，外形緊縮勻整、茶湯紅豔清亮、香氣優雅、滋味甘醇飽滿。
4. 茅山龍頂：產自江蘇省無錫市宜興市東山龍頂山，茶葉勻整緊結、色澤翠綠、香氣清高、味道甜潤。
這些茶葉採用優質茶樹、精心製作而成，口感獨特、回味悠長，是送禮自品的不錯選擇。
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茅山青峯價格大概多少?
兄弟 我是做茶葉的~ 怎麼說呢~ 你茶葉的價格不是看包裝也不是看品牌的 是要看質量~ 所以價格不好估計~
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江蘇金壇茅山青峯哪裏買
江蘇省常州市金壇區鑫鑫大酒店南。根據查詢百度地圖顯示茅山青峯，茅山青鋒專賣店位於江蘇省常州市金壇區鑫鑫大酒店南茅山青峯，用戶可以到該店進行購買。茅山青峯是產自江蘇省金壇市茅麓鎮茅山青峯的綠茶品種，採摘一芽一葉至一芽二葉，經殺青、整形、輝鍋等工藝製成，具有外形扁平、色澤綠潤，湯色明亮，香氣高爽，滋味鮮醇等品質特徵。
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產於江蘇常州金壇市茅麓鎮的茶是茅山青峯。
茅山青峯茶產於常州金壇市茅麓鎮，茅山茶品種多、質量優，其中“茅山青峯”獲國家金獎，“雨花”“雀舌”獲中國首屆食品博覽會金獎，暢銷國內外，金壇茅麓茶場還被定爲國家級茶葉良種繁育場。
茅山青峯茶茶葉外形扁平，挺直如劍，色澤綠潤，平整光滑，內質香氣高爽，鮮嫩高長，湯色綠明，滋味鮮醇，葉底嫩綠明亮。
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江蘇茶文化是怎樣的
江蘇茶文化
江蘇名茶——茅山青峯
茅山青峯茶產於金壇市茅麓鎮。上世紀40年代開始生產，當時稱旗。於1983年定今名。
茶葉外形扁平，挺直如劍，色澤綠潤，平整光滑，內質香氣高爽，鮮嫩高長，湯色綠明，滋味鮮醇，葉底嫩綠明亮完整。
1995年金壇被命名爲“中國綠茶(名茶)之鄉”。茅山茶品種多、質量優，其中“茅山青峯 ”獲國家金獎，“雨花”、“雀舌”獲中國首屆食品博覽會金獎，暢銷國內外，金壇茅麓茶場還被定爲國家級茶葉良種繁育場。
江蘇名茶——南山壽眉
江蘇省溧陽市地出蘇(江蘇)、浙(浙江)、皖(安徽)三省交界處，它是江南的一座古城，城南8公里處有一片清澈純淨的湖水，好像一雙明亮的大眼睛，而且恰好處在從浙西蜿蜒而來的天目山餘脈腳下，因此得名“天目湖”。
天目湖有三絕：水甜、茶相、魚頭鮮，其中茶香指的就是香瓢九州的“南山壽眉”。南山壽眉茶產於江蘇省溧陽市橫澗李家園茶場，這裏山巒起伏，雲霧繚繞，氣候溫和，土壤溼潤，適合種茶，放眼望去，真是“春茶滿山山入勻，半山翡翠半山銀。”由於該場地處溧陽南部山區，茶似老壽星的眉毛，故名“南山壽眉。”
江蘇名茶——無錫毫茶
無錫毫茶產於美麗富饒的太湖之濱的無錫市郊，這裏羣山環抱，四周丘陵起伏，山上樹木鬱鬱蔥蔥，山下太湖煙波浩渺，碧水盪漾。無錫北面惠山的'惠山泉素有“天下第二泉”之稱。名湖、名泉、名茶三者匯爲一體，相得益彰。
各類茶的功效
1、綠茶，降火防癌
綠茶具有多種保健功能，包括預防癌症、改善心血管健康、減肥、抵禦電離輻射等。此外，綠茶有助降火，胃寒者應少喝，而易上火、體壯身熱的燥熱體質者宜飲。
2、青茶，潤燥減肥
某些烏龍茶品種中富含“甲基化兒茶素成分”，具有抗過敏、抗炎、抗氧化、保護肝細胞、降血壓等功能。與其他茶類相比，烏龍茶在減肥方面效果較好。此外，烏龍茶能清除體內積熱，適合秋天喝。
3、紅茶，暖胃護心
飲用紅茶有助調節人體動脈中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量，從而降低心血管疾病的發生概率。此外，紅茶有暖胃的作用，適合虛寒體質者和老年人飲用。
4、黑茶，禦寒降脂
普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能，茯磚茶也有很好的消脂去膩作用，降脂減肥功能較強。此外，黑茶有助禦寒，適合虛寒體質者引用。
喝茶的好處
1、提高肌肉耐力
茶葉中含有一種名爲“兒茶素”的抗氧化劑，可以增加身體燃燒脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助於對抗疲勞，增加體育鍛煉的時間。常喝綠茶，效果最爲顯著。
2、抵抗紫外線
茶多酚是水溶性物質，用茶水洗臉能清除面部油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗面板老化的作用，還有助於減少日光中紫外線對面板的損傷，是天然的“防曬霜”。
3、保持身材
茶葉中的咖啡鹼能促進胃液分泌，幫助消化，增強人體對脂肪的分解能力。定期飲茶可以縮減腰圍，降低身體質量指數(BMI)，從而有助於預防糖尿病和心腦血管疾病。
4、抵禦輻射
茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質，保護細胞不受輻射傷害，對於修復受損細胞也有幫助。臨牀研究顯示，茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，治療輻射導致的血細胞、白血球減少，效果很好。
臨清的名勝古蹟有哪些
臨清歷史悠久，是省級歷史文化名城。2006年，被聯合國地名專家組認定爲中國地名文化遺產——千年古縣。現在，隨我來看看臨清的名勝古蹟有哪些吧!
臨清的名勝古蹟推薦：舍利寶塔
舍利寶塔，俗稱臨清磚塔。位於臨清市城西北2千米衛河東岸。建於明萬曆三十九年(1611)。原有永壽寺，規模顯巨，殿宇恢宏。此塔建於明萬曆年公元(1613)年。寶塔通體垂直，磚木結構，塔頂是盔形，蓮花寶座，爲國內罕見。
各層壁內嵌刻石，鐫記有建塔經過、籌資情況和捐資人姓名、住址等。第三層內壁有《修建觀世音菩薩疏》石刻，落款年代爲萬曆三十九年(1611)歲次辛亥仲冬望曰;第6層內壁匾額上鐫刻有“秀聚中天”，下落款爲汪道濟題。東西兩窗楣額上鐫刻“東興岱嶽”、“西引太行”的題字，壁內嵌有刻石爲“舍利塔第六層經造”，文中載：“信官汪道濟捐資完工。”塔內有佛像11尊，莊嚴肅穆，其地宮拔出而貫通全塔的金絲楠木通天柱，寓意着洪福齊天，消災祛難之意。塔剎呈盔形，爲省內罕見。
臨清舍利寶塔爲中國運河沿岸四大名塔之一，高峻巍峨，遠近馳名，中國電視臺話說運河專題處曾作專題介紹。整個建築巍峨壯觀，風格渾厚大方，爲臨清繁榮的見證。
臨清的名勝古蹟推薦：清真寺
清真寺，阿拉伯稱爲“麥斯吉德”，意爲“禮拜的場所”，臨清俗稱“禮拜寺”。臨清原有三座清真寺。現儲存完整的是北寺和東寺，均屬國家重點文物保護單位。
現在所見到的北寺位於元代會通河與衛河交匯處，始建於明代弘治年間。此時正是臨清最興旺的時期，臨清由縣治升爲州治。寺內碑刻記載，至今已有400餘年的歷史茅山青峯了。此寺佔地面積約2萬餘平方米，主要建築由東西軸線排列，依次爲甬道，牌坊門。
臨清清真寺建築規模宏大，建築風格既具有宗教建築特點，又更多地體現茅山青峯了我國傳統的木結構建築風貌，在魯西北地區可稱寺廟之冠，充分表現出古代勞動人民的聰明才智，又體現出中華各民族大融合、大團結的優良傳統。
遊覽完清真寺，可徑直登上大運河堤，再口頭遙望清真寺，大殿雄姿巍峨，銅頂高聳入雲，金光閃爍，迎旭日朝輝，送晚霞餘虹，仰對碧空繁星，無不讚嘆古代勞動人民的智慧和高超技藝。
臨清的名勝古蹟推薦：運河鈔關
臨清運河鈔關(收取關稅之所)在鰲頭磯南300米處大運河西岸。始建於明宣德四年(1429年)，延存至今已有5
70餘年的歷史。現存有鈔關儀門，南、北穿廳，公堂、巡攔房、船料房、官屬合房等80餘間古建築，院內存有明代和清代碑刻。在運河槽運史上佔有極其重要的地位，是一處重要的歷史文化遺存，並且是全國唯一的一處鈔關舊址。2001年被公佈爲第五批全國重點文物保護單位。明代之初，基於臨清成爲漕運咽喉、商業都會以及諸王練兵、漕糧儲積、貢磚燒製、商市稅徵等原因，永樂二十一年門1423年)，山東巡撫陳濟上疏：要求在臨清設鈔關。宣德四年門1429年)，鈔關之設自此始。這時運河上共設鈔關七處，臨清爲其一。
臨清的名勝古蹟景點：烈士陵園
金壇區烈士陵園坐落在顧龍山南坡，1962年由縣建造，佔地面積23。2畝。1989年3月，縣從縣良種場徵用土地51。26畝，現佔地面積已達74。25畝。主要烈士建築物包括陵園門樓、紀念廣場、烈士紀念碑、烈士陵墓、烈士事蹟陳列室五大部分。後經多次修繕和建設，現初具規模。2000年10月，對原磚泥結構的烈士陵墓採用漢白玉材料進行改造。2004年11月，對烈士紀念碑進行修建。2005年12月，對紀念廣場進行拓寬，一次性可容納5000多人舉行祭掃活動。2008年10月，對陵園門樓進行重建，同時對陵園部分圍牆進行透綠修建。
臨清的名勝古蹟景點：莊城橋
莊城橋又名福興橋，坐落在白塔鎮莊城村。爲分節並列砌置，發券單孔，淨跨12米，拱矢高6.9米，橋長37米，上寬5.87米，下寬6.7米，兩側各安放柱10根，柱首雕覆蓮紋，9塊欄板，1對抱鼓石，橋洞兩邊上部左右對稱各置橋耳一對，爲金壇市文物保護單位。
臨清的名勝古蹟景點：和尚墩遺址
和尚墩遺址位於薛埠鎮東進行政村和尚墩自然村。該遺址在2002年江蘇省文物普查時被發現，遺址內有一座古人類石器製造廠，反映出當時人類在這裏有過一個長時期的活動過程。
臨清旅遊的必敗特產推薦：
標糯米：金壇盛“標糯”曾獲1931年巴拿馬國際博覽會金質獎，1958年斯里蘭卡科倫坡國際稻穀展覽會再次名列諸米之首。
茅山茶：1995年金壇被命名爲“中國綠茶(名茶)之鄉”。茅山茶品種多、質量優，其中“茅山青峯”獲國家金獎，“雨花”、“雀舌”獲中國首屆食品博覽會金獎。
洮湖絨蟹：金壇洮湖盛產絨蟹，遠銷日本、新加坡和港澳臺地區。1995年，金壇被命名爲“中華絨蟹之鄉”。
金壇刻紙：金壇刻紙藝術是植根於金壇民間土壤譽滿四海的藝術之花。1993年，金壇被命名爲“中國民間藝術刻紙之鄉”。
洮湖螃蟹：金壇南部的洮湖(長蕩湖)， 12多萬畝的良好水面，養育着豐富的水生資源。洮湖螃蟹清香鮮美。
紅香芋：金壇地處帶季風氣候區，種植芋頭的歷史悠久，尤其是建昌鎮種植的芋頭(因其微露紅皮，口味香甜，而稱爲“紅香芋”)。
金壇封缸酒：金壇封缸酒是以地產“標米”和茅山泉水(今爲城南錢資蕩水)爲主要原料，按照民間傳統祕方精心釀製而成。其色澤金碧自然，不加色素，澄清明澈，酒性中和，醇稠如蜜，馥郁芳香。酒內含多類糖分、氨基酸及維生素等，營養豐富，常飲能滋補強身，扶正祛邪。
無節水芹：把傳統的無節水芹推向市場，無節水芹是一種人工種植、清脆口感好的水生綠色蔬菜。農民居生貴，多年來一直利用鎮邊、村邊、小塘小溝邊種植，雖然收入不錯，但苦於沒有種植基地。
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產於江蘇常州金壇市茅麓鎮的什麼茶
茅山青峯爲新創名茶，屬綠茶類。
創制於1982年。產於金壇市，主產區茅麓茶場。金壇市地江下游江蘇省南部的茅山東麓，境內地勢由西向東呈傾斜狀態，依次分爲茅山丘陵，西部黃土緩崗、中部 沖積湖積平原和東部高亢平原四種地貌。茶葉主要分佈在丘陵地區。
生長環境
茅山是江蘇省的主要山脈之一，延綿近百里，主峯海拔372.5米，山巒起伏，森林茂密，山澗泉洞奇特，大小水庫星羅棋佈，尤其是南北走向的茅山與方山和青龍山構成了天然的屏障。東麓山坡緩崗地，土層深厚肥沃，土壤系下蜀黃棕壤土，PH5-5.5，自然環境優美。
茅山自秦漢時便成爲道教“第八洞天”，歷代文人墨客多有慕名遊覽者，留下詩文無數。現代又是蘇南抗日根據地的中心，留下許多前輩的足跡。當今茅山成爲江蘇境內的風景名勝區，旅遊勝地之一。
金壇屬北帶季風區，四季分明，日照充足，雨量充沛，土壤條件、氣候條件十分適宜茶樹的生長。以穀雨前後的鮮葉爲原料，特級茅山青峯茶主要以初展的一芽一葉爲原料，一級以一芽一葉和初展的一芽二葉爲原料，二級以一芽一葉、二葉爲原料。
外形：色澤綠潤、鋒苗顯露、身骨重實、條索略扁挺直、勻整光滑，猶如青鋒短劍。內質：香氣高爽、湯色清澈明亮、滋味鮮爽醇厚，葉底嫩綠均勻。
公公婆婆比較喜歡喝茶，送什麼茶適合送長輩的？？T 三有機茶行不？
我總於知道你爲什麼被賣茶葉的盯上了。
要送茶葉，那就要好好了解下各種茶的特性。
當然還要以個人口味爲主，你公婆平常喜歡喝什麼茶，你就送什麼茶葉最好。
茶葉最早是被作爲祭品使用的。但從春秋後期就被人們作爲菜食，在西漢中期發展爲藥用，西漢後期才發展爲宮廷進階飲料，普及民間作爲普通飲料那是西晉以後的事。發現最早人工種植茶葉的遺蹟在浙江餘姚的田螺山遺址，已有6000多年的歷史。飲茶始於中國。葉革質，長圓形或橢圓形，可以用開水直接泡飲，依據品種和製作方式以及產品外形分成六大類。依據季節採製可分爲春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精製茶葉再加工形成再加茶，包括分爲花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。
茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸等成分，可以增進人體健康。茶葉飲品-茶被譽爲"世界三大飲料之一"。
19世紀初，茶葉的成分才逐漸明確起來。經過現代科學的分離和鑑定，茶葉中含有機化學成分達四百五十多種，無機礦物元素達四十多種。
有機化學成分主要有：茶多酚類、植物鹼、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。 而鐵觀音所含的有機化學成分，如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量，明顯高於其他茶類。無機礦物元素主要有：鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、碘、硒等。鐵觀音所含的無機礦物元素，如錳、鐵、氟、鉀、鈉等均高於其他茶類。
現代名茶有數百種之多。根據歷史分析，有下列三種情況：
傳統名茶：普龍茶、蒙頂茶、湄潭翠芽、蘭馨雀舌、蒙洱茶、西湖龍井、英山雲霧茶、廬山雲霧、洞庭碧螺春、黃山毛峯、太平猴魁、恩施玉露、大紅袍、信陽毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山銀針、雲南普洱茶、蒼梧六堡茶、福鼎白毫銀針、白牡丹、安溪鐵觀音、鳳凰水仙、閩北水仙、武夷巖茶、祁門紅茶、武當道茶、古丈毛尖、英德紅茶、粵東山龍茶、龍腦茶、黎平白茶、黎平雀舌等。
歷史名茶：茗洲金玉香茗、蒙頂甘露、蒙頂黃芽、黃山金毫、湄潭翠片、涇渭茯茶、渠江皇家薄片、渠江薄片、渠江茶、休寧鬆羅、涌溪火青、敬亭綠雪、九華毛峯、曾侯銀劍、漢家劉氏茶、龜山岩綠、仙人掌茶、天池茗毫、貴定雲霧、青城雪芽、陽羨雪芽、鹿苑毛尖、霍山黃芽、顧渚紫筍、徑山茶、雁蕩毛峯、日鑄雪芽、金獎惠明、金華舉巖、粵梅香、順生茶葉、東陽東白、二祖禪茶等等。（歷史上曾有過這類名茶，後來未能持續生產或已失傳的，經過研究創新，恢復原有的茶名）
新創名茶：凌雲白毫茶，黎平香綠茶、雨亭嶺大洪山茶，蘭馨金尖、石阡苔茶、日照綠茶、嶗山綠茶、淄博魯山青峯綠茶、金山翠芽、婺源茗眉、蒙洱月芽、蒙洱太空茶、南京雨花茶、雲霧毛尖、雪峯禪茶、無錫毫茶、茅山青峯、金壇雀舌、天柱劍毫、寒冰天露、嶽西翠蘭、齊山翠眉、紅山龍、望府銀毫、臨海蟠毫、千島玉葉、遂昌銀猴、都勻毛尖、高橋銀峯、金水翠峯、永川秀芽、上饒白眉、湄潭翠芽、安化松針、遵義毛峯、文君綠茶、峨眉毛峯、雪芽、雪青、仙台大白、早白尖紅茶、黃金桂、秦巴霧毫、漢水銀梭、八仙雲霧、南糯白毫、午子仙毫、宏和升鐵觀音、泉城紅、泉城綠、白馬毛尖、漢山紅等等。
六大茶系：
綠茶：不發酵的茶（發酵度爲零）。代表茶有：黃山毛峯、普龍茶、蒙頂甘露、日照綠茶、嶗山綠茶、六安瓜片、龍井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信陽毛尖、都勻毛尖、黎平雀舌、官莊幹發茶葉 、紫陽毛尖茶。
黃茶：微發酵的茶（發酵度爲10～20m）霍山黃芽蒙洱銀針、蒙頂黃芽
在製茶過程中，經過悶堆渥黃，因而形成黃葉、黃湯。分“黃芽茶”（包括湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅安、名山縣的蒙頂黃芽、安徽霍山的霍山黃芽）、“黃小茶”（包括湖南嶽陽的北港在、湖南寧鄉的潙山毛尖、浙江平陽的平陽黃湯、湖北遠安的鹿苑）、“黃大茶”（包括的大葉青、安徽的霍山黃大茶）三類。
烏龍茶：又稱青茶，屬半發酵茶，即製作時適當發酵，使葉片稍有紅變，是介於綠茶與紅茶之間的一種茶葉。它既有綠茶的鮮濃，又有紅茶的甜醇。因其葉片中間爲綠色，葉緣呈紅色，故有“綠葉紅鑲邊”之稱。代表茶有：鐵觀音、大紅袍、凍頂烏龍茶。
紅茶：全發酵的茶（發酵度爲80～90m）祁門紅茶、荔枝紅茶，漢山紅紅茶等。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。工夫紅茶主要分佈在廣東、福建、江西一帶，以潮汕的工夫茶爲主。
黑茶：後發酵的茶（發酵度爲100m）普洱茶六堡茶湖南黑茶（渠江薄片金茶）涇渭茯茶（產地陝西咸陽）
原料粗老，加工時堆積發酵時間較長，使葉色呈暗褐色， 壓制成磚。黑茶原來主要銷往邊區，是藏、蒙、維吾爾等兄弟民族不可缺少的日常必需品。黑茶主要品種要包括“陝西咸陽茯磚茶”、雲南"普洱茶"、“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“廣西六堡茶”、四川“邊茶”等。
白茶：輕度發酵的茶（發酵度爲20～30m）白毫銀針、白牡丹，它加工時不炒不揉，只將細嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬乾或用文火烘乾，而使白色茸毛完整地保留下來。白茶主要產於福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣，貴州省黎平縣也有種植，有“銀針”、“白牡丹”、“貢眉”、“壽眉”幾種。白茶白毫顯露。比較出名的出自福建北部和寧波的白毫銀針，還有白牡丹。
其他品種
臺灣種植的茶樹品種，另有武夷茶、紅心大口、黃心大口、紅心烏龍、黃心烏龍、水仙、軟枝紅心、臺茶十四號（白文）、臺茶十五號、臺茶十六號、臺茶十七號（白鷺）、淡水青心、佛手、烏枝、梅佔等品種，但面積較小，且不普遍。
季節分類
1．春茶----是指當年3月下旬到5月中旬之前採製的茶葉。春季溫度適中，雨量充分，再加上茶樹經過了半年冬季的休養生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸。不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。安溪縣飲香茶葉合作社的鐵觀音，是烏龍茶春茶的代表，其外形、湯色都可謂是“一絕”。（又如六安瓜片、山龍紅茶）
2．夏茶----是指5月初至7月初採製的茶葉夏季天氣炎熱，茶樹新的梢芽葉生長迅速，使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對減少，特別是氨基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強烈，由於帶苦澀味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多，不但使紫色芽葉增加色澤不一，而且滋味較爲苦澀。（如普洱茶、楓樹茶）
3．秋茶----就是8月中旬以後採製的茶葉。秋季氣候條件介於春夏之間，茶樹經春夏二季生長、新梢芽內含物質相對減少，葉片大小不一，葉底發脆，葉色發黃，滋味和香氣顯得比較平和。（如鐵觀音、粵梅香）
4．冬茶----大約在10月下旬開始採製。冬茶是在秋茶採完後，氣候逐漸轉冷後生長的。因冬茶新梢芽生長緩慢，內含物質逐漸增加，所以滋味醇厚，香氣濃烈。（如凍頂烏龍）
再加工茶以各種毛茶或精製茶再加工而成的稱爲再加茶，包括分爲：花茶、緊壓茶、萃取茶、果味茶、藥用保健茶、含茶飲料等。
（一）花茶（茉莉花茶、珠蘭花茶、玫瑰花茶、桂花茶等）
花茶，這是一種比較稀有的茶葉花色品種。它是用花香增加茶香的一種產品，在中國很受喜歡。一般是用綠茶做茶坯，少數也有用紅茶或烏龍茶做茶坯的。它根據茶葉容易吸收異味的特點，以香花以窨料加工而成的。所用的花品種有茉莉花、桂花等好幾種，以茉莉花最多。
（二）緊壓茶（黑磚、茯磚、方茶、餅茶等）
（三）萃取茶（速溶茶、濃縮茶等，這兩年流行的茶膏就是這種）
（四）果味茶（荔枝紅茶、檸檬紅茶、獼猴桃茶等）
（五）藥用保健茶（減肥茶、杜仲茶、老鷹茶等，此類多是類茶植物，不是真正的茶）
將藥物與茶葉配伍，製成藥茶，以發揮和加強藥物的功效，利於藥物的溶解，增加香氣，調和藥味。這種茶的種類很多，如“午時茶”、“薑茶散”、“益壽茶”、“減肥茶”等。
（六）茶飲料（冰紅茶、冰綠茶、奶茶等）
從世界上來看，以紅茶的數量最大，其次是綠茶，最少的是白茶。
（七）抹茶，抹茶源於中國隋朝，鼎盛於唐宋，消亡於元明。九世紀末隨遣唐使進入日本，成爲日本國粹。是由漢族人發明，用天然石磨碾磨成超微粉狀的、覆蓋的、蒸青的綠茶。綠茶採摘前10-30天進行覆蓋遮陽，抹茶的加工方法是研磨。
茶藥與茶療
茶葉有很好的醫療效用，唐代即有“茶藥”（見代宗大曆十四年王國題寫的“茶藥”）一詞；宋代林洪撰的《山家清供》中，也有“茶，即藥也”的論斷。
茶至少有以下功效：
（1）少睡 （2）安神 （3）明目 （4）清頭目 （5）止渴生津 （6）清熱 （7）消暑 （8）解毒 （9）消食 （10）醒酒 （11）去減肥（12）下氣 （13）利水 （14）通便 （15）治痢 （16）去痰 （17）祛風解表 （18）堅齒 （19）治心痛 （20）療瘡治瘻 （21）療飢 （22）益氣力 （23）延年益壽（24）殺菌治腳氣。
茶的其它功效不成系統者，尚有如下數條：《格物粗談》稱：“燒煙可闢蚊：建蘭生丸斑，冷茶和香油灑葉上”。《救生苦海》稱：“口爛，茶根代茶煎飲”。《本草綱目》：治“痘瘡作癢，房中宜燒茶煙恆薰之”。
抗癌：用壺煮制的茶水更有利於健康。與簡單的在盛有沸水的杯子裏泡茶相比，煮茶水的方法可以釋放出更多的抗癌化學物質。
預防疾病：紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，並預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。研究表明：紅茶功效不遜於綠茶且更有益於心臟。
生活妙用
茶水可以去垢滌膩，所以洗過頭髮之後，再用茶水洗滌，可以使頭髮烏黑柔軟，富有光澤。而且茶水不含化學劑，不會傷到頭髮和麪板。
茶的搭配禁忌
1、吃狗肉後忌喝茶
狗肉中富含蛋白質，而茶葉中鞣酸較多，如食狗肉後立即飲茶，會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合爲鞣酸蛋白。這種物質有收斂作用，能減弱腸蠕動，產生便祕，代謝產生的有毒物質和致癌物滯腸內被動吸收，而不利於健康。
2、茶和白糖：
茶葉味苦性寒，人們飲茶的目的就是藉助茶葉的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增強消化機能。再就是利用茶的寒涼之性，達到清熱解毒的效果。如茶中加糖，就會抑制這種功能。但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方，作爲食療可以，若平時飲茶則不宜配糖。
3、茶與雞蛋：
茶水煮雞蛋，茶的濃度很高，濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質，影響人體對蛋白質的吸收和利用。雞蛋爲高蛋白食物，所以不宜用茶水煮雞蛋食用。
4、茶與羊肉：
雖然時常吃一些羊肉對身體大有裨益，但在吃羊肉喝茶時，羊肉中豐富的蛋白質能同茶葉中的鞣酸“聯姻”，生成一種叫探酸蛋白質的物質。這種物質對腸道有一定的收斂作用，可使腸的蠕動減弱，大便裏的水分減少，容易發生便祕。吃完羊肉後也不宜馬上喝茶，應等2—3小時再飲茶。
5．茶與藥：
茶葉中的鞣酸可與某些藥物（如硫酸亞鐵片、構檬酸鐵銨、黃連素等）起化學反應而產生沉澱，影響藥物吸收。
如果用茶水服用鎮靜藥（如苯巴比妥、安定等），則茶葉中的咖啡因和茶鹼等興奮劑就會使藥物的鎮靜作用抵消或減弱。
6、茶與酒：
不少人酒後都愛飲茶，想達到潤燥解酒、消積化食、通調水道的功效，但這對腎臟是不利的。
因爲酒後飲茶，茶鹼產生利尿作用，這時酒精轉化的乙醛尚未完全分解，即因茶鹼的利尿作用而進入腎臟，乙醛對腎臟有較大的刺激性，從而易對腎臟功能造成損害。於是腎寒、陽痿、小便頻濁，墜痛等症狀接踵而至。
9、茶與水果
影響水果的營養吸收。
茶的小貼士
1.喝茶後嚼茶渣助養生
一些人喝茶後會把茶葉渣咀嚼吃下去，因爲茶葉中含有較多的胡蘿蔔素、粗纖維和其他營養物質。但從安全性上考慮，不建議使用這種方法。因爲茶渣中也可能含有微量的鉛、鎘等重金屬元素，以及水不溶性農藥。如果吃茶渣，就會把這些有害物質攝入體內。
2.茶越新鮮越好
時新茶是指鮮葉炒制不足半個月的新茶。相對來說，這種茶喝起來確實味道更好。不過，從中醫理論講，剛加工的茶葉存有火氣，這種火氣需存貯一段時間纔會消失。因此，飲用過多時新茶可使人上火。另外，新茶中的茶多酚、咖啡鹼含量較高，容易對胃產生刺激作用，如果經常飲用新茶，有可能出現胃腸不適。胃不好的人，應少喝加工後存放不足半個月的綠茶。另外要提醒的是，並非所有種類的茶都是新的比陳的好，比如普洱茶等黑茶就需要適當陳化，品質更好。
3.睡前喝茶影響睡眠
茶葉中含有的咖啡鹼有興奮中樞神經的作用，因此，一直就有睡前喝茶會影響睡眠的說法。同時，咖啡鹼也是利尿劑，加上喝茶攝入大量水分，勢必增加夜間上廁所的次數，從而影響睡眠。但據消費者反映，喝普洱茶對睡眠的影響並不大。不過，這並不是因爲普洱中所含的咖啡鹼更少，而是因爲其他還不明確的原因。
4.茶葉要洗，頭泡茶不能喝
頭泡茶是否能喝取決於喝的是什麼茶。黑茶或烏龍茶，應先用沸水快速洗一下，再把水倒掉，這既能起到洗茶作用，又能給茶加溫，有利於茶香的揮發。但綠茶、紅茶等，並不需要這道工序。有些人可能擔心茶葉上的農藥殘留，想透過洗茶除去農殘。其實，茶葉在種植過程中使用的都是水不溶性農藥，泡茶的茶湯並不會有農藥殘留，從避免農藥殘留角度講，洗茶沒有必要。
5.飯後喝茶最好
飯後馬上喝茶容易使茶葉中的茶多酚與食物中的鐵質、蛋白質等產生絡合反應，從而影響人體對鐵質和蛋白質的吸收。飯前空腹喝茶會稀釋胃液和影響胃液的分泌，不利於食物的消化。正確的方法是至少餐後半小時，最好1小時後再喝茶。
6.茶能醒酒
酒後喝茶有利有弊。喝茶能加速體內酒精的分解，且其利尿作用可幫助分解後的物質排出，因此有助於解酒；但同時，這種加速分解會增加肝腎的負擔。因此，肝腎不好的人最好不要用茶解酒，特別是不能在酒後喝濃茶。
7.用紙杯或保溫杯泡茶
紙杯內壁有一層蠟，蠟溶解後會影響到茶的味道；保溫杯爲茶葉設定了一個高溫、恆溫的環境，這會使茶葉的顏色變黃、變深，味道變苦，出現水悶味，甚至有可能影響到茶葉的養生價值。因此外出時，最好先用茶壺沏好，然後待水溫降低後再倒入保溫杯中。
8.直接用燒開的自來水泡茶
在不同地區，自來水的硬度存在較大差異。水質硬的自來水中，鈣、鎂等金屬離子含量高，可跟茶葉中的茶多酚等成分產生絡合反應，進而影響到茶香、味道，以及茶葉的養生效果。
9.泡茶要用沸水
高檔的綠茶通常用85℃左右的水來沖泡，過熱的水易使茶湯鮮爽味下降。鐵觀音等烏龍茶最好用沸水泡，茶香更好；緊壓黑茶如普洱餅茶也可以考慮煮茶，這樣可以使普洱茶中特色的品質成分充分浸出。
10.泡茶蓋蓋味道香
泡花茶和烏龍茶時蓋蓋較易泡出茶香，泡綠茶時蓋蓋反而會影響到香氣的純正。
選購標準
按體質選茶
辨體質選茶是茶道養生的重要基本功之一，從茶的生長地區來看，有東南西北的不同，更有寒熱溫涼的區別，泡製加工過程也有所不同，嚴格地說，並不是喝所有的茶都對身體有益。
人的形體有高矮胖瘦，人的個性有柔剛，人的精神有低沉和高亢，人的先天稟賦有強弱，這些都應區別對待。一般來說，胖人多痰溼，多畏寒，多氣鬱；瘦人多火，多溼熱，多陰虛。南方人多火，體質多偏於陰虛，多偏於溼熱；北方人多寒，體質多偏於陽虛，多偏於痰溼。從生活方式來講，吸菸者多偏溼熱，多有陰火，多有痰溼；而嗜酒者則多偏於陰虛陽亢，下焦溼熱。從職業來講，知識分子和辦公室一族多好靜惡動，因而體質上多外實而內虛；而體力勞動者，多好動惡靜，因而在體質上多外虛而內實。在飲茶方面，有的人要講究一些，偏嗜於某種茶，這樣在長期的飲茶習慣影響下，體質也會發生變化。而有的人從不飲茶，剛開始飲茶時，則一在量上要輕，二在質上要柔，三在飲茶時間上要選擇較爲平和的時期。
選擇茶葉應因人而異還應注意人體所處的不同狀態。青春期性發育，以綠茶爲主；少女經期不宜飲茶，婦女更年期，情緒不安，則飲花茶以疏肝解鬱，理氣調經；婦女產後和體力勞動者宜用紅茶；腦力勞動者宜綠茶；老年肝腎陰虛或陰陽俱虛可飲用紅茶。從藥茶的配合和飲用來講，知識分子和上班一族可飲用藥味稍柔、藥力稍緩、氣味較爲芳香的花類或葉類植物；而重體力勞動者如搬運工人、建築工人則適合飲用藥力渾厚一些的藤類、莖類植物茶。
選購常識
茶葉的選購不是易事，要想得到好茶葉，需要掌握大量的知識，如各類茶葉的等級標準，價格與行情，以及茶葉的審評、檢驗方法等。茶葉的好壞，主要從色、香、味、形四個方面鑑別，但是對於普通飲茶之人，購買茶葉時，一般只能觀看幹茶的外形和色澤，聞幹香，使得判斷茶葉的品質更加不易。這裏粗略介紹一下鑑別幹茶的方法。幹茶的外形，主要從五個方面來看，即嫩度、條索、色澤、整碎和淨度。
嫩度
一般嫩度好的茶葉，符合外形要求（“光、扁、平、直”）。
但是不能僅從茸毛多少來判別嫩度，因各種茶的具體要求不一樣，如上好的獅峯龍井是體表無茸毛的。芽葉嫩度以多茸毛做判斷依據，只適合於毛峯、毛尖、銀針等“茸毛類”茶。這裏需要提到的是，最嫩的鮮葉，也得一芽一葉初展，片面採摘芽心的做法是不恰當的。因爲芽心是生長不完善的部分，內含成份不全面，特別是葉綠素含量很低。所以不應單純爲了追求嫩度而只用芽心製茶。
條索
條索是各類茶具有的一定外形規格，如炒青條形、珠茶圓形、龍井扁形、紅碎茶顆粒形等等。一般長條形茶，看鬆緊、彎直、壯瘦、圓扁、輕重；圓形茶看顆粒的鬆緊、勻正、輕重、空實；扁形茶看平整光滑程度和是否符合規格。一般來說，條索緊、身骨重、圓（扁形茶除外）而挺直，說明原料嫩，做工好，品質優；如果外形鬆、扁（扁形茶除外）、碎，並有煙、焦味，說明原料老，做工差，品質劣。以杭州地區綠茶條索標準爲例：一級 二級 四級 五級 六級 細緊有鋒苗緊細尚有鋒苗 尚緊實 尚緊 稍鬆 粗鬆 可見，以緊、實、有鋒苗爲上。
色澤
茶葉色澤與原料嫩度、加工技術有密切關係。各種茶均有一定的色澤要求，如紅茶烏黑油潤、綠茶翠綠、烏龍茶青褐色、黑茶黑油色等。但是無論何種茶類，好茶均要求色澤一致，光澤明亮，油潤鮮活，如果色澤不一，深淺不同，暗而無光，說明原料老嫩不一，做工差，品質劣。
茶葉的色澤還和茶樹的產地以及季節有很大關係。如高山綠茶，色澤綠而略帶黃，鮮活明亮；低山茶或平地茶色澤深綠有光。製茶過程中，由於技術不當，也往往使色澤劣變。購茶時，應根據具體購買的茶類來判斷。
整碎
整碎就是茶葉的外形和斷碎程度，以勻整爲好，斷碎爲次。比較標準的茶葉審評，是將茶葉放在盤中（一般爲木質），使茶葉在旋轉力的作用下，依形狀大小、輕重、粗細、整碎形成有次序的分層。其中粗壯的在最上層，緊細重實的集中於中層，斷碎細小的沉積在最下層。各茶類，都以中層茶多爲好。上層一般是粗老葉子多，滋味較淡，水色較淺；下層碎茶多，沖泡後往往滋味過濃，湯色較深。
淨度
主要看茶葉中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和製作過程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夾雜物的多少。淨度好的茶，不含任何夾雜物。此外，還可以透過茶的幹香來鑑別。無論哪種茶都不能有異味。每種茶都有特定的香氣，幹香和溼香也有不同，需根據具體情況來定，青氣、煙焦味和熟悶味均不可取。最易判別茶葉質量的，是沖泡之後的口感滋味、香氣以及葉片茶湯色澤。所以如果允許，購茶時儘量沖泡後嘗試一下。若是特別偏好某種茶，最好查找一些該茶的資料，準確瞭解其色香味形的特點，每次買到的茶都互相比較一下，這樣次數多了，就容易很快掌握關鍵之 所在了。國內茶葉品種車載斗量，非專業人士，不太可能每種茶都判斷出好壞來，也只是取自己喜歡的幾種罷了。產地的茶總的來說較純正，但也由於製茶技藝的差別，使得茶葉質量有高低之分。
香氣
北方通稱"茶香"。茶葉經開水沖泡五分鐘後，傾出茶汁於審評碗內，嗅其香氣是否正常。以花香，果香、蜜糖香等令人喜受的香氣爲佳。而煙、餿、黴，老火等氣味，往往是由於製造處理不良或包裝貯藏不良所致。
滋味
北方通常稱"茶口"凡茶湯醇厚、鮮濃者表示水浸出物含量多而且成份好。茶湯苦澀，粗老表示水浸出物成份不好。茶湯軟弱、淡薄表示水浸出物含量不足。
湯色
審評水色主要的區別品質的新鮮程度和鮮葉的老嫩程度。最理想的水色是綠茶要清碧濃鮮，紅茶要求紅豔而明亮。低級或變質的茶葉，則水色混濁而晦暗。
葉底
審評葉底主要是看它色澤及老嫩程度。芽尖及組織細密而柔軟的葉片愈多，表示茶葉嫩度愈高。葉質粗糙而硬薄則表示茶葉粗老及生長情況不良。色澤明亮而調和且質地一致，表示製茶技術處理良好。
存儲方法
茶葉是有保質期的，但與茶的品種有關，不同的茶保質期也不一樣。只要存放得當，不僅不會變質，甚至能提高茶葉品質。
保鮮技巧
1、有條件的可將裝入鐵罐內的茶葉用抽氣機抽去罐內空氣，再焊好封口，如此可貯藏茶葉二三年，如條件不夠，可用熱水瓶膽貯藏，因爲水瓶膽與外界空氣隔絕，茶葉裝入膽內，加塞蓋嚴後，以白蠟封口，外包膠布，簡單易行，易於家庭保管。
2、普通的瓶、罐等保管茶葉，用設有內外雙層蓋或以口小腹大的陶罐爲好，可以減少容器內的空氣接觸，容器蓋要與容器身結合嚴密，以防止溼氣進入。
3、茶葉的包裝材料要求無異味，盛茶容器和使用方法上要儘可能密閉，有良好的防潮性能，減少與空氣接觸，要求存放在乾燥、清潔、無異味的地方。
4、利用冷藏室或電冰箱貯藏，貯藏時注意將茶葉密封后再放入。
5、用生石灰或進階乾燥劑，如硅膠吸收茶葉中的水分，保藏效果較好。
6、利用罐內空氣稀薄及密封后罐內茶葉與外界隔絕原理，將茶葉烘乾到含水量在2%左右趁熱立即裝入罐內，然後再密封，在常溫下也可貯藏一二年。
誰知道各地有什麼特產？都可以來說說！
北京特產風味 宮廷菜點，烤鴨，果脯，酥糖，京繡，戲裝，景泰藍。
天津特產風味 傳統名牌產品天津地毯，線毯，法蘭絨，泥人張彩塑，楊柳青年畫，風箏；天津火腿腸，乾燒魚，狗不理包子，十八街麻花，煎餅果子等。
河北名特產 唐山，邯鄲等地陶瓷，曲陽石雕，秦皇島貝雕畫，人造琥珀，武強年畫，蔚縣剪紙，衡水內畫壺，涿州金絲掛毯；秦皇島海鮮，石家莊燒雞，承德山菜，張家口口蘑，白洋澱松花蛋，保定醬菜，高碑店豆製品；安國中草藥，承德杏仁，趙州雪花梨，交河，獻縣，魏縣等地的鴨梨，滄州金絲小棗，贊皇大棗，昌黎蘋果，興隆紅果，宣化葡萄，深州水蜜桃等。
山西特產風味 汾陽杏花村汾酒，竹葉青酒，祁縣六曲香酒，長治潞酒，清徐香醋，陵州玉泉陳醋；稷山，運城，臨汾，芮城，太谷等地棗子，原平梨，清徐葡萄，永濟青柿；大同黃花，沁州黃米，平順花椒，永治黨蔘；手工業名產幷州（太原）刀剪，大同藝術陶瓷，陽泉鐵鍋；山西風味菜餚名點幷州火鍋，清真全羊大菜，平遙牛肉，頭腦（以羊肉，山藥，藕根，黃芪等多種補品製成），山西刀削麪，太谷餅，黃米油糕等。
內蒙古特產風味 呼和浩特純低粗毛線，包頭和阿拉善左旗地毯，阿拉善駝絨；多倫馬鞍，蒙古靴；海拉爾，滿洲里旱獺，呼倫貝爾盟猞猁，大興安嶺地區灰鼠；熄林郭勒草原口蘑，河套蜜瓜；風味佳餚烤全羊，烤羊腿，風味名食奶皮子，奶豆腐，馬奶酒，昭君酒等。
遼寧名特產 遼東蘋果（共300多個品種）有大連，營口的國光蘋果，遼西綏中白梨，北鎮鴨梨，大連黃金桃；大連，丹東，營口等地的海產品；傳統手工藝品有大連貝雕，岫巖玉雕，錦州瑪瑙雕刻，撫順煤精雕刻和琥珀工藝品，大連工藝繡品，玻璃器皿，丹東柞綢，瀋陽雪花啤酒，八王寺汽水，湯崗子礦泉水；風味名食東北火鍋，瀋陽老邊餃子，燻肉大餅，溝幫子燻雞，瀋陽教糕點，薩其馬，遼陽塔糖，大連紅蝦酥心糖等。
吉林省名特產風味 特產東北三寶：人蔘，鹿茸，貂皮（撫松人蔘，輝南鹿茸最爲有名）及長春，吉林，通化等地的蔘茸製品；琿春，安圖木耳，梨樹的白磨，蕨菜，延邊圓蘑，白蜜，蘋果梨，長白山區蛤什蟆油，山葡萄；輕工名產吉林樺皮畫，三寶酒，通化人蔘蜜餞，人蔘葡萄酒，長春人蔘煙；延邊朝鮮族風味朝鮮冷麪，打糕，朝鮮族傳統泡菜等。
黑龍江省特產風味 黑龍江，烏蘇里江特產大馬哈魚，興安嶺蘑菇（有猴頭蘑，榛蘑等60多種實用蘑菇），黑木耳，松子，山野菜（蕨菜，松茸，薇菜等）及虎骨，刺五加參及珍貴毛皮獸皮張等；大慶，齊齊哈爾乳製品，哈爾濱太陽島啤酒，五大連池礦泉水；民族風味有赫哲族風味殺生魚，鄂倫春族風味手把肉，烤肉串等。
上海特產風味 名食有糕點，五香豆，奶糖，梨膏糖等。 上海風味以紅燒，生煸，滑炒水產蔬菜見長，具有薈集江南風味，。
江蘇特產風味 蘇州絲綢，鏽品，草編，南京雲錦，絨花，宜興青瓷，，紫砂陶器，無錫泥塑，揚州瓷器，蘇州檀香扇，蝦，鎮江鯽魚，刀魚，陽澄湖大蟹，太湖銀魚，水菜，蓮藕等；無錫水蜜桃，蘇州枇杷，楊梅，碧螺春茶；南通薄荷油等。名食南京板鴨，香腸，蘇州醬肉，無錫肉骨頭，如東海味，揚州，鎮江醬菜，鎮江香醋，名酒洋河，雙溝大麴，無錫二泉酒，丹陽黃酒，蘇州醇香酒，蘇州，無錫，揚州等地的糕點等。
江蘇風味菜爲中國八大菜系之一，代表長江下游，東海沿岸風味，故又名江浙風味。以甜爲主，因材施藝，四季有別。其中蘇錫菜源於川菜，多用沙鍋燉燜，冷盤造型優美；淮揚菜長於清炒，煎貼，淡厚適宜。蘇菜代表菜有獅子頭，料燒鴨，薰魚等
浙江特產風味 杭州絲綢，杭繡，織錦，湖州雙縐，綾絹，寧波繡衣，溫州甌繡，蕭山花邊；杭州，寧波，嵊縣，安吉竹編竹製工藝品，餘姚，慈溪，黃岩，臨海草編織品；東陽，樂清木雕，青田石刻，溫州甌塑，杭州金石圖章，寧波木骨鑲嵌；紹興金銀首飾，杭州綢扇，綢傘，天竺筷，張小泉剪刀，龍泉青瓷，寶劍，湖州湖筆，羽扇；名茶西湖龍井茶，紹興平水珠茶，金華茉莉花茶，溫州珍眉茶；名果黃岩蜜橘，溫州甌柑，衢州紅桔，鎮海金杆，奉化水蜜桃，諸暨香榧，義烏南棗，平湖西瓜；風味名食金華火腿，紹興老酒，腐乳，杭州，舟山，寧波，奉化罐頭食品，杭州藕粉，白菊；浙江風味名菜有杭州煨雞，西湖醋魚等，風味小吃有嘉興糉子，金華酥餅等。
安徽特產風味 文房四寶——涇縣（宣州）的宣紙，筆，歙縣（徽州）的徽墨，歙硯；祁門瓷器，界首瓷器，蕪湖刀剪和鐵畫工藝美術品，舒城，潛山竹蓆；果品碭山酥梨，徽州雪梨，懷遠石榴，宣城蜜棗，歙縣枇杷；名茶祁門紅茶，屯溪綠茶，太平猴魁，黃山毛峯，六安瓜片茶；其他特產巢湖銀魚，長江鰣魚。名酒有毫州歷史名酒古井酒，淮北口子酒，濉溪大麴，嘉山名光特曲等；名食符離集燒雞，合肥虎皮金橘蛋，涇縣琴魚乾，定遠的橋尾（用豬臀肉製成），名點有壽縣大救駕，安慶墨子酥等。
徽菜是中國八大名菜之一，擅長燒，炒，燉，重油炒，講究火功。名菜有合肥徽菜龍眼肉，葡萄魚，蕪湖水產菜網油桂魚，懷胎魚，油爆蝦，安慶素菜素火腿，素烤鴨等。
福建特產風味 傳統手工藝品福州脫胎漆器，壽山石雕，廈門，泉州木雕，漳州彩塑，紫砂陶器，德化瓷器，安溪竹編，平潭貝雕；帶農林特產閩南烏龍茶，安溪鐵觀音，武夷山大紅袍，福州，閩侯茉莉花茶，福安紅茶，南安綠茶；福州橘子，橄欖，莆田（興化），晉江桂圓，漳州蘆柑，香蕉，水仙花，建寧蓮子，山區各地所產的筍乾，香菇，木耳；沿海特產文昌魚。
風味菜餚閩菜爲我國八大菜系之一。擅長紅糟調味，制湯，運用糖醋烹調，具酸，甜，糟，香四味。福州魚丸，廈門男普陀素菜，泉州葫蘆雞，小吃等別有風味。
臺灣特產風味 澎湖珊瑚，文石，花蓮翠玉，北投藝術陶瓷，臺北風箏，新竹聖誕燈，綠島貝雕畫；臺北士林名刀，玻璃器皿，桃圓木藝傢俱，美濃紙傘，臺南關廟藤器，大甲草編，臺中，臺北竹藝品，臺北鶯歌日用陶；臺東香茅油，宜蘭樟腦，旗山香蕉，新竹柑橘，屏東，南投菠蘿（鳳梨），玉井紅芒果，屏東蓮霧（鮮果），苗栗大湖草莓，新竹石榴；臺北文山包鍾茶，木柵鐵觀音茶，南投凍頂烏龍茶，苗栗綠茶，花蓮紅茶，陽明山杜鵑花，阿里山蘭花，臺中，屏東烏魚子等。風味菜餚有海味名菜鹽酥海蝦，火把魚翅，其他菜餚當歸鴨，燒酒雞，糯米八寶鴨，地方名食嘉義新港飴，臺中鳳梨酥和太陽餅，宜蘭金棗糕，新竹米粉等。
江西特產風味 傳統手工藝品名產景德鎮瓷器，瓷雕，南昌瓷板畫，鉛山竹編工藝品，萬載夏布，花炮，萍鄉煙花，瑞金，永豐毛邊紙；傳統農特產廬山雲霧茶，婺源綠茶，井岡翠綠茶，武寧紅茶，井岡山竹筍，油茶，南豐蜜橘，遂川金橘，興國甜橙，撫州西瓜，信豐紅瓜片，廣昌通心白蓮，鄱陽湖銀魚；風味名食南安板鴨（大餘鴨加工成），南昌鬆肉，安福火腿，九江桂花酥糖，萍鄉花果糖，風味菜餚有九江黔陽魚席菜，廬山“三石”（石雞，石魚，石耳），景德鎮名菜船板肉，井岡山名菜石耳燉雞和燒狗肉，名酒樟樹四特曲，九江陳年封缸酒等。
山東特產風味 傳統輕工業手工藝品煙臺鐘錶，抽紗，刺繡，淄博陶瓷，料器，濰坊鑲銀製品，風箏，年畫，青島貝雕，膠東草柳製品；著名果品萊陽梨，煙臺蘋果，肥城桃，即墨葡萄，，樂陵小棗，德州西瓜；農特產嶗山啤酒花，平陰玫瑰，菏澤牡丹，煙臺對蝦，壽光雞，萊蕪豬；名藥東阿驢皮膏；名酒煙臺果酒，白蘭地，美味思，三鞭酒，青島啤酒，白葡萄酒，嶗山礦泉水，蘭陵美酒，即墨老酒；名食德州扒雞，濟南糖酥煎餅，青島高粱飴，濟寧醬花生米，龍口粉絲等。
山東風味菜是中國八大菜系之一，代表黃河流域風味，以鹹食爲主，善用特製清湯，以奶湯烹調，醇厚不膩。名菜有奶湯魚翅，雞脯，濟南烤鴨，烤大蝦等。
河南名特產品 開封書畫，汴繡，禹縣鈞瓷，洛陽宮燈，仿古陶瓷唐三彩，臨汝汝瓷，南陽玉雕和烙花筷子，濟源盤硯；新鄭，靈寶，內黃，鎮平等地大棗，孟津梨，開封西瓜，信陽毛尖茶；武陟，沁陽等地的四大懷藥；黃河鯉魚，蘭考桐木，許昌烤煙，駐馬店香油；道口燒雞，朱仙鎮五香豆腐乾，汴京烤鴨，洛陽杜康酒等。
湖北省名特產 江陵荊緞，武穴竹器，天門印花布，沙市鴨絨被；宜昌宜紅茶，，咸寧青磚茶，恩施玉露茶；咸寧桂花，保康木耳，秭歸柑橘，興山夏橙，陽新枇杷，隨州蜜棗；鄂州武昌魚，黃梅銀魚，沙湖鹽蛋；孝感麻糖，黃州東坡餅，武漢炸米鍋等。
湖南特產風味 岳陽君山銀針，大庸古丈毛尖，長沙高橋銀峯與湘波綠茶；雪峯蜜橘，瀏陽金橘，黔陽冰糖橙；長沙湘蓮，岳陽銀魚及醋魚乾；岳陽辣椒油，邵陽竹筍，生薑，長沙松花蛋，衡山湘黃雞，武岡銅鵝，寧鄉豬；長沙湘繡與羽絨製品，醴陵瓷器，望城陶器，湘西土家棉，益陽水竹涼蓆，瀏陽夏布與菊花石雕，煙花鞭炮，鳳凰民族工藝品，岳陽扇子等。
湘菜爲我國八大風味菜系之一。講究刀工，火候，調味豐富，重辣味。技法以煨，煎，燉，蒸，炒爲主。著名菜餚有古老肉，蓮子鍋，竹筍蒸魚，香酥雞等。
廣東特產與粵菜 廣東是熱帶帶茶果之鄉，名果有東莞香蕉，潮州蜜橘，增城荔枝等。名茶有英德紅茶，潮州鳳凰水仙茶。傳統手工藝品廣州粵繡，潮州抽紗，佛山石灣陶瓷，潮州楓溪工藝美術瓷，廣州牙雕，肇慶端硯等。還有深圳，珠海鮮蠔，潮州魷魚，湛江龍蝦，及廣東香腸，月餅等名食。
粵菜風味名揚中外，“蛇餐”更是久負盛名，有食在廣州之譽。粵菜注重煎炸燒燴，擅長小炒，着意鮮嫩爽滑，多野菜。名菜有菊花龍虎鳳，猴腦，白灼海蝦，脆皮乳豬等。
海南特產風味 海口等地的椰雕鑲銀工藝品，貝雕，海石花盆景，黎族鼻簫等手工藝品；文昌菠蘿，椰子，五指山芒果，瓊山荔枝；萬寧大洲盜燕窩，西沙大海龜；風味名食有海口椰子盅，瓊山曲口血蟮，文昌雞，東山羊，和樂蟹，海口椰子等。
廣西名特產 靖西，賓陽壯錦，都安瑤繡，南寧麻滌，欽州坭興陶瓷，桂林美術陶瓷，方竹手杖，語州竹絲掛簾，北海貝雕，東興石雕，柳州石雕，柳硯，小棺材；南寧涼果，甜茶，桂林豆腐乳，米粉，三花酒，語州三蛇酒，蛤蚧酒，北海海鮮；合浦珍珠，容縣沙田柚子，桂林金橘，南寧菠蘿，柳州蜜橙，永福羅漢果，桂平肉桂，桂南八角等。
四川特產風味 名特產有成都蜀繡，蜀錦（帛），漆器，瓷胎竹編，南充竹簾畫，自貢，宜賓竹製工藝品，榮昌，會理陶瓷，自貢剪紙，名茶川紅茶，峨芯茶，蒙山頂茶，名果合川紅橘，江津廣柑，及川芎，川貝，川蓮等中藥材。
川菜是我國名菜之一，以麻辣味濃，百菜百味爲特色。四川成都小吃擔擔麪，賴湯圓等也很有名。名酒有宜賓五糧液，棉竹劍南春，瀘州老窖，古藺郎酒。名食有西昌板鴨，天府花生，涪陵榨菜等
南京： 鹽水鴨 ，煮麪，八卦洲蘆蒿，江寧陸郎茶幹、湖熟板鴨。六合牛脯、豬頭肉、龍袍蟹黃湯包，溧水石湫狗肉。
無錫： 太湖三白， 無錫醬排骨， 小籠包 ，清水油麪筋，惠山油酥，三鮮餛飩。豆腐乾、筍乾、鮮百合。江陰黑杜酒，馬蹄酥，拖爐餅。陽山水蜜桃
蘇州： 雙面繡、滷汁豆腐乾、麻餅、糉子糖、蝦子鯗魚、麪條。崑山陽澄湖大閘蟹、奧竈面。太倉白蒜、太倉肉鬆
常州： 蘿蔔乾、梳篦，寸斤糖。溧陽竹簀風鵝、天目湖魚頭。金壇雀舌、茅山青峯。、
南通： 西亭脆餅，白蒲茶幹，季德勝蛇藥。海門茵陳酒。如皋香腸。啓東文蛤。如皋董糖
鎮江： 鎮江香醋 餚肉、鍋蓋面（以上合稱鎮講三怪）鎮江醬菜，小磨麻油。丹陽封缸酒,眼鏡。揚中鹹秧草——又名金花菜、河豚魚、燕竹筍
揚州：揚州炒飯， 高郵鴨蛋，獅子頭 ，牛皮糖，三和四美醬菜
連雲港：白葡萄酒，東方對蝦和羊毛蝦，山楂酒，梭子蟹
泰州： 小磨麻油.泰興白果，黃橋燒餅。靖江肉脯、興化清炒鯊魚片。
宿遷：洋河酒，水晶山楂糕，天崗湖銀魚，沭陽石榴，泗洪空心掛麪，龍嫂米線，
鹽城：阜寧大糕，伍佑醉螺，建湖藕粉圓，秦南水牛肉,鹹鴨蛋，射陽的馬絞魚，濱海香腸，學富的風鵝
淮安：文樓湯包 ，平橋豆腐 ，淮城蒲菜 ，長魚又稱鱔魚，震豐圓餛飩 ，朱橋燴甲魚 ，盱眙13香龍蝦，欽工肉圓
徐州：維維豆奶 ，狗肉，烙饃，窩頭，魚汁羊肉 ，冬桃 ，富士蘋果
江蘇金壇有什麼特產？拜託各位了 3Q
南京特產南京鹽水鴨 鹽水鴨是南京有名的特產，久富盛名，至今已有一千多年曆史。南京鹽水鴨一年四季皆可製作，醃製復滷期短，現做現賣，現買現吃，不宜久藏。 此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前後的鹽水鴨色味最佳，是因爲鴨在桂花盛開季節制作的，故美名日：桂花鴨。 《白門食譜》記載：“金陵八月時期，鹽水鴨最著名，人人以爲肉內有桂花香也。”桂花鴨“清而旨，久食不厭”，是下酒佳品。逢年過節或平日家中來客，上街去買一碗鹽水鴨，似乎已成了南京世俗的禮節。 雨花石 南京特產，盛產於雨花臺、菊花臺等地。據研究，上等的雨花石是一種瑪瑙。 相傳南朝梁武帝時，高僧雲光法師在石子崗講經，感動得上天落雨如花。花雨入地即變成無數大如雞卵，小似蠶豆，絢麗多姿的礫石，雨花石由此得名，石子崗也改名雨花臺。 雨花臺所產雨花石，是經過流水搬遷作用而磨圓的各種礫石，主要成分是石英砂岩、石英岩、硅質岩、火成岩等堅硬的岩石和石英、玉髓、蛋白石一類的礦物。前者無鮮豔的顏色與光澤；後者即石英、玉髓等化學成分是二氧化硅。常見顏色有白、乳白、微。也有紅、紫、綠、薔薇、黑色。還有一種由不同顏色條紋組成同心狀、環狀、斑點狀的瑪瑙。 一些珍奇雨花石瑰麗無比，朦朧的透明中似有山川雲霞、花鳥魚蟲，鬼怪神仙，還有內中圖案形同豬八戒、孫悟空的，更爲世人讚譽。 人們常將雨花石“養”在水盂中，陳列案頭，作爲觀賞之物。南京的民間藝人還將雨花石琢製成各種藝術品，天然人工合爲一體。 雨花茶 雨花茶 南京特產，也是全國十大名茶之一。它外形圓綠，條索緊直，鋒苗挺秀，帶有白毫，猶如松針，象徵着先烈堅貞不屈，萬古長青的英雄形象，故定名爲雨花茶。 雨花茶主要生長在南京市郊，在原料選擇和工藝操作上都有嚴格的要求，在穀雨前，採2.5至3公分長一芽一葉的嫩葉，經過殺青、揉捻、整形、烘炒四道工序，全工序皆用手工完成。 雨花茶色、香、味、形俱佳，沖泡後，茶色碧綠而清澈，香氣清雅，滋味醇厚，回味甘甜，有止渴清神，消食利尿、治喘、去痰、除煩去膩等功效，1966年起暢銷海外，在日本、東南亞一帶，人們將雨花茶當作珍貴禮品贈送親朋好友。 南京板鴨 南京板鴨馳名中外。明清時南京就流傳“古書院，琉璃塔，玄色緞子，鹹板鴨。”的民謠，可見南京板鴨早就聲譽蜚然了。板鴨是用鹽滷醃製風乾而成，分臘板鴨和春板鴨兩種。因其肉質細嫩緊密，像一塊板似的，故名板鴨。南京板鴨的製作技術已有600多年的歷史，到了清代時，地方總要挑選質量較好的新板鴨進貢皇室，所以又稱“貢鴨”；朝庭在互訪時以板鴨爲禮品互贈，故又有“官禮板鴨”之稱。 爲金陵人愛吃的菜餚，因而有“六朝風味”，“百門佳品”的美譽。板鴨色香味俱全。外行飽滿，體肥皮白，肉質細嫩緊密，食之酥、香回味無窮。 南京鴨肫 南京鴨肫是南京有名的土特產品之一，暢銷中外，與板鴨齊名，至今已有兩百多年的歷史。南京鴨肫形狀扁圓，肉質緊密，攜帶方便。肫肉緊韌耐嚼，滋味悠長，無油膩之感，是老少皆喜愛的佳餚珍品。鴨肫幹是南京人饋贈親友的珍品，也是佐餐、喝茶的佳品。它扁圓形，肉質緊密，易於保藏，攜帶方便，食之清香爽口，是人人喜愛的佳品。 南京香肚 南京香肚是南京著名特產之一，創於清同治年間。其形如蘋果，嬌小玲瓏，老南京俗呼之爲“小肚”。它肉質緊結，紅白相間，吃起來香嫩爽口，略帶甜味，既是宴席上的一道名菜，也是日常生活中的佐食佳品。南京香肚相傳有120年曆史，清同治時即聞名全國。形如蘋果，便於攜帶，皮薄如蟬翼， 肉質細嫩，紅白相間，風味獨特，是一道名菜，也是佐餐佳品。 它的主要材料是鮮豬肉，一般是三分肥七成瘦，佐料是適量的鹽、糖、香料等。舊時凡圓席筵席，香肚所放之處，即首席客人所坐，“獨居尊”這句話形象地道出了香肚的特色。在1910年的南洋勸業會上，南京香肚曾獲獎狀，從此馳名海外，遠銷各地。 南京雲錦 南京雲錦是南京傳統的提花絲織工藝品。其用料考究，織工精細，圖案色彩典雅富麗，宛如天上彩雲般的瑰麗，故稱“雲錦”。它與蘇州的宋錦、四川的蜀錦齊名，並稱我國三大名錦。 南京雲錦生產的歷史，最早可追溯到三國時期，明朝時織錦工藝日臻成熟和完善，並形成南京絲織提花錦緞的地方特色。清代在南京設有“江寧織造署”，雲錦織造盛極一時，這一時期的雲錦品種繁多，圖案莊重，色彩絢麗，代表了南京雲錦織造工藝的最高成就。如今生產的雲錦除出口做高檔服裝面料及供少數民族服飾、演出服飾外，又發展了新的花色品種，如雲錦臺毯、*墊、被面、提包、馬夾、領帶、掛屏等日用工藝品，並根據消費者需要，用各種紙盒包裝。南京雲錦是一種提花絲織工藝品，南京工藝“寶藝”之首，四川蜀錦、蘇州宋錦並譽爲“三大名錦”，以質地堅實、花紋渾厚優美，色彩濃豔爲特色，大量使用金線，形成金碧輝煌的獨特風格。雲錦過去專供宮廷御用，現除少數民族做衣飾外，還出口國外做高檔服裝面料。南京雲錦，配色多達十八種，運用撋螖層層推出主花，富麗典雅。 櫻桃 南京是我國櫻桃著名產地。多產於玄武湖一帶。玄武湖的櫻洲，因盛產櫻桃而得名。品種有東塘、垂絲、青葉等。東塘櫻桃爲上呈，粒大味美，汁多色豔，品質極佳。 百合 南京傳統特產，又名摱勞釩俸蠑產於南京東郊植物茂盛的鐘山等地。外皮白淨、肉質豐滿、香甜細膩，還可以長期儲存。 -------------------------------------------------- -------------------------------------------------- 江蘇的特產系列 高郵鴨 高郵鴨是我國三大名鴨之一，屬蛋肉兼用型麻鴨。它具有善潛水、覓食力強、適應性廣、生長快、個體大、肉質好、產蛋率高、蛋品質好等特性，並以善產雙黃蛋而馳名中外。 高郵鴨年產蛋220-250枚，高的可達262放，平均蛋重83克，大的90克以上，年平均產蛋19公斤左右。高郵鴨生長速度較快，料肉比爲2.8-3.0:1。放牧70日齡體重2.5公斤，舍飼60日齡體重2.6公廳。全淨膛屠宰率73％，胸腿肌佔屠體的26％以上，肉品含脂肪少，瘦肉多，烹調後味美爽口，加工成板鴨暢銷國內外。 洞庭枇杷 江蘇省吳縣洞庭是我國枇杷的傳統產區。早在明代，東山鎮白沙村就盛產枇杷，故有“白沙枇杷”之稱。 枇杷是一種常綠樹，冬季花開，滿林飄香，放蜂採蜜可釀成枇杷蜜；五月端陽，枇杷黃澄，漫山披錦。洞庭枇杷的品種分白沙、紅沙兩大類，共30多個品種，其中白沙枇杷有“照種”、“青種”、“小白沙”等品系。照種有果實整齊、皮薄汁多、果肉鮮甜、生長迅速、產量高、大小年不顯著等優點，是目前洞庭枇杷的當家品種，種植面積佔枇杷總面積的90％以上。 洞庭碧螺春茶 產於洞庭東、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、湯清、味醇，是我國的十大名茶之一。 碧螺春茶已有1000多年曆史。民間最早叫“洞庭茶”，又叫“嚇煞人香”。相傳有一尼姑上山遊春，順手摘了幾片茶葉，泡茶後奇香撲鼻，脫口而道“香得嚇煞人”，由此當地人便將此茶叫“嚇煞人香”。後來康熙皇帝南巡，遊覽太湖，江蘇巡扶宋犖用“嚇煞人香”進貢，康熙品嚐後大加讚賞，然認爲茶名欠雅，便因此茶產於洞庭東山碧螺峯而易名爲“碧螺春”。 碧螺春茶的特點是條索緊結，捲曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡後茶味徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津，早在唐末宋初便列爲貢品。 如皋火腿 產於江蘇如皋。挑選當地尖頭細腳、皮薄肉嫩、毛重60公斤左右的健康良種豬，洗淨鮮腿後根據其大小，肥瘦修成竹葉形或琵琶形。醃製時嚴格控制用鹽時，醃熟後及時洗曬，然後保管發酵。保管發酵是火腿具有特殊品質的關鍵性工序，發酵週期爲5－6個月。火腿的整個製作週期共10個月左右，一般以霜降至立冬間，氣溫在2－100C爲最佳生產時間。 皮薄爪細，形似竹葉、琵琶，瘦多肥少，紅白鮮豔，風味獨特，色、香、味、形均佳，可長年貯存，四季皆可進食。如皋火腿不僅美味可口，還有補益身體和祛除疾病的功效。據記載：火腿有益腎、養胃、生津、壯腸、固骨髓，健足力之功能。 沛縣冬桃 產於江蘇沛縣。它開花於春天，比普通桃樹還早6－7天。坐果後，桃子長至像青櫻桃那麼大時暫停生長，待到8－9月後，天氣變得涼爽時，桃子纔開始長大，直到冬至才成熟，爲一般桃樹的2－3倍。冬桃皮色白中透紅，外表長着一層乳白色絨毛，皮薄而核小，肉厚而汁多。由於冬桃成熟期長，在樹上經受了“三伏”的考驗，所以味道既香又甜，嚼起來脆嘣嘣的，細細品來，還有點冰糖味。便於貯藏，成爲冬令珍果。 蘇州麻餅 又名胡餅，胡麻、博爐。產於江蘇蘇州。選用蜜制玫瑰花、糖漬板油丁、飴糖、芝麻仁、黑棗、松子仁、綿白糖、植物油脂、雞蛋等爲原輔料，後進行嚴格的半加工。玫瑰花瓣經除雜、梅滷（青梅醃製副產品的格滷）醃製，濾去梅滷，加糖，糖漬成爲蜜制玫瑰花；糖漬板油丁採用本地皮薄、腳細、肉嫩的良種吳豬板油，經剝除油皮、油膜，切成立體方形小塊，加糖蜜製成；製作飴糖則需蘇南地區種植的晚稻粳大米，配以大麥芽漿。麥芽漿中糖化酶及澱粉酶在適當溫度下，將米澱水解，糖化爲糖漿，濃縮成膏狀即成；揀選薄衣純白芝麻，經浸泡、除衣、焙炒成芝麻仁、黑棗需山東產的個大核小、皮嫩肉細、油黑髮亮。松子仁要東北所產，粒大肥嫩。其製作，經配製原輔料、稱量、半製品製作、漿皮面團調劑、餡料製備、包餡成形、上麻、烘烤等32道工序而成。麻仁粒粒飽滿，棗泥細膩醇郁，松仁肥嫩清香，玫瑰芬芳撲鼻。色香兼顧，形味並重。含有蛋白質、碳水化合物、脂肪等成分和鈣、鐵、磷、鋅、鎂等微量元素及多種維生素，營養十分豐富，有助健康，並能起到潤五臟、益肺補氣、緩和滋養、補虛冷、健脾胃等食療作用。素來不用化學合成色素和香料，食用安全。 色澤金黃、麻仁飽滿油亮。富有麻香、黑棗醇香、松仁清香及糖漬板油丁脂香。餅形圓整，餅面平整，四周腰箍裂紋，滋味屯正，肥甜適口，包餡到邊，層次分明。 洋河大麴 洋河大麴是江蘇省泗陽縣的洋河酒廠所產，曾被列爲中國的八大名酒之一，至今已有三百多年的歷史。 “甜、綿、軟、淨、香”是洋河大麴的特色。現洋河大麴的主要品種有洋河大麴（55度）、低度洋河大麴 （38度）、洋河敦煌大麴和洋河敦煌普曲四個品種。 鎮江香醋 江蘇的鎮江香醋在海內外享有盛譽。具有色、香、酸、醇、濃五大特點。色濃和味鮮，香而微甜，酸而不澀，存放愈久，味道愈香。用它作調料，可提味增香，去腥解膩，並具有開胃口，助消化的作用。鎮江香醋以優質糯米及黃酒糟爲主要原料，各項指標都達到或超過部頒標準。 南京剪紙 江蘇南京剪紙系由傳統的喜花發展而來，該剪紙製作爲單手操剪，藝人技藝嫺熟，能在無畫稿紙上，僅三五分鐘剪出各種花鳥魚蟲，令人驚歎。南京剪紙於1981年獲得江蘇省工藝美術品百花獎，產品還透過中國國際書店出口國外。非常受到好評。 泰興銀杏 銀杏，屬於銀杏科，落葉喬木，葉扇形，雌雄異株，果核爲橢圓形或倒卵形，是一種子遺 植物。外果皮爲肉質，有漿汁；中果皮爲光滑的白色硬核；內果皮爲杏薄膜緊裹 的綠色核仁，核皮薄而堅硬。銀杏可炒熟後食用，果肉柔軟，味道清香。 江蘇泰興是中國有名的“銀杏之鄉”。在中國，有文字記載的栽培、食用歷史已有3000年。宋代，白果曾被列爲貢 品，皇帝嘗後備加讚揚，賜它美名：銀杏；銀杏樹生長緩慢，壽命極長，有“公植樹孫得食”的說法，故又有“公孫果”之稱。 泰興銀杏的主要品種是“大佛指”。 據測定，100克銀杏核仁中含：澱粉62。4克，蛋白質11。56克，脂肪2。6克，糖粉6。 3克，纖維素1。2克，礦物質3克。 中醫常以銀杏核仁入藥，有止咳平喘、滋養補腎的功能，用於肺病咳嗽，老人體虛哮喘。 《本草綱目》中說，銀杏“熟食溫肺益氣，定喘嗽，縮小便，止白蟲；生食降痰，消毒殺蟲。” 蘇州光福桂花 產於江蘇蘇州。首先是製備梅漿，要將夏季黃熟的梅子清洗乾淨，加入20％食鹽，放入缸內醃漬30天左右後，撈出梅子，用木棒（可用打漿機）打爛成糊狀，濾去梅核，再把糊狀的青梅肉置日光下曝曬7－10日，使其呈黃褐色，這樣梅漿就製成了。醃漬青梅時的汁液經過濾後叫作梅露，可用以加工清水桂花。其次梅漿要保持新鮮：採摘桂花後的當天即用梅漿法處理，便不會失香失色。可以將桂花裝在竹蘿裏，用清水浸透後即撈出，濾去水分，加30％梅漿一起倒入缸內，攪勻，放置一夜，使桂花漿梅漿全部吸入。第二天撈出桂花瀝去滲出的水分，再加入相當原桂花重量30％梅漿和15％的食鹽，充分攪拌。待裝滿一缸後，在頂層撒上食鹽，立即用竹片壓牢，可長期貯存仍保持桂花的天然色、香、味。可長期貯存，隨食隨取，香味猶存。 如皋董糖 產於江蘇如皋。主要以精白麪、白糖、芝麻、飴糖爲原料，經選料、熬糖、製糖芯、製糖骨、成型等工序而成。制芯系將芝麻焙炒、研磨，先分離皮仁，再焙至淺黃。火候、時間必須恰到好處，方不至生焦，使麻香濃郁。糖骨的熬製過程，要求保證其延展性良好，順利成型。最後工序爲將糖骨展開，均勻配以糖蕊，反覆包褶，壓切成型。成品爲扁長方體，色白微黃，層次分明，剖面可旋狀紋理，中心呈丹鳳眼狀；入口易化，酥鬆香甜，回味久長。 長江河豚 河豚與刀魚、鰣魚齊名，爲長江“三鮮”，是江蘇省著名的特產。河豚的種類很多，有蟲紋、暗色、條紋等四十多個品種。其肉質特別細嫩，味美，營養豐富。它的藥用價植很高，從其肝臟、卵巢的毒素中，可提練出河豚素、河豚酸、河豚巢素等名貴藥材。在熟制河豚時，一定要嚴格細心地除去河豚的內臟、眼睛，剔去魚腮，剝去魚皮，去淨筋血，用清水反覆洗淨。 雙溝大麴 產於江蘇泗洪。 雙溝大麴是以優質高梁爲主要原料，用特製高溫大麴爲糖化發酵劑。採取傳統的混蒸工藝，經老窖適溫長期緩慢發酵，分甑蒸餾，分段截酒，分等入庫，分級貯存，精心勾兌而成。窖香濃郁，綿甜甘冽，香味諧調，尾淨餘長。清朝晚期，泗洪雙溝鎮釀製的雙溝大麴白酒曾參加南洋名酒賽，被評爲第一名，並榮獲金 質獎章。1952年、1964年和1976年舉行的第一、二、三屆全國名酒評選會上，雙溝大麴 被評爲國家名酒，並榮獲國家優質食品金質獎，同年，在輕工業部酒類質量大賽中，它又獲金盃獎。 金壇封缸酒 產於江蘇金壇。因明太祖朱元璋曾駐蹕金壇臥龍山，飲後爲之命名，並列爲貢酒，故又稱朱酒。主要選用洮湖一帶所產優質糯米爲原料，該米色白光潔，味蘊性粘，香味滋溢。封缸酒，經淘洗、蒸熟、淋淨，加入甜酒藥爲糖化發酵劑，在糖分達到一定要求時，再摻入50度小曲酒，立即封缸，經較長時間養醅後，再壓榨、陳釀，成爲成品。其色澤自然，不加色素，澄清明澈，久藏不濁，醇稠如蜜，馥郁芳香。 該酒含多類糖分、各種氨基酸及維生素等，營養豐富，常飲能滋補強身，扶正祛邪。 如皋白圓蘿蔔 產於江蘇如皋。蘿蔔乾淨滑爽，筋少肉厚。其中有一種叫鴨蛋頭的，形狀很象鴨蛋，白皮白心，剛出土時只要手指輕輕一彈，馬上皮迸口裂，甜汁滲出，吃起來嫩脆鮮甜。 功用：如皋蘿蔔含有豐富的維生素C，其他成分如維生素B2、鈣、鐵、磷含量都高於蘋果和梨，營養極爲豐富。食後有消渴、消火、降氣、寬中、除積化痰、助消化等作用。如皋白圓蘿蔔可醃製蘿蔔條。蘿蔔條形如桔片，微卷曲，色桔紅，有光澤，吃的時候脆嫩無渣，甜中帶鹹，具有蘿蔔條特有的清香。用它佐餐能生津開胃，增進食慾，幫助消化。 阜寧大糕 又名玉帶糕。產於江蘇阜寧。 選用優質糯米、純淨白糖、精製油脂及進階蜜餞，按其比例加工而成。先將上等的整齊糯米在溫水中浸泡一天一夜撈起，在熱鍋裏爆炒後篩淨，讓它又脆又白，然後粉碎成細粉；再與洗過的青菜或漲飽水的蠶豆放在一起，不斷勻拌一晝夜，使米粉均勻窨水，乾溼合適。兩次過篩後，再與攪拌成漿糊狀的白糖液，適量的麻油、花生油等來回拌勻，中間放進青梅、紅綠絲、桂花、青果等蜜餞配製成的芯子，做成長方形糕坯，在溫水中適當加熱燉後，放進籠中蒸煮，並焐一晝夜，然後就可切成薄片包裝。其條形完整，棱角清晰，厚薄均勻，大小一致。 特點：阜寧大糕具有色白、片薄、滋潤細軟、卷得起、放得開、燒得着等特點。唯不宜久藏，口味香甜、營養豐富、老幼皆宜。 無錫水蜜桃 產於江蘇無錫。無錫水蜜桃所以成爲桃果中之上品，一是地理條件好。無錫地江之南，濱臨太湖，氣候溫和，雨量充沛，有利於果實膨大期的需水量，爲果肉細嫩、汁多創造了有利條件。二是重視品種選育。以“二白”爲主的優良品系，是經過長期選育而形成的。經過了多年的選培後代，又分別選出不同成熟期的姐妹品種。從7月上旬到8月上旬的早、中、晚熟類型的無錫水蜜桃；第三是栽培方法。無錫蜜桃的大田栽培，素以精耕細管著稱。形美、色豔、味佳，皮薄肉細，汁多甘厚，味濃香溢。 丹陽封缸酒 該酒在歷史上已著名。據記載，北魏孝文帝南征前與劉藻將軍辭別，相約勝利會師時以"曲阿之酒"款待百姓。曲阿即今丹陽，故丹陽封缸酒古有“曲阿酒”之稱。 以當地所產優質糯米爲原料，粒大、均勻、潔白、性粘、味香，需取水質清甜、含多種無機鹽類礦物質的玉乳泉水，配以特製酒藥，經低溫糖化發酵，在釀造中，當糖分達到高峯時，兌加50度以上的小曲米酒後，立即嚴密封閉缸口，養醅一定時間後，抽出60％的，再進行壓榨，二者按比例勾配定量灌壇，再嚴密封口貯存2－3年即成。酒色綜紅、明亮，香氣濃郁，口味香鮮。酒度40度含糖分28％以上，總酸0．3％。 傳說很久以前，江蘇鎮江一條街上有一口井，冒出的不是水，而是酒。這口冒酒的井冒出的酒又醇又香，10裏以外都聞得到它的香味，整天都可以聞到它的香味。所以這條街上酒店特別多，來吃酒的不要花酒錢，只要買些小菜就行了。因此每天來這兒喝酒的人也多了，這條街也就有了名氣。三國時，蜀國猛將之一的張飛路過鎮江，一下碼頭就聞到酒香，饞得嗓子直髮癢。一打聽，說這兒有口酒井，他也顧不得"將士在外不得喝酒"的軍令，來了就喝酒，一口一碗，一邊喝一邊喊：“好酒！好酒！”一口氣喝了不知多少碗，人也癱到地上不省人事了。這事被關公知道了，就氣呼呼地跑來責問酒家，爲什麼要給他兄弟喝這麼多酒。酒家說：“我們的酒是井裏出的，不要錢，隨便哪一位上門，都是想喝多少就喝多少的”。關公不信，世上會有冒酒的井和不要錢的酒？要店家帶他去看看。他趴在井邊往下一看，這井裏的一股酒氣直往上衝，他猛吸一口，濃烈的酒味衝得他直咳嗽，臉憋得通紅通紅。關公的大紅臉也就因此而成的。關公想：這酒不花錢，人們就會貪杯，這樣不知要誤了多少大事。於是，他揮起青龍偃月刀，一下子把井劈成兩半，井裏的酒滿街橫流，成了一片酒的海洋。後來，據說這條街就叫“酒海街”。酒井裏淌出的酒，順着運河流到丹陽，丹陽家家戶戶用缸把酒封存起來，逢年過節，婚嫁吉日，或生孩子喝"三朝酒"時，才倒點出來招待親友，這就是後來丹陽有名的封缸酒。 泰興白果 白果樹是一種果材兩用樹種。種仁富含澱粉、脂肪、蛋白質和維生素，可供食用，也可入藥，有斂肺定喘之功效，主治痰哮喘咳、小便頻數等症。木材是淡黃白色，樹紋細密，製成用具後長期不翹不裂，適合做成翻砂模型、繪圖板、雕刻、上等傢俱和工藝品。葉子可提取治療心血管病的藥物。 金陵鹽水鴨 南京出產的以谷餵養的鴨，膘肥色白，肉質鮮嫩，宋代就聞名全省。當時南京城裏盛行用鴨製作菜餚，曾有“金陵鴨饌甲天下”的美譽。明朝建都金陵後出現“金陵烤鴨”，緊接着又出現了“金陵鹽水鴨”。該鴨是用當年中秋時期的“桂花鴨”爲原料，用熱鹽、清滷水復醃後，取出掛在陰涼處吹乾而成。此鴨煮制後，鮮嫩味美，風味獨特。因而在明代就聞名中外，與明末出現的“南京板鴨、一樣暢銷大江南北。清代時曾作爲宮廷貢品。五百多年來，”金陵鹽水鴨“一直盛名不衰，現已成爲江南一帶民衆普遍喜愛的佐酒佳餚。用肥鴨醃、煮而成。成菜皮色玉白油潤，鴨肉微紅鮮嫩，皮肥骨香，異常鮮美可口。將鴨宰殺，治淨，放入清水中泡去血水，洗淨瀝乾水分。炒鍋烤熱，放精鹽、花椒、五香粉，炒熱後倒入碗內，用熱鹽25克擦遍鴨身裏外。再將鴨放入缸盆內醃製1．5小時取出，再放入清滷缸內浸漬4小時左右取出。鍋內加清水，用大火燒沸，放蔥、姜、八角、香醋，將鴨腿朝上，頭朝下放入鍋中，燜燒20分鐘後，待四周起水泡時提起鴨腿，將鴨腹中的湯汁瀝出。接着再把鴨子放入湯中，使腹中灌滿湯汁，如此反覆三週次後，再燜約20分鐘取出瀝去湯汁，冷卻即成。食用時改刀裝盤。 蘇州金絲蜜棗 選用果大核小、肉質肥厚而疏鬆的吳縣洞庭東山鮮棗，經揀選、劃紋、水洗、糖煮、冷卻、乾燥、整形二次乾燥、蜜制等9道工序製成。所用鮮棗必須熟度一致（約八成熟），大小均勻；每隻鮮棗上劃紋50－70道，加糖煮60分鐘後冷卻，經24小時乾燥，取出壓扁、整形；第二次乾燥12小時，待棗皮略微有糖霜析出即成。 特點：含糖量70％左右，外形扁圓，棗身乾爽，遍佈乾絲，光澤油亮半透明，食之疏鬆，原果味濃郁。 洞庭枇杷 產於江蘇吳縣。 枇杷有很高的營養價值，含有蛋白質、糖類、脂肪、鈣、磷、維生素C和維生素A等多種成分。枇杷中的有機酸，能促進消化腺分泌，增進食慾，幫助消化，還具有止渴解暑的功能。以枇杷爲原料製成的“枇杷膏”，有清肺、潤喉、解渴、止咳的作用，被用作中藥。枇杷還可以做成罐頭、果酒等。 蘇州水紅菱 又名雁來紅。產於江蘇蘇州。殼薄，肉嫩，多汁，鮮甜。生吃可以清暑泄熱，除煩止惱；熟食開胃健脾，益氣利尿。
中國哪個省的茶葉最好？
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如果要問哪裏的茶葉最出名最好喝，每個人心中都有自己的答案，畢竟各有各的好，不可以偏概全。目前我國有四大茶區，分別是華南茶區、西南茶區、江南茶區、江北茶區。
中國的名茶實在太多了，許多城市也因茶而出名。如果要問哪裏的茶葉最出名最好喝，每個人心中都有自己的答案，畢竟各有各的好，不可以偏概全。目前我國有四大茶區，分別是華南茶區、西南茶區、江南茶區、江北茶區。
其中，江南茶區包括浙江、安徽南、江蘇南、江西、湖北、湖南等，這裏的名茶最多，年產茶量大約佔全國總產量的2/3。
1、江蘇名茶:洞庭碧螺春、南京雨花茶、金壇雀舌、花果山雲霧茶、茅山青峯、荊溪雲片、無錫毫茶、二泉銀毫、前峯雪蓮等。
2、安徽名茶:黃山毛峯、太平猴魁、屯溪綠茶、祁門紅茶、六安瓜片、霍山黃芽、嶽西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、 桐城小花等。
峯雪蓮等。
3、江西名茶:廬山雲霧茶、遂川狗牯腦茶、婺源茗眉綠茶、寧紅工夫、雙井綠、麻姑茶、上饒白眉、瑞州黃檗茶、浮 紅茶、井岡翠綠茶、鳳陽藤茶等。
4、湖北名茶:恩施玉露、採花毛尖、宜紅、英山雲霧、峽州碧峯、老君眉茶、鄧村綠茶、龍峯茶、松針茶、鬆峯茶、 峽州碧峯、恩施富硒茶、天堂雲霧茶等。
5、湖南名茶:君山銀針、古丈毛尖、高橋銀峯、金井毛尖、蘭嶺綠之劍、東山秀峯、南嶽雲霧茶、石門銀峯、安化鬆 針、野針王、安化黑茶、黃金茶、碣灘茶、岳陽黃芽等。
6、浙江名茶:西湖龍井、安吉白茶、大佛龍井、開化龍頂茶、莫幹黃芽、望府銀毫、武陽春雨、惠明茶、松陽銀猴、 望海茶、綠劍茶、徑山茶、顧渚紫筍、普陀佛茶、九曲紅梅、平陽黃湯等。
西南茶區則是中國最古老的茶區，包括雲南、四川、貴州和東南等地。
1、名茶:酥油茶、甜茶、清茶、高原茶、雪茶等。
2、雲南名茶:普洱茶、滇紅、滇綠、沱茶、七子餅茶、南糯白毫茶、雲南沱茶等。
3、貴州名茶:都勻毛尖、湄潭翠芽、梵淨山翠峯茶、石阡苔茶、鳳岡富鋅富硒茶、貴州明前毛尖茶、貴州綠寶石茶、 雲霧貢茶、清池翠片等。
4、四川名茶:竹葉青、蒙頂茶、川紅工夫、峨眉毛峯、邛崍文君茶、蒙頂黃芽、邛崍黑茶、青城雪芽、文君綠茶、巴 山雀舌、宜賓早白尖、敘府龍芽、龍都香茗等。
華南茶區包括廣東、廣西、福建、海南、臺灣等省區，這裏一年四季都可以產茶，爲中國最適宜茶樹生長的地區。
1、臺灣名茶:日明潭紅茶、凍頂烏龍、文山包種、臺灣高山茶等。
2、海南名茶:海南大白毫、五指山綠茶、白沙綠茶、中國香蘭茶、海南紅碎茶、鷓鴣茶等。
3、廣西名茶:梧州六堡茶、貴港覃塘毛尖、凌雲白毫茶、西山茶、橫縣茉莉花茶、昭平銀杉茶等。
4、福建名茶:鐵觀音、大紅袍、福鼎白茶(白毫銀針、壽眉、白牡丹)、正山小種、金駿眉、武夷巖茶(肉桂、黃 旦、毛蟹、水仙、大紅袍)、本山茶、佛手茶等。
5、廣東名茶:鳳凰單叢、廣東韶關保健茶、英德紅茶、嶺頭單叢茶、石古坪烏龍茶、西巖烏龍茶、南華大葉奇蘭茶、 三峯黃金桂茶、鴻雁金萱烏龍茶、龍星水仙香茶等。
江北茶區包括山東、安徽北、陝西南、江蘇北、河南、甘肅等地，是中國最北的茶區，每年能產茶的時間最短，這裏主要生產綠茶。
1、甘肅名茶:罐罐茶、隴南綠茶(多是引進的龍井43號)、太平老鷹茶、碧波茶、三泡臺、康縣龍神茶等。
2、陝西名茶:涇陽茯茶、紫陽毛尖、西鄉午子仙毫、南鄭漢水銀梭、鎮巴秦巴霧毫、平利八仙雲霧、商南泉茗、城固 銀毫、絞股藍龍鬚茶等。
3、河南名茶:信陽毛尖、太白銀毫、金剛碧綠、仰天雪綠、白雲毛峯、杏山竹葉青、震雷劍毫、賽山玉蓮、靈山劍 峯、清淮綠、震雷春等。
4、山東名茶:蓮山翠芽、浮山浮來青、莒南玉芽、莒南松針、莒南雪芽、龍泉翠芽、膠南海青峯茶、莒南莒州青、日照綠茶(雪青)、沂蒙碧芽、臨沭玉山茗芽、嶗山礦泉茶等。
新手學泡茶的基本常識6
1. 新手學泡茶要注意哪些方面 泡茶的方法有哪些
有些新手學泡茶往往無法將茶之韻味完全沖泡出來，令茶的滋味有些單薄。因此，這些新手學泡茶都會有個疑問，那就是泡茶的方法到底有哪些，泡茶的步驟又是怎樣的。下面，就來看看不同的泡茶的方法。
1、毛茶法泡茶。
所謂毛茶法就是在茶之中加入乾果，直e79fa5e98193e78988e69d8331333363373663接以熟水點泡，飲茶食果。茶人自制茶，自採果，別具佳趣。
2、點花茶法泡茶。
將梅花、桂花、茉莉花等多種花茶直接和末茶放到碗中，熱茶水氣蒸騰，使茶湯催花綻放，既觀花開美景，又嗅花香、茶香。色、午味同時享用，美不勝收。
3、煮茶法泡茶。
將茶直接放到釜中熟煮，這種泡茶的方法是在我國的唐代之前非常流行且普遍的。用這種方法煮茶，要先將茶餅給碾碎，然後開始煮水。將經過多方挑選的品質上架的水放入釜中，以炭火燒開。但不能全沸，加入茶末。茶與水交融，二沸時出現沫餑，沫爲細小茶花，餑爲大花，皆爲茶之精華。此時將沫餑杓出，置熟盂之中，以備用。繼續燒煮，讓茶和水能進一步地融合，波滾浪涌，稱爲三沸。此時將二沸的時候盛出來的沫餑澆到烹茶的水與茶上，這個就需要按照當時人數的多少來確定。茶湯煮好，就要均勻地斟茶，包含雨露均施，同分甘苦之意。
4、點茶法泡茶。
先將餅茶碾碎，置碗中待用。以釜燒水，微沸初漾時即衝點碗。但茶末和水依然需要交融一體。水衝放茶碗中，需要用茶筅來拼命地用力打擊，這時水 *** 融，浙起沫餑。茶的優劣，以餑沫的出現快不快，水紋露出是慢還是快來評定。沫餑潔白，水腳較爲晚露而且不散的纔是最好的。因茶乳融合，水質濃稠，飲下茶後，茶盞之中膠着不幹的就被稱爲“咬盞”。
5、大衆泡茶法。 這種方法從清代到現代都爲民間廣泛使用，自然爲人熟知。不過，中國各個地方的泡茶的方法都有所區別。由於現代茶類的品種很多，紅茶、綠茶、花茶，沖泡方法皆不盡相同。
大衆泡茶法，也叫以釜煮茶湯，湯熟後以瓢分茶，通常一釜之茶分五碗，分時沫餑要均。宋代用點茶法，可以一碗接着一碗慢慢地點；也可以用大湯鉢，大茶筅，一次點就，然後分茶，分茶準則同於唐代。明清以後，直接沖泡爲多，壺成爲泡茶的用具。自泡自吃的小壺雖然不大，但起碼能夠斟四、五碗的茶壺。所以，這種壺叫作“茶娘式”，而茶杯也因爲茶壺之名而稱爲“茶子”。
如果你也喜歡泡茶，倒是可以每一種泡茶的方法都嘗試一遍。
2. 求泡茶的詳細步驟,跟視頻
中國十大名茶沖泡方法（有圖哦） 泡茶工具茶壺、公道杯，小直口杯、祁門紅茶、法蘭西玫瑰、電水壺一個、基本功夫茶具一套（包括茶海一個、竹節茶道六件套一個、陶瓷儲茶罐一個）。
如下圖所示：1-3.溫杯：用開水溫茶具，使茶具均勻受熱。4-6.投茶：取5g左右茶葉放入FH-204一屋窯茶壺中。
7-8.洗茶：洗茶重在一個“快”字，不求將茶味泡出，只需讓茶葉均勻受熱，喚醒茶香即可。9-11.泡茶：倒掉洗茶的水，放入準備e5a48de588b67a686964616f31333332623933好的玫瑰花，倒入8分滿開水，蓋上壺蓋泡2-3min。
12-16.出湯：將泡好的茶湯倒入公道杯中，然後將茶湯分到小直口杯中。聞茶香，品茶味，祁門紅茶有天然的果香，加上法蘭西玫瑰的花香，香味清新迷人，口感甘醇馥郁。
【泡茶工具】紫砂壺一個、凍頂烏龍春池0014、電水壺一個、基本功夫茶具一套（包括茶海一個、茶道六件套一個、陶瓷儲茶罐一個）。如下圖所示：1-3.溫杯：用沸水溫茶具，使茶具均勻受熱。
4-7.洗茶：取5g左右茶葉放入紫砂壺中，加入沸水，洗茶重在一個“快”字，不求將茶味泡出，只需讓茶葉均勻受熱，喚醒茶香即可。8-11.泡茶：洗茶後，採用高衝的方式將沸水倒入茶壺中。
蓋上壺蓋，期間，不斷的用開水淋浴茶壺，以3次爲佳，內外高溫才能使濃郁的茶香完全的散發出來。12-15.出湯：將泡好的茶湯倒入公道杯中，要低倒，快速。
將公道杯中的茶湯分到小口杯裏，濃郁的茶香即可即瀰漫在空氣中。【泡茶工具】紫砂壺一個、大紅袍（這裏以特級爲例）、電水壺一個、基本功夫茶具一套（包括茶海一個、竹節茶道六件套一個、紫砂壺一個、陶瓷儲茶罐一個）如下圖所示：1-3.溫杯：用沸水溫茶具，使茶具均勻受熱。
4-7.洗茶：用茶匙取適量茶葉放入紫砂壺，洗茶講究一個“快”字，只要把茶葉的香味喚醒可，無需泡出茶味。8-11.泡茶：棄去洗茶之水，傾入沸水，蓋上壺蓋泡4~5min，期間要用沸水從澆注壺身，以3次爲佳，高溫之下才能使濃郁的茶香充分散發出來。
12-15.出湯：將泡好的茶湯倒入公道杯中，低倒，快速，防止茶香飄逸。將公道杯中的茶湯分到小口杯裏，即可品茶香，觀茶形。
【泡茶工具】透明玻璃杯一個、太平猴魁、電水壺一個、基本功夫茶具一套（包括茶海一個、竹節茶道六件套一個、陶瓷儲茶罐一個）如下圖所示：1-2.溫杯：使用80℃左右的開水溫玻璃杯。取適量茶葉（7-8片）放入玻璃杯中，根部朝下，賞茶形。
3-6.洗茶：將80℃左右的開水沿着杯壁倒入茶杯中，快速洗茶。7-9.泡茶：先加入杯子容量1/3的開水，1~2min後再加滿水。
【泡茶工具】陶瓷蓋碗一個、黃山毛峯（這裏以特級爲例）、電水壺一個、基本功夫茶具一套（包括茶海一個、竹節茶道六件套一個、陶瓷儲茶罐一個）。如下圖所示：1-3.溫杯：用75~85℃的開水，衝淋陶瓷蓋碗，使其充分均勻受熱。
4-6.投茶：上投、中投、下投法皆可，我們以下投法示意，用茶匙取3~5g茶葉放入蓋碗。7-14.泡茶：先加入適量的75~85℃的開水，以覆蓋茶葉爲佳，蓋上杯蓋。
1~2min後，再沿杯壁加滿開水，即可品茗香了。【泡茶工具】直口玻璃杯一個、六安瓜片、電水壺一個、基本功夫茶具一套（包括茶海一個、竹節茶道六件套一個、陶瓷儲茶罐一個）。
如下圖所示：1-4、燒水，涼溫大概到75-85度，用燒開的水沿着杯沿四壁倒入，溫杯。用茶匙取3g茶葉放入玻璃杯。
5-7.泡茶，上、中、下皆可，我們這裏選擇下投法，倒入適量溫開水，以覆蓋茶葉爲佳。8-11.輕輕搖動茶杯，使茶葉完全吸附水份，散發香味，擱置3分鐘左右。
12-15.沿着杯壁加滿水沖泡，觀茶型，聞茶香，品茶湯。【泡茶工具】潔淨的闊口透明玻璃杯一個、西湖龍井茶（這裏以特級特香爲例）、電水壺一個、基本功夫茶具一套（包括茶海一個、茶道六件套一個、陶瓷儲茶罐一個）如下圖所示：一、用電水壺把水燒開至100攝氏度，備用；二、西湖龍井沖泡用水的選擇：純淨水或山泉三、龍井的泡法有上投法、中投法、下投法。
我們選擇下投法。如下圖所示：1.用剛燒的開水溫杯，2-4.用茶匙從茶葉罐裏取適量茶葉（一般一次放5-7g，根據個人口味而定）放入玻璃杯中。
5-6.待開水涼至85度左右，高提水壺，衝入適量的水，已覆蓋所有茶葉爲佳。 ▲懸壺高衝▲7-10.搖香30秒左右，手捧玻璃杯，朝一個方向輕輕搖動玻璃杯，讓茶葉溼潤均勻受熱。
11-16. 再用懸壺高衝法注入開水至九分滿。（我們採用鳳凰三點頭的方式），35秒後，即可飲用。
四、品飲杯中茶水喝到一半時，就可以續水了，沖泡的時間，是要隨沖泡次數而增加。【泡茶小知識】品龍井茶的講究：水溫方面，則應用約75攝氏度到85攝氏度的水。
千萬不要用100攝氏度沸騰中的水，因爲龍井茶是沒有經過發酵的茶，所以茶葉本身十分嫩。如果用太熱的水去沖泡，就會把茶葉滾壞，而且還會把苦澀的味道一併沖泡出來，影響口感。
那麼怎樣控制水溫呢？我們當然不會拿支溫度計去量，所以最好的是先把沸水倒進一個「公道杯」，然後再倒進茶盅沖泡，這樣就可輕易控制了水溫。還有一點要記緊的，就是要高衝，低倒。
因爲「高衝」時可增加水柱接觸。
3. 茶葉沖泡的基礎知識有哪些
茶文化在中國已有幾千年的歷史，據說在神農時茶的藥用價值就被挖掘出來，隨着發展，茶的藥用價值變成日常生活的飲品，茶葉分很多種，不同茶葉有着不同的營養價值，茶葉的沖泡有很多講究，最基本的常識就是茶葉不宜用沸水泡，還有一些泡茶的基礎知識，接下來我們來看看茶葉沖泡的基礎知識有哪些。
不同茶葉的沖泡方法
一.綠茶
用80℃~85℃水沖泡，現泡現飲。綠茶屬於不發酵茶，比較常見的有西湖龍井、碧螺春等。這類茶比較細嫩，不適合用剛煮沸的水泡，以80℃~85℃爲宜，茶與水的比例以1:50爲佳，沖泡時間爲2~3分鐘，最好現泡現飲。如果沖泡溫度過高或時間過久，多酚類物質就會被破壞，茶湯不但會變黃，其中的芳香物質也會揮發散失。沖泡綠茶最好用瓷杯。沖泡時先用1/4水把茶葉潤一潤，過20秒或半分鐘再衝水飲用，泡綠茶一般不蓋蓋子，否則茶湯會發黃。
二.烏龍茶
用沸水多次沖泡。烏龍茶是半發酵茶，如鐵觀音、大紅袍等。泡烏龍茶最好用專業的紫砂壺或蓋碗杯，並且一定要用100℃的沸水，烏龍茶的投葉量比較大，基本上是所用壺或蓋碗的一半或更多，泡後加蓋。泡烏龍茶時邊上要有個煮水壺，水開了馬上衝，第一泡要倒掉，用倒掉的水可以把所有的杯子潤一下，然後再倒入開水沖泡飲用。烏龍茶可沖泡多次，品質好的可沖泡7~8次，每次沖泡的時間由短到長，以2~5分鐘爲宜。
三.黑茶
先洗茶，再沸水沖泡。黑茶是後發酵茶，在儲存中仍然可以隨着時間的推移進行自然的陳化，在一定時間內，還有越陳越香的特點。以普洱茶爲代表的黑茶，沖泡時也要用100℃的沸水。第一次沖泡黑茶，要用10~20秒鐘快速洗茶，即先把茶葉放入杯中，倒入開水，過一會兒把水倒掉，再倒入開水，蓋上杯蓋。這樣不僅濾去了茶葉的雜質，而且使泡出的茶湯更香醇。後續沖泡時間常爲2~3分鐘。普洱茶一般用專業的茶具來泡，紫砂壺、蓋碗杯都可以，投放量一般是綠茶的2倍。
四.紅茶
先用熱水燙杯，再沸水沖泡。紅茶是全發酵茶，常見的有高檔工夫紅條茶和紅碎茶。與綠茶不同的是，高水溫浸泡能夠促進其中有益成分溶出。因而泡紅茶最好用剛煮沸的水，用水量與綠茶相當，沖泡時間以3~5分鐘爲佳，高檔工夫紅條茶可沖泡3~4次，紅碎茶則可沖泡1~2次。紅茶最好用玻璃杯來沖泡，這樣能欣賞到茶葉在水中的翻滾舒展。具體方法可使用中投法，先在杯中倒入大約1/10的熱水燙杯，再投入3~5克茶葉，然後再沿玻璃杯壁倒水進行沖泡。泡紅茶要蓋上蓋子，這樣茶香會更濃郁。
4. 泡茶小知識,一杯茶要放多少
泡一壺好茶，首先要注意的就是投茶量。投茶量並沒有一個統一的標準，不同的茶葉，根據茶葉大小，茶葉種類，還有個人口味，投茶量都不盡相同。但是，對於大部分的茶葉來說，投茶量的標準相差不大。一般而言，標準的投茶量是1克的茶葉搭配50克的水。現在的很多茶藝師也就是用的這個標準。（緊壓茶，烏龍茶，一般則是會用到大概1:30的茶水比例。）
現實生活中我們不可能每次喝茶都精確到茶水比爲1:50，但是有了這個標準，我們就可以根據泡茶的容器大小來估算大概要放多少幹茶。
在沒有硬指數的情況下，茶友們也不妨試試用體積投茶的方法來決定投茶量。以平時所用的紫砂壺爲例，各個茶葉的投茶量標準如下（僅供參考）：
綠茶（黃茶）：1/5~1/6壺（葉大而鬆散則1/3壺）
不過要記住兩點，一是不要用太燙的水，二是不能蓋上蓋子，否則茶湯易被悶壞。
青茶（烏龍茶）：清香形1/4壺，濃香形1/3~1/2壺
烏龍茶的種類特別多，不過我們可以根據外形大致分爲條形和球形。
條形的投茶量差不多佔紫砂壺容量的1/5~1/3，球形烏龍則蓋過壺底部大半就可以了。
紅茶：投茶量是l/4壺
不過紅茶有大葉種茶和小葉種茶兩種，常見的小葉種紅茶爲祁門紅茶，而云南紅茶則是大葉種茶，大葉種的茶葉葉片相對來說比較大，佔的體積也大。所以爲了使口感不會太淡，泡茶的時候，投茶量要比小葉種紅茶多一些。
白茶：投茶量是1/3壺
散裝的茶葉可以適當加大投茶量，茶餅的話就減少投茶量。相對來說，白茶是比較容易泡的茶了。
黑茶：投茶量是l/4壺
黑茶多以被製成緊壓茶，有些緊壓茶壓得比較緊，相對來說“密度”會比較較大，所以可以適當減少投茶量，進行口味的調整。
還有一點比較特殊的是，對緊壓茶人們有有一個說法——“三年以下開蓋泡，三年以上扣蓋泡”。有這個講究是因爲年份較短的緊壓茶發酵度不高，蓋上蓋子會像綠茶一樣容易把茶湯悶壞，而三年以上的緊壓茶經過後期自我發酵就不存在這個問題了。
當然對於泡茶的投茶量，茶友們可以根據個人口味和心情來改變投茶的量。這裏無法做出一個統一的標準。我們的泡茶技巧也會隨着時間的推移而增長，相信只要多加練習，我們都可以泡出適合自己的好茶。
5. 泡茶的過程（步驟）
1、燒水。以礦泉水爲佳。
2、洗杯。把所有的杯子用鑷子清洗。（把將熱開水倒入大杯中將小杯放入大杯浸泡，有條件可以用煮杯爐煮5分鐘）
3、放茶。將約7--8克茶放入大杯（茶盞）
4、洗茶。將熱水倒入茶盞，用蓋子扶去飄起的碎茶沫，再蓋回。蓋回時蓋子稍向內偏，以看到有1--2毫米縫爲佳。將水倒出。
5、用倒出的茶水沖洗小杯。
6、泡茶。將熱開水倒入茶盞。3秒後倒出，爲第一泡。前3泡時間相同，後稍加長。
6. 茶藝的基礎知識
茶文化包括茶葉品評技法、藝術操作手段的鑑賞、品茗美好環境的領略等整個品茶過程的美好意境。其過程體現形式和精神的相互統一，是飲茶活動過程中形成的文化現象。它起源久遠，歷史悠久，文化底蘊深厚，與宗教結緣。全世界有一百多個國家和地區的居民都喜愛品茗。有的地方把飲茶品茗作爲一種藝術享受來推廣。各國的飲茶方法相同，各有千秋。中國人民歷來就有“客來敬茶”的習慣，這充分反映出中華民族的文明和禮貌。
建議參考：/view/8263?fr=ala0_1_1
7. 茶藝基礎知識
【茶藝和茶藝背景的基本含義】
1.茶藝
是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑑賞以及品茗美好環境的領略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現形式和精神的相互統一。
就形式而言，茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術、茶具藝術、環境的選擇創造等一系列內容。品茶、先要擇，講究壺與杯的古樸雅緻，或是豪華莊貴。另外，品茶還要講究人品，環境的協調，文人雅士講求清幽靜雅，達官貴族追求豪華高貴等。一般傳統的品茶，環境要求多是清風、明月、鬆吟、竹韻、梅開、雪霽等種種妙趣和意境。總之，茶藝是形式和精神的完美結合，其中包含着美學觀點和人的精神寄託。傳統的茶藝，是用辯證統一的自然觀和人的自身體驗，從靈與肉的交互感受中來辨別有關問題，所以在技藝當中，即包含着我國古代樸素的辯證唯物主義思想，又包含了人們主觀的審美情趣和精神寄託。
茶藝主要包括以下內容：
第一，茶葉的基本知識。學習茶藝，首先要了解和掌握茶葉的分類、主要名茶的品質特點、製作工藝，以及茶葉的鑑別、貯藏、選購等內容。這是學習茶藝的基礎。
8. 瞭解茶葉基本知識
編者序 茶香滿溢的生活
特此鳴謝
本書內容導航
導讀篇
第一章 茶葉的起源與歷史
一、中國茶葉源流
二、中國人飲茶的歷史
三、茶的外傳與茶文化的交流
第二章 認識中國茶
一、認識茶樹
二、茶葉的分類
三、茶葉的形狀
四、茶葉製作技術的發展與演變
五、中國現代茶區分類
第三章 茶道文化
一、茶道是什麼
二、各族茶俗文化
第四章 新手學泡茶 第四章
一、怎樣才能沏一杯好茶
二、茶葉品評專業術語
第五章 茶葉的儲藏與飲用
一、茶葉儲藏的“五忌”
二、茶葉的最佳儲藏方法
三、茶葉的成分
四、科學飲茶與禁忌
第六章 茶葉的購買與茶具 第六章
一、如何購買茶
二、茶莊老字號
三、中華茶具，歷久彌新
四、四大茶具泡茶方法
茶葉篇
第七章 清新醇和：綠茶篇
第八章 綠裝素裹：白茶篇
第九章 金鑲玉美：黃茶篇
第十章 濃郁悠長：青茶篇
第十一章 醇厚雋永：紅茶篇
第十二章 悠悠古道：黑茶篇
第十三章 巧奪天工：造型花茶
附錄一 中國茶葉基本茶類
附錄二 中國茶葉區域分佈圖.
9. 泡茶的步驟是什麼
1、備具候用：按正確順序擺放好茶具。主要有：紫砂水平壺、公道杯、品茗杯、聞香杯等。
2、恭請上坐：請客人依次坐下。
3、焚香靜氣：焚點檀香，營造肅穆詳和氣氛
4、活煮甘泉：泡茶以山水爲上，用活火煮至初沸。
5、孔雀開屏：向客人介紹沖泡的茶具。
6、葉嘉酬賓：請客人觀賞茶葉，並向客人介紹此茶葉的外形、色澤、香氣特點。
7、孟臣沐淋：用沸水衝淋水平壺，提高壺溫。
8、高山流水：即溫杯潔具，把紫砂壺裏的水倒入品茗杯中，動作舒緩起伏，保持水 流不斷。
9、烏龍入宮：把烏龍茶撥入紫砂壺內。
10、百丈飛瀑：用高長而細的水流使茶葉翻滾，達到溫潤和清洗茶葉的目的。
11、玉液移壺：把紫砂壺中的初泡茶湯倒入公道杯中。
12、分盛甘露：再把公道杯中的茶湯均勻分到聞香杯。
13、鳳凰三點頭：採用三起三落的手法向紫砂壺注水至滿。
14、春風拂面：用壺蓋輕輕颳去壺口的泡沫。
15、重洗仙顏：用開水澆淋壺體，洗淨壺表，同時達到內外加溫的目的。
16、內外養身：將聞香杯中的茶湯澆淋在紫砂壺表，起到養壺的作用，同時可保持壺表的溫度。
17、遊山玩水：用紫砂壺在茶船邊沿旋轉一圈後，移至茶巾上吸乾壺底水。
18、自有公道：把泡好的茶倒入公道杯。
19、關公巡城：將公道杯中的茶湯快速巡迴均勻分到聞香杯至七分滿。
20、韓信點兵：將最後的茶湯用點斟的手式均勻地分到聞香杯中。
21、若琛聽泉：把品茗杯中的水倒入茶船。
22、乾坤倒轉：將品茗杯倒扣到聞香杯上。
23、翻江倒海：將品茗杯及聞香杯倒置，使聞香杯中的茶湯倒入品茗杯中，然後放在茶托上。
24、敬奉香茗：雙手拿起茶托，齊眉奉給客人，向客人行注目禮。然後重複若琛聽泉至敬奉香茗程序，最後一杯留給自己。
25、空谷幽蘭：示意客人用左手旋轉拿出聞香杯熱聞茶香，雙手搓聞茶底香。
26、三龍護鼎：示意客人用拇指和食指扶杯，中指托杯底拿品茗杯。
27、鑑賞湯色：請客人觀賞茶湯的顏色及光澤。
28、初品奇茗：在觀湯色、聞湯麪香後，開始品茶味。
29、二探蘭芷：即沖泡第二道茶。
30、再品甘露：主要讓客人細品茶湯滋味。
31、三斟石乳：即沖泡第三道茶。
32、領略茶韻：邊介紹邊讓客人體會烏龍茶的真韻。
33、自斟漫飲：讓客人體會親自沖泡茶的樂趣。
34、敬奉茶點：根據客人需要奉上茶點，增添茶趣。
35、游龍戲水：即鑑賞葉底，把泡開的茶葉放入白瓷碗中，讓客人觀賞烏龍茶“綠葉紅鑲邊”的品質特徵。
36、盡杯謝茶：賓主起立，共乾杯中茶，相互祝福、道別。
在補充一個，上面一個是比較注重禮儀，解釋的也到位，這個比較簡潔
1.點香——焚香通靈
2.滌器——仙子沐浴
3.涼水——玉壺含煙
4.賞茶——碧螺亮相
5.注水——雨漲秋池
6.投茶——飛雪沉江
7.觀色——春染碧水
8.聞香——綠雲飄香
9.品茶——初嘗玉液
10.再品——再啜瓊漿
11.三品——三品醒醐
12.回味——神遊三山
10. 我想學一點茶葉的知識
茶屬雙子葉植物，約30屬，500種，分佈於熱帶和帶地區，我國有14屬，397種，主產長江以南各地，其中茶屬Camellia和樹屬Schima等均極富經濟價值。
喬木或灌木；葉互生，單葉，革質，無托葉；花常兩性，稀單性，單生或數朵聚生，腋生或頂生；萼片5-7，覆瓦狀排列；花瓣通常5，稀4至多數，覆瓦狀排列；雄蕊極多數，稀少數，分離或多少合生；子房上位，稀下位，2-10室，每室有胚珠2至多顆；果爲一蒴果，或不開裂而核果狀。我們一般所說的茶葉就是指用茶樹的葉子加工而成，可以用開水直接泡飲的一種飲品！茶葉的分類中國現代名茶7a686964616fe58685e5aeb931333431346435有數百種之多，根據其歷史分析，有下列三種情況：有一部分屬傳統名茶，如西湖龍井、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春、黃山毛峯、太平猴魁、恩施玉露、信陽毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、祁門紅茶、廬山雲霧、蒙洱茶、桂平西山茶、君山銀針、雲南普洱茶、蒼梧六堡茶、政和白毫銀針、白牡丹、珍再享、閩北水仙、武夷巖茶、武當道茶、鳳凰水仙、古丈毛尖等。
另一部分是恢復歷史名茶，也就是說歷史上曾有過這類名茶，後來未能持續生產或已失傳的，經過研究創新，恢復原有的茶名。如渠江薄片、休寧鬆羅、涌溪火青、敬亭綠雪、九華毛峯、曾侯銀劍茶、漢家劉氏茶、龜山岩綠、蒙頂甘露、仙人掌茶、天池茗毫、貴定雲霧、青城雪芽、蒙頂黃芽、陽羨雪芽、鹿苑毛尖、霍山黃芽、顧渚紫筍、徑山茶、雁蕩毛峯、日鑄雪芽、金獎惠明、金華舉巖、東陽東白等等。
還有大部分是屬於新創名茶，如婺源茗眉、蒙洱月芽、蒙洱太空茶、南京雨花茶、雲霧毛尖茶、無錫毫茶、茅山青峯、天柱劍毫、嶽西翠蘭、齊山翠眉、望府銀毫、臨海蟠毫、千島玉葉、遂昌銀猴、都勻毛尖、高橋銀峯、金水翠峯、永川秀芽、上饒白眉、湄江翠片、安化松針、遵義毛峯、文君綠茶、峨眉毛峯、雪芽、雪青、仙台大白、早白尖紅茶、黃金桂、秦巴霧毫、漢水銀梭、八仙雲霧、南糯白毫、午子仙毫等等。
興華哪些特產
北京特產風味 宮廷菜點，烤鴨，果脯，酥糖，京繡，戲裝，景泰藍。
天津特產風味 傳統名牌產品天津地毯，線毯，法蘭絨，泥人張彩塑，楊柳青年畫，風箏；天津火腿腸，乾燒魚，狗不理包子，十八街麻花，煎餅果子等。
河北名特產 唐山，邯鄲等地陶瓷，曲陽石雕，秦皇島貝雕畫，人造琥珀，武強年畫，蔚縣剪紙，衡水內畫壺，涿州金絲掛毯；秦皇島海鮮，石家莊燒雞，承德山菜，張家口口蘑，白洋澱松花蛋，保定醬菜，高碑店豆製品；安國中草藥，承德杏仁，趙州雪花梨，交河，獻縣，魏縣等地的鴨梨，滄州金絲小棗，贊皇大棗，昌黎蘋果，興隆紅果，宣化葡萄，深州水蜜桃等。
山西特產風味 汾陽杏花村汾酒，竹葉青酒，祁縣六曲香酒，長治潞酒，清徐香醋，陵州玉泉陳醋；稷山，運城，臨汾，芮城，太谷等地棗子，原平梨，清徐葡萄，永濟青柿；大同黃花，沁州黃米，平順花椒，永治黨蔘；手工業名產幷州（太原）刀剪，大同藝術陶瓷，陽泉鐵鍋；山西風味菜餚名點幷州火鍋，清真全羊大菜，平遙牛肉，頭腦（以羊肉，山藥，藕根，黃芪等多種補品製成），山西刀削麪，太谷餅，黃米油糕等。
內蒙古特產風味 呼和浩特純低粗毛線，包頭和阿拉善左旗地毯，阿拉善駝絨；多倫馬鞍，蒙古靴；海拉爾，滿洲里旱獺，呼倫貝爾盟猞猁，大興安嶺地區灰鼠；熄林郭勒草原口蘑，河套蜜瓜；風味佳餚烤全羊，烤羊腿，風味名食奶皮子，奶豆腐，馬奶酒，昭君酒等。
遼寧名特產 遼東蘋果（共300多個品種）有大連，營口的國光蘋果，遼西綏中白梨，北鎮鴨梨，大連黃金桃；大連，丹東，營口等地的海產品；傳統手工藝品有大連貝雕，岫巖玉雕，錦州瑪瑙雕刻，撫順煤精雕刻和琥珀工藝品，大連工藝繡品，玻璃器皿，丹東柞綢，瀋陽雪花啤酒，八王寺汽水，湯崗子礦泉水；風味名食東北火鍋，瀋陽老邊餃子，燻肉大餅，溝幫子燻雞，瀋陽教糕點，薩其馬，遼陽塔糖，大連紅蝦酥心糖等。
吉林省名特產風味 特產東北三寶：人蔘，鹿茸，貂皮（撫松人蔘，輝南鹿茸最爲有名）及長春，吉林，通化等地的蔘茸製品；琿春，安圖木耳，梨樹的白磨，蕨菜，延邊圓蘑，白蜜，蘋果梨，長白山區蛤什蟆油，山葡萄；輕工名產吉林樺皮畫，三寶酒，通化人蔘蜜餞，人蔘葡萄酒，長春人蔘煙；延邊朝鮮族風味朝鮮冷麪，打糕，朝鮮族傳統泡菜等。
黑龍江省特產風味 黑龍江，烏蘇里江特產大馬哈魚，興安嶺蘑菇（有猴頭蘑，榛蘑等60多種實用蘑菇），黑木耳，松子，山野菜（蕨菜，松茸，薇菜等）及虎骨，刺五加參及珍貴毛皮獸皮張等；大慶，齊齊哈爾乳製品，哈爾濱太陽島啤酒，五大連池礦泉水；民族風味有赫哲族風味殺生魚，鄂倫春族風味手把肉，烤肉串等。
上海特產風味 名食有糕點，五香豆，奶糖，梨膏糖等。 上海風味以紅燒，生煸，滑炒水產蔬菜見長，具有薈集江南風味，。
江蘇特產風味 蘇州絲綢，鏽品，草編，南京雲錦，絨花，宜興青瓷，，紫砂陶器，無錫泥塑，揚州瓷器，蘇州檀香扇，蝦，鎮江鯽魚，刀魚，陽澄湖大蟹，太湖銀魚，水菜，蓮藕等；無錫水蜜桃，蘇州枇杷，楊梅，碧螺春茶；南通薄荷油等。名食南京板鴨，香腸，蘇州醬肉，無錫肉骨頭，如東海味，揚州，鎮江醬菜，鎮江香醋，名酒洋河，雙溝大麴，無錫二泉酒，丹陽黃酒，蘇州醇香酒，蘇州，無錫，揚州等地的糕點等。
江蘇風味菜爲中國八大菜系之一，代表長江下游，東海沿岸風味，故又名江浙風味。以甜爲主，因材施藝，四季有別。其中蘇錫菜源於川菜，多用沙鍋燉燜，冷盤造型優美；淮揚菜長於清炒，煎貼，淡厚適宜。蘇菜代表菜有獅子頭，料燒鴨，薰魚等
浙江特產風味 杭州絲綢，杭繡，織錦，湖州雙縐，綾絹，寧波繡衣，溫州甌繡，蕭山花邊；杭州，寧波，嵊縣，安吉竹編竹製工藝品，餘姚，慈溪，黃岩，臨海草編織品；東陽，樂清木雕，青田石刻，溫州甌塑，杭州金石圖章，寧波木骨鑲嵌；紹興金銀首飾，杭州綢扇，綢傘，天竺筷，張小泉剪刀，龍泉青瓷，寶劍，湖州湖筆，羽扇；名茶西湖龍井茶，紹興平水珠茶，金華茉莉花茶，溫州珍眉茶；名果黃岩蜜橘，溫州甌柑，衢州紅桔，鎮海金杆，奉化水蜜桃，諸暨香榧，義烏南棗，平湖西瓜；風味名食金華火腿，紹興老酒，腐乳，杭州，舟山，寧波，奉化罐頭食品，杭州藕粉，白菊；浙江風味名菜有杭州煨雞，西湖醋魚等，風味小吃有嘉興糉子，金華酥餅等。
安徽特產風味 文房四寶——涇縣（宣州）的宣紙，筆，歙縣（徽州）的徽墨，歙硯；祁門瓷器，界首瓷器，蕪湖刀剪和鐵畫工藝美術品，舒城，潛山竹蓆；果品碭山酥梨，徽州雪梨，懷遠石榴，宣城蜜棗，歙縣枇杷；名茶祁門紅茶，屯溪綠茶，太平猴魁，黃山毛峯，六安瓜片茶；其他特產巢湖銀魚，長江鰣魚。名酒有毫州歷史名酒古井酒，淮北口子酒，濉溪大麴，嘉山名光特曲等；名食符離集燒雞，合肥虎皮金橘蛋，涇縣琴魚乾，定遠的橋尾（用豬臀肉製成），名點有壽縣大救駕，安慶墨子酥等。
徽菜是中國八大名菜之一，擅長燒，炒，燉，重油炒，講究火功。名菜有合肥徽菜龍眼肉，葡萄魚，蕪湖水產菜網油桂魚，懷胎魚，油爆蝦，安慶素菜素火腿，素烤鴨等。
福建特產風味 傳統手工藝品福州脫胎漆器，壽山石雕，廈門，泉州木雕，漳州彩塑，紫砂陶器，德化瓷器，安溪竹編，平潭貝雕；帶農林特產閩南烏龍茶，安溪鐵觀音，武夷山大紅袍，福州，閩侯茉莉花茶，福安紅茶，南安綠茶；福州橘子，橄欖，莆田（興化），晉江桂圓，漳州蘆柑，香蕉，水仙花，建寧蓮子，山區各地所產的筍乾，香菇，木耳；沿海特產文昌魚。
風味菜餚閩菜爲我國八大菜系之一。擅長紅糟調味，制湯，運用糖醋烹調，具酸，甜，糟，香四味。福州魚丸，廈門男普陀素菜，泉州葫蘆雞，小吃等別有風味。
臺灣特產風味 澎湖珊瑚，文石，花蓮翠玉，北投藝術陶瓷，臺北風箏，新竹聖誕燈，綠島貝雕畫；臺北士林名刀，玻璃器皿，桃圓木藝傢俱，美濃紙傘，臺南關廟藤器，大甲草編，臺中，臺北竹藝品，臺北鶯歌日用陶；臺東香茅油，宜蘭樟腦，旗山香蕉，新竹柑橘，屏東，南投菠蘿（鳳梨），玉井紅芒果，屏東蓮霧（鮮果），苗栗大湖草莓，新竹石榴；臺北文山包鍾茶，木柵鐵觀音茶，南投凍頂烏龍茶，苗栗綠茶，花蓮紅茶，陽明山杜鵑花，阿里山蘭花，臺中，屏東烏魚子等。風味菜餚有海味名菜鹽酥海蝦，火把魚翅，其他菜餚當歸鴨，燒酒雞，糯米八寶鴨，地方名食嘉義新港飴，臺中鳳梨酥和太陽餅，宜蘭金棗糕，新竹米粉等。
江西特產風味 傳統手工藝品名產景德鎮瓷器，瓷雕，南昌瓷板畫，鉛山竹編工藝品，萬載夏布，花炮，萍鄉煙花，瑞金，永豐毛邊紙；傳統農特產廬山雲霧茶，婺源綠茶，井岡翠綠茶，武寧紅茶，井岡山竹筍，油茶，南豐蜜橘，遂川金橘，興國甜橙，撫州西瓜，信豐紅瓜片，廣昌通心白蓮，鄱陽湖銀魚；風味名食南安板鴨（大餘鴨加工成），南昌鬆肉，安福火腿，九江桂花酥糖，萍鄉花果糖，風味菜餚有九江黔陽魚席菜，廬山“三石”（石雞，石魚，石耳），景德鎮名菜船板肉，井岡山名菜石耳燉雞和燒狗肉，名酒樟樹四特曲，九江陳年封缸酒等。
山東特產風味 傳統輕工業手工藝品煙臺鐘錶，抽紗，刺繡，淄博陶瓷，料器，濰坊鑲銀製品，風箏，年畫，青島貝雕，膠東草柳製品；著名果品萊陽梨，煙臺蘋果，肥城桃，即墨葡萄，，樂陵小棗，德州西瓜；農特產嶗山啤酒花，平陰玫瑰，菏澤牡丹，煙臺對蝦，壽光雞，萊蕪豬；名藥東阿驢皮膏；名酒煙臺果酒，白蘭地，美味思，三鞭酒，青島啤酒，白葡萄酒，嶗山礦泉水，蘭陵美酒，即墨老酒；名食德州扒雞，濟南糖酥煎餅，青島高粱飴，濟寧醬花生米，龍口粉絲等。
山東風味菜是中國八大菜系之一，代表黃河流域風味，以鹹食爲主，善用特製清湯，以奶湯烹調，醇厚不膩。名菜有奶湯魚翅，雞脯，濟南烤鴨，烤大蝦等。
河南名特產品 開封書畫，汴繡，禹縣鈞瓷，洛陽宮燈，仿古陶瓷唐三彩，臨汝汝瓷，南陽玉雕和烙花筷子，濟源盤硯；新鄭，靈寶，內黃，鎮平等地大棗，孟津梨，開封西瓜，信陽毛尖茶；武陟，沁陽等地的四大懷藥；黃河鯉魚，蘭考桐木，許昌烤煙，駐馬店香油；道口燒雞，朱仙鎮五香豆腐乾，汴京烤鴨，洛陽杜康酒等。
湖北省名特產 江陵荊緞，武穴竹器，天門印花布，沙市鴨絨被；宜昌宜紅茶，，咸寧青磚茶，恩施玉露茶；咸寧桂花，保康木耳，秭歸柑橘，興山夏橙，陽新枇杷，隨州蜜棗；鄂州武昌魚，黃梅銀魚，沙湖鹽蛋；孝感麻糖，黃州東坡餅，武漢炸米鍋等。
湖南特產風味 岳陽君山銀針，大庸古丈毛尖，長沙高橋銀峯與湘波綠茶；雪峯蜜橘，瀏陽金橘，黔陽冰糖橙；長沙湘蓮，岳陽銀魚及醋魚乾；岳陽辣椒油，邵陽竹筍，生薑，長沙松花蛋，衡山湘黃雞，武岡銅鵝，寧鄉豬；長沙湘繡與羽絨製品，醴陵瓷器，望城陶器，湘西土家棉，益陽水竹涼蓆，瀏陽夏布與菊花石雕，煙花鞭炮，鳳凰民族工藝品，岳陽扇子等。
湘菜爲我國八大風味菜系之一。講究刀工，火候，調味豐富，重辣味。技法以煨，煎，燉，蒸，炒爲主。著名菜餚有古老肉，蓮子鍋，竹筍蒸魚，香酥雞等。
廣東特產與粵菜 廣東是熱帶帶茶果之鄉，名果有東莞香蕉，潮州蜜橘，增城荔枝等。名茶有英德紅茶，潮州鳳凰水仙茶。傳統手工藝品廣州粵繡，潮州抽紗，佛山石灣陶瓷，潮州楓溪工藝美術瓷，廣州牙雕，肇慶端硯等。還有深圳，珠海鮮蠔，潮州魷魚，湛江龍蝦，及廣東香腸，月餅等名食。
粵菜風味名揚中外，“蛇餐”更是久負盛名，有食在廣州之譽。粵菜注重煎炸燒燴，擅長小炒，着意鮮嫩爽滑，多野菜。名菜有菊花龍虎鳳，猴腦，白灼海蝦，脆皮乳豬等。
海南特產風味 海口等地的椰雕鑲銀工藝品，貝雕，海石花盆景，黎族鼻簫等手工藝品；文昌菠蘿，椰子，五指山芒果，瓊山荔枝；萬寧大洲盜燕窩，西沙大海龜；風味名食有海口椰子盅，瓊山曲口血蟮，文昌雞，東山羊，和樂蟹，海口椰子等。
廣西名特產 靖西，賓陽壯錦，都安瑤繡，南寧麻滌，欽州坭興陶瓷，桂林美術陶瓷，方竹手杖，語州竹絲掛簾，北海貝雕，東興石雕，柳州石雕，柳硯，小棺材；南寧涼果，甜茶，桂林豆腐乳，米粉，三花酒，語州三蛇酒，蛤蚧酒，北海海鮮；合浦珍珠，容縣沙田柚子，桂林金橘，南寧菠蘿，柳州蜜橙，永福羅漢果，桂平肉桂，桂南八角等。
四川特產風味 名特產有成都蜀繡，蜀錦（帛），漆器，瓷胎竹編，南充竹簾畫，自貢，宜賓竹製工藝品，榮昌，會理陶瓷，自貢剪紙，名茶川紅茶，峨芯茶，蒙山頂茶，名果合川紅橘，江津廣柑，及川芎，川貝，川蓮等中藥材。
川菜是我國名菜之一，以麻辣味濃，百菜百味爲特色。四川成都小吃擔擔麪，賴湯圓等也很有名。名酒有宜賓五糧液，棉竹劍南春，瀘州老窖，古藺郎酒。名食有西昌板鴨，天府花生，涪陵榨菜等
南京： 鹽水鴨 ，煮麪，八卦洲蘆蒿，江寧陸郎茶幹、湖熟板鴨。六合牛脯、豬頭肉、龍袍蟹黃湯包，溧水石湫狗肉。
無錫： 太湖三白， 無錫醬排骨， 小籠包 ，清水油麪筋，惠山油酥，三鮮餛飩。豆腐乾、筍乾、鮮百合。江陰黑杜酒，馬蹄酥，拖爐餅。陽山水蜜桃
蘇州： 雙面繡、滷汁豆腐乾、麻餅、糉子糖、蝦子鯗魚、麪條。崑山陽澄湖大閘蟹、奧竈面。太倉白蒜、太倉肉鬆
常州： 蘿蔔乾、梳篦，寸斤糖。溧陽竹簀風鵝、天目湖魚頭。金壇雀舌、茅山青峯。、
南通： 西亭脆餅，白蒲茶幹，季德勝蛇藥。海門茵陳酒。如皋香腸。啓東文蛤。如皋董糖
鎮江： 鎮江香醋 餚肉、鍋蓋面（以上合稱鎮講三怪）鎮江醬菜，小磨麻油。丹陽封缸酒,眼鏡。揚中鹹秧草——又名金花菜、河豚魚、燕竹筍
揚州：揚州炒飯， 高郵鴨蛋，獅子頭 ，牛皮糖，三和四美醬菜
連雲港：白葡萄酒，東方對蝦和羊毛蝦，山楂酒，梭子蟹
泰州： 小磨麻油.泰興白果，黃橋燒餅。靖江肉脯、興化清炒鯊魚片。
宿遷：洋河酒，水晶山楂糕，天崗湖銀魚，沭陽石榴，泗洪空心掛麪，龍嫂米線，
鹽城：阜寧大糕，伍佑醉螺，建湖藕粉圓，秦南水牛肉,鹹鴨蛋，射陽的馬絞魚，濱海香腸，學富的風鵝
淮安：文樓湯包 ，平橋豆腐 ，淮城蒲菜 ，長魚又稱鱔魚，震豐圓餛飩 ，朱橋燴甲魚 ，盱眙13香龍蝦，欽工肉圓
徐州：維維豆奶 ，狗肉，烙饃，窩頭，魚汁羊肉 ，冬桃 ，富士蘋果
重慶稻香旅遊景點介紹詞 重慶旅遊景點推薦語
江蘇旅遊必去景點必去十大景點 蘇州旅遊必去十大景點介紹
1、蘇州拙政園。
蘇州拙政園是國家5景區，世界文化遺產，同時是全國重點文物保護單位，全國特殊旅遊景點。拙政園是蘇州園林中最大、最著名的一座，全園以水爲中心，縈繞着錯落有致的假山及精緻的庭院建築，花木並茂，充滿着詩情畫意。整個園林的設計十分精巧，遊覽起來可以說是“一步一景”，處處體現着江南水鄉的韻味。園中小徑曲折，從一重重門廊、鏤空圖案的石牆，到每個亭子、每扇窗戶都不雷同，而且與樹木花草搭配得恰到好處，構成一幅幅如畫般的風景，你可以花上很多時間來攝影。
景點必玩：芙蓉榭，見山樓。
2、天目湖南山竹海。
天目湖南山竹海是國家4風景區，國內著名旅遊景點。南山竹海旅遊區是一個集資源利用、生態保護和旅遊觀光於一體的世外桃源。這裏的生態環境宜人，山水相映成趣，風景如詩如畫，方圓幾十裏無一絲污染。除了萬頃竹海、千年古鬆、高山鏡湖，這裏還有古官道、古代軍事遺址等人文景觀。南山竹海深蘊着青山綠水的詩意和神韻，是一處風景如畫的風雅之地。
景點必玩：靜湖，小鳥天堂。
3、連雲港花果山。
連雲港花果山是四大名跡之一《西遊記》拍攝地，孫悟空的家園，花果山水簾洞也是很多人的嚮往地。花果山位於連雲港市南雲臺山中麓。唐宋時稱蒼梧山，亦稱青峯頂，爲雲臺山脈的主峯，是江蘇省諸山的最高峯。李白：“明日不歸沉碧海，白雲愁色滿蒼梧。”與蘇軾：“鬱郁蒼梧海上山，蓬萊方丈有無間”，寫的都是雲臺山。被譽爲：“海內四大名靈”之一。
景點必玩：花果山，七十二洞。
4、無錫靈山大佛。
無錫靈山大佛是國家5景區，擁有88米神州之最靈山大佛青銅釋迦牟尼立像，佛教福地。靈山大佛開光盛典由當今世界三大教派高僧大德共同主持。現場由萬盆鮮花，千米黃絹妝點。五百米朝聖之路遍插佛旗，二百一十八級登雲道滿植金菊，千棵喬木黃布裹身，萬羽信鴿繞佛飛翔。梵音嫋嫋，鼓樂交鳴，再現佛佗住世之景；信衆雲集，焚香頂禮，盡顯我佛歸心之德。開光當日，從凌晨四時起，各地信衆絡繹而來，自市區至馬山，車流綿延二十餘公里，持續近四個小時。是日，瑞靄低垂，隨着輕風在大佛周圍緩緩舞動，隨着師曼妙的經聲，祥雲飄升，霧靄盡散，佛祖慈顏顯現：雙眉半彎，似笑未才智；慈目微閉，欲語先聞。數萬信衆虔誠禮拜，默許心願，法喜盈會，盡顯吉祥。
景點必玩：靈山大佛，天涯、下第一掌。
5、南京夫子廟。
南京夫子廟是國家5景區，擁有世界最大儲存完好的甕城，古代最大的科舉考場江南貢院等。夫子廟是一組規模宏大的古建築羣，主要由孔廟、學宮、貢院三大建築羣組成，佔地極大。有照壁、泮池、牌坊、聚星亭、魁星閣、櫺星門、大成殿、明德堂、尊經閣等建築。夫子廟被譽爲秦淮名勝而成爲古都南京的特色景觀區，也是蜚聲中外的旅遊勝地，是中國最大的傳統古街市，與上海城隍廟、蘇州玄妙觀和北京天橋爲中國四大鬧市。
景點必玩：中華門甕城，江南貢院。
6、常州環球恐龍園。
常州環球恐龍園是國家5景區，擁有完整的恐龍化石，是一個已恐龍爲主集休閒居住，動漫創意爲一體的大型休閒社區。環球恐龍城—創意旅遊城，以“一心、二軸、十園”爲規劃格局，涵蓋了主題公園、旅遊配套、旅遊地產等功能業態，將恐龍文化與旅遊休閒、科普知識及特色文化完美結合，打造集觀光、遊樂、休閒、文化、商業、人居於一體的複合型休閒旅遊城。它依託既有的中華恐龍園、恐龍谷溫泉養生度假中心、迪諾水鎮、香樹灣花園酒店、三河三園親水之旅等旅遊設施，逐漸實現旅遊造城，打造出“休閒、動感、時尚”的國內外知名特色旅遊品牌。
景點必玩：中華恐龍園，恐龍園溫泉。
7、鎮江茅山風景區。
鎮江茅山風景區是國家5景區，有山美，道聖，洞奇的特色。茅山是江蘇省境內主要山脈之一。茅山因山勢曲折，形似“已”字，故名句曲山，又名金陵地肺山，道家稱“句曲之金陵，是養真之福境，成神之靈墟”。西漢年間，陝西咸陽茅氏三兄弟茅盈、茅固、茅衷來句曲山修道行善，益澤世人。後人爲紀念茅氏功德，遂改句曲山爲三茅山，簡稱 茅山。
景點必玩：華陽洞，老子神像。
8、揚州瘦西湖。
揚州瘦西湖是國家5景區，有園林之盛，甲於天下之稱。瘦西湖其實是揚州城外一條較寬的河道，原名保揚湖。面積480多畝，長4.3千米。原是唐羅城、宋大城的護城河遺蹟，南起北城河，北抵蜀岡腳下，明清時期，許多富甲天下的鹽業鉅子紛紛在沿河兩岸，不惜重金聘請造園名家擘畫經營，構築水上園林。乾隆極盛時期沿湖有二十四景：卷石洞天、西園曲水、虹橋覽勝、冶春詩社、長堤春柳、荷浦薰風、碧玉交流、四橋煙雨、春臺明月、白塔晴雲、三過流淙、蜀崗晚照、萬鬆疊翠、錦泉花嶼、雙峯雲棧、山亭野眺、臨水紅霞、綠稻香來、竹市小樓、平崗豔雪、綠楊城廓、香海慈雲、梅嶺春生、水雲勝概，譽爲“兩堤花柳全依水，一路樓臺直到山”。
景點必玩：二十四橋，四橋煙雨。
9、南京鐘山陵風景區。
南京鐘山陵風景區是國家5景區，世界文化遺產，有孫中山陵寢，明孝陵。中山陵位於南京市玄武區紫金山南麓鐘山風景區內，前臨平川，背擁青嶂，東毗靈谷寺，西鄰明孝陵，整個建築羣依山勢而建，由南往北沿中軸線逐漸升高，主要建築有博愛坊、墓道、陵門、石階、碑亭、祭堂和墓室等，排列在一條中軸線上，體現了中國傳統建築的風格，從空中往下看，像一座平臥在綠絨毯上的“自由鍾”。融匯中國古代與西方建築之精華，莊嚴簡樸，別創新格。
景點必玩：中山陵，明孝陵。
10、周莊古鎮。
江蘇周莊古鎮風景區是國家5景區，世界文化遺產，中國歷史文化名鎮，聯合國迪拜最佳人居環境獎，世界最佳美麗水鄉，有中國第一水鄉之美譽。周莊，是一座江南小鎮，有“中國第一水鄉”之譽[1] ，是國家首批5景區。周莊始建於1086年（北宋元_元年），因邑人周迪功先生捐地修全福寺而得名。春秋時爲吳王少子搖的封地，名爲貞豐裏。周莊鎮60%以上的民居仍爲明清建築，僅0.47平方公里的古鎮有近百座古典宅院和60多個磚雕門樓，周莊民居古風猶存，還儲存了14座各具特色的古橋。景點有：沈萬三故居、富安橋、雙橋、沈廳、怪樓、周莊八景等。
景點必玩：南湖秋月，雙橋，沈廳。
清明自駕武隆，清明節想帶家人去武隆耍兩天，從重慶的萬州開始走，麻煩大家幫我規劃下線路景點嘛，還沒去
到武隆之前的路我就不詳述了，你用導航或百度地圖就可以找到到武隆的路的。所以我給你說下武隆的路線景點：
1、
如果你是中午到達武隆，那麼安排如下：
1、下午去芙蓉洞，如果時間還夠，可以順道遊芙蓉江。然後回縣城住宿。
2、第二天上午遊天生三橋，下午遊地縫。每一個景區遊的時間約兩個半小時，所以上午10點多開始去遊都可以的。晚上看印象武隆，然後住在仙女鎮。
3、第三天去仙女山就可以。
4、建議你到武隆景區官方網站武隆旅遊(WLKST)網上購票以及訂酒店，在上面購票訂酒店比你現場去買要便宜。上面還有諮詢電話，有什麼不清楚的都可以問，景區客服人員會耐心給你解答的。
金山區有什麼旅遊景點？
金山，地處上海市西南部，杭州灣北岸，處在滬、杭、甬經濟區域中心和長三角都市圈樞紐地帶，西連浙江平湖、嘉善，東臨奉賢，，北接松江和青浦，交通極爲便捷。
金山，歷史悠久，人文薈萃，千年的楓涇古鎮、淳樸的金山農民畫、元代的東林寺、物華天寶，資源璀璨，共同孕育了朱學範、程十發、丁聰、顧水如等衆多名士人家。
金山，魚米之鄉、水網密佈，物產十分豐富：皇母蟠桃、西甜瓜、草莓、葡萄等瓜果享有盛譽：楓涇丁踢、豆腐乾、狀元糕、金楓黃酒等特產聞名滬上；金山農民畫、金山黑陶等民間藝術品馳名中外。
豐富的人文景觀和迤邐的自然風光交相輝映出金山旅遊獨特的魅力。在北部民間文化旅遊區，你可以領略吳越江南如詩如畫的風情，感悟人生哲理；在中部生態休閒度假區，秀美的鄉村田園與質樸的農家樂趣會讓你留戀忘返；在南部濱海觀光休閒區，浪漫的城市沙灘與動感的海上娛樂，將爲你創造出全新的濱海休閒體驗。
民間文化、生態文化、濱海文化、佛教文化在這裏交融
古鎮遊、鄉村遊、濱海遊、工業遊在這裏薈萃
濃縮千年文化，匯聚七彩休閒，魅力金山歡迎你！
吳越名鎮—楓涇，地處上海西南，一個有着1500多年曆史的 上海唯一的全國曆史文化名鎮，“小橋、流水、人家”典型的江南水鄉古鎮，街道臨河而築，居民枕河而眠。楓涇古鎮文化底蘊渾厚,地靈人傑，人才輩出，現代的有全國副委員長朱學範、漫畫家丁聰、國畫大師程十發、圍棋國手顧水如。金楓黃酒、楓涇丁蹄、狀元糕、豆腐乾四大土特產被稱作“楓涇四寶”。 農民畫、丁聰的漫畫、程十發的國畫和顧水如的圍棋，被稱爲國內外都具有相當影響的“三畫一棋”。楓涇目前的主要景點有：程十發祖居、丁聰漫畫陳列館、三百園、人民公社舊址、丁蹄作坊等。
城市沙灘地處上海市金山區，位於上海西南，杭州灣北岸。西與浙江省平湖、嘉善市相鄰，東接奉賢區，南瀕杭州灣，北靠青浦區和松江區。
“城市沙灘”是海岸線開發建設的重中之重，是長三角最具有海派風格的城市海岸景觀。圍水面積達1.5平方公里。海水處理採用物理沉澱、生物降解、人工造浪、自然循環外，輔以陸上的雨水收集系統和水中的動、植物鏈，同時科學改造沙灘，打造金沙碧水的城市景觀岸線。人工鋪設的金色細沙與清澈的海水相映成趣，依偎着沙灘的是已經建成的景觀長廊。長廊的上面是白色波浪形狀的頂棚，當夜晚兩側的燈全亮起來的時候，整個長廊就如一條長長的翻滾着的珍珠帶，波浪起伏煞是好看。
極目碧海金沙，海風迎面而來，這其中的快意以前一直屬於夏威夷而從未屬於過上海。在這裏舉辦的系列盛事，如“世界沙灘排球賽”、“風_夏音樂季”等，已成爲金山海岸線響亮的名片
山現代農業園區，是上海所有現代農業園區中唯一一家實行鎮區合一行政管理的園區。從在上海影響力來說，金山現代農業園區是上海市第二輪現代農業園區發展的領頭羊（第一輪是浦東孫橋現代農業園區，一支獨秀；第二輪上海九個郊區都有現代農業園區），是新郊區新農村建設、現代農業園區建設的示範區。從金山區而言，是金山區重點戰略發展的三區一線之一（農業園區、新城區、工業區，海岸線），是金山旅遊三大版塊之中部生態度假休閒遊版塊。聚焦廊下造就了一個詩情畫意、世外桃源的新廊下。
目前廊下鎮，已獲得了三個國家級榮譽：第一個與旅遊有關，2006年被評爲全國農業旅遊示範點，這裏有錦江國際全力打造的“中華村農家樂”，這裏有金山的農村新天地，它佔地達1100畝，其中有8000平米的超大景觀展廳和品嚐中心；第二個是國家基本農田保護示範區，是由國土資源部批准的；最後一個是全國農產品加工業示範基地，佔地4平方公里，其中有投資將近六千萬的農產品配送中心，都是在做農字文章。
國家旅遊局邵琪偉2006年7月視察廊下時，提出“要把廊下的現代農業旅遊品牌做到全國去！”的殷切希望。透過精心打造，廊下目前已形成的景點有： 序號 景點 內容
1 金山現代農業園區規劃展示館 全國農業園區最大沙盤，瞭解金山現代農業園區的現狀和規劃。
2 中華村農家樂 錦江國際示範點，農家客房在保留了具有金山民居“白牆、黛瓦、觀音兜”原味風貌的同時，內部按照酒店標準進行了統一裝修，是上海郊區設施最爲舒適的農家樂之一，有行竈菜飯、乾燒鹹菜蝦等特色農家菜。
3 金山農村新天地 功能定位於“展示、品嚐、專賣”的展示中心，佔地8000平米的梅花狀玻璃溫室，能容納1500人同時品嚐，有五個主題廳；另外有600畝香樟林、250畝的蔬果園，可提供新鮮果桃採摘。另設垂釣中心。
4 申漕特種水產園 海水產大學產學研基地，養殖對蝦和沼蝦，擁有世界最大的燕子龜標本。
5 玉環靈芝園 東北柞木靈芝，瞭解仙草靈芝的種植過程、功效等，開發有靈芝盆景、靈芝孢子粉、靈芝枕、靈芝茶、靈芝酒等系列產品。
6 現代種子種苗場 國內最先進的溫室大棚，參觀紅掌、鳳梨、薰衣草、迷迭香等高檔花卉。
7 出口花卉園 高檔花卉紅掌生產溫室和出口菊花栽培溫室。
8 廊下機場(金廊公司) 引進北航二人座、三人座蜜蜂型飛機各一架，是上海郊區唯一農用飛機。機場地勢平坦，視野開闊，是舉辦鄉村篝火晚會、大型露天活動的絕佳之地。金廊公司生產的“金山博士米”現在超市的售價將近每斤10塊錢，是目前上海唯一本地生產的無公害大米，也是目前國內賣的最貴的國產大米。
9 無農藥蔬菜園 推廣無農藥理念，瞭解蟲害防治措施，可提供各種新鮮瓜果和蔬菜的採摘
10 桃花人家農家樂 依村傍水，身後是80畝桃樹林，可提供桃花觀賞、桃子採摘、農家飯菜服務。桃園內散養草雞自抓自宰自燒將成爲一大亮點。
11 高標準萬畝設施糧田 金山博士米出產地。有萬畝稻田，城市的綠肺（季節性溼地），有機會可見成羣白鷺（國家二級保護動物），組成一道“落霞與孤鶩齊飛”的鄉村美景。
12 草坪基地 引進國外品種，生產冷、暖季型草坪，供應上海及周邊城市高爾夫球場與各運動場館。
13 現代萬春苑 新型農民小區，上海15個市級宅基地置換試點村之一，2005年獲上海市第4屆優秀村鎮住宅獎。
中國農民畫村前身爲金山農民畫村，2008年4月28日正式更名。畫村坐落於“中國歷史文化名鎮”、“中國特色名鎮”、AAA景區——上海市金山區楓涇鎮中洪村，靠臨朱（家角）楓（涇）公路。
蜚聲中外的金山農民畫發源於上海金山區楓涇鎮中洪村。上世紀60年代初，中洪村的一批農民把印染、刺繡、木雕、剪紙、竈壁畫等江南民間傳統造型藝術巧妙地運用到繪畫中，創作出了具有地方風韻和鄉土氣息的農民畫。半個多世紀以來，金山農民畫已形成獨有的風格和流派。1988年，金山被國家文化部命名爲首批“中國現代民間繪畫畫鄉”。
金山農民畫取材於江南農村的景色或農村的生活片斷，構思新穎、形象質樸、構圖簡潔、色彩絢麗，充滿着現代農村生活情趣，極具感染力和欣賞性。近幾年，金山農民畫頻頻走出國門，先後在美國、英國、日本、法國等17個國家展出，被譽爲“世界民間藝術珍品”。
2005年5月，楓涇鎮啓動農民畫村建設，規劃總面積5.88平方公里，分“丹青人家”、“楓涇人家”、“水上人家”、“稻香人家”和“菜園人家”五大景區。現已建成了的“丹青人家”（粉牆黛瓦、生活化的畫室羣）將復古的江南老式民居與中洪村的原生態面貌有機地結合在一起，配以小橋、流水、水車、草棚、菜園、魚塘、農家鋪子、打穀場等典型的農村景物，融旅遊、購畫、觀光、休閒、餐飲於一體，是農民畫村的核心，生態休閒園的靈魂。
2008年4月28日，“中國農民畫村”隆重揭牌。來自全國東西南北中的十個著名畫鄉成功入駐了中國農民畫村。如今，在畫村，遊客可以欣賞、購買到正宗的金山農民畫，而且還有來自吉林東豐、天津楊柳青、陝西戶縣、重慶綦江、青海湟中、雲南騰衝、山東日照、湖北黃州、河南舞陽等畫鄉作品。
以畫養畫，以畫爲生，以畫致富已不是個別的現象，中國農民畫（村）正成爲一個文化產業在、企業、媒體和畫家的共同推動下健康發展。
東林寺座落於上海市金山區朱涇鎮東林街150號，始建於元至大元年（1308年），原名觀音堂。皇慶二年（1313）年，改額爲東林禪寺。在700年的風雨裏，屢遭兵燹、火災和年久失修而傾毀，又幾度重修重建。1987年，東林寺尚存的一座大殿被上海市列爲市級文物保護單位。2002年11月，經金山區宗教事務管理部門批准，正式登記爲佛教活動場所。2004年區貫徹落實黨的宗教，無償劃撥原金山縣大院20.5畝作爲東林寺和西林寺兩寺合一的擴建用地，並於2007年9月以重現元代古剎特點的雄姿展現在廣大香客和遊人面前。
如今的東林寺是一座耀眼的山體奇觀——佛是一座山、山臥一尊佛。高57米，山即是佛，佛即是山，山佛一體，佛山一氣。達到“雖爲人作，宛如天開”的完美境界。
金楓酒事館座落在中國大型黃酒生產企業上海金楓釀酒有限公司下屬的石庫門酒廠內，館內珍藏着許多珍貴的資料與歷史實物，它像是一道黃酒文化的長廊，記錄着中國酒文化的歷史。整個酒事館由多媒體演示區、上海與酒展區、時空隧道、罐裝車間參觀通道、黃酒釀造器具、中國曆代酒具展等六個展區組成。金楓酒事館，是金楓酒業的一個視窗，更是中國黃酒文化的一個展示視窗，酒事館不僅是金楓酒業對自身企業文化的一個展示，更體現了對作爲中華民族寶貴資產的黃酒文化的傳承。
求稻香歌詞
對這個世界如果你有太多的抱怨
跌倒了就不敢繼續往前走
爲什麼人要這麼的脆弱墮落
請你開啟電視看看
多少人爲生命在努力勇敢的走下去
我們是不是該知足
珍惜一切就算沒有擁有
還記得你說家是唯一的城堡
隨着稻香河流繼續奔跑
微微笑小時候的夢我知道
不要哭讓螢火蟲帶着你逃跑
鄉間的歌謠永遠的依靠
回家吧回到最初的美好
※music※
不要這麼容易就想放棄就像我說的
追不到的夢想換個夢不就得了
爲自己的人生鮮豔上色
先把愛塗上喜歡的顏色
笑一個吧功成名就不是目的
讓自己快樂快樂這才叫做意義
童年的紙飛機
現在終於飛回我手裏
所謂的那快樂
赤腳在田裏追蜻蜓追到累了
偷摘水果被蜜蜂給叮到怕了
誰在偷笑呢
我靠着稻草人吹着風唱着歌睡着了
哦哦午後吉它在蟲鳴中更清脆
哦哦陽光灑在路上就不怕心碎
珍惜一切就算沒有擁有
還記得你說家是唯一的城堡
隨着稻香河流繼續奔跑
微微笑小時候的夢我知道
不要哭讓螢火蟲帶着你逃跑
鄉間的歌謠永遠的依靠
回家吧回到最初的美好
還記得你說家是唯一的城堡
隨着稻香河流繼續奔跑
微微笑小時候的夢我知道
不要哭讓螢火蟲帶着你逃跑
鄉間的歌謠永遠的依靠
回家吧回到最初的美好
稻香歌詞
對這個世界如果你有太多的抱怨跌倒了就不敢繼續往前走爲什麼人要這麼的脆弱 墮落請你開啟電視看看多少人爲生命在努力勇敢的走下去我們是不是該知足珍惜一切 就算沒有擁有還記得你說家是唯一的城堡隨著稻香河流繼續奔跑微微笑 小時候的夢我知道不要哭讓螢火蟲帶著你逃跑鄉間的歌謠永遠的依靠回家吧 回到最初的美好不要這_容易就想放棄就像我說的追不到的夢想 換個夢不就得了爲自己的人生鮮豔上色先把愛塗上喜歡的顏色笑一個吧 功成名就不是目的讓自己快樂快樂這才叫做意義童年的紙飛機現在終於飛回我手裏所謂的那快樂赤腳在田裏追蜻蜓追到累了偷摘水果被蜜蜂給叮到怕了誰在偷笑呢我靠著稻草人吹著風唱著歌睡著了哦 哦 午後吉它在蟲鳴中更清脆哦 哦 陽光灑在路上就不怕心碎珍惜一切 就算沒有擁有還記得你說家是唯一的城堡隨著稻香河流繼續奔跑微微笑 小時候的夢我知道不要哭讓螢火蟲帶著你逃跑鄉間的歌謠永遠的依靠回家吧 回到最初的美好還記得你說家是唯一的城堡隨著稻香河流繼續奔跑微微笑 小時候的夢我知道不要哭讓螢火蟲帶著你逃跑鄉間的歌謠永遠的依靠回家吧 回到最初的美好
重慶市九龍坡區白馬凼210-11號到涪陵區稻香路多遠
駕車路線：全程約125.2公里
起點：白馬凼
1.九龍坡區內駕車方案
1) 從起點向正南方向出發，行駛70米，右前方轉彎
2) 行駛70米，右轉進入石小路
3) 沿石小路行駛3.4公里，右轉進入龍泉路
4) 沿龍泉路行駛710米，朝沙中路/楊公橋立交/烈士陵園/歌樂山森林公園方向，稍向左轉進入沙中路
5) 沿沙中路行駛1.0公里，直行進入沙楊路
6) 沿沙楊路行駛830米，朝內環快速/北環立交方向，稍向右轉進入楊公立交橋
7) 沿楊公立交橋行駛500米，直行進入內環快速
2.沿內環快速行駛13.0公里，直行進入滬渝高速
3.沿滬渝高速行駛65.5公里，朝涪陵/南川/G50S/G65方向，稍向右轉進入長涪高速
4.沿長涪高速行駛32.9公里，直行進入長涪高速
5.沿長涪高速行駛20米，稍向左轉進入廈成線
6.涪陵區內駕車方案
1) 沿廈成線行駛4.6公里，左前方轉彎進入太極大道
2) 沿太極大道行駛1.7公里，左轉進入稻香路
3) 沿稻香路行駛330米，直行進入稻香路
4) 沿稻香路行駛140米，在第2個出口，直行進入稻香路
5) 沿稻香路行駛10米，到達終點
終點：稻香路
廣西吳川旅遊景點大全介紹 吳川景點大全景點排名
吳川有什麼好玩的地方
1.大型商業綜合體——碧桂園鼎龍灣國際海洋度假村；2.雞爪灣，省級旅遊區；3.擁有300多年曆史的吳氏宗祠；4.象山古寺位於吳川市博普街道象山社區；5.茅山書院吳川有趣的景點如下:1.碧桂園鼎龍灣國際海洋度假村碧桂園鼎龍灣國際海洋度假區位於湛江市下轄的吳川市海岸線東端，東起王村港鎮，西至雞爪灣度假區，南至南海。擁有16公里海岸線，總佔地面積16000畝，打造了集商業、餐飲、休閒、娛樂、文化於一體的國際化大型海濱綜合體。2016年12月，被評爲國家3A景區。度假村以吳川鼎龍置業有限公司爲開發主體，由英國世界級頂級規劃設計公司阿特金斯策劃，以江海文化和高磊文化爲主題，打造生態海洋、人文歷史的文化體驗目的地。度假村規劃了4個18洞國際標準高爾夫球場、花海世界、水上樂園、臨海星級酒店、遊艇俱樂部、養生養老社區、溼地公園、漁人碼頭、溫泉小鎮等配套功能場所。住宅項目包括沿海別墅、高層住宅、酒店式公寓等高尚生活項目。第二，雞爪丸雞爪灣是省級旅遊區，藍色沙灘寬闊，氣候溫和，水產豐富。十里九灣，一灣一景，有沙灘、沙洲、岩石、河流、湖泊、港灣、森林、漁村，很有帶濱海特色。此外，度假村還開展海上跳傘、帆板、快艇、衝浪、釣魚、蒙古賽馬、實彈射擊等活動。正月元宵節期間，不僅有空巷狂歡活動，還有著名的“吳川三絕”——花橋、泥塑、浮色。第三，吳氏大宗祠吳氏大宗祠位於廣東省吳川市黃坡鎮水灘村，佔地1200平方米。左側有一個佔地約360平方米的長房小祠堂，右側有一個佔地約400平方米的南宮廟。吳氏宗祠已有300多年的歷史。由於祠堂年代久遠，1754年(乾隆徐佳)重修，1883年(光緒貴妃)大修。吳氏大宗祠與青峯相對，綠水繞門，四方佈局，磚木樑結構，畫樑，紅牆彩脊，青磚白瓦。它由四個大廳和三個天井組成，排列在縱軸上，中間穿插着廂房走廊。規模宏大，大殿宏偉，頂部人字硬峯，山牆脊上黑色底漆五色線條，頗爲典雅淡泊。整個建築的門、窗、屏、牆、脊均飾以精美的木雕、灰雕、陶塑、壁畫，樑、拱、脊、丘、雀等處均雕刻精美，各種浮雕、彩繪豐富多彩。南北兩側有廂房，連廊相通。第一入口與左右殿相連，三殿合一，氣勢恢宏。正殿中大量的壁龕都是供奉祖先牌位的。內殿狀元林昭堂賜匾“讓德爲風”。神社門口掛着一塊匾額，上書“吳大宗”，陳蘭彬書，筆力蒼勁。四。香山古寺香山古寺位於廣東省湛江市吳川市博普街道香山社區。它位於波普鎮的西南部。始建於西晉太康初年(283年左右)，歷經唐、宋、元、明、清五代重建。殿右角有清道光十四年(1834年)孟冬、十七年丁酉、咸豐八年(1858年)顧而丹三個碑刻。香山寺建於清代，深16.7米，高約8米，寬19米，有三開間，總面積317.3平方米。中間有四根梅花柱，四根花籃柱，磚砌灰沙搖曳，高約七米。橋臺梁木架結構，帶駝梳和瓜爪駝峯。正門有兩級石階(跺腳)，門額有“香山古寺”字樣。玄關寬11.45米，深2.1米，檐下四根梅花柱，花籃柱。脊飾二龍珍珠，二獅鳳鯉等石灣青瓷。工藝精湛，製作於清朝咸豐八年。屋頂是民間瓦，地面鋪的是規則的方磚。動詞 （verb的縮寫）茅山書院茅山書院位於吳川市博普街道東江區。王睿是金代的船將軍，創建於金太康初年。後被晉代太守楊芳、宋代耿渚等修復。元、明、清三代多次重建。清朝同治年間，中國首任駐美大使、外交官陳蘭彬爲書院題寫“茅山書院”。《茅山書院建址錄》載:“王睿，秀才、農家、湖客，家世二千石，以志大著稱。自晉武帝時起，益州賊就造了一艘船來宣傳吳子豪，並以榮譽封號。後來因爲被貶留居讀書人，就想建茅山書院當寫書處，領鄉人講學，鄉人就知道讀書了。”到了明朝，一個舉人，歐國漢等人經過反覆討論，建立了一個好的書院，並捐資設立賓杏印(獎學金)，給家鄉的學生入學考試，並在他們到職時以的身份頒發賓杏印，極大地提振了當地的文風和求士風氣。據《茅山志》記載，明清時期，茅山進貢、養人、作士的有230人。
吳川旅遊景點有哪些
吳川旅遊景點：
1、李漢魂故居
李漢魂故居坐落於吳川市黃坡鎮嶺頭村，建於1933年，佔地面積16000平方米，融中西建築藝術風格爲一體，有多間建築羣，主體建設有勤園、儉園，還配有值班室、涼亭、花園等，布衣一巷、布衣二巷規模較大，整齊美觀。具有較高的歷史價值、藝術價值和科學價值。2008年，李漢魂故居被定爲廣東省文物保護單位，並列入省文物保護單位重點維修項目。
2、林召棠狀元祠
林召棠狀元祠位於吳川市吳陽鎮霞街，距市府所在地梅錄16公里，交通方便，是市級文物保護單位。林召棠是清癸未科狀元，廣東9個狀元之一。狀元祠是磚木結構平房，內藏林召棠夫婦畫像，生前用過的朝服、端硯、印章、還有他親筆滕寫的條幅、對聯等。該祠堂於清朝道光年間始建，光緒年間擴建。高田村民並回吳川認宗請狀元林召棠親自題寫墨寶。
3、湛江市吳川吉兆灣旅遊度假區
吳川市吉兆灣省級旅遊度假區是1994年經廣東省命名的南國海濱旅遊度假區，位於湛江市吳川市東部，總面積13．7平方公里，分爲吉兆、覃流、六鰲三個小區，海岸線長11．2公里，爲風景美麗的濱海旅遊度假勝地。吉兆灣景區突出南帶風光休閒度假的主題，體現海濱旅遊景區的風格。
4、吳陽金海岸
吳陽金海岸地處於吳川市區南端的一個寬闊的海濱地帶。溼潤的帶氣候使得這裏的氣溫常年變化不大，周圍椰林叢生，景色優美、空氣清新，非常適合夏季避暑、休閒度假和居住。此外，附近一公里處的吳陽市區，也是一個歷史悠久的文化名城，也值得遊人去參觀遊覽一番。沿海8平方公里的防風林帶，綠色覆蓋率達75%以上，被聯合國定爲“人與生物圈”考察點。
5、麗山樵唱
麗山樵唱是吳川市舊八景之一，位於吳川市板橋鎮豐六洞村西面，距市區梅錄18公里，該山高56米，山上林木蔥翠，風景秀麗，山頂有口天然井，俗稱山尤竅。井內之水冷熱各半，井旁有八角亭遺址。並有石懿、石凳、石砧板、石菜刀、石碗和石腳印，山腰有石泉，俗稱麻藍水碗，山腳下有三仙女留下的腳跡，仙女與樵夫對唱歌聲迥響，聲傳百里。此處是理想的旅遊之地，交通便利。
吳川市有哪些名勝古蹟?
吳川的風景名勝
吳川市是一個瀕海小城，海濱旅遊資源十分豐富，也非常有特色，傳統景區有吉兆灣，吳陽金海岸，現又開發出“南天一石”景區。吳川八景：一般指“吳川古八景”，包括一覽憑高，麗山樵唱，延華弄月，極浦漁歸，文翁聳翠，東海朝陽，限門飛雪和通駟垂虹。歷史變遷，滄海桑田，如今不少景點已經消失，或者僅僅留下遺址。一覽憑高：位於吳陽中學（爲吳川學宮之聖殿所在地），古代有一小山，山上長滿蓬蒿，山底部周寬六丈，高不到兩丈，登上山頂，朝東南可望見大海帆影，於西北可見江流如帶，景色迷人。後因吳陽中學擴建新教學樓需而平整。麗山樵唱：位於塘綴鎮麗山嶺，山幽林密，人多樵牧其間，樵唱牧歌，繚繞山中，遠近皆聞。天氣晴朗時，歌聲傳播更遠。由40裏外的吳陽鎮向西北遠望，可見此山時而霧鎖，時而綠翠青蔥。延華弄月：位於吳陽城裏村，在吳川學宮傍，有延華池，延華井。池水清澈可鑑，當月亮正空之時，俯視池水，風光雲影，幻成奇觀。池水，風光雲影，幻成奇觀。極浦漁歸：位於吳陽黃李村，始建於南宋年間。它地處江口，常有舟船停泊，漁艇縱橫。每當夕陽西下漁船歸來之時，燈光點點，有如繁星滿天。晝夜皆商賈雲集，買魚沽酒，擊掉謳歌，熱鬧非凡。文翁聳翠：位於吳陽文翁嶺，俗稱“漁翁撒網”，高近十米，嶺巔四周長滿茸茸茅草，嶺上往東遠眺，即見滔滔南海，蔚藍無際。西即一望田丘，形如網狀，更有帶泥丸小丘陵，佈列周圍，又如網泡，因而得名。爲李族始祖李穆公、鄉賢李凌雲之墓地，千年祭祀，長盛不衰。東海朝陽：位於吳陽金海岸，當天將破曉時，一輪如盆紅日從彩錦般的波浪中冉冉升起，若浮若沉，水波雲彩，五光十色，交相輝映，壯麗非凡，遊人如織。限門飛雪：位於吳陽限門海域，乃鑑江出口及通往湛江之內河口與南海交匯處，爲吳川乘船到湛江或遠洋的必經之道。該海域險狹，水流急湍且兩旁有礁石，故稱限門。限門海邊流沙細白，有時風飛浪卷，如雪花飛舞。有時波濤浪涌，巨浪衝天，蔚爲壯觀。通駟垂虹：位於塘尾街道邱屋村，原有橋名垂虹，是吳陽至梅錄的主要通道。因長年有車馬來往，故又名通駟橋。橋下水雖不深，但終年不涸且澄如鏡，天晴日麗，橋影如虹。 吳川，文物古蹟頗多。有有聞名遐邇的吳川八景，有新石器時代梧山嶺貝丘遺址，有晉代茂山書院，有唐朝吳陽古船、止寮港遺址，有宋朝梅_祖廟、極浦亭，有明朝吳川縣遺址、吳川學宮、雙峯塔、巷門寨東炮臺遺址，有清朝狀元林召棠故居、吳川縣城南門、陳蘭彬故居，還有名將李漢魂故居、張炎將軍故居等。 新石器時期遺址：梧山嶺貝丘遺址，在吳川歧鎮黎屋村南梧山嶺西坡。初步鑑定爲距今五千至一萬前，文物普查隊1983年發現，1984～1986年試掘。遺址面積350多平方米。文化層高1.3米。含大量蜆、螺殼。出土陶器主要是釜、罐、紋飾有繩紋、籃紋和石器。這些證明了吳川早在4000多年前就有人類活動生息。古代遺址：塘尾鎮東隅村南蛇嶺東漢生活遺址，王村港碌西村北的大兜嶺南朝村落遺址，王村港譚尚村南的奴嶺東晉村落遺址，吳陽鎮那良村的宋代貝丘遺址，吳陽鎮白沙絲茅嶺下的宋代村落遺址，長岐嶺頭村下廟嶺宋代窯址，王村港譚尚村奴嶺北端的南朝古墓，王村港碌西村北的大烏嶺南朝墓羣，黃坡鎮那羅嶺尾村背東北的那拉嶺隋唐墓羣，覃巴鎮沙田村南的大墩塘宋墓羣，梅_鎮解放路烈士紀念園門前清代陶棺墓。引 芷寮港：芷寮港是唐宋至的近千年間的我國南方大港，縣誌記載：“此地富庶曾爲六邑之最。”故有“金芷寮，銀赤坎”之說。芷寮港遺址位於吳陽街南端，在芷寮村與橋頭村兩地交錯點上，芷寮元末成港，明代最盛，清代衰落。 香山古廟：位於吳川博鋪鎮西南方，始建於公元283年前後（西晉太康初年），後經唐、......
塘綴鎮的風景名勝
【麗山樵唱】古吳川八景之“麗山樵唱”遺址位於塘_鎮豐祿洞村西面的麗山嶺，麗山嶺山高56米，山上林木蔥翠，風景秀麗，山頂有口天然井，俗稱山尤竅，井內之水冷熱各半，井旁有八角亭遺址，並有石椅、石凳等，山腰有石泉，俗稱麻藍水碗，傳說山腳下留有三仙女的足跡，山腳南邊有十里八鄉集資建的三仙古廟（此廟於1958年被毀）。古時民風淳樸，上山打柴的樵夫唱着吳川山歌自娛自樂，歌聲悠揚飄渺，悠然自得，儼然世外桃源，因此麗山樵唱成了吳川八景之一。【尖山嶺】湛江市最高峯，又名天山嶺、特思山，位於吳川市西部的塘_鎮與湛江市坡頭區的龍頭鎮交界處，海拔172米，該山表土1米以下全部是花崗岩，東西面坡度爲30度，北面陡峭，南麓延伸約1公里，坡度較緩，約爲30度。現爲軍事禁區。
吳陽鎮的介紹
吳陽鎮屬廣東省湛江市吳川市轄鎮，坐落於鑑江下游平原，瀕臨南海。吳陽是歷代吳川縣城所在地、中國歷史文化名鎮、廣東省中心鎮、狀元故里，文物古蹟衆多，旅遊資源豐富；2005年獲“中國歷史文化名鎮”稱號。“吳陽自古多客，醉賞流連不欲還”，吳陽乃仙境勝地，有“名勝古蹟冠吳川”之稱。吳陽鎮位於吳川市西南部，東瀕南海，西襟鑑江，地處鑑江出海口，全鎮總面積81.6平方公里，人口10萬多人（2011年），下轄19個村（居）委會， 155條自然村。鎮內道路四通八達，規劃佈局合理，國道325線貫穿全境，距吳川市區僅15公里，至湛江市區35公里，與湛江機場、港口相連。全鎮總面積81.6平方公里，其中耕地面積37414畝，林木面積21861畝，魚塘2138畝。鄉鎮企業主要有食品加工、木材加工、網具、建築業等，尤其建築業發達；農業主要有稻穀、香蕉、蔬菜、淡水養殖、三鳥飼養等；林木產量佔吳川市2/3；海產品豐富，由於鹹淡水交界，所產沙螺、米蟹、海蜇、禾蟲、泥丁別具特色。
文物古蹟
硇洲燈塔 位於東海島硇洲鎮孟崗管理區石嶺村高崗公坡，是世界著名的石燈塔之一，省級文物保護單位。1899年由廣州灣法國公使署建造，1945年收歸中國管理。燈塔分底座、塔腔、燈具室三部分，通高21.5米，石砌。底座作方形，塔腔爲圓錐形，石鑿預構件疊砌成環柱，壁內螺旋折上式。燈具室作穹頂形，周圍設迴廊，內置直徑1.84米、以三棱水晶片組成的圓形燈具，用水銀2.5噸作旋轉潤滑劑。原來靠發條帶轉，1984年改用馬達起動轉速箱帶轉，旋轉一週需時5秒。光源爲1000瓦水銀燈泡，射程達26海里。燈塔處於硇洲島最高點，海拔72米，爲國際航線的重要航標。登塔遠眺，南海浪濤，硇洲秀色，盡收眼底。
雷祖祠 在雷州市白沙鎮英榜山，爲省級文物保護單位。始建於唐，五代後梁遷建於今址。祀唐代雷州首任刺史、雷州人陳文玉（俗稱雷祖，意即雷州之祖）。歷代均有修茸。祠共三進，自成院落。主殿面寬進深各3間，牆體厚達1米，硬山頂，四柱穿鬥式樑架結構，舉架極爲平緩，前廊出檐達11步之多，形制結構古樸，有宮殿氣魄。配殿祀李廣，後殿祀陳文玉之父。祠內文物衆多，有五代後梁時塑的石人跪像4座，作當地少數民族形象；有宋元明清碑刻30餘通，記雷祠沿革修茸；有石刻陳文玉像。祠枕山崗，向平疇，古樹參天，不愧雷州名勝。現正進一步修復之中。
貴生書院 在徐聞縣徐城鎮舊城內。明代大戲劇家湯顯祖於萬曆十九年（1591年）貶任徐聞典史時，有感於訂地士子輕生，因而倡建此書院，清代經多次修建，1984年重建。書院前有明代石道，全長732米，寬4.6米，東西走向，路面有牛車車輪輾成軌跡2道，深達13釐米。沿石道西走300米有學宮，建於明，僅存大成殿，1986年重修，現完好。書院和石道爲廣東省文物保護單位。
張炎故居 在吳川市塘綴鎮樟山村。張炎（1902～1945年），字光中，吳川市人，原任國民軍第十九路軍師長，參加“淞滬抗戰”，1939年任廣東省第十一戰區統率委員會主任，組織十九路軍舊部與 *** 南路地方組織合作抗日，1945年1月13日舉行抗日武裝起義，成立高雷民衆抗日軍，任軍長，4月，被 *** 頑固派殺害於廣西玉林。故居建於，紅磚水泥2層樓房，面積324.4平方米，是他發動抗日起義的決策場所，1989年公佈爲廣東省文物保護單位。
羅州故域遺址 在廉江市河脣鎮龍湖村。羅州城，原在今化州市，唐武德六年（公元623年）遷至此，宋開寶五年（972年）廢。城址面積6萬平方米，主城平面正方形，面積1萬平方米，全城平面佈局與唐長安城大致相仿，是廣東現存最完整的唐代州城遺址，仍存夯土城牆、護城河遺蹟，城內採集到蓮花瓦當、板瓦、實足碗、圜底碟等器物。爲廣東省文物保護單位。
遂溪人民抗法鬥爭上林寺音師舊址 在霞山區海頭鄉南山村。1898年4月，法隊入侵廣州灣，在遂溪縣海頭汛登陸。7月，海頭鄉數百羣衆聚於上林寺前誓師抗法，堅決保衛鄉土。舊址上林寺，爲二進院落四合院式佈局。建於清代康熙三十四年（公元1695年），光緒三十三年（1907年）重修，16年（1927年）又修，1983年維修前座。爲省級文物保護單位。
遂溪團練麻章營部舊址 在市郊麻章鎮麻章圩，1899年，遂溪團練麻章營義勇250人在其他5營和當地羣衆支援下，多次打擊入侵的法隊，尤以11月5日“東菊之戰”最有名。營部舊址武帝廟，清代建築，四合院式佈局，爲省級文物保護單位。
1899年遂溪團練總部舊址 在遂溪縣黃略鎮黃略村。光緒二十四年（1898年）法國開始侵佔廣州灣，不斷擴大佔地。1899年，遂溪......
吳川有什麼遊玩的地方
1、一個大型的商業綜合體——碧桂園鼎龍灣國際海洋度假區；2、省級旅遊區——吉兆灣；3、擁有三百多年曆史的吳氏大宗祠；4、坐落於吳川市博鋪街道香山社區的香山古廟；5、茂山書院。
吳川好玩的景點如下：
一、碧桂園鼎龍灣國際海洋度假區
碧桂園鼎龍灣國際海洋度假區位於湛江市轄下的吳川市內海岸線東端，東起王村港鎮，西至吉兆灣度假村，南臨南海，擁海岸線16公里,總佔地1.6萬畝，打造一個集商業、餐飲、休閒、娛樂、文化爲一體的國際化大型海濱綜合體。2016年12月被評爲國家級3A景區。該度假區以吳川市鼎龍置業有限公司作爲開發主體，由世界級頂級規劃設計公司—英國阿特金斯總體規劃，以江海文化及高雷文化爲主題，打造生態海洋、人文、歷史的文化體驗式目的旅遊勝地。度假區規劃了4個18洞國際標準高爾夫球場、花海世界、水上樂園、臨海星級酒店羣、遊艇會、養生養老社區、溼地公園、漁人碼頭、溫泉小鎮等各項配套功能場所；住宅項目有臨海別墅羣、高層洋房、酒店式公寓等高尚旅居項目。
二、吉兆灣
吉兆灣爲省級旅遊區，水藍灘闊、氣候溫和、水產豐盛。十里九灣，一灣一景，有沙灘、沙壩、怪石、河流、湖泊、港灣、森林、漁村，極具帶海濱特色。此外，度假區還開展海上跳傘、風帆、快艇、衝浪、釣魚和蒙古跑馬、實彈射擊等運動項目。正月元宵節期間，不但有萬人空巷的狂歡活動，還能見到聞名中外的“吳川三絕”——花橋、泥塑、飄色。
三、吳氏大宗祠
吳氏大宗祠坐落於廣東省吳川市黃坡鎮水潭村，佔地1200平方米，祠左有佔地約360平方米之長房小宗祠，祠右有佔地約400平方米之道南公祠。吳氏大宗祠距今300多年曆史，由於舊祠湫隘，公元1754年（乾隆甲戌年）改建，公元1883年（光緒癸未年）大修。吳氏大宗祠對青峯，門環綠水，四進佈局，磚木擡樑結構，畫棟雕樑，紅牆彩脊，青磚白瓦。由縱軸線上排列的四大殿和三天井組成主體，穿插廂房廊廡，規模宏大，廳堂軒昂，殿頂均爲人字形硬山頂，山牆脊黑底漆五色紋路，頗具清雅淡泊之氣。整座建築的門、窗、屏、牆、脊均配以精美的木雕、灰塑、陶塑和壁畫，凡樑枋、斗拱、脊吻、駝峯、雀替等處均巧琢雕飾，有千姿百態、色彩斑斕的各式浮雕和彩繪。南北兩側附有廂房，廊道相連，首進與左右兩祠巷聯互通，三祠融爲一體，巍峨壯觀。大宗上座正廳龕座，供奉列祖列宗之牌位，內廳懸清狀元林召棠贈匾“讓德可風”。祠門懸匾“吳氏大宗”，陳蘭彬書，筆鋒雄健。
四、香山古廟
香山古廟位於廣東省湛江市吳川市博鋪街道香山社區，坐落在博鋪鎮西南方，始建於西晉太康初年（283年前後），後經唐、宋、元、明、清歷代重修。廟內右角尚存清道光14年 (1834年)甲午孟冬、17年丁酉仲秋重修及咸豐8年（1858年）戊午仲秋穀旦重修等碑誌3塊。香山古廟清代建築，進深16.7米，通高約8米，面寬三開間19米，總面積317.3平方米，懸山頂，風火山牆。中爲拜庭，梅花柱四條，花籃柱礎，磚砌灰砂批蕩，高約七米。臺梁木架結構，置駝槨、瓜爪駝峯。正門石階（腳跺）兩級，門額上有“香山古廟”四字。門廊寬11.45米，深2.1米，檐下梅花石柱四條，花籃柱礎。脊爲二龍奪珠，雙獅及鳳、鯉等石灣青瓷裝飾，工藝精湛，爲清代咸豐八年造。屋頂屬民間用瓦，地面鋪設規則方磚。
五、茂山書院
茂山書院位於吳川市博鋪街道東江管區。晉代樓船將軍王睿於晉武帝太康初年創建，後爲晉代高梁太守楊芳、宋代觀察使耿著修葺完善，元明清歷代多次重修。清同治年間，中國首任駐美公使、外交家陳蘭彬爲書院題寫“茂山書院”懸於門額。《茂山書院地址建置錄》載：“王睿，字士治，農湖人，家世二千石，博涉羣書，素有大志。晉武帝時高方略以來益州賊，造樓船以隆吳子皓，以勳封襄候。後因被讒流寓茲士，欲鄉人嗜學乃建茂山書院爲著書所，並率鄉先達，講習其間，而鄉人鹹知讀書。”至明朝時，舉人歐國翰等多次昌議修善書院，並捐款設立賓興銀（獎學金），給本鄉童生入學會試，做官赴任發放賓興銀，使當地文風大振，求學者衆。據《茂山志》記載，明清兩朝出自茂山的秀才廩貢、舉人、進士達230人。
