大佛龍井茶文化節
大佛龍井茶文化節是中國浙江省杭州市西湖區大佛寺舉辦的一年一度的文化節。該活動旨在展示龍井茶的獨特魅力、宣傳龍井茶的品牌形象、促進茶文化的傳承和發展。
大佛龍井茶文化節通常在每年的三月至四月舉行，活動內容包括茶藝表演、龍井茶品鑑、茶文化講座、茶葉展覽、茶文化衍生品展銷等。各種茶文化活動吸引了衆多國內外遊客前來參觀和品嚐龍井茶。
作爲中國國家地理標誌產品，龍井茶是杭州市重要的特產和經濟支柱產業之一。大佛龍井茶文化節的舉辦爲龍井茶的發展帶來了極大的推動，也爲推動杭州市茶文化交流和合作提供了一個良好的平臺。
小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：
你們知道新昌大佛龍井茶文化節有哪些活動嗎？
老爸對茶文化也有研究，所以我最近也在關注2020中國茶葉大會，這次大會具體活動流程包括開幕式表演、領導致辭、茶王賽頒獎儀式、茶園巡遊等等，聽說中國茶葉流通協會會長也會到現場致辭，對茶藝愛好者來說應該蠻驚喜的吧。
想了解新昌大佛龍井茶文化節具體細節？
2020中國茶葉大會（第十四屆新昌大佛龍井茶文化節）開幕式會在新昌大明茶園舉辦追答去之前可以在地圖上搜尋一下，跟着導航開肯定沒問題，開幕式的時間是4月15日9:30-10:40，千萬別忘了...
2016年新昌祭茶大典何時進行?
1.中國茶葉行業安全風險資訊收集與行業風險預警交流項目成果審定會
時 間：2016年4月11日19:30
地 點：泰坦國際大酒店
主要內容：茶葉行業安全風險資訊收集與行業風險預警交流項目成果研討審定
2.“微茶樓”尋茶新昌
時 間：2016年4月11日19:30
地 點：清源茶樓
主要內容：嘉賓和專家品鑑新昌名山茶葉
3.2016大佛龍井·天姥紅茶禮佛儀式
時 間：2016年4月12日7:20
地 點：大佛寺棲光淨院
主要內容：大佛龍井·天姥紅茶新茶禮佛
4.天福杯第十一屆中國新昌大佛龍井茶王大賽
時 間：2016年4月12日7:30
地 點：中國茶市二期長廊
主要內容：7:30大佛龍井茶王大賽手工現場炒制決賽
11:30大佛龍井茶王大賽和鬥茶會頒獎儀式、茶王走街
5.淘寶·特色中國新昌館電子商務園開園儀式
時 間：2016年4月12日7:50
地 點：電子商務園（原天姥廣場）
主要內容：淘寶·特色中國新昌館電子商務園開園
6.2016中國茶葉大會暨第十屆新昌大佛龍井茶文化節開幕式
時 間：2016年4月12日9:00
地 點：中國茶市一期廣場
主要內容：中國茶業十大轉型升級示範縣授牌
第二屆中華茶奧會茶產業特別成就獎頒獎
“中國禪茶文化之鄉”授牌
中國茶葉區域公用品牌價值發佈、授牌
7.第三屆中國新昌茶祭大典
時 間：2016年4月12日10:00
地 點：中國茶市茶文化主題公園
主要內容：茶祭典禮
8.中國茶市杯第四屆新昌鬥茶會
時 間：2016年4月12日10:00
地 點：中國茶市
主要內容：大佛龍井茶葉價格估價
9.中國茶市“O2O”交易平臺APP（聚蜂網）啓動儀式
時 間：2016年4月12日10：00
地 點：中國茶市綜合大樓一樓內廳
主要內容：“O2O”交易平臺APP（聚蜂網）啓動儀式
10.大佛龍井·天姥紅茶之春地方文藝演出
時 間：2016年4月12日10:00
地 點：中國茶市一期廣場
主要內容：地方文藝演出
11.天姥論茶——中國茶微信羣主大會
時 間：2016年4月12日13:30
地 點：泰坦國際大酒店
主要內容：國內頂級茶微信羣羣主探討行業熱點，線上線下互動交流，全面提升茶微信羣運營能力,組建中國茶微信羣主羣
12.天姥論茶——2016中國茶葉質量安全工作會議暨中國茶葉流通協會茶葉質量安全工作委員會成立大會
時 間：2016年4月12日14:00
地 點：泰坦國際大酒店
主要內容：
中國茶葉流通協會茶葉質量安全工作委員會成立儀式；
總結2015年我國茶葉行業食品安全工作，研討茶葉質量安全工作的目標和方向，介紹茶葉行業“十三五”發展規劃；
專題研討《茶葉及相關製品生產許可審查細則（2015版）》。
13.大佛龍井·天姥紅茶經貿洽談會
時 間：2016年4月12日15:00
地 點：白雲山莊
主要內容：商討交流大佛龍井、天姥紅茶市場開拓，品牌宣傳，經貿洽談簽約
14.新昌縣茶機茶產品展示
時 間：2016年4月11-13日
地 點：中國茶市二期長廊
主要內容：茶機、茶點、茶用品等展示品嚐
15.趙玉香品茶藝術講座
時 間：2016年4月13日9:00
地 點：三館報告廳
主要內容：品茶藝術講座
16.大佛龍井春茶交易會
時 間：2016年3-4月
地 點：中國茶市
主要內容：春茶交易
17.中國名茶之鄉·中國茶文化之鄉--茶鄉休閒遊
時 間：2016年3-4月
地 點：新昌有關茶場、中國茶市、大佛寺等
主要內容：嘉賓考察有關茶葉基地、中國茶市和大佛寺景區等
18.節前活動
（1）首屆新昌無我茶會
時 間：2016年3月20日9:00
地 點：大佛寺白雲湖草地
主要內容：無我茶會
參加人員：杭州、紹興、新昌茶愛好者
（2）2016大佛龍井·天姥紅茶禮佛儀式
時 間：2016年3月25日8:30
地 點：大佛寺大雄寶殿
主要內容：大佛龍井·天姥紅茶新茶禮佛
（3）龍井茶證明商標管理暨第十屆新昌大佛龍井茶文化節媒體通氣會
時 間：2016年3月31日
地 點：白雲山莊白雲廳
主要內容：省農業廳發佈龍井茶有關情況，新昌發佈大佛龍井茶文化節情況，媒體參觀茶場、生產加工等
（4）“中國禪茶之旅”啓動儀式
時 間：2016年4月10日9:30
地 點：棲光淨院廣場
主要內容：外國友人蔘加茶藝表演，感受禪修的部分課程，體會禪茶一味的心靈淨化。
（5）明前看龍井 詩路覓茶香
——《茗邊》採風團走進茶鄉系列活動之新昌
時 間：2016年4月10日
地 點：有關茶山、景點、茶事場所
主要內容：採風新昌茶山、茶市、茶館及茶旅遊景點及風味小吃，全方位宣傳新昌茶產業、茶品牌、茶旅遊等。
（6）天福杯第十一屆中國新昌大佛龍井茶王大賽預賽
時 間：2016年4月11日
地 點：中國茶市
主要內容：大佛龍井參賽樣茶收集；
大佛龍井的相關資料
新昌文化—新昌大佛龍井在九十年代初，全國各地面對茶產業的衰退，紛紛開發名茶，一時間浙江龍井遍地都是：不同產地的原料，千家萬戶的炒制，品質良莠不齊，龍井市場一團渾水。新昌縣委縣府針對本縣迅速發展的名茶產業，及時組建名茶協會、名茶公司，在積極申報“中國名茶之鄉”的同時，推出“大佛龍井”這一名茶品牌。“大佛龍井”透過國際茶文化節、國際茶博會等活動被人們所熟悉，各大新聞媒體的宣傳又使其推向全國，走向世界，成爲龍井茶中銷量最大的著名品牌。以經銷大佛龍井爲主的浙東名茶市場，也因此而成爲全國最大的龍井茶交易市場。體現了新昌文化中的茶文化的底蘊！
因爲有了統一名稱，新昌大佛龍井茶的產量和銷量逐年遞增，銷售網絡不斷擴大，形成了以浙東名茶市場爲中心，內連17個產茶鄉鎮，外接全國各地 200多家直銷視窗的營銷網絡。品牌名聲大了，銷量大了，隨之而來的假冒僞劣現象也不斷髮生。爲此，新昌縣及時成立了“大佛龍井品牌管理委員會”，下設了辦公室來負責縣內外大佛龍井經銷商的資格認證。到目前爲止已有50多家經銷商透過“大佛龍井品牌經營資格”認證，被覈准的經銷商普遍反映“大佛龍井品牌經營資格證書”有效地遏制了假冒僞劣大佛龍井現象，保護了大佛龍井的品牌聲譽，也使得新昌文化的茶文化更有文化色彩。
名牌產品必須要有規範的包裝。在創建“大佛龍井”品牌初期，大佛龍井茶的包裝也是雜亂無章，有“龍井”包裝，有“名茶”包裝等等。爲了有效地避免一茶多名、品牌雜亂的散打現象，浙東名茶市場管理委員會辦公室及時組建“新昌縣名茶經銷合作社”，統一註冊“天姥仙”商標，整合各商家的力量，並與現有註冊商標的公司和經銷戶一起，對外統一推出“大佛龍井”品牌，對有商標的商家進行依法管理。合作社統一印發“大佛龍井”系列包裝，供廣大社員使用，並特意設立“大佛龍井”通用包裝開發部，提供包裝給無商標戶使用，合理地解決了大佛龍井大小經銷戶的茶葉包裝問題，取得了較爲理想的經濟效益和社會效益。 市場的競爭在於品牌競爭，而品牌的生命力在於它內在的質量，只有保持大佛龍井優良的品質，才能使大佛龍井的品牌在日趨激烈的市場競爭中立於不敗之地。爲了保持、穩定和提高大佛龍井的質量，1998年新昌就實施了《大佛龍井茶》省級地方標準，1999年成立了縣名茶質量監督站。作爲縣技術監督局的分支機構的縣名茶質量監督站，經常會同農業局、工商局、市場管辦等有關部門，對全縣名茶生產、加工和銷售實行全程監控，徹底銷燬染色茶等僞劣茶，取締以陳充新、以次充好等違法交易行爲。另外，該縣名茶質監站還定時舉辦質量管理常識培訓班，來增強管理者和經營者的質量意識；利用茶葉的展示展銷等活動，向廣大消費者宣傳優質大佛龍井的好處，讓更多的人認識大佛龍井，喜愛大佛龍井。到目前爲止，尚無一家經銷商因大佛龍井質量問題而遭到投訴，浙東名茶市場也因規範的質量管理而榮獲“紹興市商品質量管理先進市場”、“省星級文明規範市場”等榮譽稱號。 “龍井”之爭歷時多年，終於在2001年獲得國家原產地域保護。大佛龍井被劃在越州產區之內，新昌大佛龍井由此又翻開了嶄新的一頁。縣相繼成立了“大佛龍井原產地保護管理委員會”，制訂了“大佛龍井原產地保護管理辦法”，新昌沃洲茶業有限公司、浙江省茶樹良種繁育示範場等兩家企業獲得國家龍井茶原產地域保護標識使用權；新昌縣名茶經銷合作社、新昌縣名茶服務公司已透過越州產區審覈，年內有望獲得保護標識使用權。大佛龍井因此更加名正言順，銷售市場越來越大，消費者對大佛龍井的信任度也在不斷提高，初具實力的大佛龍井經銷商紛紛進軍大中城市建立連鎖超市，銷售形勢一片大好。在實施國家龍井茶原產地域保護的大環境中，新昌縣名茶協會想茶農所想，爲更加有效地保護“大佛龍井”這一著名品牌，年初該縣又着手申報“大佛龍井”證明商標，經國家工商總局實地審覈，現已正式受理，年內可望獲准。這又將爲“大佛龍井”撐起一把有力的保護傘，茶農、茶商和大佛龍井消費者的權益會受到更有效的保護。 新昌文化大佛龍井文化，它的品牌創立和發展，不禁讓人深感創品牌之不易、打品牌之艱難、保護品牌之重要。在國家龍井茶原產地域保護和“大佛龍井”證明商標的保護下，穩定和提高大佛龍井茶的質量，進一步實施名茶品牌戰略，以優質創造品牌，以品牌贏得市場，從而以較大的市場份額去迎接新昌茶業更加輝煌的明天 ！
新昌大佛龍井的介紹
大佛龍井茶生長於唐朝詩仙李白曾經爲之夢遊的浙江新昌境內環境秀麗的高山雲霧之中，採用西湖龍井茶優良茶種嫩芽精製而成，品質超凡，外形扁平光滑、尖削挺直，色澤綠翠勻潤，嫩香持久沁人，滋味鮮爽甘醇，湯色杏綠明亮，葉底細嫩成朵，具有典型的高山風味。屬國家原產地域保護產品，2002年獲國家商標局“大佛”證明商標註冊。爲浙江省名牌產品和中國國際農博會名牌產品，在國內外茶文化節上多次榮獲金獎。
北京茶博會2023年時間表
舉辦時間
活動時間：4月21日至24日
舉辦地點活動地點：北京·全國農業展覽館
活動門票免費，但需預約
展會介紹第14屆北京茶博會展覽面積達26000平方米，設1300個標準展位，西湖龍井、中茶、大益、石阡綠茶、恩施玉露、太平猴魁、平水日鑄、泰順三杯香、蒲江雀舌、大佛龍井等國內外茶區、茶企攜萬餘款茶品參展，涵蓋綠茶、黃茶、普洱、黑茶、紅茶、白茶、烏龍茶、拼配茶等衆多茶品，紫砂、陶瓷、建盞、銀壺等茶具，茶傢俱、茶工藝品、茶食品、茶服等周邊產品。爲了幫扶脫貧地區茶葉品牌發展，開幕式上還將舉辦脫貧地區(來鳳、咸豐)品牌推介會。
除了品類齊全的茶葉茶具，爲了讓廣大觀衆親身感受茶文化的魅力，本屆茶博會推出二十餘場別開生面的茶事活動，全方位展示茶文化的獨特魅力。屆時，觀衆可以親身參與茶藝雅集、茶葉品評、漢服展示、中西茶文化交流等多種活動，其中包括首屆京津冀百人點茶鬥茶大賽、‘與子同袍·茗動天下’漢服模特大賽、百合佳緣品茗相親大會等超大規模與跨界活動。此外，還有葉羽晴川泡茶藝術競技、從陸羽到朱權—茶味的求真之路文化分享雅集”、“春茶臨京城共品非遺茶”公益活動、“全民誦茶——文人茶事生活茶集”、“達觀雲際一茶博會宋式點茶”、“中國功夫茶的西方之旅”等雅集活動，茶界名咖將到場助陣，茶愛好者雲集，透過多元素融合，讓不同年齡層次的觀衆都能親身感受茶文化的魅力。
活動內容茶博會首屆京津冀百人點茶鬥茶大賽
時間: 2023年4月21日 9: 00-16: 30
地點: 全國農業展覽館3號館活動區
身着傳統漢服泡香茗，茶葉的色相與芳香度、茶湯香醇度、煮水火候的緩急等都會影響品評，非常考驗茶藝功底。愛茶懂茶的茶友們，來吧，展示!而且從注水的專注到點茶的手法變化，每一步都精彩到讓人捨不得眨眼，大家速速來圍觀!
與子同袍·茗動天下”漢服模特大賽
時間:
漢服模特大賽: 2023年4月22日上午
春日遊園會: 2023年4月21日-24日·
地點: 全國農業展覽館11號館活動區
和姐妹一起身着漢服，穿越古今遊園，和6位“歷代知名茗人”對話，體驗沉浸式的國風浪漫，想想就美滋滋!
不僅如此，現場還有漢服模特大賽，選手們將透過走秀臺步展示、傳統知識問答、才藝展示等環節進行現場角逐。各路國風美女在線營業，更有演員/國風音樂人陳斯琪、漢服KOL陳錯/荷裏寒等達人擔任跨界推薦官，妥妥的漢服茶話會，快來pick你喜歡的小姐姐吧~
“春茶臨京城 共品非遺茶
時間: 2023年4月21日 13:30-16:30
地點: 全國農業展覽館11號館活動區
在這裏，你可以領略點茶技藝、長嘴壺技藝、茶經雕版印刷等多種形式的非遺技藝，共敘宋代風雅;品嚐多款茗茶，在嫋嫋茶香中體味茶葉背後的故事;還能親自觀看和體驗採摘1米多高/小型盆栽茶樹，有用的知識又增加咧...咱就是說，這麼多好玩有趣的活動，各位中華小茶人必須來體驗一波!
泡茶藝術競技:茶未沖泡挑戰賽
時間: 2023年4月22日 09: 30-11: 30
地點: 全國農業展覽館3號館活動區
在茶博會上，知名茶人葉羽晴川老師將爲大家帶來精彩的茶藝茶技分享，讓你輕鬆get更多泡茶小技巧&知識。大家還可以現場體驗七級熟普沖泡挑戰、茶友自帶茶挑戰、茶末沖泡挑戰等茶技小賽，一起交流切磋，真滴收穫滿滿。
全民誦茶詩一一文人茶事生活雅集
時間: 2023年4月23日 9:30-11:30
地點: 全國農業展覽館3號館活動區
愛茶之人在茶博會以茶會友，那麼古代文人的聚會又是什麼樣的呢?話不多說，趕緊來參加這個才氣溢出屏幕的“雅集之宴”，一窺古代文人的雅緻生活吧~
主線任務：全民誦讀茶詩，從茶掛(書法)、茶花(中式插花)、茶器(紫砂文化)、茶作(布藝女紅)等各個方面瞭解文人與茶的關係/茶與文人生活的融合，全方位體驗文人風雅。不僅如此，還能欣賞到耕讀茶社茶劇團表演《古曲清音》藝術，文人茶生活之茶掛書法、茶席花、茶手作、紫砂茶器等精彩內容...有雅人，有雅事，有雅興，靜享閒趣，其樂無窮。
從陸羽到朱權一茶味的求真之路
時間: 2023年4月23日 14:00-16:30
地點: 全國農業展覽館11號館活動區
六茶四學將從“水、器、茶、法、心”五個方面詳細分解/深度講解茶葉的求真之路，大家不僅能看到先賢們對茶的追求與執着，瞭解小小茶葉千百年的味道傳承，更能透過文字探討從“好茶”到“好人”的智慧。資深茶友們，記得豎起耳朵認真聽哦
中國功夫茶的西方之旅
時間: 2023年4月23日 14:30-17:00
地點: 全國農業展覽館3號館活動區
中國功夫茶的西方之旅活動將帶大家以中國工夫茶爲視角，用不同的語言開啓一次難忘的世界之旅。讓大家感受世界各國的飲茶習俗的同時，領略語言與茶的無限魅力。
達觀雲際一一茶博會宋式點茶
時間: 2023年4月24日 9:30-11:30
地點: 全國農業展覽館3號館活動區
燒香、點茶、掛麪、插花是宋代“四般閒事”，其中又以點茶更日常，更生活，更風雅。而點茶本身就是一個藝術創作的過程，點茶的茶具十分講究，茶味淡而有味，茶湯是看得見的雪浪又煥發着光彩...這一盞跨越千年的雲沫泡影，讓人瞬間重沐在宋代的清風朗月中。
本屆茶博會將會爲現場觀衆帶來宋代點茶文化講解，並進行宋式點茶展示演泡，廣大茶友還可以現場體驗交流，領略其中曼妙，有趣的很!
地址交通：
北京市朝陽區東三環北路16號，10號線農業展覽館站(A/D出口出即到)
新昌博物館位於哪兒
新昌博物館於2014年12月25日正式開放，位於七星街道鼓山西路130號，建築面積3400_，其中展廳面積1000_，由歷史文化陳列展廳和臨時陳列展廳、文物庫房、會議室、查閱室、多媒體教室、辦公室及其他附屬設施組成，是新昌唯一一座集收藏研究、展示傳播、宣傳教育爲一體的綜合性博物館。新昌博物館館藏現有登記在編文物2268件，包括陶瓷、金屬、玉石、書畫、雜器等不同門類，其中一級2件、二級25件、128件，另儲存着古舊書籍6759冊，其他如碑石、木製古傢俱等若干。
目前，除史蹟展廳“夢遊天姥——新昌歷史文化陳列展”外，臨時展廳已成功舉辦過“鳴蟲特展”、“俞國兒書畫作品展”、“翰墨遺香——館藏清代書展”、“生命的清供——新昌縣民間收藏品展”、“翰墨吟春——書法篆刻展”、“第九屆新昌大佛龍井茶文化展暨中華茶文化展”、“龍行浙江——浙江出土恐龍化石展”、“中韓名家十人書法展”、“越音潤物——越劇文化珍品展”、“第十屆全紹書法篆刻作品展”、“佛峙天姥—新昌大佛1500年紀念特展”等。這些展覽均以獨具匠心的內容設計和精彩紛呈的展示形式，爲廣大觀衆奉送了高層次的文化藝術盛宴，產生了強烈社會反響，受到各級領導和社會各界的高度讚譽。新昌博物館一直把人民羣衆日益增長的文化需要放在首位，力圖透過陳列展覽挖掘歷史，貼近羣衆，傳承文化。無論在實物陳列、還是布展設計，我們都力圖將科學性、歷史性、藝術性、趣味性結合，提高博物館檔次，真正滿足民衆多樣的文化需求。
新昌博物館透過呈現新昌的悠久歷史，充分展示了剡東文化的鮮明特色，成爲展示文化底蘊的視窗，弘揚優秀傳統文化和進行愛國主義教育的基地。
大佛龍井產地是哪裏
大佛龍井的產地是浙江省紹興市新昌縣，大佛龍井主要分佈於海拔400米以上的高山茶區，產品選用高山無公害良種茶園的幼嫩芽葉，經攤放、殺青、攤涼、輝幹、分篩整形等工藝精製而成。
大佛龍井的介紹
大佛龍井是新昌縣主要名茶品種，爲中國名茶三珍，1995年榮獲中國科技精品博覽會唯一的金獎，該茶選擇縣境高山無公害良種幼嫩芽葉精細加工而成。
大佛龍井外形扁平光滑、尖削挺直，色澤綠翠勻潤，香氣嫩香持久、略帶蘭花香，滋味鮮爽甘醇，湯色黃綠明亮葉底細嫩成朵、嫩綠明亮，具有典型的高山茶風味。
新昌縣從上世紀八十年代開始研製名茶，九十年代初成功開發了“大佛龍井”名茶，並作爲全縣區域公共品牌進行培育。
西湖龍井跟大佛龍井怎麼區別
1、生長環境不同
雖說西湖龍井與大佛龍井都是出自浙江省，但是一個產於杭州西湖，一個產於新昌，兩地的空氣溼度、土壤質量都大有不同，也因爲兩種不同的生長環境而鑄造了兩個不同的品種。
2、外觀不同
西湖龍井與大佛龍井在外觀上面會有一個小小的差異，這一點可能很少人會發現，西湖龍井茶的茶葉片會更肥大一些，而且沒有大佛龍井粗老，這些差異只是一點點，不會太明顯。
3、香氣不同
西湖龍井與大佛龍井在製作工藝上存在着一定的茶藝，在殺青之後的炒制手法不同，也因此而形成了兩種不同的香氣，當然，西湖龍井的香氣會更高，甚至是蓋過大佛龍井。
4、品味不同
兩種龍井茶的外在條件雖然不怎麼看得出差異，但還可以從品味的角度上鑑賞，西湖龍井品味起來會更爲鮮爽甘醇，大佛龍井則沒有鮮爽的味道。
擴展資料
西湖龍井中有幾個有名的品類“獅峯龍井”、“梅塢龍井”、“雲棲龍井”、“虎跑龍井”等。“獅峯龍井”產於龍井村、獅子峯、翁家山一帶，色澤略黃，素稱“糙米色”。“梅塢龍井”產於雲棲、梅家塢一帶，外形挺秀、扁平光滑，色澤翠綠。西湖龍井茶的品牌有30多個。
大佛龍井茶有二款基本定型、具有二種不同風格的茶品，按新昌土話叫綠版、黃版。它們的主要區別在於成品茶的外形色澤和香氣的不同追求：
綠版——它的主要特徵是要求所炒制的茶葉綠多黃少，達到色澤嫩綠鮮潤，香氣清香持久，滋味鮮爽甘醇，湯色杏綠明亮，葉底細嫩成朵。在炒制上努力做到在無青草氣的前提下儘量使茶葉青翠碧綠、清香持久。即達到“綠無青氣”，所炒制的茶其色、香、味自有其特色。尤其是其慄香、果香較爲顯著。
黃版——它的主要特徵是要求所炒制的茶葉黃多綠少，這種黃多綠少的款式據說是新昌大佛龍井開創之初，借鑑、仿製外地龍井茶而形成的。這款茶的主要特點是香高味濃，即高香味較重，後續慄果香較爲明顯。在炒制時主要要防止高火可能帶來的焦、苦味，做到“黃無焦味”。
參考資料：
百度百科-西湖龍井
百度百科-大佛龍井
大佛龍井是哪裏的
新昌的大佛龍井系列聞名遐邇，榮獲過許多金項獎。展銷會上大佛龍井一度受到外商的青睞和高度評價。
大佛龍井茶產於中國名茶之鄉新昌縣。大佛龍井茶高香甘醇，經久耐泡，具典型高山茶風味。產品曾多次榮獲全國，省農業名牌產品，全國農博會，茶博會金獎，獲全國綠色農產品（基地）認證。大佛龍井茶已覆蓋全國20多個省市，品牌信譽和知名度不斷提高。新昌縣將進一步把茶葉作爲戰略性主導產業加以培育發展，大佛龍井茶發展環境良好，市場情景廣闊。
