面的組詞以及含義

1、和麪[huó miàn] 和麪就是在粉狀的物體中加液體攪拌或揉弄使有粘性。用水揉和麪粉。根據水溫，和麪又分爲涼水和麪，溫水和麪，熱水和麪，每一種和麪方法揉製成的面不同。

2、麪條[miàn tiáo] 特製的帶狀或條狀的麪食。

3、拉麪[lā miàn] 叫甩面、扯麪、抻面，是中國北方城鄉獨具地方風味的一種傳統麪食。