氯化鈉俗稱是食鹽嗎

1、NaCl俗稱是食鹽。

2、氯化鈉屬於離子型化合物.純淨的氯化鈉晶體是無色透明的立方晶體,由於雜質的存在使一般情況下的氯化鈉爲白色立方晶體或細小的晶體粉末。

3、比重爲2.165（25/4℃）,熔點801 ℃,沸點1442℃,相對密度爲2.165克/立方厘米.

4、味鹹,含雜質時易潮解；溶於水或甘油,難溶於乙醇,不溶於鹽酸,水溶液中性.在水中的溶解度隨着溫度的升高略有增大。

5、當溫度低於0.15 ℃時可獲得二水合物NaCl·2H2O。

6、晶體結構：晶胞爲面心立方結構,每個晶胞含有4個鈉離子和4個氯離子。