冷凍鯉魚要不要去除內臟

1、鯉魚冷凍儲存需要去除內臟。

2、如果想要長期冷凍儲存鯉魚，那麼一定要去除其內臟，這樣儲存的時間更長。魚的內臟部分有很多細菌和髒污，魚死後，這些部位的細菌會快速繁殖，慢慢蔓延到魚的全身，會加速魚的變質和腐爛。冷凍儲存的鯉魚一定要去除內臟。