洋酒會不會過期

1、沒開封的洋酒，先要看是什麼酒；之後要看您保管的好不好了。妥善儲存的話，40度洋酒不會過期。精心嚴格儲存的前提下低度酒不會過期。洋酒陳年一般是指放在木桶裏的發酵的年數，瓶子裏放10年也不會像茅臺一樣。

2、妥善儲存的前提下，40度+洋酒開封后保質期約1年；20度+保質期約半年；1x度葡萄酒類1個禮拜。

3、理論上講白酒類等酒精含量較高的酒貯存時間越長久就越醇香,這是因爲在酒窖中有許多微生物有益於酒中香醇物質的生成.;另外有少量醇類物質轉變爲酸類物質,而醇類物質和酸類物質又可以生成乙酸乙脂等芳香脂類物質,使得酒就越來越香。

4、且由於酒中微量甲醇等辛辣感較強的成分,隨着時間的延長越來越少,於是酒的口感也就越來越醇.但是目前市場上所見到的酒類產品多爲玻璃包裝,密封不可能做到百分之百,所以酒質會揮發,雖然不至於酸敗,但酒質會變差,所以絕大多數白酒會註明保質期限。