酸豆奶如何做 - 酸豆奶做法

1、準備豆漿、益生菌、蜂蜜或糖漿。

2、豆漿煮熟，涼至40攝氏度左右時，分裝小杯，加入適量益生菌。

3、放入酸奶機中，低溫發酵10小時，豆漿凝固即可。

4、食用時加入蜂蜜或糖漿。

5、整個過程中絕對不能沾生水和油，否則容易失敗。