新鮮天麻怎麼加工儲存多久

將新鮮的天麻用報紙包好，再放入冰箱的冷藏室內，可保鮮儲存兩個月之久。

剛挖出的天麻洗淨後榨漿、濃縮、凍幹，同時低溫滅菌一次完成，加工成本低，並且。

儲存天麻的過程中，注意在每年蟲蛀的季節，也就是三月份到。

將新鮮天麻切成片放在蜂蜜裏浸泡，可以儲存一年，泡在酒裏也可以達到同樣的效果。

將新鮮的天麻用報紙包好，再放入冰箱的冷藏室內，可保鮮儲存兩個月之久。

剛挖出的天麻洗淨後榨漿、濃縮、凍幹，同時低溫滅菌一次完成，加工成本低，並且。

儲存天麻的過程中，注意在每年蟲蛀的季節，也就是三月份到。

1、冰箱儲存法：新鮮天麻煮熟後切片，曬乾之後放入冰箱中即可，不曬乾的話儲存的時間也不會很長，一般1～2個月之內吃完比較合適。

2、泡在蜂蜜裏：將新鮮天麻切片泡在蜂蜜罐裏可以儲存一年，當然這個辦法比較適合喜歡甜食的人羣。

3、泡在白酒裏：很多藥材都能泡酒，新鮮天麻也不例外，將其切片後泡酒裏，儲存幾年沒問題，不過酒喝多傷身，建議少喝點。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

新鮮天麻的儲存方法如下：

一、把天麻切成片放在蜂蜜裏浸泡，就可以放一年，還可以泡在酒傷川配裏。

二、將鮮天麻用報紙包好（防止黴變），放入冰箱的冷藏室內，可保鮮儲存兩個月之久。

三、鮮天麻挖出後立即清洗、榨漿、濃縮、凍幹，同時低溫滅菌一次完成，加工來自成本低，並且儲存全部有效成分。

注意在每年蟲蛀的季節，也就是三月份到四月份，應取出反覆的暴曬，以防蟲蛀。一般自行儲存新鮮草藥時間不宜太長，三個月以內用完爲好。必要的話可以曬乾或烘乾一下，可以較長時間儲存。

新鮮天麻怎樣儲存_百度問一問

諮詢記錄 · 回答於2021-08-05新鮮天麻的儲存方法如下：一，把天麻切成片放在蜂蜜裏浸泡，就可以放一年，還可以泡在酒裏。二，將鮮天麻用報紙包好（防止黴變），放入冰箱的冷藏室內，可保鮮儲存兩個月之久。三，鮮天麻挖出後立即清洗、榨漿、濃縮、凍幹，同時低溫滅菌一次完成，加工成本低，並且儲存全部有效成分。注意在每年蟲蛀的季節，也就是三月份到四月份，應取出反覆的暴曬，以防蟲蛀。天麻在臨牀上有明顯的治療作用，可以治療肝陽上亢的頭暈、頭痛的症狀，且效果顯著。希望我的回答對你有所幫助

新鮮天麻怎麼儲存最好 新鮮天麻的儲存方法

1、鮮天麻挖出後立即清洗、榨漿、濃縮、凍幹，同時低溫滅菌，一次完成，加工成本低，且儲存全部有效成份。

2、用水輕輕衝乾淨天麻那裏的泥，注意刮傷或弄壞尾部和頂部。然後曬乾水分，天氣不好最好烘乾收藏。

3、將天麻用蒸籠蒸，蒸到手摸有點軟就可以了，然後用槓炭火烘烤。爲了避免有菸葉，最好將天麻放到棉布上面。

4、一般自行儲存時間不宜太長，三個月以內用完爲好。必要的話可以曬乾或烘乾一下，可較長時間儲存。

5、將鮮天麻用報紙包好，放如冰箱的冷藏室內，可保鮮儲存兩個月之久。

鮮天麻最簡單的儲存方法

新鮮天麻煮熟後切片曬乾即可儲存很久。

把天麻切成片放在蜂蜜裏浸泡，就可以放一年，這個辦法比較適合喜歡甜食的人羣。或是直接將鮮天麻用塑料袋密封放在冰箱的冷藏室內，儲存時間可達兩個月左右。但要注意，不能放到冷凍倉存放，因爲再次拿出時候很容易冰凍融化而變質。

鮮天麻挖出後立即清洗、榨漿、濃縮、凍幹，同時低溫滅菌一次完成，加工成本低，並且儲存全部有效成分。因爲天麻不能刮傷，所以儘量不要損傷表皮，剛挖出來用箱子裝，然後一層天麻一層沙弄好，最後把表面蓋上薄膜，但不要密封，把它放在溫度10度左右的地方處理最好。

新鮮天麻加工方法

1、天麻籠蒸法

用籠蒸制天麻的方法稱籠蒸法，此法加工的天麻色澤鮮豔，質量最好。即將用清水洗淨表皮泥土的天麻，分大、中、小分別放入地籠內蒸10～20分鐘，小的時間要短，大的時間稍長，以蒸透無白心爲度。

2、米湯水煮法

利用5％的小米清水在鍋內煮沸，加工的天麻爲米湯水煮天麻。即用清水洗淨天麻體上的泥土，首先在鍋內添加5％的小米清水，以淹沒天麻爲度。加熱煮沸後再分別放入大、中、小天麻，大天麻煮10～15分鐘，中等的煮8～10分鐘，小的煮3～5分鐘，發現煮透時及時撈出。

3、明礬水煮法

用1％的明礬水煮沸加工的天麻，稱之爲明礬水煮天麻。處理方法同籠蒸法和米湯水煮法，不同的地方只是把洗淨的天麻放在1％的明礬水中浸泡幾分鍾後，煮透即撈出乾製處理。

鮮天麻怎樣儲存最好

第1種方法可以將天麻切成片放在蜂蜜裏面浸泡，也可以放在酒裏面浸泡。

第2種方法可以將新鮮的天麻用報紙包好

然後放入冰箱的冷藏室中，可以儲存兩個月左右

第3種方法可以將新鮮的天麻清洗榨漿濃縮凍幹同時進行低溫滅菌，可以達到儲存的效果

新鮮天麻怎麼儲存久一點 新鮮天麻如何儲存時間可以更久

1、新鮮天麻儲存方法較爲簡單，可以直接將天麻切成片，泡製。

2、或是直接將新鮮天麻用塑料袋密封放在冰箱的冷藏室內，儲存時間可達兩個月左右。

3、但要注意，不能放到冷凍倉存放，因爲再次拿出時候很容易冰凍融化而變質。也可以將新鮮天麻曬乾或烘乾，儲存時間會更長一些。

新鮮的天麻的保質期不長，要如何儲存呢？

野生天麻，各地氣溫不同，釆挖時間也不一樣，我們陝西在每年5一6月中旬採挖，而人工繁殖的天麻則在每年立冬後釆收，無論是那種天麻，加工方法都一樣，採收後，將天麻洗淨，將天麻洗乾淨後，曬乾，然後放入蒸籠裏蒸，不可以蒸太熟，用手捏，有一點軟就可以了。然後用鋼炭火烘烤。烘烤時要在天麻下面墊棉布，這樣纔沒有煙味。烘烤乾後乾燥儲存即可。

不清洗真空包裝冷藏。直接用真空包裝封裝放冰箱冷藏（不能冷凍，冷凍天麻容易壞），這種方法可以儲存1-2個月，但是有缺點，如果天麻挖或者運輸的過程中有擦傷，天麻也容易壞。幹天麻存儲法：將天麻洗掉泥後，曬除水分，用蒸籠蒸，切務蒸太熟，用手捏，感覺有點軟就可以了，然後用槓炭火烘烤。注：用炭火烘烤時將天麻放到棉布上面，這樣烤出來的天麻纔沒有煙味。

將新鮮天麻表面的泥土清洗乾淨，瀝乾水分，真空包裝後放入冰箱冷藏。這種方法儲存新鮮天麻，既不會影響天麻的營養和口感，又避免了起黴變質，但要注意，最佳儲存時間是3-4個月。千萬不能放到冷凍倉，再次拿出來後容易因冰凍融化而變質 意見建議： 一般自行儲存新鮮草藥時間不宜太長，三個月以內用完爲好。 必要的話可以曬乾或烘乾一下，可以較長時間儲存。

煮好後要放在太陽下曬乾，要曬去大部分的水分。（要注意的是千萬不能將幹天麻放到冷凍倉，否則再次拿出來後容易因冰凍融化而變質。幹天麻可以儲存很長的時間，一般不建議曬！可以採取烘乾的方式。烘之前可蒸可不蒸，不蒸熟的情況下是要短時間能快速烘乾。農村一般採用的是炭火炕幹。最好的烘乾方式是用電烘乾機烘乾，無灰層，片較乾淨。

新鮮天麻怎樣儲存時間更長 天麻能儲存多長時間

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新鮮天麻怎樣儲存時間更長

蜂蜜浸泡儲存

將備好的天麻按照合適的方式將其切成小片之後置於罐子中，加入適量的蜂蜜進行儲存，這樣儲存天麻的話，大約可以儲存至一年左右的時間，如果沒有蜂蜜的話也可以將其浸泡在酒中的，都可以很好的很好的發揮天麻的食用價值。

冷藏儲存

將備好的天麻用報紙包住之後，放入冰箱冷藏室中進行儲存，這樣可以保證天麻中含有的水分不會出現流失的情況，而且在平時生活中如果將天麻置於冰箱中進行儲存的話大約可以很好的儲存至兩個月的時間。

凍幹儲存

天麻在儲存的時候也可以將其進行凍幹之後的低溫儲存，因爲這樣儲存的天麻的話不僅可以很好的將其其中含有的營養物質含量和其中含有的水分很好的得到一定的儲存的作用，而且在平時生活中這樣儲存天麻的成本也會比較低一些，所以在平時生活中的話是可以嘗試着這樣的方式進行儲存的。

天麻能儲存多長時間

儲存天麻的時候最好是不要一次儲存過長的時間，不然的話會導致儲存的天麻中含有的營養物質出現嚴重的流失的情況，一般儲存天麻的時候只要在三個月左右的時間即可，而且最好是將其曬乾水分之後進行儲存，這樣可以保證天麻的儲存時間會長一些。

天麻怎麼吃效果最好

吃天麻需要掌握正確的方法，由於天麻的主要有效成分遇熱極易揮發，不論另煎或共煎，都會因受熱而失去鎮靜與鎮痛的作用。如果用來燉雞、燉鴨以補養身體，是不正確的。正確的服用方法應是先將天麻洗淨，再用少量水潤透，待軟化後，切成藥片，晾乾，研末吞服，也可研末入丸、散劑服用。

吃天麻要注意些什麼

1、天麻不適合長久煎煮，煮的時間要把握好。天麻與他藥共煎會因熱而失去鎮靜鎮痛的有效成分。天麻的主要成分爲天麻甙，遇熱極易揮發。所以，天麻最好先用少量清水潤透，待軟化後切成薄片，晾乾或曬乾研末，用煎好的湯藥沖服，或研末入丸、散服用。

2、凡血虛、見津液衰少、陰虛者，均慎用。

3、即使針對肝陽上亢、痰阻經絡等實證，使用天麻也要詳審病情，隨症加減，方能取得良好的治療效果。

4、重視用量。古書曾經說過，《本草衍義》有“天麻須別藥相佐使，然後見其功”的記述。古今醫家很少單味使用天麻，而多根據不同病症組方用藥。如：半夏白朮天麻湯、天麻鉤藤飲、天麻丸等。臨牀證明，單獨使用天麻的效果不佳或者效果不確定。

5、對於用量一定要適當，使用單味天麻或天麻製劑時，如出現頭暈、胸悶氣促、噁心嘔吐、心跳及呼吸加快、面板瘙癢等時，應立即停藥，症狀嚴重者應及時到醫院診治。

6、如果身體出現頭痛頭暈、渾身無力、臉色發白、稍勞累頭就痛，或頭痛且頭部有沉重感、吃飯不香、睏倦易睡，或頭痛一直未愈，痛處固定、痛如針刺等等，則絕非一味天麻所能解決，需請中醫辨證組方纔能有效。

新鮮天麻怎樣加工貯存？

新鮮天麻可以用塑料袋密封一下，放在冷藏室儲存即可。大家要記得千萬不能放到冷凍倉存放，因爲如果把它拿到冷凍倉去存放，到時候再次拿出來的時候很容易就會因爲冰凍融化而變質。

泡在蜂蜜裏：將新鮮天麻切片泡在蜂蜜罐裏可以儲存一年，當然這個辦法比較適合喜歡甜食的人羣。

泡在白酒裏：很多藥材都能泡酒，新鮮天麻也不例外，將其切片後泡酒裏，儲存幾年沒問題，不過酒喝多傷身，建議少喝點。

乾燥的天麻如果要長時間儲存，應該放在乾淨的玻璃瓶中（最好再投入一些炒至暗黃的糯米），然後擱置於陰涼通風處。

擴展資料：

天麻喜涼爽、溼潤環境，怕凍、怕旱、怕高溫，並怕積水。天麻無根，無綠色葉片，由種子到種子的2年整個生活週期中除有性期約70d在地表外，常年以塊莖潛居於土中。

營養方式特殊，專從侵入體內的蜜環菌菌絲取得營養，生長髮育。宜選腐殖質豐富、疏鬆肥沃、土壤pH5.5-6.0，排水良好的砂質壤土栽培。

參考資料來源：百度百科-天麻

參考資料來源：人民網-注意！這些食物不能放冰箱儲存

新鮮天麻怎麼儲存

農村吃不完的天麻該怎麼儲存，新鮮的切片，無硫磺太陽下自然風乾，冬天用來燉湯、可以是排骨、魚頭，農村老師傅的冬季養生家常菜。

新鮮天麻怎樣儲存

新鮮天麻要長時間儲存，應該放在乾淨的玻璃瓶中，最好再投入一些炒至暗黃的糯米，然後擱置於陰涼通風處。天麻不宜放在冰箱裏，會受潮，還易引入細菌。

天麻，爲蘭科植物天麻的根莖。冬、春兩季採挖，冬採者名冬麻，質量優良；春採者名春麻，質量不如冬麻好。

挖出後，除去地上莖及鬚根，洗淨泥土，用清水泡，及時擦去粗皮，隨即放入清水或白礬水浸泡，再水煮或蒸透，至中心無白點時爲度，取出晾乾，曬乾或烘乾。

擴展資料：

挑選天麻方法：

1、要看產地。天麻在我國，主產於四川、雲南、湖北、陝西一帶，以雲南、四川出產者質量最優，比如雲南照通、四川宜賓一帶出產的天麻，多屬好貨。

2、要看有無明天麻品相。天麻用的是其塊莖，塊莖要肥大，體實而無空心，表面顏色呈現黃白色，明亮、半透明而有光澤，質堅而脆，就是最佳品，也就是人們所稱的“明天麻”。

3、要可磨粉滴碘。天麻是道地藥材，多在立冬至清明前採挖，嚐起來味甘，久嚼會微有黏性。還有一個非主觀感受性的天麻真假鑑別法，就是將之磨粉，加水製成10％水浸液，其後加碘酒2~4滴，真品會呈紫紅至酒紅色。

參考資料來源：人民網-天麻是“頭暈神藥”？  這兩類人千萬別吃

人民網-注意！這些食物不能放冰箱儲存

百度百科-天麻