奶酪烤雞製作教程

1、首先將雞翅洗淨,在沸水中 汆燙,瀝乾,用鹽醃製2小時。

2、然後將黃油放入鍋中融化,燒熱後 放入雞翅,平鋪在鍋中。要用小火將雞翅正反兩面煎至色澤金黃,然後將奶酪擦成碎末,均勻撒在雞翅上。

3、奶酪完全變軟, 並浸入到完全熟爛的雞翅中,關 火裝盤即可。