用微波爐烤牛排的做法

1、牛排先用刀拍一拍，打出的肉質不會很硬。

2、盤子中刷一層橄欖油，鋪上牛排，牛排上再刷一層橄欖油。

3、放入微波爐高火一分鐘，拿出翻面，高火一分鐘。

4、碗中倒入橄欖油，微波爐打熱，放入蔥蒜黑胡椒，微波爐高火半分鐘，拿出倒在剛剛打好牛排上，完成。