煮玉米的小訣竅的家常做法

1、玉米有兩種,黃色的玉米口感脆甜,白色玉米黏、糯,甜味稍淡。新買回來的玉米,去掉外面的一層老葉子。留着一些包着玉米的內部嫩包衣。

2、玉米放入鍋裏,加滿清水,大火燒開後,轉小火,蓋蓋子燜煮30分鐘。

3、30分鐘後,玉米出鍋,放涼即可使用的。