日式炸豬排
來源：趣味經驗館 1.51W
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
豬肉：適量; 雞蛋: 適量;洋蔥: 適量;低筋麪粉: 適量;麪包粉: 適量; 料酒：適量;胡椒粉：適量;食鹽：適量;醬油：適量;植物油：適量;
日式炸豬排的做法
豬肉用刀背把肉巧鬆把肉筋翹斷
用洋蔥料酒胡椒粉醬油鹽把肉醃上三小時
澱粉，低粉，雞蛋，加水拌勻，把肉裹上面糊
兩面沾上面包粉入油鍋
油熱後小火炸得兩面金黃即可
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