生猛醉蝦做法竅門 - 生猛醉蝦做法介紹

1、主料：河蝦3兩、白酒適量。

2、調料：食鹽5、克姜1塊、蒜1頭。

3、準備的材料：3兩河蝦，生薑和大蒜，當然還有白酒，適量的鹽。

4、將河蝦沖洗一下，將生薑和大蒜切成末。

5、把鹽、生薑和大蒜末放到碗中，倒入適量的白酒。

6、把洗乾淨的河蝦放入碗中，看白酒是不是沒過了蝦，沒有就適量調整。

7、包上保鮮膜後，放入冰箱，半天或者隔天就可以吃了。