茄汁蛋飯糰如何做
來源:趣味經驗館 2.98W
1、糯米100克,墨米100克,輔料鵪鶉蛋200克,番茄沙司適量。
2、用糯米和墨米。兩種米淘洗乾淨。
3、放入電飯煲,按照正常燜米飯的水量加水,最好浸泡半小時後在開啓煮飯模式。
4、時間到米飯做好,很軟糯的米飯,直接吃就很美味啦。
5、鵪鶉蛋煮熟去皮。
6、番茄沙司倒在小碗中。
7、每個鵪鶉蛋滾滿番茄沙司。
8、戴上一次性手套,手套表面微微塗點橄欖油,大約舀出2湯勺涼的米飯,拍成餅狀。
9、放入沾滿沙司的鵪鶉蛋。
10、包好,團成橢圓形,做成雞蛋大小的飯糰即可。