草蘑菇暫時不吃怎麼儲存
1、陰涼處儲存:很多人會習慣把買來的新鮮蔬菜放進冰箱。需要注意的是，草菇不能放在冰箱裏，因爲它是高溫食用菌，放在冰箱裏會自溶成水，所以要把新鮮的草菇放在陰涼通風的地方儲存，14～16℃可儲存1天4天。
2、淡鹽水儲存:如果不想急着吃草菇，可以將新鮮草菇切根洗淨，放入熱水鍋中煮沸，放入一些鹽，煮沸後取出冷卻，冷卻後放入冰箱儲存5天左右。
3、植物油炒熟：儲存草菇的另一種方法是直接炒熟。將新鮮草菇洗淨，去根，放入熱油鍋中炒熟，然後冷卻放入冰箱，也可儲存5天左右。
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1、陰涼處儲存:很多人會習慣把買來的新鮮蔬菜放進冰箱。需要注意的是，草菇不能放在冰箱裏，因爲它是高溫食用菌，放在冰箱裏會自溶成水，所以要把新鮮的草菇放在陰涼通風的地方儲存，14～16℃可儲存1天4天。
2、淡鹽水儲存:如果不想急着吃草菇，可以將新鮮草菇切根洗淨，放入熱水鍋中煮沸，放入一些鹽，煮沸後取出冷卻，冷卻後放入冰箱儲存5天左右。
3、植物油炒熟：儲存草菇的另一種方法是直接炒熟。將新鮮草菇洗淨，去根，放入熱油鍋中炒熟，然後冷卻放入冰箱，也可儲存5天左右。
草菇買回來怎麼儲存
1、常溫儲存：買回來的新鮮草菇不需要放冰箱儲存，可以將直接將新鮮草菇置於陰涼通風處儲存，在14～16℃的溫度下可儲存1-4天。
2、冷凍儲存：想要將新鮮草菇儲存更長時間，可以將新鮮的草菇清洗乾淨瀝乾後冷凍，並在這個溫度下儲存，可以保持3個月左右，使草菇的味道、色澤基本不變。
3、煎熟儲存：新鮮草菇在煎鍋里加熱直到基本烹熟，將冷卻的草菇放進容器內，容器口同樣也留出1.3cm的位置。密封並冷凍，可以在冷凍室裏存放長達9個月。
草菇賣不掉怎樣保鮮
草菇保鮮如下：
1低溫儲藏，將草菇採收後迅速進行預冷，預冷後及時入庫儲藏。儲藏溫度以0℃-3℃適宜，相對溼度以85%-95%適合。
2氣調儲藏，採用塑料包裝是最常用的最簡便的方法，用0.08mm的聚乙烯塑料薄膜做成40cm*50cm的袋子，每袋裝1kg的蘑菇，封口後，利用自發的氣調，48小時以後袋內氧氣濃度下降到0.5%左右，二氧化碳的濃度增至10%-15%在16-18%下可保鮮四天不開傘。
3冷凍保鮮法，將採收的草菇剪去菌柄，用冷水洗淨後放入0.5%的檸檬酸溶液中進行漂洗10分鐘，撈出後淋去水分，裝入塑料袋內，紮緊袋口，放在-30-0℃可儲藏5-10天。
如何有效儲存草菇 怎麼儲存草菇
1、草菇是高溫食用菌，新鮮草菇不允許直接放入冰箱儲存，否則會自溶變成水。
2、鮮草菇在14～16℃可儲存1天4天。
3、淡鹽水儲存法：首先，把新鮮草菇削根洗淨後待用，再在鍋裏倒入自來水，待鍋裏的水燒開後放入準備好的草菇，放入一點鹽，待水沸騰2～3分鐘即可，撩起降溫(可以用涼開水或自然降溫都可)，這樣可以放入冰箱，儲存5天左右。
4、植物油扁妙法：把新鮮革菇削根洗淨後，到入熱油鍋中扁炒至熟即可，降溫放入冰箱儲存5天左右。
鮮草菇怎樣儲存
草菇味道鮮美，營養豐富，含有多種人體所需的營養成分，具有非常高的食用價值，很多人都喜歡買來吃。但是新鮮草菇的儲存一直都是困擾這很多人的問題，那麼新鮮草菇怎麼儲存呢？小編現在就來教你教你新鮮草菇的四種保鮮方法
新鮮草菇怎麼儲存，教你新鮮草菇的四種保鮮方法
教你草菇的四種保鮮方法
一、普通儲存方法
將新鮮的草菇放在陰涼通風處儲存，這樣儲存草菇是比較好的，這也是最簡單的一個儲存草菇方法。注意：草菇本是一種高溫食用菌，新鮮草菇是不允許直接放入冰箱儲存，否則就會自溶變成水，鮮草菇在14～16℃可儲存1天4天。
二、淡鹽水儲存法
把新鮮的草菇削根洗淨之後待用，再在鍋裏倒入一些自來水，待鍋裏的水燒開之後放入準備好的草菇，放入一點鹽，待水沸騰2～3分鐘即可，撩起降溫可以用涼開水或自然降溫都可，這樣可以放入冰箱，儲存5天左右。
三、植物扁炒油法
把新鮮革菇削根洗淨後，到入熱油鍋中扁炒至熟即可，降溫放入冰箱儲存5天左右。
四、速凍保鮮
將草菇放在冰箱冷凍層裏，在溫度處於-20℃左右時，使清洗好的草菇迅速冷凍，並在這個溫度下儲存，可以保持3個月左右，使草菇的味道、色澤基本不變。
新鮮草菇怎麼儲存，教你新鮮草菇的四種保鮮方法
新鮮草菇的吃法
一、蝦仁草菇
食材：明蝦適量、草菇適量、絲瓜2條、料酒適量、白胡椒適量、澱粉少許、色拉油適量、食鹽適量、雞精少許、蒜1瓣。
操作步驟：
1.絲瓜去皮切滾刀塊；草菇切片，蒜切末，明蝦去頭剝殼（留着尾巴）後，由背部劃一刀用牙籤挑去泥腸
2.蝦仁放入碗裏，調料少許鹽，雞精，料酒，生粉，白胡椒粉用手抓勻（抓的時候感覺略粘）醃製10分鐘後，鍋裏放油燒熱，放入蝦仁快速滑炒至蝦仁變紅撈出備用
3.用剩下的油爆香蒜末，接着放入草菇翻炒略熟後，加入絲瓜及表面噴少許水繼續翻炒至絲瓜半熟，調入鹽，雞精拌勻，最後加入滑炒好的蝦仁繼續翻炒，出鍋前倒入適量薄薄的生粉水勾芡即可。
新鮮草菇怎麼儲存，教你新鮮草菇的四種保鮮方法
二、草菇湯
食材：草菇250克、夜香花100克、豬肝100克、豬肉100克、油適量、鹽適量、生抽適量。
操作步驟：
1.草菇洗好，切好，豬肉、豬肝切片備用。
2.水燒開，放切好的草菇，煮十分鐘。
3.放夜香花。放豬肝和豬肉。
4.放油、鹽、生抽調味，即可。
新鮮草菇怎麼儲存，教你新鮮草菇的四種保鮮方法
新鮮草菇怎麼儲存
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菌貝網
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草菇怎麼儲存 如何儲存草菇比較好
1、草菇可以用鹽水保鮮，草菇購買以後是不能直接存入冰箱進麼冷藏的，不然它會很快出現變質，最好的方法就是把保鮮盒中放入一些清水，然後加入少量的食用鹽，再把購買回的草菇放入浸泡，半小時以後把保鮮盒放入冰箱進行冷藏，可以讓草菇儲存一個星期不變質。
2、草菇可以速凍保鮮，草菇雖然不能直接放入冰箱進麼冷藏，卻是可以利用冷凍進行保鮮的，大家可以把草菇放入到保鮮袋中，直接放入到冰箱的底層，然後開啓速凍模式，讓草菇快速冷凍，這樣可以讓草菇儲存幾個月不變質，想吃時取出用水化開，草菇依然十分新鮮。
3、草菇可以用輻射保鮮，草菇在儲存時也可以對它進行放射處理，用放射性鈷60對新鮮的草菇進行處理，處理完成以後再把香菇放在保鮮袋中，儲存在十度左右的環境中，也能讓草菇保持一兩個月不變質，取出食用時用清水浸泡一會，洗淨即可。
鮮草菇怎樣儲存
鮮草菇怎麼儲存？
1、草菇可以冷藏儲存
草菇是可以冷藏儲存的，但是它不能直接放入冰箱，應該在鍋中燒一些清水，加入少量的食用鹽，燒開以後把草菇放入，然後煮開，再取出降溫放在保鮮袋中，做好這一切以後才能把草菇放入冰箱冷藏，這樣能讓草菇中在十幾天中保持新鮮。
2、草菇可以冷凍儲存
如果購買的新鮮草菇數量比較多，則可以進入冷凍儲存，具體做法是把購買回來的草菇放在幾個保鮮袋中，密封好，再直接放入到冰箱的冷凍室，進行冷凍，想吃時取出一小包用冷水化開，這時的草菇雖然失去了一部分水分，但是味道依然新鮮。
草菇如何存放 草菇如何清洗
常溫儲存：常溫儲存高溫食用菌，低溫下會溶解成水，因此買回來的新鮮草菇不需要放冰箱儲存，可以將直接將新鮮草菇置於陰涼通風處儲存，在14～16℃的溫度下可儲存1天4天。
清洗：草菇多在稻草中生長，收取以後有大量的泥沙，清洗徹底就會有泥沙殘留而清洗時用力過大則會傷害草菇的外形，最好的清洗方法就是把草菇全部泡在水中，而且是菌蓋朝同一方向，然後浸泡十五分鐘，再用一根手指頭，在水中來回攪動，多換幾次水，就能把草菇洗乾淨，而且對它的外表還不會產生傷害。
草菇的價值
需要注意草菇含有磷、鉀、鈣等多種礦質元素，並且它的維生素C含量很高，能促進人體新陳代謝，增強抗病能力。當鉛、砷、苯進入人體時，草菇能和這些毒素形成抗壞血元素，隨小便排出，達到解毒的效果。
草菇還含有一種異種蛋白物質，有消滅人體癌細胞的作用。所含粗蛋白卻超過香菇，其他營養成分與木質類食用菌也大體相當，同樣具有抑制癌細胞生長的作用，特別是對消化道腫瘤有輔助治療作用，能加強肝腎的活力。
買回家的草菇怎麼儲存
買回家的最好現買現吃，這樣吃起來營養豐富，有利於健康。如果一頓吃不完，那隻好儲存。儲存的方法有：
1，剛買的草菇如果放到冰箱冷藏室內，會使草菇很快就爛了。因爲草菇屬於高溫食用菌。
2，剛買的鮮草菇，可以在14~16℃的條件下存放1～2天。
3，剛買的鮮草菇，如果想要儲存更長一些時間的話，只能用淡鹽水的儲存方法即：
①，把鮮草菇去根、洗淨。
②，鍋裏倒入自來水燒開後，把洗淨的放進鍋內，再放一點鹽，再等水燒開2—3分鐘後關火撈出草菇，待草菇降溫後即可放入冰箱冷藏室，即可儲存3----5天左右。
草菇能放冰箱過夜嗎
1、草菇不能放冰箱儲存。因爲草菇是高溫食用菌，新鮮草菇不允許直接放入冰箱儲存，否則會自溶變成水。
2、新鮮草菇在12℃以下儲存，會發生表面出水的冷害現象，若儲存溫度在15℃以上，又因呼吸作用強，急速消耗體質，菇體很快軟化併產生異味，因此草菇採收後極難儲存，其最適的儲存溫度爲12℃~15℃，但也只能存放2~3天，所以，草菇不能冷凍，最好是吃多少買多少。
3、草菇可以用淡鹽水的儲存方法暫時儲存，但不如鮮品味鮮。把鮮草菇削根洗淨，再在鍋裏倒入自來水燒開，放入準備好的草菇，同時放一點鹽，待水沸騰2~3分鐘關火，降溫後即可放入冰箱，儲存5天左右。
拓展資料：
草菇（拉丁學名：Volvariella volvacea (Bull.:Fr.) Sing.，別名：蘭花菇），光柄菇科小包腳菇屬熱帶帶菇類，是世界上第三大栽培食用菌。它起源於中國。
它由菌蓋、菌柄、菌褶、外膜、菌托等構成，頂部灰黑色或灰白色，基部白色；外膜遺留在菌柄基部而成菌托，菌柄中生，頂部和菌蓋相接，基部與菌托相連；菌蓋着生在菌柄之上，張開前鐘形，展開後傘形；子實體未充分成熟時，菌褶白色，成熟過程中漸漸變爲粉紅色，最後呈深褐色。草菇屬高溫性菌類，生長髮育溫度10~44℃。
草菇可以放冰箱儲存嗎 草菇是否可以放冰箱儲存
1、草菇購買回來之後是不能放到冰箱儲存的，因爲草菇屬於高溫食用菌，冰箱裏面的溫度又比較低，放進去冷藏會產生大量的水分甚至自溶成水，因此將草菇買回來後一定要注意使用正確的儲存方法。
2、一般情況下，要是不立即食用的話，最好是將新鮮的草菇放到陰涼通風的地方儲存，若是周圍溫度保持在14-16℃左右，可以存放1-4天左右，這期間控偶感和營養成分不會發生太大改變。
