人氣美食 水煮蛋的配方和做法 來源:趣味經驗館 2.72W 1、雞蛋,水,鹽,蔥花。2、在碗中將雞蛋,鹽和雞湯混合,打勻。3、將雞蛋糊倒入喜歡的碗中,蓋上一層保鮮紙。4、中火隔水蒸7-8分鐘,直到水蛋完全蒸好。5、將做好的蟹黃放在蒸好的水蛋上。6、撒上適量蔥花即成。 水煮蛋